- Hiểu được đặc điểm và yêu cầu kĩ thuật của phương pháp nhân giống vô tính.. Thái độ:1[r]
Trang 1Ngày soạn: 01/ 10/ 2020 Tiết 5
BÀI 3: CÁC PHƯƠNG PHÁP NHÂN GIỐNG
CÂY ĂN QUẢ (Tiếp)
I/ MỤC TIÊU: Học xong bài này học sinh phải:
1 Kiến thức:
- Biết được những yêu cầu kĩ thuật xây dung vườn ươm cây ăn quả.
2 Kỹ năng:
- Hiểu được đặc điểm và yêu cầu kĩ thuật của phương pháp nhân giống vô tính.
3 Thái độ:
- Có hứng thú tìm tòi trong học tập và vận dụng được vào thực tế.
II/ PHƯƠNG PHÁP GIẢNG DẠY
Giải quyết vấn đề, vấn đáp, hợp tác nhóm
III/ CHUẨN BỊ:
Giáo viên: Đọc tài liệu, nghiên cứu soạn bài
Thu thập thêm thông tin trong các tài liệu
Học Sinh: Chuẩn bị bài theo hướng dẫn SGK
IV/ TIẾN TRÌNH LÊN LỚP:
1 Ổn định lớp: Nắm sĩ số, nề nếp lớp (1 Phút)
2 Kiểm tra bài cũ: (3 Phút)
- Tại sao phải xây dựng vườn ươm cây giống? Hãy nêu các yêu cầu khi chọn nơi
làm vườn ươm?
3 Nội dung bài mới:
a/ Đặt vấn đề.
b/ Triển khai bài.
TG HOẠT ĐỘNG CỦA THẦY VÀ TRÒ NỘI DUNG KIẾN THỨC 36
Phú
t
Hoạt động 1: Tìm hiểu phương
pháp nhân giống vô tính.
Các phương pháp nhân giống vô tính
đó được học?
Những điểm cần lưu ý khi dựng
phương pháp chiết cành?
2 Phương pháp nhân giống vô tính:
Chết cành, giâm cành, ghép
a Chiết cành:
Là phương pháp nhân giống bằng cách tách cành từ cây mẹ tạo thành cây con
Trang 2Để giâm cành đạt kết quả cao, cần
làm tốt các khâu kĩ thuật nào?
Những việc cần làm khi tiến hành
ghép?
Nêu cách ghép thực tế mà em biết?
Hướng dẫn học sinh quan sỏt cỏc
hỡnh vẽ của cỏc kiểu ghộp khỏc nhau
và yờu cầu học sinh nờu lờn nội dung
của cỏc kiểu ghộp đó
Giới thiệu thêm cho học sinh biết:
Phương pháp nhân giống bằng chồi,
nuôi cấy mô Invitro
Cành khoẻ, có 1- 2 năm tuổi, không bị sâu ở giữa tầng tán vươn ra ánh sáng, đường kính 1-1,5 cm
Thời vụ thích hợp: Tháng 2- 4 hoặc tháng 8- 9
b Giâm cành:
Dựa trên khả năng hình thành rễ phụ của đoạn cành (Đoạn rễ) Làm nhà giâm cành nơi thoáng mát, gần nơi ra ngôi cây con tơi xốp, ẩm
Chọn cành non 1- 2 năm tuổi, chưa ra hoa
Chọn thời vụ thích hợp
Trước khi giâm, nhúng gốc giâm vào dung dịch chất kích thích ra rễ với nồng độ và thời gian thích hợp
Mật độ giâm đảm bảo các lá không che khuất
Duy trì độ ẩm trên mặt lá và đất
c Ghép:
Gắn một đoạn cành (Hoặc cành) hay mắt (chồi) lên gốc của cây cùng họ
Chọn cành ghép ở cây có năng suất cao, ổn định
Chọn cây gốc ghép của cây cùng họ
Hai cách ghép: Ghép cành và ghép mắt
+ Ghép cành: Ghép áp, ghép chẻ, ghép nêm
+ Ghép mắt: Ghép cửa sổ, ghép mắt kiểu chữ T, ghép mắt nhỏ
Trang 3cú gỗ.
(Bảng 3- Tr 22 sgk)
P 2 nhõn
giống
1 Gieo hạt - Đơn giản, dễ làm, chi phớ ớt
- Hệ số nhõn giống cao
- Cõy sống lõu
- Khú giữ được đặc tớnh của cõy mẹ
- Lõu ra hoa, quả
2 Chiết
cành
- Giữ được đặc tớnh của cõy mẹ
- Ra hoa, quả sớm
- Mau cho cõy giống
- Hệ số nhõn giống thấp
- Cõy chúng cỗi
- Tốn cụng
3 Giõm
cành
- Giữ được đặc tớnh của cõy mẹ
- Ra hoa, quả sớm
- Hệ số nhõn giống cao
- Đũi hỏi kỹ thuật và thiết bị cần thiết
(Nhà giõm)
4 Ghộp - Giữ được đặc tớnh của cõy
mẹ
- Ra hoa, quả sớm
- Hệ số nhõn giống cao
- Tăng sức chống chịu với điều kiện ngoại cảnh
- Duy trỡ được nũi giống
- Đũi hỏi kỹ thuật phức tạp trong việc
chọn gốc ghộp, cành ghộp và thao tỏc
ghộp
4 Củng cố: (4 Phỳt)
- Gọi 1-2 học sinh đọc “Ghi nhớ”
- Khái quát nội dung, củng cố bài học.
5 Dặn dũ: (1 Phỳt)
- Nhắc nhở học sinh học bài, trả lời cõu hỏi, chuẩn bị dụng cụ, vật liệu cho bài
thực hành lần sau