Tonkatsu - Niém tin chién thang!. Teens lớp 12 ui, “chién thang” trong ki thi Dai hoc na!. Tonkatsu la một trong những món ăn khá "dễ tính" của Nhật Bản, không đòi hỏi phải quá cđu kì ha
Trang 1Tonkatsu - Niém tin chién thang!
Teens lớp 12 ui, “chién thang” trong ki thi Dai hoc na!
Tonkatsu la một trong những món ăn khá "dễ tính" của Nhật Bản, không đòi hỏi phải quá cđu kì hay gò bó gì trong cách chê biên Đặc biệt hơn, trong tiêng Nhật, từ “kqtsu” có
ee r xứ?
nghĩa là chiên thăng đáy!t?
Trước tiên, phải chuân bì:
- Bột mì
- Trứng
- Bột cà mì
- Thit than thai miéng day khoảng lcm
Mách nhỏ: nên dần miếng thịt một
chút cho mềm và tầm "¢ qua voi muoi cung hat tiéu nhé!
- Bon minh còn can mot chao ddu that la nong nita
Trang 2Giờ thì bắt tay vào làm nhá! “Š
- Trước tiên, bạn phải xoa tay qua một lớp bột cho khỏi dịnh, rùi cho miếng thịt lần lượt
“khoác các lớp áo ”- bột mì, trứng, bột cà mủ
` ry yr oo
- Chú ý là phải cho bột cà mì phủ đêu kín miêng thịt day!"
- Đề chảo thật nóng, sau đó nhẹ nhàng thả miếng thịt vô
- Khi miễng thịt vàng rồi thì dùng que xiên vào miễng thịt, nếu rút que ra được dễ đàng,
có nghĩa là thịt da chin =
Trang 3Mách nhỏ này: muốn rán thịt được giòn thì nên chọn loại chảo có để dày một chút,
đừng vì tiết kiệm dau m6 ma dùng nổi thay cháo nha!?#ˆ
Kì thi Đại học sẽ dễ dàng như ăn Tonkatsu vậy! @
Đuôi lọt! *œ
Trang 4c
A A ox ⁄ ‘ax
Quyét tam gianh chién thang! ©