Bào chế, phân phối và hướng dẫn sử dụng thuốc thú y trong phòng và trị bệnh cho vật nuôi có hiệu quả và an toàn nhất. Đại Học Nông Lâm Tp[r]
Trang 1University of Agriculture and Forestry Faculty of Animal Science and Veterinary Medicine
NGÀY HỘI NGHỀ NGHIỆP
CHĂN NUÔI THÚ Y
28- 3- 2015 ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP.HCM
University of Agriculture and Forestry Faculty of Animal Science and Veterinary Medicine
VAI TRÒ CỦA CHĂN NUÔI THÚ Y TRONG NỀN KINH TẾ HỘI NHẬP
PGS.TS Võ Thị Trà An Khoa Chăn nuôi – Thú y Đại học Nông Lâm Tp.HCM
Đại Học Nông Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Nuôi Thú Y
Vai trò của chăn nuôi trong nông nghiệp Việt Nam
Ngành nông nghiệp đóng góp 22% GDP cả nước, 60%
dân số làm việc trong lĩnh vực này
Chăn nuôi chiếm 27% GDP của nông nghiệp, tức là
6% GDP
22
78
GDP
Nông nghiệp Khác
27 73
Tỉ trọng chăn nuôi
Chăn nuôi Khác
Đại Học Nông Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Nuôi Thú Y
Nội dung
• Nghề chăn nuôi thú y
– Kỹ sư chăn nuôi, Bác sĩ thú y – Sứ mệnh là gì?
– Làm gì, ở đâu ?
• Cơ hội và sự chuẩn bị
– Trong nước – Nước ngoài
Ở CÁC TRANG TRẠI CHĂN NUÔI
Chăm sóc đàn gia súc, gia cầm khỏe mạnh, mau lớn, hiệu quả kinh tế cao và cung cấp nguồn thực phẩm an toàn cho người tiêu dùng
Đại Học Nông Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Nuôi Thú Y
Trang trại chăn nuôi heo tập trung, qui mô lớn, hiện đại
Trang 2Đại Học Nông Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Nuôi Thú Y
Trang trại chăn nuôi gà tập trung và tự động hóa
Đại Học Nông Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Nuôi Thú Y
Trang trại chăn nuôi bò khép kín
và cơ giới hóa
Đại Học Nông Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Nuôi Thú Y
Phát triển chăn nuôi các loài động vật khác ngoài nhóm truyền thống
Ở BỘ NÔNG NGHIỆP, SỞ, PHÒNG NN, CỤC THÚ Y, CHI CỤC THÚ Y,
Ban hành điều luật, giúp đỡ và giám sát các hoạt động từ trại đến bàn ăn, đảm bảo thực phẩm đủ dinh dưỡng
và an toàn cho người tiêu dùng
Phòng kiểm dịch động vật
Phòng k iểm nghiệm thuốc
Trung tâm Chẩn đoán Thú y
Phòng Quản lý thuốc thú y
Phòng Thanh tra
Trang 3Đại Học Nông Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Nuôi Thú Y
Kiểm dịch động vật tại chốt giao thông, lò mổ, chợ, siêu thị
Đại Học Nông Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Nuôi Thú Y
Tổ chức huấn luyện cho các đơn vị kinh doanh thực phẩm
Đại Học Nông Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Nuôi Thú Y
Kiểm soát chất
lượng và vệ sinh
thực phẩm tại các
nhà máy chế biến
PHÒNG KHÁM, BỆNH VIỆN THÚ Y
Tư vấn nuôi dưỡng, chăm sóc sức khỏe (phòng và điều trị bệnh) và vẻ đẹp của thú cưng
Khám bệnh Phòng bệnh Trị bệnh Chăm sóc thẩm mỹ Huấn luyện
CÁC CÔNG TY THỨC ĂN GIA SÚC
Chế biến, phân phối và tư vấn
sử dụng thức ăn cho vật nuôi có hiệu quả và an toàn nhất
Trang 4Sản xuất thức ăn chất lượng tốt, sử dụng thức ăn hiệu quả
Ở CÁC CÔNG TY THUỐC THÚ Y VÀ THỦY SẢN
Bào chế, phân phối
và hướng dẫn sử dụng thuốc thú y trong phòng và trị bệnh cho vật nuôi
có hiệu quả và an toàn nhất
Đại Học Nông Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Nuôi Thú Y
Bào chế thuốc tốt
Phân phối thuốc tốt
Hướng dẫn sử dụng thuốc hiệu quả, an toàn
Đại Học Nông Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Nuôi Thú Y
Công ty thuốc thú y đa quốc gia
Ở TRƯỜNG ĐẠI HỌC, TRUNG CẤP
NÔNG NGHIỆP, VIỆN CHĂN NUÔI THÚ Y
Đào tạo và huấn
luyện trình độ trung
cấp nghề, đại học và
sau đại học đủ kiến
thức và kỹ năng hành
nghề hoặc nghiên cứu
chuyên sâu
Truyền đạt kiến thức thông tin trong các giảng đường
Trang 5Hướng dẫn các kỹ năng nghề trong các buổi thực hành, thực tập
Hướng dẫn sinh viên thực tế chăn nuôi thú y
Trong các hoạt động liên kết với doanh nghiệp
Đại Học Nông Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Nuôi Thú Y
Trình bày các kết quả nghiên cứu tại hội thảo quốc tế
Đại Học Nông Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Nuôi Thú Y
Tham gia các hoạt động hợp tác với các trường đại học quốc tế
Đại Học Nông Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Nuôi Thú Y
Các tổ chức bảo vệ sức khoẻ con người trước các bệnh truyền lây giữa người và động vật
* Trong 1047 bệnh (đã được biết) của người có 816 (58%) là bệnh lây giữa người và thú
Trang 6Đại Học Nông Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Nuôi Thú Y
78
50 48
44
24
18 18
12
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Kỹ thuật Bán hàng Điều trị Quản lý Nghiên
cứu Giảng dạy Công việc khác*
Kiểm soát giết mổ
%
CƠ HỘI VÀ SỰ CHUẨN BỊ
Đại Học Nông Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Nuôi Thú Y
Tình hình chăn nuôi ở Việt nam
Loài Đơn vị 2012 2014
* 2500 SV tốt nghiệp/ năm
Heo: 79%, gia cầm: 12,5%, khác 8,5%
8 triệu hộ nuôi gia cầm (gà 73%),
7 triệu hộ chăn nuôi heo
Đại Học Nông Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Nuôi Thú Y
Việt nam đứng thứ 6 trong số các quốc gia sản xuất thịt heo
NHU CẦU CỦA THẾ GIỚI VỀ THỊT
Trang 7200
400
600
800
Số vụ dịch
(tháng 1-10, 2010, vùng 6) 2
1
4 3
6
5
9
7 Bệnh heo
Đại Học Nông Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Nuôi Thú Y
Bệnh do vi khuẩn gây ra trên gia cầm
• E.coli (Diarheoa, viêm túi khí)
• Mycoplasma (CRD)
• Streptococcus (viêm rốn)
• Staphylococcus (Synovitis)
• Pasteurella (FC)
• Haemophillus (Coryza)
• Salmonellosis
• Clostridium
• ORT
• Coccidiosis
Đại Học Nông Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Nuôi Thú Y
• ND
• AI
• IBD
• IB
• Marek’s
• Fowl pox
• EDS
• CAV
Bệnh do vi rút gây ra trên gia cầm
Đại Học Nông Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Nuôi Thú Y
Bệnh trên bò, chó mèo
Đại Học Nông Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Nuôi Thú Y
o Aquatic animal diseases:
o MBV (Penaeus monodon Baculovirus).
o WSSV (White spot syndrome virus)
o YHV (Yellow Head Virus)
o Streptococcus, Edwardsia
o Vibrio, Pseudomonas
Đại Học Nông Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Nuôi Thú Y
Nhiệm vụ của BSTY
• Sản phẩm và các Qui trình phòng bệnh
• Qui trình chẩn đoán nhanh, chính xác
• Thuốc và qui trình điều trị bệnh
Trang 8Đại Học Nông Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Nuôi Thú Y
OUCRU
Phòng thí nghiệm
tiên tiến
Làm việc ở nước ngoài
Làm việc cho các tổ chức quốc tế
C Ơ HỘI
Chuyên gia/ điều phối trong các dự án toàn cầu
Đại Học Nông Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Nuôi Thú Y
“To be prepared is half of the victory”
Miguel de Cervantes
“Luôn chuẩn bị sẵn sàng, bạn sẽ thành
công khi cơ hội đến”.
Đại Học Nông Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Nuôi Thú Y
Chuẩn bị
• Thái độ: trung thực, chủ động, tích cực
• Chuyên môn: kiến thức và tay nghề
• Ngoại ngữ: Tiếng Anh, Pháp, Trung …(*44%)
• Kỹ năng mềm: vi tính, giao tiếp (*34%)
• Kinh nghiệm ?
Chân thành cảm ơn
PGS.TS Dương Duy Đồng, PGS.TS Nguyễn Ngọc
Tuân, PGS.TS Trần Thị Dân, PGS.TS Nguyễn Tất
Toàn, TS Lê Thanh Hiền, BSTY Lê Hữu Ngọc,
ThS Võ Ngọc Bảo, ThS Lâm Thị Ái Linh, ThS
Nguyễn Huyền Trân, ThS Huỳnh Tấn Phát và
BSTY Tường Vân
đã cung cấp các tư liệu, hình ảnh cho bài báo cáo
này
Chân thành cảm ơn quí vị đã theo dõi