phân tích chiến lược marketing cà phê trung nguyên

phân tích chiến lược marketing cà phê trung nguyên

LOI MO DAU:

Hiện nay, cà phê là một mặt hàng sản xuất kinh doanh quan trọng Ngành cà phê Việt Nam ngày càng khẳng định vị trí của mình trên thị trường cà phê thé giới Hàng năm, ngành cà phê đã đưa về cho đất nước một khối lượng kim ngạch đáng

kê và giải quyết công ăn việc làm, ôn định đời sống cho hàng trăm ngàn hộ gia đình ở các khu vực miền núi đặc biệt là Tây Nguyên Những thành tựu đó đã khẳng định được vị trí, vai trò của ngành cà phê trong nên kinh tế quốc dân, góp phần vào

sự nghiệp công nghiệp hóa, hiện đại hóa đất nước

Cà phê Trung Nguyên là một thành công kỳ diệu của xây dựng thương hiệu tại

Việt Nam trong thời gian qua Chỉ trong vòng 5 năm, từ một xưởng sản xuất nhỏ tại Buôn Ma Thuộc, Trung Nguyên đã có mặt tại mọi miền đất nước Trung Nguyên đã thực hiện mọi cuộc xâm nhập thị trường ngoạn mục nhất trong lịch sử

xây dựng thương hiệu Việt Nam

Nhưng để biến mình từ “vựa cà phê” lớn của thế giới thành quyền lực Việt Nam

trong ngành công nghiệp cà phê thế giới, vẫn là thách thức lớn cho tất cả Bởi lẽ

hình ảnh Trung Nguyên đang nhạt dần trong tâm trí khách hàng

Trong ngành cà phê Việt Nam thì cà phê Trung Nguyên là một thương hiệu rất gần

gũi, quen thuộc Cây cà phê đã có mặt ở Việt Nam rất lâu nhưng thương hiệu cà

phê Việt Nam thì chưa có uy tín trên trường quốc tế Cà phê Trung Nguyên có thể

nói là niềm tự hào của nước ta về một thương hiệu có uy tín trên thị trường quốc tế

Vậy tại sao Trung Nguyên có thể làm được như vậy và họ đã thực hiện những chiến lược gì để có được những thành công như hiện nay

LỜI CẢM ƠN

Bài tiểu luận hoàn thành tuy có những sai sót trong cách trình bày, cách suy luận và những hạn chế của kiến thức, song các thành viên vẫn vui vẻ tự hào vì đã hoàn thành bài theo mục tiêu đề ra, cùng với việc có cơ hội học tập lẫn nhau, hoạt động nhóm

Nhóm xin chân thành cám ơn GVHD: Võ Thị Thanh Thúy đã nhiệt tình hướng dẫn, giúp chúng em hoàn thành bài đúng hạn và đạt hiệu quả

Trung Nguyên cũng như bao tập đoàn kinh doanh khác, luôn phải nổ lực hoàn

thiện chiến lược phân phối nội địa cần pahi duoc lap day Có như thế, hiện tượng

Trung Nguyên mới là mãi mãi, thị trường ngoại không còn là ước mơ và thủ phủ

cà phê toàn cầu ở Buôn Ma Thuột mới trở thành hiện thực.

1 Giới thiệu chung về Trung Nguyên:

1.1Giới thiêu chung:

Vào năm 1996, bốn doanh nghiệp trẻ với một tầm nhìn của việc tạo ra một thương hiệu cà phê nỗi tiếng, nên đã thành lập Công ty Cà phê Trung Nguyên và

giới thiệu cà phê đích thực Việt Nam trên thế giới Ra đời vào giữa năm 1996 - Trung Nguyên là I nhãn hiệu cà phê non trẻ của Việt Nam, nhưng đã nhanh chóng tạo dựng được uy tín và trở thành thương hiệu cà phê quen thuộc nhất đối với

người tiêu dùng cả trong và ngoài nước Chỉ trong vòng 10 năm, từ một hãng ca

phê nhỏ bé năm giữa thủ phủ cà phê Buôn Mê Thuột, Trung Nguyên đã trỗi dậy

thành một tập đoàn | hung mạnh với 6 công ty thành viên: Công ty cô phần Trung

Nguyên, công ty cổ phần cà phê hòa tan Trung Nguyên, công ty TNHH cà phê

Trung Nguyên, công ty cô phân thương mại và dịch vụ G7 và công ty liên doanh

Vietnam Global Gateway (VGG) với các ngành nghề chính bao gồm: sản xuất, chế

biến, kinh doanh trà, cà phê; nhượng quyên thương hiệu và dịch vụ phân phối, bán

lẻ hiện đại.Trong tương lai, tập đoàn Trung Nguyên sẽ phát triển với 10 công ty thành viên, kinh doanh nhiền ngành nghề đa dạng

Đi tiên phong trong việc áp dụng mô hình kinh doanh nhượng quyền tại Việt Nam, hiện nay, Trung Nguyên đã có một mạng lưới gần 1000 quán cà phê nhượng quyền trên cả nước và 8 quán ở nước ngoài như: Mi, Nhat, Singapore, Thai Lan, Trung Quốc, Campuchia, Ba Lan, Ukraina Sản phâm cà phê Trung Nguyên và cà

phê hòa tan G7 đã được xuất khẩu đến 43 quốc gia trên thế giới với các thị trường

trọng điểm như Mĩ, Trung Quốc Bên cạnh đó, Trung Nguyên cũng đã xây dựng được một hệ thống hơn 1000 cửa hàng tiện lợi và trung tâm phân phôi G7Mart trên toàn quốc

1.2 Lịch sử hình thành và phát triển:

* vào 16/06/1996: Khởi nghiệp ở Buôn Ma Thuột (Sản xuất và kinh doanh trà, cà phê )

* Nam 1998:Trung Nguyên xuất hiện ở TP.HCM bằng khẩu hiệu “Mang lại nguồn cảm hứng sáng tạo mới” và con số 100 quán cà phê Trung Nguyên

* Năm 2000: Đánh dấu sự phát triển bằng sự hiện diện tại Hà Nội và lần đầu tiên nhượng quyền thương hiệu đến Nhật Bản

* Nam 2001: Trung Nguyên có mặt trên khắp toàn quốc và tiếp tục nhượng quyền tại Singapore và tiếp theo là Campuchia, Thái Lan

Năm 2002: Sản phẩm Trà Tiên ra đời

+ Nam 2003: Ra doi ca phé hoa tan G7 va xuat khâu G7 đến các quốc gia phát triển

* Nam 2004: Mo thém quan ca phé Trung Nguyén tai Nhat Ban, mang lưới 600

quán cà phê tại VN, 121 nhà phân phối, 7000 điểm bán hàng và 59,000 cửa hàng

bán lẻ sản phẩm

*Nam 2005: Khánh thành nhà máy rang xay tại Buôn Ma Thuột và nhà máy cà phê hòa tan lớn nhất Việt Nam tại Bình Dương với công suất rang xay là 10,000tán/năm và cà phê hòa tan là 3,000tấn/năm Đạt chứng nhận EUREPGAP

(Thực hành nông nghiệp tốt và Chất lượng cà phê ngon) của thế giới Chính thức

khai trương khu du lịch văn hóa Trà Tiên Phong Quán tại Lâm Đồng Phát triển hệ

thống quán cà phê lên đến con số 1.000 quán cà phê và sự hiện diện của nhượng

quyền quốc tế bằng các quán cà phê Trung Nguyên tại các nước Nhật Bản,

Singapore, Thái Lan, Campuchia, Trung Quốc, Ucarine, Mỹ, Ba Lan Là thương

hiệu cà phê Việt Nam duy nhất được chọn phục vụ các nguyên thủ quốc gia trong hội nghị ASEMS và hội nghị APEC 2006

* Nam 2006: Định hình cơ cấu của một tập đoàn với việc thành lập và đưa và hoạt

động các công ty mới Đầu tư và xây dựng phát triển hệ thống phân phối G7Mart

lớn nhất Việt Nam và xây dựng, chuẩn hóa hệ thống nhượng quyên trong nước,

đây mạnh phát triển nhượng quyền ở quốc tế Ra mắt công ty liên doanh Vietnam

Global Gateway (VGG) có trụ sở đặt tại Singapore

° Sự ra đời của hệ thống cửa hàng tiên lợi G7Mart vào ngày 5/8/2006 tại Dinh Thống Nhất đã đánh hồi chuông cảnh báo đầu tiên cho hệ thống phân phối

Việt Nam trước nguy cơ xâm nhập của hệ thống phân phối nước ngoài khi Việt

Nam chính thức trở thành thành viên của WTO Xuất khẩu sản phẩm đến hơn 43

quốc gia trên thế giới

° Năm 2007 Công bố triết lý cà phê và khởi động dự án “Thủ phủ cà phê toàn cầu” tại Buôn Ma Thuột Tháng 12/2007 kết hợp cùng UBND tỉnh Đắk Lắk tổ chức thành công Tuần lễ văn hóa cà phê tại 2 đầu cầu của đất nước là Hà Nội và

Tp.HCM Sự thành công của tuần lễ văn hóa cà phê 2007 đã góp phần nâng cao nhận thức của người dân về vai trò và tầm quan trọng của cà phê, là tiền đề cho các

lễ hội về cà phê trong tương lai

° Năm 2008 Khai trương hệ thống quán nhượng quyền mới ở Việt Nam và

quốc tế, khánh thành Làng cà phê Trung Nguyên tại BMT

¢ Nam 2009 Khai trương Hội quán sáng tạo Trung Nguyên tại Hà Nội, đầu tư

trên 40 triệu USD xây dựng nhà máy chế biến cà phê với công nghệ hiện đại nhất

thế giới tại Buôn Ma Thuột

Các mục tiêu ngắn hạn và dài hạn:Thông lĩnh thị trường nội địa - chính phục thị trường thế giới

-Dịch chuyền từ chiều rộng sang chiều sâu

-Đầu tư về ngành

-Phat trién hé thống nhượng quyền trong nước và quốc tế

1.3 Tầm nhìn và sứ mạng:

> Tầm nhìn: Trở thành một tập đoàn thúc đây sự trỗi đậy của nền kinh tế Việt

Nam, giữ vững sự tự chủ về kinh tế quốc gia và khơi dậy, chứng minh cho một

khát vọng Đại Việt khám phá và chinh phục

> Sứ mạng: Tạo dựng thương hiệu hàng đầu qua việc mang lại cho người thưởng thức cà phê nguồn cảm hứng sáng tạo và niềm tự hào trong phong cách Trung

Nguyên đậm đà văn hóa Việt Kết nối và phát triển những người yêu và đam mê

cà phê trên toàn thế giới

2 Giá trị cốt lõi và giá trí niềm tin:

s* Gia trị cốt lõi

Khơi nguồn sáng tạo và khát vọng lớn

Phát triển và bảo vệ thương hiệu

Lấy người tiêu đùng làm tâm

Gầy dựng thành công cùng đối tác

Phát triển nguồn nhân lực mạnh

Lấy hiệu quả làm nền tảng

Góp phần xây dựng cộng đồng

s* Giá trị niềm tin:

> Cà phê đem lại sáng tạo và làm cho thế giới tốt đẹp hơn

> Cà phê là năng lượng của nền kinh tế tri thức

> Cà phê mang lại sự sáng tạo, hài hòa và phát triển bền vững

3 Đinh hướng phát triển:

Trung Nguyên sẽ trở thành một tập đoàn gồm 10 công ty thành viên hoạt động

trong các lĩnh vực trồng, chế biến, xuất khẩu cà phê, kinh doanh bắt động sản, chăn

nuôi và truyền thông trong năm 2007 Hiện nay tập đoàn đã bao gồm các công ty:

Công ty Cổ Phần TM&DV G7 (G7Mart), Công ty Vietnam Global Gateway

(VGG) và các công ty sản xuất cà phê

Hiện nay, công ty Cp café hòa tan Trung Nguyên đang kinh doanh dòng sản phẩm

chính là cà phê hòa tan G7, cà phê hòa tan passiona và cà phê 777

Tập đoàn có mục tiêu phát triển một mạng lưới kênh phân phối nội địa thông

suốt, bao gồm khoảng 100 nhà phân phối nội địa hàng đầu trên 64 tỉnh thành từ

nay đến 2010, song lĩnh vực chủ đạo của Tập đoàn Trung Nguyên vẫn là mặt hàng

cà phê Công ty cô phần Trung Nguyên và công ty Cổ phần TM&DV G7 (G7Mart)

đang ráo riết chuẩn bị lộ trình lên sàn giao dịch chứng khoán tại Việt Nam và

Singapore

Ngoài ra, Trung Nguyên sẽ xây dựng một trung tâm cà phê thế giới như một thiên đường cà phê thế giới tại Buôn Ma Thuột, dự án đã bắt đầu được khởi động

trong năm 2007

Hiện nay, công ty Cp caf hòa tan Trung Nguyên đang kinh doanh dòng sảnphâm chính là cà phê hòa tan G7, cà phê hòa tan passiona Cà phê hòa tan G7

có 4 sản phẩm sau: sannr phẩm cà phê hòa tan G7 3in1, Cà phê hòa tan đen, Cà phê hòa tan G7 Cappuccino Cà phê hòa tan Pasiona- đây là một loại cà phê mới chuyên dành dành cho phái đẹp

4 Nhân lực:

Hiện nay, Trung nguyên có khỏng gần 2000 nhân viên làm việc cho công ty cp Trung Nguyên, công ty CP TM&DV G7 tại 3 văn phòng, hai nhà máy và 5 chỉ nhánh trên toàn quốc cùng với cty liên doanh Việt Nam Global Gateway (VGG)

hoạt động tại singapo Ngoài ra, trung nguyên còn gián tiếp tạo công ăn việc làm cho hơn 15000 lao động qua hệ thống 1000 quán cà phê nhượng quyền trên cả nước

Đội ngũ quản lý của Trung Nguyên hâù hết là những ngườ trẻ, được đào tạo bài ban, cùng với các chuyên gia tư vẫn có kinh nghiệm làm việc trong các tập đoàn nước ngoài

Với chiến lược trở thành một tập doàn kinh tế bao gồm 10 công ty thành viên hoạt đọng trên nhiều lĩnh vực: trồng, chế biến, xuất khâu, chăn nuôi, truyền thông, bất động sản Tập doàn Trung Nguyên luôn cần bổ sugng một đội ngũ nhân lực

trẻ, năng động, tâm huyết và sáng tạo, sẵn sàng xây dựng trung nguyên thành một

tập đoàn kinh tế hùng mạnh của Việt Nam

Dội ngũ nhân viên của tập đoàn Trung Nguyên luôn được tạo những điều kiện làm

việc tốt nhất để có thể học hỏi, phát huy khả năng và cống hiến với tỉnh thần “ cam kết - trách nhiệm — danhdự”

5 _ Phân tích môi trường kinh doanh cúa Cty cà phê Trung Nguyên:

5.1 Điểm mạnh:

Trung nguyên có lợi thế lớn là có nhà máy sản xuất đặt ngay tại thủ phủ của cà phê

là Buôn Ma Thuột, vận chuyển không phải là van dé gay kho khan Bên cạnh đó,

Trung Nguyên cho xây dựng riêng trang trại cà phê để cung cấp nguyên liệu Do

đó đảm bảo mức giá vận chuyền và thu mua là thấp nhất

Yếu tố ô “thương hiệu Việt” (lợi thế sân nhà): cà phê hòa tan là sản phẩm tiêu

dùng dạng không cân công nghệ cao, được mua về dùng vì tính tiện dụng Vì vậy, nếu giá cả chất lượng thuyết phục được người tiêu dùng thì yếu tố tình cảm sẽ đóng góp nhiều vào quyết định mua hàng Đặc biệt trong cuộc chiến giữa G7 và Nescafé, bằng việc thông thuộc, thấu hiểu văn hóa của người tiêu dùng bản xứ, từ

đó chủ động triển khai “ thế trận” và bắt đối thủ phải “chơi” theo cách của mình

Tinh thần dân tộc và yếu tố văn hóa là một “thế lực” rất lớn trong tiếp thị.Trung

Nguyên đã phát huy được sức mạnh đó khi tập hợp được sự ủng hộ của chính người tiêu dùng Việt Nam Việc sử dụng những hạt cà phê của đất rừng Tây nguyên truyền thống làm sản phẩm cà phê hòa tan mang phong cách Việt đã đánh vào tâm lý khách hàng “người Việt Nam dùng hàng Việt Nam”

Chất lượng sản phâm đáp ứng được nhu câu thị hiếu của người Việt nam, Trung Nguyên đã khẳng định được chất lượng cà phê hòa tan của mình và được người tiêu dùng kiểm chứng Với cà phê được làm từ hạt cà phê của vùng đất

bazan Tây nguyên rất thích hợp với gu thưởng thức cà phê của người Việt Đồng

thời nhanh chóng nắm bắt nhu cầu của khách hàng và cho ra đời nhiều sản phẩm cà

phê với nhiều hương vị khác nhau, đậm đà hương vị Việt

Bên cạnh đó Trung Nguyên còn đội ngũ phát triên thị trường năng động và chính

bản thân của những người khởi nghiệp trực tiếp truyền lửa đam mê sản phâm đến

những người kinh doanh

5.2 Điểm Yếu:

Hệ thông nhượng quyền của Trung Nguyên ò ạt,thiếu nhất quán và đang bị vượt quá tầm kiểm soát,đo đó không đảm bảo sự đòng nhất và tạo phong cách

riêng cho Trung Nguyên

Sự thay đổi liên tục hệ thống bảng hiệu, màu sắc, kiểu đáng, bao bì đã làm

cho sự vận hành của hệ thống vốn đã chậm chạp nay càng lúng túng và kết quả là trên thị trường tồn tịa nhiều hình thức nhận điện khác nhau làm cho khách hàng

không thể nhận biết đâu là Trung Nguyên thật, đâu là giả, đâu là Trung Nguyên

nhượng quyền, đâu là Trung Nguyên cấp 1

Sự thay đổi nhân sự liên tục đã làm cho Trung Nguyên mat dan di tinh ổn

định và niềm tin của chính những người đang làm trong công ty

Tập đoàn Trung Nguyên có quá nhiều đự án và tham vọng trong cùng một thời

điểm cũng là nguyên nhân gây phân tán tài lực, vật lực, nhân lực vì vậy công ty

Cp Cà phê Trung Nguyên không được hoàn toàn tập trung dau tu dé củng cô cũng như phát triển thật tốt hoạt động kinh doanh của mình

5.3Cơ hôi:

Cà phê được nhà nước bảo hộ về quyền lợi và thương hiệu, hỗ trợ giá thành sản phẩm và tạo điều kiện xuất khẩu ra nước ngoài, bên cạnh đó nhà nước còn thành lập hiệp hội cà phê để điều hành và phat trién cà phê với mục đích quán triệt đường lối chính sách của Đảng nhà nước, bảo vệ lần nhau tránh các hành vi độc

quyền, tranh chấp thị trường xâm phạm lợi ích của doanh nghiệp, bảo vệ quyền lợi

cho cà phê Việt Nam trên thị trường

Sự gia nhập WTO, ngành cà phê Việt Nam có bước chuyển mình mới đặc biệt cà phê Trung Nguyên được biết đến không chỉ trong nước mà còn cả trên thị trường nước ngoài, tạo thêm nhiều định hướng phát triển

Đối với sản phẩm cà phê hòa tan đây được xem là một sản phẩm tiện dụng, động

cơ không cao nên năng lực thương lượng của khách hàng là thấp

Nhìn chung, trong những năm tới Trung Nguyên vân nằm trong danh sách các

công ty hàng đầu về café ở Việt Nam Có nhiêu cơ hội và lợi thé dé thu hút vốn và

hợp tác với nước ngoài hơn

5.4 Thách thức:

Hiện nay nên kinh tế Việt Nam khá bất ồn tỉ lệ tăng trưởng tăng song kèm theo đó là lặm phát tăng, đồng tiền mất giá gây khó khăn không it cho hoạt động kinh doanh của Trung Nguyên, đặc biệt là trong hoạt động thu mua nguyên liệu Nguy cơ mất thị phần vào tay các đối thủ cạnh tranh đáng gờm của Trung Nguyên như Nescafe của Nestle,Vinacafe của công ty CP café Biên Hòa, Vinamilk café

của công ty CP sữa Việt Nam-Vinamilk, Maccoffe cua Food Empire Holadings

Sản phâm thay thé da dạng như: café phin và gần đây sự xuất hiện của café lon hòa

tan: Café lon Birdy do công ty Ajinomoto Việt Nam phân phối, Café lon hòa tan

VIP cua cong ty Tan Hiệp Phát, Café lon hòa tan của Nesstle

6 Thành tựu đã đạt được:

> Huân chương lao động Hạng III do Chủ Tịch nước trao tặng năm

2007

> Bằng khen của Thủ tướng chính phủ cho doanh nghiệp “Đã có thành

tích nhiều năm liền được bình chọn danh hiệu Hàng Việt Nam chất lượng cao,

góp phần vào sự nghiệp xây dựng xã hội chủ nghĩa và bảo vệ tổ quốc” năm

2007

> Giai thuong “Nhuong quyền quốc tế 2007” đo tổ chức FLA Singapore (Franchise and Licensing Association) đồ chức thường niên nhằm tôn vinh những công ty có hoạt động nhượng quyền xuất sắc tại quốc gia tham dự

> 10 năm liền đạt danh hiệu Hàng Việt Nam chất lượng cao(2000 - 2009)

Giải thương hiệu nổi tiếng Việt Nam năm 2006 do Phòng thương mại và công

nghiệp Việt Nam cấp

> Giải thương hiệu mạnh Việt Nam năm 2006 do Thời báo Kinh tế Việt Nam phối hợp Cục xúc tiến thương mại (Bộ thương mại) tô chức

> Giải thưởng Sao Vàng Đất Việt năm 2003 và 2005 do Hội doanh nghiệp

trẻ Việt Nam trao tặng

> Huân chương lao động hang III do Chủ tịch nước trao tặng năm 2003

7 ĐÓI THỦ CANH TRANH:

7.1 Nescafe cua Nestle:

Là nhãn hiệu cà phê hòa tan hang đầu trên thế giới với bề dày lịch sử 70

năm Nescafe là kêt qủa của một cuộc nghiên cứu và phát triên kéo dài bay nam

liền trong phòng thí nghiệm ở Thụy Sỹ cua Nestle vào những năm 1930 của thế kỷ trước

Tù đó đến nay, thương hiệu này vẫn tập trungvào những sáng tạo đột phá

trong việc thưởng thức cà phê Năm 1994, họ phát minh ra quy trình giữ nguyên

hương thơm, một cải tiến chất luợng quan trọng cho các loại cà phê uống liền Những sáng tạo đột phá này đã đảm bảo cho vị thế hàng đầu của thương hiệu Nescaf trong thị trường cà phê uống liền của thế giới Đây cũng là thương hiệu

của nước uống lớn thứ 2 của thế giới sau coca-cola, với khoảng 3000ly uống mỗi

giây

Tại thị trường Việt Nam thương hiệu này đã trở nên quen thuộc với hầu hết

mọi người và một trong những thương hiệu có thị phần cao tại Việt Nam Hiện

nay, Nescafe có một nhà máy sản xuất cà phê hòa tan với công suất 1000tắn/năm

cho phép công ty có khš năng đáp ứng một cách tốt nhấtnhu cầu của người tiêu

dùng

7.2Vinacafe của công ty CP café Biên Hòa:

Bắt đầu đi vào sản xuất từ năm 1797, sản phẩm của Vinacaf chủ yếu để xuất khẩu theo nghị định thư sang các nước Đông Âu và Liên Xô cũ Thị trường trong nước còn quá xa lạ với sản phâm loại này Tuy nhiên, bước sang cơ chế thị

trường, đứng trước môi trường cạnh tranh mới, ban lãnh đạo Vinacafe đã xác định

hướng đi riêng cho mình là tập trung phát triển thị trường cà phê hòa tan

Vinacafe cũng đã biết tận dụng lợi thế sân nhà khi chú trọng vào việc tuyên

truyền, quảng bá sản phâm Chưa đầy 10 năm, Vinacafe đã phát triển quy mô lên

gấp hàng chục lần Với nhà máy sản xuất cà phê hòa tan với công suất

3000tán/năm Vinacafe đã trở thành doanh nghiệp lớn nhất về năng lực sản xuất và

dẫn đầu về công nghệ sản xuất cà phê hòa tan Như vậy, cùng với Nescafe thì

Vinacafe có thê xem là đối thủ cạnh tranh đáng gờm nhất mà Trung Nguyên phải

đối mặt trong giai đoạn hiện nay

7.3 Café Vinamilk của công ty Cp sữa Việt Nam-Vinamilk:

Sau một thờ gian nghiên cứu, tìm hiểu khẩu vị và thói quen uống cà phê của người tiêu dùng Việt Nam, công ty CP sữa Việt Nam-Vinamilk đã cho ra đời sản

pham Vinamilk ca phé hoa tan mới, đáp ứng gu thưởng thức cà phê của người Việt

đồ là cà phê hòa tan có hương vị đậm đà như cà phê phin truyền thống

Với tâm huyết tạo nên sản phẩm cà phê hòa tan đặc biệt ngon với hương vị

đậm đà của cà phê phin Việt Nam, Vinamilk đã mạnh dạn đầu tư một nhà máy cà phê hiện đại với tổng vốn đầu tư gần 20 triệu Usd, trên diện tích khuôn viên tới

60.000m” tại Bình Dương Nhà máy có công suất 15.000tắn/năm, được trang bị

một dây truyền sản xuất cà phê cực kì hiện đại ở mọi công đoạn

Mặc dù trước đây, người ta chỉ biết đến Vianmilk là một công ty chuyên sản xuất sữa, nhưng với tham vọng đa dạng hóa sản phẩm, Vinamilk đã nghiên cứu và cho ra đời sản phẩm cà phê hòa tan lần đầu tiên xuất hiện trên thị trường vào tháng 7/2006 Mặc dù ra đời sau Nescafe, Vinacafe và Trung Nguyên nhưng với những

nỗ lực không ngừng của mình thì trong thời gian không xa Vinamilk có thể tìm chỗ

đứng của mình trên thị trường này

7.4Maccoffee của maccoffe ( Singapore):

Những năm đầu của thập kỷ 90 chứng kiến những chuyên biến mang tính cách mạng ở Việt Nam Để theo kịp bước tiễn của thời đại, Food Empire Holding

đã cho ra đời Maccoffee-một sản phẩm đầy tính sáng tạo đã góp phần thay đổi thói

quen uống cà phê của người tiêu dùng Là nhãn hiệu cà phê 3trong1 đầu tiên xuất hiện tại Việt Nam, với công thức pha chế độc đáo kết hợp giữa các hạt cà phê thượng hạng, kem và đường, Maccoffee đem đến sự thuận tiện cho người yêu thích

cà phê

Trong những năm qua, người tiêu dùng đã lựa chọn Maccoffee vì hương vị đậm

đà, chất lượng tuyệt hảo của Maccoffee và bầu chọn cho Maccoffee là cà phê hòa tan sé 1 tại Việt Nam

8 Sản phẩm thay thế: cà phê lon hòa tan:

Trong những năm gần đây, ngoài những sản phẩm cà phê rang xay và café hòa

tan thông thường, người tiêu dùng Việt Nam đã bắt đàu làm quen với sản phẩm

café đóng lon có thể uống ngay mà không cần pha chế Loại san pham nay thu hut

được nhiều người vì tính tiện dụng và phù hợp với cuộc sống hiện đại luôn bận

rộn

8.1 Café lon hòa tan Birdy:

Birdy là sản phẩm cà phê đóng lon mong phong cách hiện đại được làm từ những hạt cà phê thượng hạng Tại Thái Lan, cà phê lon Bmdy do công ty

Ajinomoto phân phối là thương hiệu cà phê đóng lon số 1 đã gần 20 năm hiện tại,

sản phẩm cũng đang được bán tại Indonesia và Campuchia

Sản phẩm đã có mặt trên thị trường Việt Nam từ năm 2008, do công ty Ajinomoto phân phối

8.2 Café hòa tan VIP:

Ngày 15/11/2009 vừa qua, công ty Tân Hiệp Phát tiếp tục tung ra thị trường sản phẩm cà phê VIP- cà phê sữa thơm ngon trong chai nhựa tiện dụng

Hướng đến một phong cách riêng khi thưởng thức cà phê-phong cách VIP, vẫn là hương vị quen thuộc của cà phê phin truyền thống nhưng không mất nhiều thời gian, tập đoàn Tân Hiệp Phát đưa đến cho người sử dụng sự hài lòng và tụ hào về một hương vị Việt trong sản phẩm café VIP

8.3 Café lon hoa tan Nestle:

Nhận thức được nhu cầu của người tiêu dùng Việt Nam đối với cà phê uống liền có hương vị đậm đà của cà phê Tây Nguyên, từ hơn hai năm trước, công ty

Nestle Việt Nam đã bắt đàu nghiên cứu và đầu tư sản xuất cà phê đóng lon

Với những công nghệ pha chế nổi tiếng của Châu Âu, sử dụng nguôn nhiên liệu chất lượng cao qua sự chọn lọc kỹ lưỡng của hệ thống kiểm soát chất lượng của Nestle tại nhà máy Đồng Nai Đến nay, những sản phẩm NESCAFE đóng lon đầu

tiên “Made in Việt Nam” đã ra đời

9 Chiến lược Marketing và đối thủ cạnh tranh:

9.1 Chiến lược Marketing:

a) Sản phẩm:

Bằng cả tình yêu và sự dam mê cà phê mãnh liệt nhất, những hạt cà phê nguyên

gốc và tốt nhất thế giới đã được chắt chiu, chọn lựa một cách tỉ mỉ kết hợp với

những bí quyết rang xay huyền bí phương Đông, Trung Nguyên gửi đến những

người yêu và sành cà phê hơn cả một ly cà phê thơm ngon, quyên rũ bậc nhất mà

còn là một năng lượng đặc biệt Nguồn năng lượng cho sự khởi động của trí não,

cho cảm hứng của những ý tưởng sáng tạo và cho những thành công

Ngày nay, cùng với sự phát triển không ngừng của khoa học kĩ thuật, đời sống

của người dân Việt Nam cũng không ngừng được cải thiện, nhu cầu tiêu dùng

ngày càng cao Đặc biệt, nhu câu về sử dụng cà phê đang gia tăng nhanh chóng Có

thê nói, việc thưởng thức cà phê đã trở thành một nét văn hoá của TEƯỜI Việt Nam

Nắm bắt được cơ hội này, Trung Nguyên đã không ngừng cải tiến kỹ thuật tạo ra

rất nhiều loại sản phẩm có hương vị và đặc trưng riêng để đáp ứng nhu cầu đa dạng

của khách hàng trong và ngoài nước

Các sản phâm cà phê hòa tan của Trung Nguyên không chỉ là những sản phẩm

có giá trị tiêu dùng đơn thuần mà còn là minh chứng thể hiện khát vọng lớn, tư đuy đột phá, sự sẵn sàng đối đầu và cạnh tranh trực tiếp với các thương hiệu đến từ các

công ty đa quốc gia bằng tỉnh thần sang tạo của người Việt

Công nghệ hiện đại và duy nhất chỉ có trong quá trình sản xuất cà phê hòa tan của Trung Nguyên là khả năng chiết xuất độc đáo: chỉ lẫy những phần tinh túy nhất