Sườn IKA nướng sa té Sườn IKA nướng sa tế thơm ngon, hấp dẫn, vị hơi cay cay rất dễ ăn.. Với cách chế biến nhanh gọn này ban có thê chuân bị bữa cơm ngon cho gia đình dù công việc bận
Trang 1Sườn IKA nướng sa té
Sườn IKA nướng sa tế thơm ngon, hấp dẫn, vị hơi cay cay rất dễ ăn Với cách chế biến nhanh gọn này ban
có thê chuân bị bữa cơm ngon cho gia đình dù công việc bận rộn
Nguyên liệu:
e Sudn IKA 500g
e 2mudng canh tuong ct
¢ 1 muỗng canh sa tế
e Bột ngọt, đường
e Cà chua, kiệu, rau xanh, tỏi
° Bếp than hoặc lò vi sóng
\SX/10/11/03 =
e Duong, mudi, sa té, mudi, về0 10/12/08
chanh ớt
Chê biên:
e - Sườn chặt từng khúc khoảng 5cm, ướp với 2 muỗng tương ớt, | it bột ngọt, 1 ít đường và l muỗng canh sa tê khoảng Š5 phút
se Bác lửa than hông nướng sườn, trở đêu và phêt gia vị còn lại lên sườn cho sườn vừa vàng
e Don ra đĩa ăn kèm với các loại dưa chua tùy thích và | it rau thom
e - Nước châm: pha hỗn hợp đường, muối, sa tế, chanh, ớt (yêu cầu nước chấm có vị chua, ngọt, mặn,
cay và thơm mùi sa tê)
Trang 2
*' Món ăn được hoàn thành với sự hợp tác của đầu bếp Sài Gòn Dương Mạnh Hùng
Sưu tầm Hanguyen287