Bai 24 Tieu hoa va co quan tieu hoa

- Quá trình tiêu hóa gồm: Ăn, đẩy các chất trong ống tiêu hóa, tiêu hóa thức ăn, hấp thụ chất dinh dưỡng và thải phân - Vai trò của tiêu hóa là biến đổi thức ăn thành chất dinh dưỡng mà [r]



Bài 24 TIÊU HOÁ VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HOÁ

I Thức ăn và sự tiêu hoá

? Hàng

ngày, em

ăn những

loại thức

ăn nào ?

cơm bánh thịt cá dầu mỡ rau quả sữa

1 2 3 4 5 6 7 8 9

Gluxit Prôtêin Lipit

Vitamin

Gluxit, Prôtêin, Lipit, Vitamin

Muối khoáng, nước

1) Thức ăn

? Những thức

ăn đó có các

chất dinh

dưỡng nào?

Các chất trong thức ăn Các chất hấp thụ được

Vitamin

Nước

Axit nuclêic Prôtêin

Gluxit

Lipit Hoạt động

động hấp thụ

Đường đơn Axit béo và glixêrin

Axit amin Các thành phần của nuclêôtit Vitamin

Nước Muối khoáng

Các chất

hữu cơ

Muối khoáng Các chất

vô cơ

H24.1.sơ đồ khái quát quá trình tiêu hoá

Bài 24 TIÊU HOÁ VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HOÁ

I Thức ăn và sự tiêu hóa

1 Thức ăn :

Bài 24 TIÊU HOÁ VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HOÁ

I Thức ăn và sự tiêu hóa

1) Thức ăn : Phân thành 2 nhóm:

- Chất hữu cơ: gluxxit, lipit, prôtêin, axit nuclêic và vitamin

- Chất vô cơ: nước và muối khoáng

2) Sự tiêu hóa

Đẩy các chất trong ống tiêu hóa Tiết dịch tiêu hóa

Biến đổi hóa học Biến đổi lí học

Tiêu hóa thức ăn

Hấp thụ

chất dinh dưỡng

Sơ đồ khái quát về các hoạt động của quá trình tiêu hoá

I Thức ăn và sự tiêu hóa

1) Thức ăn :

Bài 24 TIÊU HOÁ VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HOÁ

2) Sự tiêu hóa:

- Quá trình tiêu hóa gồm: Ăn, đẩy các chất trong ống tiêu hóa, tiêu hóa thức ăn, hấp thụ chất dinh dưỡng và thải phân

- Quá trình tiêu hóa gồm những hoạt động nào?

Hoạt động hấp thụ

Các chất trong thức ăn

Vitamin Nước

Axit nuclêic Prôtêin

Gluxit Lipit

Hoạt động Tiêu hóa

Đường đơn Axit béo và glixêrin Axit amin Các thành phần của nuclêôtit Vitamin Nước Muối khoáng

Các chất

hữu cơ

Muối khoáng Các chất

vô cơ

H24.1.sơ đồ khái quát quá trình tiêu hoá

Các chất hấp thụ được

Đẩy các chất trong ống tiêu hóa Tiết dịch tiêu hóa

Biến đổi hóa học

Biến đổi lí học Hấp thụ

chất dinh dưỡng

Hình 24.2 Sơ đồ khái quát về các hoạt động của quá trình tiêu hoá

Tiết dịch tiêu hóa

Vai trò của tiêu hóa đối với cơ thể người là gì?

Bài 24 TIÊU HOÁ VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HOÁ

I Thức ăn và sự tiêu hóa

1) Thức ăn :

- Chất hữu cơ: gluxxit, lipit, prôtêin, axit nuclêic và vitamin

- Chất vô cơ: nước và muối khoáng

2) Sự tiêu hóa

- Quá trình tiêu hóa gồm: Ăn, đẩy các chất trong ống tiêu hóa, tiêu hóa thức ăn, hấp thụ chất dinh dưỡng và thải phân

- Vai trò của tiêu hóa là biến đổi thức ăn thành chất dinh dưỡng mà cơ thể hấp thụ được qua thành ruột và thải bỏ các chất không hấp thụ được

Khoang miệng

Ruột già

Hậu môn

Thực quản

Dạ dày

Ruột non

Họng

Tuyến nước bọt

có các tuyến vị Tuyến tuỵ

Gan

Túi mật

 

























  











  





















































  





















Bài 24 TIÊU HOÁ VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HOÁ

I Thức ăn và sự tiêu hóa

II Các cơ quan tiêu hóa

1

2 3 4

5 6 7 8

9 10 11 12

12 9

6

3

Quan sát sơ đồ và làm bài tập sau:

Các cơ quan tiêu hoá Các tuyến tiêu hoá



















Sơ đồ các cơ quam trong hệ tiêu của người

Bài 24 TIÊU HOÁ VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HOÁ

I Thức ăn và sự tiêu hóa

II Các cơ quan tiêu hóa

Khoang miệng

Ruột già Hậu môn

Thực quản

Dạ dày Ruột non

Họng

Tuyến nước bọt

có các tuyến vị Tuyến tuỵ

Gan

Túi mật

Ruột thừa

Sơ đồ hệ tiêu hoá người

Quan sát sơ đồ và làm bài tập sau:

Các cơ quan tiêu hoá Các tuyến tiêu hoá

Khoang miệng

Họng (hầu)

Thực quản

Dạ dày

Ruột non

Ruột già

Hậu môn

Tuyến nước bọt Tuyến vị

Tuyến ruột.

Tuyến tuỵ.

Tuyến gan

Khoang miệng Họng (Hầu)

Thực quản

Dạ dày

Ruột non Ruột già

Hậu môn

Tuyến nước bọt

(Tuyến vị) (Tuyến ruột) Tuyến tuỵ

Gan Mật



Bài 24 TIÊU HOÁ VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HOÁ

I Thức ăn và sự tiêu hóa

II Các cơ quan tiêu hóa

Bài 24 TIÊU HOÁ VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HOÁ

I Thức ăn và sự tiêu hóa

II Các cơ quan tiêu hóa

Hệ tiêu hóa của người gồm: ống tiêu hóa và tuyến tiêu hóa

- Ống tiêu hóa gồm: Khoang miệng -> họng -> thực quản ->

dạ dày -> ruột non -> ruột già -> hậu môn

- Tuyến tiêu hóa gồm: Tuyến nước bọt, tuyến gan, tuyến tụy, tuyến vị và tuyến ruột

CỦNG CỐ – ĐÁNH GIÁ

Câu 1: Trình tự đúng của các hoạt động tiêu hóa là:

A) Ăn, tiêu hóa thức ăn, hấp thụ, đẩy thức ăn và thải phân B) Ăn, hấp thụ, tiêu hóa thức ăn, đẩy thức ăn và thải phân C) Ăn, đẩy thức ăn, hấp thụ, tiêu hóa thức ăn và thải phân D) Ăn, đẩy thức ăn, tiêu hóa thức ăn, hấp thụ và thải phân

Câu 2: Hoạt động tiêu hóa quan trọng nhất làø:

A) Ăn và tiêu hóa thức ăn

B) Tiêu hóa thức ăn và hấp thụ chất dinh dưỡng

C) Hấp thụ và thải phân

D) Ăn và hấp thụ

T U Y E N N U O C B O T

I E U H O A

L U O

P R O T I N

T H U C Q A N

R U O T T U A

R U O T N N

M U O I K H O N G

H 3: Có 12 chữ cái đây là tuyến tiêu hóa có ở khoang miệng.H 4: Có 4 chữ cái đây là bộ phận giúp ta cảm

giác về vị thức ăn, chuyển và đảo trộn thức ăn

H 5: Có 7 chữ cái đây là chất hữu cơ chủ yếu trong thịt cá

H 7: Có 8 chữ cái đây là bộ phận không còn chức năng tiêu

hóa ở cơ thể ngườiH 8: Có 7 chữ cái đây là cơ quan nằm giữa dạ dày và ruột giàH 9: Có 10 chữ cái đây là chất vô cơ có trong thức ăn

T U Y A P H E N V I

H 6: Chúc mừng bạn

H 1: Có 6 chữ cái đây là một hoạt động cuối cùng trong quá trình tiêu hóa thức ăn ở ruột non H2: Có 7 chữ cái đây là tuyến tiêu hóa có ở thành dạ dày

1

2

3

4

5

6

7

8

9

1 2 3 4 5 6 7 8 9