Nắm bắt được cơ hội kinh doanh và nhận thấy sức hấp dẫn của thị trườngnày nên nhóm chúng em tiến tới phát triển những dòng sản phẩm về sữa,cụ thể hơnlà phát triển các sản phẩm sữa chua ă
Trang 1PHẦN I: XÂY DỰNG Ý TƯỞNG SẢN PHẨM
( Sử dụng phương pháp Brainstorming )
1 Nhận diện cơ hội kinh doanh
Hiện nay, đất nước ta đang trên đà phát triển theo hướng công nghiệp hóa hiện đại hóa cùng với sự phát triển của ngành công nghệ thực phẩm, người tiêu dùng ý thức được thực phẩm ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe , đời sống con người được nâng cao, chất lượng tính tiện dụng phù hợp với thu nhập bình quân đầu người Do đó nhu cầu về thực phẩm có lợi cho sức khỏe ngày càng được quan tâm trong đó có thịtrường sữa đặc biệt là sữa chua ăn
Ngành sữa đạt doanh thu 62,2 tỷ đồng vào năm 2013 tăng 16,5% so với năm 2012,
là một trong số các ngành hàng phát triển nhanh nhất trong lĩnh vực tiêu dùng thiết yếu của Việt Nam Dưới đây là khối lượng tiêu thụ và giá trị tiêu thụ các sản phẩm sữa trong năm 2013:
Nhìn chung, sữa chua là thị trường được đánh giá là có tiềm năng lớn trong dài hạn.Tại các nước phát triển , tỷ trọng tiêu dùng sữa chua cao hơn sữa chua uống Chẳnghạn , tại Singapore tỷ lệ này là 70/30 , Pháp 80/20 và gần nước Việt Nam là Thái Lan cuàng đạt 50/50 (theo IDP) Dự kiến khoảng hơn 2 năm nữa Việt Nam sẽ nâng được tỷ lệ sữa chua so với sữa chua uống ngang bằng với Thái Lan (50/50)
Tính đến 2015 doanh số sữa chua ăn đạt 12,465 tỷ đồng
Trang 2Nắm bắt được cơ hội kinh doanh và nhận thấy sức hấp dẫn của thị trườngnày nên nhóm chúng em tiến tới phát triển những dòng sản phẩm về sữa,cụ thể hơn
là phát triển các sản phẩm sữa chua ăn để đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng
2 Khoanh vùng ý tưởng
Với cơ hội kinh doanh rất lớn trong phát triển về sữa chua ăn thì đối tượngkhách hàng sẽ bao gồm nhiều phân khúc khác nhau Tuy nhiên dựa vào quan sátthực tế nhóm em hướng tới đối tượng khách hàng là đối tượng bình dân Với đốitượng này họ chiếm phần lớn và nhu cầu sử dụng sản phẩm sữa chua ăn hàng ngàynày cao hơn so với các đối tượng khác
Còn đối với sản phẩm mới, nó phải mang lại những công dụng, lợi ích nổibật cho người tiêu dùng Phải có những ưu điểm vượt trội, khắc phục được cácnhược điểm của các sản phẩm cùng loại hiện có trên thị trường Đó có thể là nhữnglợi ích về cảm quan, tính dược lý, mức độ tiện dụng… để từ đó có thể được ngườitiêu dùng chấp nhận và nâng cao khả năng cạnh tranh của sản phẩm Bên cạnhnhững lợi ích mang cho người tiêu dùng thì sản phẩm mới cũng phải mang lạinguồn lợi cho doanh nghiệp Chi phí sản xuất ra sản phẩm không quá lớn để có sựthu hồi vốn nhanh và mang lại lợi nhuận cao cho doanh nghiệp
3 Danh sách ý tưởng và mô tả.
Trang 3STT Ý tưởng Thuyết minh
Trang 41 Sữa chua trà xanh Bổ sung tinh bột trà xanh tạo màu
xanh và hương đặc trưng cho sữa chua đồng thời trong tinh bột trà xanh có nhiều chất chống oxyhoa giúp làm đẹp ,tốt cho sức khỏe
lượng nhỏ tạo những vết đen li ti trên mặt sữa chua,đem lại cảm giác mới lạ khi sử dụng
Bên cạnh đó hạt mè đen chứa nhiều calo, acid béo omega 3 và omega 6 có lợi cho tim mạch, tăng tuổi thọ
dừa
Bổ sung thạch dừa vào sữa chua tạo cảm giác ăn ngon miệng,vừa
ăn vừa nhai dai dai sật sật
dịch cho vào trong quá trình làm sữa chua Dịch bắp bổ sung tạo hương thơm,béo ,ngậy,và nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể
sữa chua, sữa chua mít có tác dụng làm đẹp, có lợi cho sức khỏe
Mít cung cấp vitamin C, chống oxi hóa
với sữa chua đem lại một hương
vị tuyệt vời
- Sữa chua vị cacao mang lại giá trị dinh dưỡng cao, giúp chống ung thư và kéo dài sự trẻ trung, tinh thần minh mẫn
chua-Mang lại 1 hương vị béo ngậy rấttốt cho hệ tiêu hóa, phù hợp với nhu cầu của người muốn tăng cân-Ngoài ra còn cung cấp vitaminA,
Trang 5mang lại một làn da đẹp cho người tiêu dùng.
cùng với sữa chua là 1 hương vị rất độc đáo
- Tạo cảm giác thanh mát, dễ chịu khi ăn, làm đẹp da
dừa
Nước cốt dừa làm sữa chua vừa béo vừa ngậy,bổ sung thêm thịt quả dứa giúp tăng cường hệ miễn dịch,cải thiện sức khỏe
xương,chống viêm giảm đông tụ máu nhờ bromelain
hóa ),chứa nhiều canxi, cốm cung cấp năng lượng nhưng ít béo và đường thích hợp giảm cân, chất béo và lipit thực vật giúp căng mịn làn da…Bổ sung dạng hương tổng hợp giúp sản phẩm có mùi hương hấp dẫn
lá dứa
Lá dứa được dung dưới dạng ép dịch, có tác dụng tốt cho dây thần kinh và bệnh thấp khớp ngoài ra màu của lá dứa sẽ làm cho sản phảm có màu đẹp và hương thơm dịu nhẹ
hương trái cây(chuối )
Tạo cảm giác ăn ngon hơn ,có vị ngọt nhẹ của chuối ,vị chua của sữa chua hai hòa hơn
chua, Các thành phần hoạt chất trong tinh dầu hoa cúc là
Bisabolol được coi là có tác dụng chống kích ứng, chống viêm và chống vi khuẩn
nhài
Hương thơm nhẹ nhàng Rất cólợi cho người ho nhẹ, viên họng,viên thanh quản Giúp làm dịu cácdây thần kinh, khôi phục sự lạc
Trang 6quan và năng lượng Cho vào sữachua dưới dạng dịch chiết để giữđược mùi thơm của hương hoanhài
xanh
Trà xanh không những tạo màu vàhương đặc trưng cho sữa chua mà còn làm đẹp da,tóc chắc
khỏe,phòng chống ung thư và các bệnh tim mạch
Trân châu dai dai ăn sẽ ngon hơn
nếp
Cùi bưởi dưới dạng hạt lựu, lá nếpđược ép lấy nước Công dung phòng ung thư, làm đẹp, ổn định đường huyết, giải cảm
khoáng chất tự nhiên và các hợp chất hữu cơ bao gồm canxi, sắt, magiê, phốt pho, mangan, đồng, kẽm, chất xơ, thiamin, vitamin B6, axit folic, protein, và tryptophan…,làm giảm huyết áp cao, đồng thời ngăn ngừa các bệnh liên quan đến tim
mạch.,phòng chống ung thư ,cải thiện sức khỏe
sung vào sữa chua tạo màu sắc mới lạ ,làm đẹp da,mờ vết thâm,chống lão hóa, tốt cho người
bị bệnh tiểu đường
vào trong quá trình phối trộn Sữa chua bổ sung mận tốt cho tim mạch,làm sáng mắt,tóc khỏe da đẹp
dễ dàng nhận thấy nhiều lợi ích của nó:
Đẹp da
Trang 7Xôi chứa nhiều năng lượng.
Trong gạo nếp có hàm lượng tinh bột và calo cao
Tác dụng chữa bệnh, giải độc
Xôi còn được dùng chữa các bệnhtiêu chảy, tiểu đường, buồn nôn, rối loạn bài tiết
chín bổ sung vào trong quá trình làm sữa chua Đậu xanh có tác dụng thanh nhiệt, ích khí lực, bổ mát, trừ được các bệnh nhiệt
được giã nhuyễn bổ sung vào trong sữa chua Đậu đỏ có nhiều vitamin E,C giúp da trắng hòng, bảo vệ xương, ngăn chặn nguy cơ tiểu đường, đồng thời tạo cho sữa chua màu hương đặc trưng
bổ sung trong quá trình phối trộn,đậu đen có tác dụng bổ thận , dưỡng não, làm chậm quá trình lão hóa,tốt cho phụ nữ và giải độc
cacao
Sữa dê chứa nhiều acid béo không
no tốt cho sức khỏe con người Sữa chua làm từ sữa dê và bổ sung cacao vừa tốt cho cơ thể vừa
có hương thơm ngậy béo từ cacao
vitamin trong ổi, kết hợp với sữa chua lên men tự nhiên
-Ổi cung cấp vitamin C, chống oxihóa
bổ sung vào sữa chua
- Đào có các dưỡng chất chống
Trang 8ung thư,bổ máu và làm đẹp.
miếng nhỏ rồi bổ sung vào sữa chua
-Dưa hấu có tác dụng tốt cho gệ xương và tim mạch,giảm lượng
mỡ trong cơ thể, chống viêm và chống oxi hóa
mùi thơm và vị ngon ngọt, hồng xiêm thái miếng nhỏ bổ sung vào sữa chua
-Hồng xiêm có nhiều vitamin, khoáng chất, có giá trị dinh dưỡngcao Có tác dụng nhuận tràng, giảikhát
cam
Tép cam có nhiều vitaminC ,chất
xơ tốt cho tim mạch,
nhãn
Long nhãn được sơ chế qua bổ sung vào sữa chua có tác dụng chống biếng ăn, bồi bổ sức khỏe,
hỗ trợ các vấn đề về tim mạch, bổ máu, chống chảy máu dưới da, chữa mất ngủ, ngủ mê man, giảm trí nhớ
thanh long
Mứt thanh long bổ sung vào sữa chua tạo mùi thơm đặc trưng,vị chua ngọt hài hòa,mứt thanh long
đỏ làm cho sữa chua có màu sắc bắt mắt,thu hút người tiêu dùng
giác sảng khoái khi ăn,ngoài ra có thể sử dụng để đắp mặt nạ làm sáng da,không bị mụn làm phiền
đam
Trà xanh không những tạo màu vàhương đặc trưng cho sữa chua mà còn làm đẹp da,tóc chắc
khỏe,phòng chống ung thư và các bệnh tim mạch
Nha đam tạo cảm giác ăn ngon
Trang 9hơn và tăng cường hệ miễn dịch kích thích trao đổi chất.
cẩm
Bổ sung nếp cẩm và bột trà xanh
- Trà xanh có tác dụng chống lãohóa, chống ung thư, có tác dụnglàm đẹp da, giảm cân
- Nếp cẩm giúp tiêu khát, suynhược cơ thể, ra mồ hôi trộm, tiêuchảy, viêm loét dạ dày, tá tràng,đặc biệt gạo nếp cẩm còn rất tốtcho máu huyết và tim mạch
cẩm
- Sữa chua được chia ra ba lớp: 1 nếp cẩm, 1 lớp sữa chua và 1 lớp thạch
- Nếp cẩm giúp tiêu khát, suy nhược cơ thể, ra mồ hôi trộm, tiêuchảy, viêm loét dạ dày, tá tràng, đặc biệt gạo nếp cẩm còn rất tốt cho máu huyết và tim mạch
- Thạch tạo độ dẻo, dai tăng sức hấp dẫn
- Sữa chua được chế biến theo tiêuchuẩn
đao
- Trong bí đao có nhiều vitamin
B9, vitamin C, vitamin E, vitamin
A và các khoáng chất, giúp làm đẹp da, giảm cân, chống béo phì, thanh nhiệt cơ thể
chua dưới dạng bột
- gelatin có tác dụng làm các nguyên liệu đông dẻo lại,tăng cường vẻ đẹp cho làn da,giảm đaunhức xương khớp
Trang 10đẹp cho sữa chua -Tốt cho những ai bị viêm loétmiệng Nó cũng là liều thuốc giúp
xử lý tình trạng táo bón và tiêuchảy trong khi cũng làm giảmtriệu chứng buồn nôn
Gừng có thành phần gingerol -mộtchất chống oxy hóa mạnh
chua -Thành phần chủ yếu của tinh dầu hồi là anethol (80-90%)
- Anethole làm tăng nhu động
dạ dày và ruột, làm dịu cơn đau bụng, tăng tiết dịch đường hô hấp
dạ dày, đau đầu do mệt mỏi
đẹp cho sữa chua
-Tốt cho những người mắcbệnh viêm xoang
Có Lycopen giúp chống ung thư, tốt cho những người bị viêm
Trang 11gan, xơ gan, có vitamin A tốt cho mắt.
Đu đủ chứa nhiều vitamin A và C,B1, B2
Đu đủ có tác dụng thanh tâm, nhuận phế, giải nhiệt, giải độc
Có tác dụng bổ máu, giúp hồi phục gan ở người bị sốt rét, chốngoxy hóa, tăng sức đề kháng cho cơthể
năng học hỏi nhanh nhẹn, điềuhòa hoạt động của tim mạch đốivới trẻ nhỏ,có tác dụng đối vớinhững người bị tụt huyết áp
đẹp da,chống lão hóa da,ngoài ra còn tạo màu vàng nhạt cho sữa chua
vitamin C, ngăn ngừa sỏi thận, giảm cholesterol, phòng ung thư
sung vào sữa chua giúp ổn định tim mạch,chống táo bón
hương lá nếp
Cùi bưởi dưới dạng hạt lựu, lá nếpđược ép lấy nước Công dung phòng ung thư, làm đẹp, ổn định
Trang 12đường huyết, giải cảm
nguyên liệu khi làm sữa chua.Công dụng của rau má là tăng trí nhớ, tốt cho bệnh tim mạch, làm đẹp da,…
Nó chứa β-carotene là chất bổ tuyện vời cho mắt Ngoài ra nó còn có công dụng tuyệt vời như ngăn chặn ung thư, giải độc gan, phòng bệnh tim mạch,…
liệu làm sữa chua
Có chứa nhiều vitamine và khoáng chất tốt cho tim, giảm huyết áp, hạ đường huyết,…
nguyên liệu khi làm sữa chua
Cà chua được mệnh danh là một nhà máy dinh dưỡng vì nó cung cấp rất nhiều thành phần có lợi cho sức khỏe Nó giúp cải thiện thị lực, phòng chống ung thư và làm đẹp,…
C, đồng, mangan, các nguyên tố khoáng vi lượng như kali,
calcium, sắt Chôm chôm cũng giàu protein, chất béo tốt,
phospho
Bổ sung thịt chôm chôm vào sữa chua tạo cảm giác ăng ngon vừa tốt cho sức khỏe
say nhuyễn giúp tốt cho da và hệ tiêu hóa
hương trái cây
Trong sữa chua có lợi khuẩn probiotic mình bổ sung thêm hương một số loại trái cây ,kích
Trang 13thích hệ tiêu hóa.
với sữa chua tạo vị ngọt và mùi thơm dịu nhẹ của mật ong Sản phẩm rất tốt khi được sử dung để đắp mặt, cải thiện làn da
thêm mât ong vào trong quá trình phối trộn sữa chua ,hương thơm của chanh vị ngọt đậm đà của mật ong tốt cho sức khỏe và giải nhiệt mùa hè
hương thơm,và màu vàng đặc trưng cho sữa chua
từ quả vải thiều
- Vải thiều mang lại rất nhiều tác dụng cho người sử dụng như kháng ung thư,điều hòa huyết áp,ngăn ngừa các bệnh,giàu vitamin,tăng cường hệ miễn dịch,tạo làn da rạng ngời,đặc biệt vải thiều được coi là chất chống lại các quá trình oxy hóa
chua Nho chứa hàm lượng cao chất xơ, giúp tăng cường hệ thốngmiễn dịch bằng cách làm tăng số lượng tế bào gama và delta T trong cơ thể
sữa chua, sữa chua hạt sen có rất nhiều tác dụng như làm đẹp,chốnglão hóa da
- Hạt sen còn được ví như thần dược chưa nhiều bệnh: chữa mất ngủ,như trẻ em tiêu chảy kéo dài,trẻ con nóng khát, tăng cường bài tiết melamin trong cơ thể
Trang 14dưới dang tinh thể hình kim trắng hay hơi ngà.
- Vani có mùi thơm dễ chịu,khi bổsung vào sữa chua sẽ tăng hương
vị cho sữa chua thu hút người tiêu dùng
dưới dạng dịch chiết tạo màu tạo hương cho sản phẩm
- Atiso còn được coi là thần dược đối với lá gan,nó làm sạch các độc
tố trong gan như mát,giải nhiệt thải độc tố,cải thiện sức khỏe của làn da
Trang 15PHẦN II : PHÂN TÍCH LỰA CHỌN Ý TƯỞNG
Phương pháp: Chấm điểm theo thứ hạng
Bước 1: Đánh giá sơ bộ bằng VRIN
Dựa vào đặc thù của phương pháp VRIN là phải tìm ra những ý tưởng có giátrị, khắc phục được các điểm yếu, vượt lên đối thủ cạnh tranh, đồng thời cũng phảihiếm, độc đáo, khó bắt chước Bên cạnh đó, cũng đòi hỏi ý tưởng đó phảiKhó/không thể thay thế (ít nhất cho hết vòng đời của SP)
V: Phải có giá trị, khắc phục được điểm yếu, vượt lên đối thủ cạnh tranhR: Hiếm, độc đáo
I: Khó bắt chước
N: Khó/không thể thay thế (ít nhất cho hết vòng đời của SP)
Dùng thang điểm từ 1-5 để đánh giá các tiêu chí với mức điểm tương ứng:
Hiếm,độc đáo
Khó bắtchước
Khó/
Không thểthay thể
Trang 23 Theo bảng đánh giá, ta có chọn được 4 ý tưởng có tổng điểm cao nhất:
- Ý tưởng 9 : Sữa chua dứa nước cốt dừa
- Ý tưởng 16: Sữa chua cùi bưởi lá nếp
- Ý tưởng 24: Sữa chua từ sữa dê có cacao
- ý tưởng 46: Sữa chua tinh chất nghệ
Bước 2: Sử dụng ma trận lựa chọn
Trang 24Ý tưởng 24:
Sữa dê cacao
Ý tưởng 46:Sữa chuatinh chấtnghệ
có hệsố
có hệsố
có hệsố
mcóhệsốKhả
Trang 25cuối cùng Theo đó, ý tưởng 9: Sữa chua dứa nước cốt dừa có điểm tổng cao
nhất và là ý tưởng được lựa chọn
Bước 3: Đánh giá ý tưởng được chọn
Kiểm tra lần cuối ý tưởng có được chọn qua đánh giá RWW
Kiểm tra Real
Sản phẩm có phù hợp với pháp luật, văn hóa và các tiêu
Trang 26Tỷ lệ % (yes) 100
Kiểm tra Win
Chúng ta có phát huy được thế mạnh quản trị nếu dùng ý tưởng này? Yes
Kiểm tra Worth it
Trang 27Tỷ lệ % (yes) 100
Sau đánh giá Kết quả đánh giá RWW > 70% ý tưởng được chọn
Nhìn vảo bảng tổng hợp đánh giá ý tưởng được chọn “Sữa chua dứa nước
cốt dừa” theo RWW, chúng ta thấy ý tưởng sản phẩm này là hoàn toàn có tính thực
tế Nó được tìm hiểu và đưa ra dựa trên tình hình thực tế về nhu cầu tiêu dùng cũngnhư vấn đề dinh dưỡng- sức khỏe của con người Có khả năng thắng đối thủ cạnhtranh và đáng để thực hiện
Trang 28PHẦN III : ĐIỀU TRA THỊ TRƯỜNG VÀ THỊ HIẾU NGƯỜI TIÊU DÙNG
3.1 Điều tra thị trường và thị hiếu người tiêu dùng
Điều cơ bản nhất quyết định sự thành công của một sản phẩm là sự chấpnhận của người mua sản phẩm hoặc sự hài lòng của người sử dụng dịch vụ Làmthế nào biết được khách hàng có thích hay không thích, chấp nhận hay không chấpnhận? Chỉ có cách duy nhất, chính xác nhất và phổ biến nhất là hỏi chính kháchhàng người được cho là sẽ mua sản phẩm và người dù không trực tiếp mua nhưng
có ảnh hưởng tác động đến quyết định mua sản phẩm
Qua việc điều tra này chúng ta sẽ xác định xem khách hàng muốn gì ở sảnphẩm mới? Họ có thể chấp nhận được sản phẩm như thế nào và những điều gì mà
họ thích hay không thích
Nhóm đã tiến hành điều tra nhu cầu, thị hiếu NTD gồm một bộ 20 câu hỏi
3.1.1 Tình hình sữa chua trên thị trườngViệt Nam
3.1.1.1 Các công ty, hãng sữa chua trên thị trường
Công ty cổ phần sữa Ba Vì
Tên đầy đủ CÔNG TY CỔ PHẦN SỮA BA VÌ
Địa chỉ Xóm 2, Trung tâm nghiên cứu Bò và Đồng cỏ Ba Vì, Xã Tản
Lĩnh, huyện Ba Vì, Hà Nội
Điện thoại, Fax (04)33.881.200 - Fax: (04)33.880.826
Website, Email Website: bavimilkjsc.com.vn
-Email:bavimilk@yahoo.com.vnMột số sản phẩm sữa chua của công ty:
Trang 29Hình 1: Các sản phẩm sữa chua của công ty cổ phần sữa Ba Vì
Công ty cổ phần sữa Việt Nam- Vinamilk
Tên đầy đủ CÔNG TY CỔ PHẦN SỮA VIỆT NAM – VINAMILK
Địa chỉ 10 Đường Tân Trào, P Tân Phú, Quận 7, TP HCM
Điện thoại, Fax 8.54155555 - Fax: 8.54161226
Website, Email Website: www.vinamilk.com.vn
-Email:vinamilk@vinamilk.com.vnMột số sản phẩm sữa chua của công ty:
Hình 2:Các sản phẩm sữa chua Vinamilk
Công ty cổ phần giống bò sữa Mộc Châu
Tên đầy đủ CÔNG TY CỔ PHẦN GIỐNG BÒ SỮA MỘC CHÂU
Địa chỉ Km 194 thị trấn Nông trường Mộc Châu huyện Mộc Châu
Trang 30-Tỉnh Sơn la
Điện thoại, Fax (022)866.065 - Fax: (022)866.184
Website, Email Website: www.mocchaumilk.com
-Email:bosuamocchau@gmail.comMột số sản phẩm sữa chua của công ty:
Hình 3: Các sản phẩm sữa chua Mộc Châu
Công ty cổ phần sữa TH
Tên đầy đủ CÔNG TY CỔ PHẦN SỮA TH
Địa chỉ Xã Nghi sơn, huyện Nghĩa Đàn, tỉnh Nghệ An
Điện thoại, Fax (038)3.963.091 - Fax: (038)3.816.669
Website, Email Website: www.thmilk.vn - Email:
Một số sản phẩm sữa chua của công ty:
Trang 31100g Nước, đường mía, thạch dừa,
sữa bột, nước trái cây, chiết xuất rong biển, dầu TV, Axit citric, hương liệu và màu thự c phẩm cho phép
Star
Công ty
cổ phầnsữa ViệtNam-Vinamilk
100g Nước, đường tinh luyện, sữa bột,
sữa bò tươi, dầu thực vật, bột whey, chất béo sữa, gelatin thực phẩm, chất ổn định (1422, 471), men Streptococcus thermophilus
và Lactobacillus bulgaricus,
Trang 32100g Nước, đường tinh luyện, nha
đam(10%), sữa bột, chất béo sữa, whey bột, gelatin thực phẩm, chất ổn định (1422, 471), hương liệu tổng hợp dùng cho thực phẩm, men Streptococcus thermophilus và Lactobacillus bulgaricus, vitamin D3
cổ phầngiống bòMộcChâu
100g Nước, sữa tươi, đường tinh
luyện, nha đam(10%), sữa bột, chất béo sữa,men Streptococcus thermophilus và Lactobacillus bulgaricus
đường
Công ty
cổ phầnsữa BaVì
100g Sữa tươi, đường tinh luyện, sữa
bột, dầu bơ, nước, chất ổn định: palsgaard E471, E1422 Men giống:Streptococcus
thermophilus và Lactobacillus bulgaricus
6 Sữa chua ăn True
Milk có đường
Công ty
cổ phầnsữa TH
100g Sữa tươi, đường tinh luyện, sữa
bột, dầu bơ, nước, chất ổn định, hương liệu tổng hợp dùng cho thực phẩm, men Streptococcus thermophilus và Lactobacillus bulgaricus, vitamin D3
7 Sữa chua ăn True
milk nha đam tự
nhiên
Công ty
cổ phầnsữa TH
100g Nước, đường tinh luyện, nha
đam(10%), sữa bột, chất béo sữa, gelatin thực phẩm, chất ổn định, hương liệu tổng hợp dùng cho thực phẩm, men
Streptococcus thermophilus và Lactobacillus bulgaricus, vitamin D3