Câu 4: Hãy trình bày tóm tắt biện pháp chăm sóc cho tôm cá.. Câu 5: Các biện pháp phòng bệnh cho tôm cá?[r]
Trang 1MA TRẬN KIỂM TRA HỌC KÌ II MÔN CÔNG NGHỆ
Mạch kiến thức Nhận biết Thông hiểu Vận dụng Tổng
Chương I: Đại
cương về kĩ thuật
nuôi thủy sản
Vai trò nuôi thủy sản
1 câu (2đ)
Đặc điểm của nước nuôi thủy sản
1 câu (2đ)
Biện pháp cải tạo nước và đáy ao
1 câu (2đ)
3 câu (6đ)
Chương II: quy
trình sản xuất và
bảo vệ môi
trường
Chăm sóc tôm, cá
1 câu (1đ)
Phương pháp phòng và trị bệnh
1 câu (2đ0
Biện pháp bảo quản sản phẩm thủy sản
1 câu (1đ)
3 câu (4đ)
Tổng 2 câu (3đ) 2 câu (4đ) 2 câu (3đ) 6 câu
(10đ)
Trang 2Họ và tên:……… KIỂM TRA HỌC KÌ II NĂM HỌC 2011-2012
Lớp: …… Môn: Công nghệ 7 Thời gian: 45’
Câu 1: (2đ)
Nuôi thủy sản có vai trò gì trong nền kinh tế và đời sống xã hội? Lấy ví dụ minh họa cho từng vai trò
Câu 2: (4đ)
a) Nêu đặc điểm của nước nuôi thủy sản?
b) Hãy nêu biện pháp cải tạo nước và đất đáy ao
Câu 3: (4đ)
a) Nêu cách chăm sóc cho tôm, cá?
b) Theo em muốn phòng bệnh cho tôm, cá cần phải có những biện pháp gì? Tại sao đối với tôm, cá phải theo nguyên tắc phồng bệnh hơn chữa bệnh?
c) Liên hệ ở địa phương em thường sử dụng phương pháp bảo quản sản phẩm thủy sản nào?
BÀI LÀM:
………
………
………
………
………
………
………
………
……… ………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
Trang 3………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
Trang 4ĐÁP ÁN MÔN CÔNG NGHỆ NĂM HỌC 2011-2012
1
(2đ)
* Có 4 vai trò:
Cung cấp thực phẩm cho đời sống con người
Cung cấp thức ăn cho vật nuôi
Làm sạch môi trường nước
Cung cấp nguyên liệu cho công nghiệp chế biến, xuất khẩu và các
ngành sản xuất khác
Nêu được 4 ví dụ minh họa cho 4 vai trò trên
Môi vai trò được 0.25đ
1 đ
2
(4đ)
a Có 3đặc điểm:
Có khả năng hòa tan các chất vô cơ và hữu cơ
Có khả năng điều hòa chế độ nhiệt
Thành phần khí oxi thấp, khí cacbonic cao
b Biện pháp cải tạo nước ao
Trồng cây chắn gió, thiết kế ao nuôi có vực nước nông
Cắt bỏ các loại lau sậy
Ao có nhiều bọ gạo phải diệt bằng thuốc thảo mộc
Cải tạo đất đáy ao: trồng cây quanh bờ ao,bón nhiều phân hữu cơ
và đất phù sa để nâng cao chất lượng nước nuôi tôm cá
0.5đ 1.5đ
1đ
1đ
3
(4đ)
a Các cách chăm sóc:
Thời gian cho ăn vào buổi sáng từ 7 đến 8 giờ
Cho ăn: thức ăn tinh và xanh có máng và giàn ăn; phân xanh bó thành bó và diềm xuống nước…
b Các biện pháp phòng bệnh cho tôm cá:
Thiết kế ao nuôi hợp lí
Vệ sinh ao nuôi
Cho tôm cá ăn đầy đủ các chất dinh dưỡng
Thường xuyên kiểm tra môi trường nước
Dùng thuốc phòng bênh để phòng ngừa bệnh phát sinh
Đối với tôm cá khi bị bệnh việc chữa trị rất khó khăn và tốn kém
c Các phương pháp bảo quản sản phẩm thủy sản:
Ướp muối
Làm khô
1đ
1.5đ
0.5đ 1đ
Trang 5 Làm lạnh.
ĐỀ CƯƠNG ÔN TẬP HỌC KÌ II NĂM HỌC 2011-2012
Trang 6MÔN: CÔNG NGHỆ 7.
Câu 1: Nuôi thủy sản có vai trò gì trong nền kinh tế và đời sống xã hội
Câu 2: Trình bày đặt điểm của nước nuôi thủy sản
Câu 3: Em hãy trình bày mối quan hệ về thức ăn của tôm cá
Câu 4: Hãy trình bày tóm tắt biện pháp chăm sóc cho tôm cá
Câu 5: Các biện pháp phòng bệnh cho tôm cá
Câu 6: Hãy kể tên một số cây cỏ dùng để chữa bệnh cho tôm cá
Câu 7:Nêu rõ các biện pháp cải tạo nước và đất đáy ao
Câu 8: Tại sao phải bảo quản sản phẩm thủy sản? Nêu tên vài phương pháp bảo quản mà em biết