-Tranh Sơ đồ quy trình sản xuất vải sợi thiên nhiên - Tranh Sơ đồ quy trình sản xuất vải sợi hĩa học - Mẫu vải, bật lửa,chậu nước Bài 2: Lựa chọn trang phục 2 4,5 -Biết được ảnh hưởng
Trang 1Phịng GD & ĐT Cai Lậy KẾ HOẠCH BỘ MƠN
Trường: THCS Phú Cường Mơn: Cơng nghệ 6
C¶ n¨m : 35 tuÇn x 2 tiÕt = 70 tiÕt Häc kú I : 18 tuÇn x 2 tiÕt = 36 tiÕt -Häc kú II : 17 tuÇn x 2 tiÕt = 34 tiÕt
1,2,3
Bài mở đầu 1 1 -Biết khái quát vai trò
của gia đình và kinh tế gia đình: mục tiêu, nội dung chương trình và sách giáo khoa công nghệ 6, những yêu cầu đổi mới phương pháp học tập
-Thông qua kiến thức đã học, HS biết vận dụng vào đời sống hàng ngày
- Hứng thú học tập môn học -Có ý thức tham gia các hoạt động trong gia đình, nhà trường, xã hội, góp phần cải thiện đời sống
-SKG -Tranh ảnh miêu tả vai trò của gia đình và kinh tế gia đình
CHƯƠNG I:
MAY MẶC
TRONG GIA
ĐÌNH
Bài 1: Các loại
vải thường dùng
trong may mặc
-Biết được nguồn gốc, tính chất của các loại vải -Biết phân biệt được 1 số loại vải
thông thường
-Có ý thức sử dụng đúng cách trong may mặc
*GDMT:Để cĩ nguyên liệu dệt vải con người phải trồng bơng, đay, nuơi tằm, dê
và phải bảo tồn các tài nguyên thiên nhiên như gỗ, than đá, dầu mỏ
-Tranh Sơ đồ quy trình sản xuất vải sợi thiên nhiên
- Tranh Sơ đồ quy trình sản xuất vải sợi hĩa học
- Mẫu vải, bật lửa,chậu nước
Bài 2: Lựa chọn
trang phục 2
4,5 -Biết được ảnh hưởng
màu sắc, hoa văn của vải, kiểu mẫu quần áo đến vĩc dáng người mặc
và biết cách phối hợp trang phục hợp lí
- Chọn được vải, kiểu mẫu để may trang phục hoặc chọn áo quần may sẵn phù hợp với vĩc dáng, lứa tuổi
-Có quan niệm đúng đắn về trang phục đẹp, từ đó biết vận dụng vào việc may mặc của bản thân
*GDMT:- Trang phục bảo vệ cơ thể con người tránh tác hại của mơi trường
- Trang phục làm đẹp cho con người để làm đẹp mơi trường sống của con người
-Tranh ảnh, các loại trang phục, cách chọn vải màu sắc, hoa văn…
Bài 3: Thực
hành: Lựa chọn
trang phục
1 6 - Nắm vững hơn những
kiến thức đã học về lựa chọn vải, lựa chọn trang phục
-Học sinh chọn được vải có màu sắc, hoa văn, chất liệu mặt vải và kiểu may phù hợp với vóc dáng, nước
da của bản thân mình
-Học sinh có thể tự mình chọn lựa trang phục cho bản thân phù hợp với điều kiện và hoàn cảnh sống
*GDMT:Quan sát, nhận xét được trang phục đẹp đối với mỗi người
-Tranh ảnh có liên quan đến trang phục
Trang 2Bài 4: Sử dụng
và bảo quản
trang phục
2 7,8 -Biết được cách sử dụng
trang phục phù hợp với hoạt động với môi trường và công việc
- Hiểu được ý nghĩa các
ký hiệu quy định về giặt, là
-Biết cách bảo quản trang phục như thế nào cho đúng kĩ thuật để giữ vẻ đẹp, độ bền và tiết kiệm chi tiêu cho may mặc
-Biết cacùh sử dụng tranng phục cho hợp
-Tạo cho HS tính tiết kiệm chi tiêu trong may mặc, biết giữ gìn trang phục đúng kỹ thuật để giữ được vẻ đẹp, độ bền của trang phục
*GDMT:Biết cách sử dụng và bảo quản trang phục sẽ tiết kiệm được nguyên liệu dệt vải giúp làm giàu mơi trường
Mét sè tranh ¶nh phï hỵp
Tranh ký hiệu giặt,
là
5,6
7,8,9
Bài 5: Thực
hành: Ơ một số
mũi khâu cơ bản
1 9 -Hs nắm vững thao tác
khâu một số mũi khâu
cơ bản trên vải
-HS thực hành được và hoàn tất nhanh sản phẩm đúng kỹ thuật
-Phát huy tính kiên nhẫn, khéo léo, tỉ mỉ
-HS có thể áp dụng bài học này để khâu một số sản phẩm đơn giản
-Mẫu hoàn chỉnh các đường khâu để làm mẫu
-Kim, chỉ, vải…
Bài 6: Thực
hành: Cắt khâu
bao tay trẻ sơ
sinh
3 10,11,
12 -Giúp HS nằm được cách
vẽ, tạo mẫu giấy và cắt vải theo mẫu giấy để khâu bao tay trẻ sơ sinh
-HS có thể may hoàn chỉnh một chiếc bao tay
-Rèn luyện cho HS tính cẩn thận, thao tác chính xác theo đúng quy trình kỹ thuật cắt may đơn giản
-HS biết trang trí sản phẩm cho đẹp và ứng dụng vào thực tế
*GDMT:- Tận dụng vải mảnh nhỏ hay vải
đã qua sử dụng để thực hành may bao tay và gối để tiết kiệm vải
- Em tập sáng chế những sản phẩm may dùng từ vải mảnh nhỏ
-Mẫu bao tay hoàn chỉnh
-Tranh vẽ phóng to cách vẽ tạo mẫu giấy -Vải, kéo, kim, chỉ, dây thun
Bài 7 :Thực
hành: Cắt khâu
vỏ gối hình chữ
nhật
3 13,14,
15 -Giúp HS biết vẽ và cắt
tạo mẫu giấy và cắt vải các chi tiết của vỏ gối theo kích thước quy định
-HS có thể may hoàn chỉnh một chiếc vỏ gối hình chữ nhật
-Rèn luyện cho HS tính cẩn thận, thao tác chính xác theo đúng quy trình kỹ thuật cắt may đơn giản
-HS biết vận dụng vào thực tế để giảm chi phí may
*GDMT:- Tận dụng vải mảnh nhỏ hay vải
đã qua sử dụng để thực hành may bao tay và gối để tiết kiệm vải
- Em tập sáng chế những sản phẩm may dùng từ vải mảnh nhỏ
-Mẫu vỏ gối õmay hoàn chỉnh
-Tranh vẽ phóng to cách vẽ tạo mẫu giấy
-Vải, kéo, kim,chỉ, phấn may
Trang 3ễn tập: Chương
I
2 16,17 -Thoõng qua tieỏt oõn taọp
HS naộm ủửụùc kieỏn thửực
cụ baỷn veà caực loaùi vaỷi thửụứng duứng trong may maởc, bieỏt aờn maởc hụùp lyự, vaờn minh, lũch sửù
-HS coự kyừ naờng vaọn duùng kieỏn thửực ủaừ hoùc vaứo vieọc may maởc cuỷa baỷn thaõn vaứ gia ủỡnh:
coự myừ thuaọt, sửỷ duùng baỷo quaỷn quaàn aựo hụùp lyự ủuựng kyừ thuaọt, ủuựng quy trỡnh
HS say meõ hửựng thửự hoùc taọp, bieỏt heọ thoỏng kieỏn thửực choùn loùc troùng taõm baứi ủeồ ghi nhụự kieỏn thửực
Kiểm tra 1 tiết:
(Thực hành)
1 18 -Kiểm tra kiến thức , thao
tỏc của học sinh
-Dụng cụ thực hành theo nội dung lựa chọn kiểm tra
10
CHƯƠNGII:
TRANG TRÍ
NHÀ Ở
Bài 8: Sắp xếp
đồ đạc hợp lý
trong gia đỡnh
2 19,20 - Biết được cỏch sắp xếp
đố đạt trong nhà ở
- Biết cỏch giữ gỡn nhà ở sạch sẽ , ngă n nắp
- Sắp xờp được chỗ
ở, nơi học tập của bản thõn ngăn nắp, sạch sẽ
- Cú ý thức giữ gỡn nhà ở sạch đẹp và sắp xếp đồ đạt hợp lớ
*GDMT:Sắp xếp đồ đạc hợp lớ tạo cho mụi trường sống trong nhà ở thoải mỏi, thuận tiện
-Một số hình ảnh có liên quan đến sắp xếp đồ đặc trong gia
đình
11
Bài 9: Thực
hành: Sắp xếp
đồ đạc hợp lý
trong gia đỡnh
2 21,22 -Thoõng qua baứi thửùc
haứnh, cuỷng coỏ nhửừng hieồu bieỏt veà saộp xeỏp ủoà ủaùc hụùp lyự trong nhaứ ụỷ
-Saộp xeỏp ủoà ủaùc choó ụỷ cuỷa baỷn thaõn, gia ủỡnh
-Giaựo duùc neỏp aờn ụỷ goùn gaứng, ngaờn naộp
*GDMT:- Dựng bỡa vở cũ, vỏ hộp hay cỏc vật liệu tre, gỗ tận dụng để tập làm cỏc mụ hỡnh đồ vật trong nhà dựng để sắp xếp
-Moõ hỡnh phoứng vaứ ủoà ủaùc trong phoứng
12,13
14,1
16,17
Bài 10: Giữ gỡn
nhà ở sạch sẽ
ngăn nắp
1 23 - Bieỏt ủửụùc theỏ naứo laứ
nhaứ ụỷ saùch seừ, ngaờn naựp
- Bieỏt caàn phaỷi laứm gỡ ủeồ giửừ cho nhaứ ụỷ luoõn saùch seừ, ngaờn naộp
- Vaọn duùng ủửụùc 1 soỏ coõng vieọc vaứo cuoọc soỏng ụỷ gia ủỡnh
- Reứn luyeọn yự thửực lao ủoọng vaứ coự traựch nhieọm vụựi vieọc giửừ gỡn nhaứ ụỷ luoõn saùch seừ, ngaờn naộp
*GDMT:- Giữ gỡn nhà ở sạch sẽ, ngăn nắp
để mụi trường sạch, đẹp
- Thực hiện và nhắc nhở cỏc thành viờn trong gia đỡnh giữ gỡn nhà ở sạch sẽ, ngăn nắp
-Hỡnh aỷnh sửu taàm veà caựch saộp xeỏp, giửừ gỡn nhaứ ụỷ saùch ủeùp, ngaờn naộp
Bài 11: Trang
trớ nhà ở bằng
một số đồ
2 24,25 - Biết được cụng dụng,
cỏch lựa chọn một số đồ vật để trang trớ nhà ở
-Lửùa choùn 1 soỏ ủoà vaọt ủeồ trang trớ nhaứ ụỷ phuứ hụùp vụựi hoaứn caỷnh gia ủỡnh
- Hứng thỳ làm cỏc cụng việc trang trớ nhà ở
*GDMT- Biết sử dụng đồ vật dựng trong nhà để trang trớ sẽ làm đẹp cho nhà ở
- Cú thúi quen quan sỏt, nhận xột việc trang trớ nhà ở bằng cỏc đồ vật
-Tranh ảnh
Trang 4Bài 12: Trang
trí nhà ở bằng
cây cảnh và hoa
2 26,27 - Biết được ý nghĩa của
cây cảnh và hoa trong trang trí nhà ở Một số cây cảnh và hoa dùng trong trang trí
-Biết được ý nghĩa của cây cảnh và hoa trong trang trí nhà ở
-Một số cây cảnh và hoa dùng trong trang trí
-Rèn luyện tính kiên trì, óc sáng tạo và ý thức trách nhiệm cuộc sống gia đình
*GDMT:- Sử dụng cây cảnh và hoa để trang trí nhà ở tạo nên mối quan hệ gần gũi giữa con người và thiên nhiên
- Thực hiện trang trí nhà ở bằng cây cảnh, cây hoa gĩp phần làm đẹp mơi trường nơi ở
-Tranh ¶nh trang trÝ b»ng c©y c¶nh, hoa
Bài 13: Cắm hoa
trang trí
2 28,29 -Biết được nguyên tắc cơ
bản, vật liệu, dụng cụ và quy trình cắm hoa
-Có ý thức vận dụng kiến thức đã học vào việc cắm hoa trang trí làm đẹp nhà ở hoặc ít nhất là làm đẹp cho phòng học của mình
-Ýù thức làm đẹp cho góc học tập của mình, phòng khách bằng nghệ thuật cắm hoa -Dụng cụ cắm hoa: dao,kéo, đế chông,
xốp, 1 số loại bình cắm hoa
- Tranh ảnh một số mẫu cắm hoa
Bài 14: Thực
hành tự chọn:
Cắm hoa
4 30, 31,
32, 33 -Biết được cách cắm hoa
một số dạng cơ bản
-Thực hiện được một số dạng cắm hoa phù hợp với vị trí trang trí
- Cĩ ý thức chuẩn bị tốt cho giờ thực hành GDMT:Tìm kiếm những đồ vật đã qua sử dụng như vỏ chai, lọ, lon bia hoặc ống tre,
vỏ trai, ốc để tạo thành bình cắm hoa
- Chỉ sử hoa, cành lá ở nơi được phép lấy hoặc mua Khơng hái hoa, bẻ cành làm ảnh hưởng sự phát triển của cây hoặc cảnh quan mơi trường
- Cần sắp xếp gọn gàng nguyên vật liệu cắm hoa, giữ vệ sinh sạch sẽ nơi thực hành
-Bình cắm dạng tròn, thấp -Xốp, kéo
- Hoa tươi…
-Bảng phụ vẽ sơ đồ cắm hoa
- Mét sè tranh vỊ c¾m hoa
Ơn tập: Chương
II
1 34 + Sắp xếp dồ đạc hợp lý
trong nhà ở + Giữ gìn nhà ở sạch sẽ, ngăn nắp
+ Trang trí nhà ở bằng đồ vật, cây cảnh và hoa + Cắm hoa trang trí
-Những bài thực hành sẽ nâng cao kỹ năng thực hiện các công việc vừa sức góp phần giữ gìn nhà ở sạch, đẹp, ngăn nắp
-Hiểu và nhận thức được vấn đề, bổn phận, trách nhiệm của bản thân mình đối với cuộc sống gia đình
-Rèn luyện ý thức trách nhiệm cá nhân
18
Kiểm tra HKI: (
Lý thuyết+ thực
hành )
2 35,36 Kiểm tra kiến thức học
sinh
19,20
,21
Chương III:
NẤU ĂN
TRONG GIA
ĐÌNH
-HS biết được giá trị dinh dưỡng của
-Ý thức trong việc ăn uống có đầy đủ chất -C¸c mÉu tranh vỊ
Trang 5Bài 15: Cơ sở
của việc ăn uống
hợp lý
3 37,38, 39
-Nắm đợc vai trò của các chất dinh dỡng trong bữa
ăn hằng ngày
- Nhu cầu dinh dỡng của cơ thể biết giá trị dinh d-ỡng của các nhóm thức ăn
caực nhoựm thửực aờn vaứ caựch thay theỏ thửùc phaồm haứng ngaứy sao cho ủuỷ chaỏt, ngon mieọng vaứ caõn baống dinh dửụừng
dinh dửụừng ủeồ baỷo veọ cho sửực khoỷe
*GDMT:Nguồn thực phẩm và nước trong thiờn nhiờn cung cấp cỏc chất dinh dưỡng cho cơ thể con người
- Cần bảo vệ thiờn nhiờn để cú cỏc chất dinh dưỡng nuụi sống con người
các chất dinh dỡng
Bài 16: Vệ sinh
an toàn thực
phẩm
3 40,41,
42 -Hiểu được nguyờn nhõn
gõy ngộ độc thức ăn, cỏc biện phỏp bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm
và phũng trỏnh ngộ độc thức ăn
-Thực hiện được việc bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm, phũng trỏnh ngộ độc thức ăn tại gia đỡnh
-Coự yự thửực giửừ veọ sinh an toaứn thửùc phaồm, quan taõm baỷo veọ sửực khoỷe cuỷa baỷn thaõn vaứ coọng ủoàng, phoứng choỏng ngoọ ủoọc thửực aờn
*GDMT:
- Sử dụng thực phẩm an toàn
- Cú thỏi độ phờ phỏn và ngăn ngừa những hành vi gõy mất an toàn thực phẩm
-Tranh minh hoạ -Su tầm các chuyện sảy ra trong thực tế về
an toàn thực phẩm
22,23
,24
Bài 17: Bảo
quản chất dinh
dưỡng trong chế
biến mún ăn
3 43,44,
45 -Biết được ý nghĩa và
cỏch bảo quản chất dinh dưỡng khi chế biến mún ăn
-Thực hiện được một số cụng việc để hạn chế hao hụt chất dinh dưỡng của một số loại thực phẩm khi chế biến
-Coự yự thửực trong vieọc baỷo quaỷn chaỏt dinh dửụừng khi cheỏ bieỏn thửùc phaồm trong gia ủỡnh
*GDMT:- Bảo quản chất dinh dưỡng trước
và trong khi chế biến mún ăn trỏnh được sự hao phớ cỏc chất dinh dưỡng trong thực phẩm
-Thực hiện và nhắc nhở gia đỡnh bảo quản chất dinh dưỡng trong chế biến mún ăn
-Các hình vẽ phóng to
Bài 18: Cỏc
phương phỏp
chế biến thực
phẩm
3 46,47,
48 -Hiểu được khỏi niệm,
quy trỡnh thực hiện, yờu cấu kỹ thuật của cỏc phương phỏp chế biến thực phẩm cú và khụng
sử dụng nhiệt
-Chế biến được một
số mún ăn đơn giản trong gia đỡnh
- Sử dụng phương phỏp chế biến phự hợp để đỏp ứng đỳng mức nhu cầu ăn uống của con người
-Tranh caực phửụng phaựp naỏu (Hỡnh 3) -Giụựi thieọu moọt soỏ vaọt duùng ủeồ naỏu aờn
25 CHẾ BIẾN
MỘT SỐ MểN
ĂN KHễNG SỬ
DỤNG NHIỆT
Bài 19: Thực
hành: Trộn dầu
giấm rau xà lỏch
2 49,50 -Hieồu vaứ bieỏt ủửụùc quy
trỡnh thửùc hieọn moựn rau xaứ laựch troọn daàu giaỏm
-Cung caỏp cho HS nhửừng kieỏn thửực veà nhửừng chaỏt dinh dửụừng trong moựn rau troọn naứy
-Nắm vững quy trỡnh thực hiện mún này
-Cú ý thức giữgỡn vệ sinh an toàn thực phẩm
*GDMT
- Lựa chọn và giữ thực phẩm an toàn
- Sử dụng nguyờn liệu hợp lớ và bảo quản chất dinh dưỡng khi sơ chế
- Sử dụng nước sạch để chuẩn bị và chế biến mún ăn
- Rửa tay sạch và dựng găng tay khi cắt thỏi nguyờn liệu ăn sống hoặc khi trộn hỗn hợp
- Giữ vệ sinh nơi chế biến
- Nguyờn liệu thải bỏ cần phõn loại để riờng
-Tranh nguyeõn lieọu – duùng cuù moựn troọn rau xaứ laựch
-Maóu vaọt thaọt, caực loaùi nguyeõn lieọu (xaứ laựch, caứ chua, haứnh taõy)
Trang 6rỏc (hữu cơ, vụ cơ) và đổ rỏc đỳng vị trớ quy định
26
Bài 20:Thực
hành: Chế biến
mún ăn: Trộn
hỗn hợp nộm
rau muống
2 51,52 -Hiểu được cỏch làm mún
nộm rau muống
-Nắm vững quy trỡnh thực hiện mún này
-Cú ý thức giữ gỡn vệ sinh an toàn thực phẩm
*GDMT:
- Lựa chọn và giữ thực phẩm an toàn
- Sử dụng nguyờn liệu hợp lớ và bảo quản chất dinh dưỡng khi sơ chế
- Sử dụng nước sạch để chuẩn bị và chế biến mún ăn
- Rửa tay sạch và dựng găng tay khi cắt thỏi nguyờn liệu ăn sống hoặc khi trộn hỗn hợp
- Giữ vệ sinh nơi chế biến
- Nguyờn liệu thải bỏ cần phõn loại để riờng rỏc (hữu cơ, vụ cơ) và đổ rỏc đỳng vị trớ quy định
-Hình mẫu -Vật làm mẫu để nhận biết
27,28
,29
Kiểmtra1tiết
(thực hành)
1 53 -Kiểm tra kiến thức học
sinh
Bài 21: Tổ chỳc
bữa ăn hợp lý
trong gia đỡnh
2 54,55 - Hiểu được thế nào là
bữa ăn hợp lý
-Nguyờn tắc tổ chức bữa
ăn hợp lý trong gia đỡnh, phõn chia số bữa ăn trong ngày
-Hiệu quả của việc tổ chức bữa ăn hợp lý
-Nắm vững quy trỡnh thực hiện mún này
-Cú kỹ năng vận dụng để chế biến được những mún
ăn cú yờu cầu kiến thức tương tự
-Giỏo dục HS ăn uống điều độ cú giờ giấc -Tranh về trang trí,
trình bày món ăn
Bài 22: Quy
trỡnh tổ chức
bữa ăn
3 56,57,
58 -Hiểu được cỏch thực
hiện quy trỡnh tổ chức bữa ăn
-Xõy dựng thực đơn bữa cơm thường và liờn hoan đơn giản
-Cú ý thức vận dụng cỏc kiến thức đó học vào cuộc sống và làm việc theo quy trỡnh
*GDMT:
-Lựa chọn số lượng thực phẩm cho thực đơn phự hợp với số người ăn để trỏnh lóng phớ nguyờn liệu
- Sắp xếp quỏ trỡnh thực hành hợp lớ để tiết kiệm năng lượng
- Trang trớ mún ăn và bày bàn ăn lịch sự, đẹp mắt gúp phần làm đẹp mụi trường nơi
ăn uống
- Thu dọn và vệ sinh sạch sẽ sau khi ăn để giữ cho nơi ăn uống luụn gọn gàng, sạch sẽ
-Moọt soỏ maóu thửùc ủụn chuaồn bũ cho caực bửừa aờn: haống ngaứy, bửừa tieọc, bửừa coó -Moọt soỏ hỡnh aỷnh veà caực moựn aờn cuỷa bửừa aờn tửù phuùc vuù -Moọt soỏ hỡnh aỷnh veà caực moựn aờn coự trang trớ
Trang 7TH tự chọn:
Bài 23:TH: Xõy
dựng thực đơn
-Xõy dựng được thực đơn dựng cho cỏc bữa ăn thường ngày
-Cú kỹ năng vận dụng để xõy dựng được những thực đơn phự hợp đỏp ứng yờu cầu ăn uống của gia đỡnh
-Giỏo dục HS cú ý thức biết lựa chọn thực phẩm, chế biến thực phẩm ngon, tiết kiệm
-Chuẩn bị 1 số thực
đơn
Bài:24: TH: Tỉa
hoa trang trớ
mún ăn từ rau,
củ, quả
60 -Biết được cỏch tỉa hoa
bằng rau củ, quả
-Thực hiện được một số mẫu hoa đơn giản, thụng dụng để trang trớ mún ăn
-Cú kỹ năng vận dụng cỏc mẫu tỉa hoa để trang trớ mún ăn
-Giỏo dục HS cú tớnh thẩm mỹ, khộo lộo, cẩn thận
*GDMT:
- Sử dụng hợp lớ nguyờn liệu tỉa hoa, trỏnh lóng phớ nguyờn liệu.
- Giữ vệ sinh sạch sẽ sản phẩm tỉa để sử dụng chế biến hoặc trang trớ mún ăn.
- Thực hiện và nhắc nhở cỏc bạn thu dọn
vệ sinh nơi làm việc, đổ rỏc thải đỳng nơi quy định.
- Dụng cụ tỉa hoa
- Xu hào, cà rốt, đu
đủ, ớt
31.32
33,34
ễn tập chương
III
ChươngIV: Thu
chi trong gia
đỡnh
Bài 25: Thu
nhập của gia
đỡnh
1 61 -Nắm cỏc kiến thức chớnh
trong chương III
2 62,63
-Biết được thu nhập của gia đỡnh là gỡ ?
-Cỏc nguồn thu nhập của gia đỡnh
-Thu nhập bằng tiền
-Thu nhập bằng hiện vật
-Làm gỡ để tăng thu nhập cho gia đỡnh.
-Giỳp HS xỏc định được những việc
HS cú thể làm để giỳp đở gia đỡnh gúp phần tăng thu nhập
- Tớch cực tham gia làm cỏc cụng việc vừa sức trong gia đỡnh
*GDMT:
- Sản xuất ra cỏc sản phẩm để cú thu nhập cho gia đỡnh đồng thời làm giàu cho mụi trường
- Liờn hệ bản thõn cú thể làm gỡ để tăng thu nhập của gia đỡnh
-Tranh 4.3 trang 132
Bài 26: Chi tiờu
trong gia đỡnh
2 64,65 - Biết được chi tiờu trong
gia đỡnh là gỡ, cỏc khoản chi tiờu trong gia đỡnh
-Làm được một số cụng việcgiỳp đở gia đỡnh và cú ý thức tiết kiệm trong chi tiờu
-Giỏo dục học sinh cú ý thức tiết kiệm khụng chi tiờu hoang phớ
*GDMT:
-Tiết kiệm điện, nước, chất đốt, quần ỏo,
vừa giảm được cỏc khoản chi tiờu trong gia đỡnh, vừa làm giàu mụi trường
-Kiến thức thực tế -Tranh 4.3 trang 132
Bài 27: TH: Bài
tập tỡnh huống
về thu chi trong
gia đỡnh
2 66,67 - Biết được khỏi niệm và
cỏc khoản chi tiờu trong gia đỡnh
- Hiểu được cỏc cụng việc cần làm để bảo đảm cõn đối thu, chi trong gia đỡnh
- Lập được kế hoạch chi tiờu của bản thõn
-Quan tõm tới việc tiết kiệm chi tiờu và làm cỏc cụng việc vừa sức giỳp đỡ gia đỡnh
-Kiến thức thực tiễn
Trang 8Ôn tập chương
IV
1 68 -Nắm vững những kiến
thức và kỹ năng về thu nhập của gia đình
-Củng cố và khắc sâu kiến thức về cơ sở ăn uống hợp lý, bảo quản chất dinh dưỡng trong chế biến món ăn, các phương pháp chế biến thực phẩm, tổ chức bữa
ăn hợp lý trong gia đình, quy trình tổ chức bữa ăn.
-Có kỹ năng vận dụng kiến thức để thực hiện chu đáo những vấn đề thuộc lĩnh vực chế biến thức ăn và phục vụ
ăn uống
-Giáo dục HS tính cần mẩn trong học tập
35
Kiểm tra HK(Lý
thuyết+thực
hành)
2 69,70 KiÓm tra kiÕn thøc häc
sinh
Phú Cường, Ngày 26 tháng 11 năm 2010
Hiệu trưởng Tổ trưởng chuyên nôn Người soạn
Võ Thị Thoa
DUYỆT CỦA PHÒNG GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
