Tài liệu Pizza Al Fresco'''' s pptx

Pizza Al Fresco' s Lấy bánh ra, dùng nóng... - Sốt cả chua dành cho pizza loại đóng hộp mua tại siêu thị.. 80ør phô mai, thái miéng.. Thực Hiện: - Trộn bột mì với nước, muôi, đường, cá

Pizza Al Fresco' s

Lấy bánh ra, dùng nóng

Nguyên Liệu:

- 200ør bột mì

- 1/4 thia cà phê đường

- 1⁄4 thìa cà phê muối

- Sốt cả chua dành cho pizza (loại đóng hộp mua tại siêu thị)

- Nhân bánh gồm: 20gr xúc xích Mỹ, 20gr jambon, 70gr thịt bò băm, 20gr hành

tây, 20gr ớt chuông thái hạt lựu, 50gr dứa, thái hạt lựu 80ør phô mai, thái miéng

Thực Hiện:

- Trộn bột mì với nước, muôi, đường, cán tròn, nướng sơ cho khô mặt

- Cho sốt cả chua đều mặt bánh, trải 20gr phô mai lên, cho phần nhân vào, phủ 60gr phô mai còn lại

- Cho bánh vào lò nướng khoảng 30 phút