Khi cho các chất trên tác dụng với nhau từng đôi một , thì tổng số cặp chất phản ứng được với.. nhau làA[r]
Trang 1BÀI TẬP VỀ GLUXIT
Câu 1 Một loại tinh bột có khối lượng mol phân tử là 939600 đvc Số mắt xích (C6H10O5)
A 56 B 57 C 58 D 59
Câu 2 Nhỏ ít giọt dung dịch I2 lên vết cắt của: quả chuối xanh(1), quả chuối chín(2), củ
khoai (3) , cây đay(4) Ta thấy xuất hiện màu xanh lam trên các mẩu là
A (1) và(2) B (1) và (3) C (2) và (3) D (3) và (4)
Câu 3 Dãy g ồm c ác ch ất khi đun n óng trong môi trường axit đều tạo ra sản phẩm có phản
A lipit, saccarozơ, tinh bột B metyl axetat, glucozơ, xenlulozơ
C mantozơ, saccarozơ, tinh bột D protein, tinh bột, xenlulozơ.
Câu 4 Có các chất: glucoz ơ, CH3COOH, CH3CHO, Cu(OH)2, nước Br2, C6H5NH2 Khi
cho các chất trên tác dụng với nhau từng đôi một , thì tổng số cặp chất phản ứng được với
A 6 B 7 C 8 D 9
Câu 5 Để phân biệt các chất: glucozơ, glixerol, lòng trắng trứng, etanal, etanol, ta chỉ cần
A Cu(OH)2 B dung d ịch AgNO3/NH3
Câu 6 Một loại tinh bột có khối lượng mol phân tử là 939600 đvc Số mắt xích (C6H10O5)
A 5600 B 5700 C 5800 D 5900
Câu 7 Những hợp chất sau phản ứng được với Ag2O trong NH3:
A Butin-1, butin-2, etylfomiat B etanal, glucozơ, etin
C butin-1, propen, anđêhit axetic D mantozơ, saccarozơ, metanol
Câu 8 Lượng glucozơ thu được khi thuỷ phân 1 Kg khoai chứa 20% tinh bột (hiệu suất đạt
A 162g B 180g C 81g D 90g
Câu 9 Cấu tạo của phân tử xenlulo khác với cấu tạo của phân tử tinh bột dạng amilopeptin ở
chỗ:
B Xen lulozơ cấu tạo gồm các phân tử ỏ-glucôzơ
D Xenlulozơ có cấu tạo mạch thẳng, gồm các phân tử ỏ-glucôzơ
Câu 10 cấu tạo mạch hở của glucozo khác cấu tạo mạch hở của phân tử fructozơ ở chỗ:
A Glucozơ có nhóm CHO B Glucôzơ có cấu tạo mạch nhánh
C Glucozơ có 4 nhóm OH D glucozơ có nhóm xeton (C=O)
Câu 11 Trong các chất sau : tinh bột, glucozơ, fructozơ, saccrozơ, chất thuộc loại
A Saccarozơ B Glucozơ C Fructozơ D Tinh bột
Câu 12 Trong các chất sau: tinh bột,xenlulozơ, saccrozơ, mantozơ,chất khi thuỷ phân chỉ thu
A Tinh bột, xenlulzơ, mantozơ B Tinh bột, saccarozơ
C Xenlulozơ, saccarozơ, matozơ D Tinh bột, mantozơ
Câu 13 Hợp chất nào sau đây vừa có tính chất của rượu đa chức vừa có tính chất của anđehit
A Saccarozơ B Glucozơ C.Glixerin D Xenlulozơ
A NaOH B Na C I2 D HNO3
Trang 2Câu 15 Trong số các chất sau, chất không phản ứng với Cu(OH)2 là:
A Glucozơ B Saccarozơ C Glixerin D Etanol