Hãy nêu vai trò của các chất dinh dưỡng trong thức ăn đối với vật nuôi?. * Thành phần dinh dưỡng của thức ăn vật nuôi: - Trong thức ăn vật nuôi có nước và chất khô.[r]
Trang 1ÔN TẬP CÔNG NGHỆ 7
Tự Luận:
Câu 1: Nhân giống thuần chủng là gi? Cho biết mục đích nhân giống thuần chủng? Câu 2: Nêu Phương pháp sản xuất thức ăn giàu gluxit, thức ăn thô xanh?
Câu 3: Thành phần dinh dưỡng của thức ăn vật nuôi bao gồm những gì? Hãy nêu
vai trò của các chất dinh dưỡng trong thức ăn đối với vật nuôi?
Câu 4: Tại sao phải chế biến và dự trữ thức ăn vật nuôi? Em hãy kể tên một số
phương pháp chế biến thức ăn vật nuôi?
Hướng dẫn trả lời
Câu 1: Nhân giống thuần chủng là gi? Cho biết mục đích nhân giống thuần chủng?
Nhân giống thuần chủng:
Là phương pháp nhân giống chọn ghép đôi giao phối giữa con đực với con cái cùng một giống để được đời con cùng giống với bố mẹ
Mục đích: Nhân giống thuần chủng nhằm tăng nhanh số lượng cá thể, giữ
vững và hoàn thiện đặc tính tốt của giống đã có
Câu 2: Nêu P hương pháp sản xuất thức ăn giàu gluxit, thức ăn thô xanh?
- Phương pháp sản xuất thức ăn giàu gluxit
Luân canh, gối vụ để sản xuất ra nhiều lúa, ngô, khoai, sắn
Nhằm đạt được khả năng phối giống cao và cho đời sau có chất lượng tốt
- Phương pháp sản xuất thức ăn thô xanh
Tận dụng đất vườn, bờ mương để trồng nhiều loại cỏ, rau xanh cho vật nuôi
Câu 3: Thành phần dinh dưỡng của thức ăn vật nuôi bao gồm những gì? Hãy nêu vai trò của các chất dinh dưỡng trong thức ăn đối với vật nuôi?
* Thành phần dinh dưỡng của thức ăn vật nuôi:
- Trong thức ăn vật nuôi có nước và chất khô
- Phần chất khô có: protein, gluxit, lipit, vitamin và chất khoáng
- Tuỳ loại thức ăn mà thành phần và tỉ lệ các chất dinh duỡng khác nhau
* Vai trò của các chất dinh dưỡng trong thức ăn đối với vật nuôi:
Sau khi được vật nuôi tiêu hoá, các chất dinh dưỡng trong thức ăn được cơ thể vật nuôi hấp thụ để:
- Cung cấp năng lượng cho vật nuôi hoạt động và phát triển
- Cung cấp các chất dinh dưỡng cho vật nuôi lớn lên và tạo ra sản phẩm chăn nuôi, cho gia cầm đẻ trứng, cho vật nuôi cái tạo sữa, nuôi con
Trang 2- Cung cấp chất dinh dưỡng cho vật nuôi tạo ra lông, sừng, móng
- Cho ăn thức ăn tốt và đủ chất dinh dưỡng, vật nuôi sẽ cho nhiều sản phẩm chăn nuôi và chống được bệnh
Câu 4: Tại sao phải chế biến và dự trữ thức ăn vật nuôi? Em hãy kể tên một số phương pháp chế biến thức ăn vật nuôi?
* Phải chế biến thức ăn vì:
+ Tăng mùi vị, tăng tính ngon miệng
+ Giảm khối lượng, giảm độ khô cứng
+ Khử bỏ chất độc hại
* Phải dự trữ thức ăn vì: giữ thức ăn lâu hỏng và có đủ nguồn thức ăn cho vật nuôi
* Một số phương pháp chế biến thức ăn:
+ Phương pháp vật lí (cắt ngắn, nghiền nhỏ …)
+ Phương pháp hóa học (ủ men …)
+ Phương pháp sinh học (kiềm hóa rơm rạ …)
+ Tạo thức ăn hỗn hợp