Gà Trộn Rau Củ Dùng kèm nước tương... - Giấm, đường, nước tương.. Thực hiện: - Ướp gà với hạt nêm, tiêu, rán vàng, thái lát dày.. - Thái bông cải thành miếng vừa ăn.. - Thái sợi lớn hành
Trang 1Gà Trộn Rau Củ
Dùng kèm nước tương
Nguyên liệu:
- 150gr thịt philê gà
- 1 quả xoài vừa chín
- 5 quả cà chua bi
- 1/2 củ hành tây tím
- 20gr phô mai bào sợi
Trang 2- 10gr đậu côve
- 50gr bông cải
- Cần tây
- Dầu ăn
- Hạt nêm, tiêu
- Giấm, đường, nước tương
Thực hiện:
- Ướp gà với hạt nêm, tiêu, rán vàng, thái lát dày
- Tước xơ đậu côve, bẻ đôi
- Thái bông cải thành miếng vừa ăn
- Bổ đôi cà chua bi
- Thái sợi lớn hành tây, xoài
- Thái khúc cần tây
- Trụng bông cải, đậu côve
- Hòa tan giấm đường, rưới lên hỗn hợp rau củ, thịt gà, phô mai bào, trộn đều