Tâm lý du khách và giao tiếp du lịch

NÔNG HỒNG THẮM: Những lưu ý khi giao tiếp với khách du lịch đến từ Vương quốc Anh, trình bày Word, PowerPoint.. TRẦN KIỀU PHƯƠNG THANH: Những điều du khách cần lưu ý trong giao tiếp, ứng

BỘ VĂN HÓA THỂ THAO VÀ DU LỊCH TRƯỜNG ĐẠI HỌC VĂN HÓA TP.HCM

KHOA DU LỊCH

- 

 -TÂM LÝ DU KHÁCH VÀ GIAO TIẾP DU LỊCH

Chủ đề :

VƯƠNG QUỐC ANH

Giáng viên: Ths Chu Khánh Linh Lớp: 18DLH1

TP.Hồ Chí Minh, tháng 06 năm 2020

Sinh viên thực hiện

1 ĐOÀN NGUYÊN KHÔI: Mở đầu, tổng hợp, trình bày Word, PowerPoint

2 LÊ OANH NHI: Tổng quan về quốc gia, trình bày Word, PowerPoint

3 HÀ THỊ THÙY LINH: Lời chào, bắt tay, cách gửi danh thiếp, tặng quà, trình bày Word, PowerPoint

4 NGUYỄN LÊ PHÚC ĐỨC: Cách sử dụng trang phục, ăn uống trong giao tiếp, trình bày Word, PowerPoint

5 ĐOÀN PHẠM XUÂN NHI: Đặc điểm tâm lý của khách du lịch đến từ Vương quốc Anh, trình bày Word, PowerPoint

6 NÔNG HỒNG THẮM: Những lưu ý khi giao tiếp với khách du lịch đến từ Vương quốc Anh, trình bày Word, PowerPoint

7 TRẦN KIỀU PHƯƠNG THANH: Những điều du khách cần lưu ý trong giao tiếp, ứng xử khi đến Vương quốc Anh, trình bày Word, PowerPoint

8 DƯƠNG THỊ HOÀNG QUYÊN: Những điều du khách cần lưu ý trong giao tiếp, ứng xử khi đến Vương quốc Anh, trình bày Word, PowerPoint

VƯƠNG QUỐC ANH

I Khái quát chung 4

1 Vị trí địa lý 4

2 Diện tích 4

3 Đặc trưng văn hóa - lịch sử 4

4 Quốc kỳ - Quốc hoa 5

II Lời chào, bắt tay, cách gửi danh thiếp, tặng quà 7

1 Lời chào 7

2 Bắt tay 7

3 Cách gửi danh thiếp 7

4 Tặng quà 7

III Cách sử dụng trang phục, ăn uống trong giao tiếp 8

1 Trang phục 8

2 Văn hóa ăn uống 9

IV Đặc điểm tâm lý khách du lịch Anh 10

1 Đặc điểm chung: 10

2 Đặc điểm khi đi du lịch: 10

3 Lưu ý khi giao tiếp với du khách người Anh: 11

V Những điều du khách cần lưu ý trong giao tiếp, ứng xử khi đến Vương quốc Anh .12

VƯƠNG QUỐC ANH

Vương quốc Anh được thành lập vào ngày 01 tháng 01 năm 1801 Tên chính thức

là “Vương quốc Liên hiệp Anh và Bắc Ireland”, tiếng anh gọi là “United Kingdom of Great Britain and Northern Ireland” (United Kingdom), nhiều người gọi tắt là Anh mặc dù không đúng nhưng nhiều người vẫn sử dụng

Trong lịch sử cũng từng tồn tại một quốc qia Vương quốc Anh (Kingdom of England), là quốc gia có chủ quyền đã từng tồn tại 927 đến 1707 ở phía Tây lục địa châu Âu

Vương quốc Anh được liên hiệp 4 quốc gia riêng lẻ: Anh, Scotland, xứ Wales, Bắc Ireland Trước năm 1922, Vương quốc Anh bao gồm toàn bộ Ireland nhưng khi nhà nước tự do Ireland ngừng tham gia liên minh, Ireland đã tách thành quốc gia độc lập, chỉ còn Bắc Ireland là 1% của Vương quốc Anh

1 Vị trí địa lý

Vương quốc Anh là một quốc đảo nằm ở phía Tây bắc của lục địa châu Âu, thuộc quần đảo Anh Giáp Đại Tây Dương, Biển Bắc và biển Ireland Nó được bao bọc bởi

4 biển:

+ Phía Nam: Giáp English Channel tách nó từ lục địa châu Âu

+ Phía Đông: Biển Bắc

+ Phía Tây: Biển Ireland, Đại Tây Dương

2 Diện tích

Diện tích 243.610km2 (đứng thứ 80 trên thế giới), bao gồm toàn bộ đảo lớn Great Britain, 1% đảo Ireland Trên đảo Great Britain chiếm 9/10 diện tích toàn đảo quốc là

3 nước: Anh (130.493km2); Wales (20.768km2); Scotland (78.783km2) Bắc Ireland như tên gọi của nó, chiếm phần Đông Bắc của đảo Ireland

3 Đặc trưng văn hóa - lịch sử

Văn học: Văn học vương quốc Anh là văn học bằng tiếng Anh từ các quốc gia

như Vương quốc Anh, Đảo Man và Quần đảo Channel Bao gồm văn học Anglo-Saxon (văn học Anh cũ) Do có nhiều sự thay đổi trong quá trình tạo nên Liên hiệp

ngày nay, bản chất văn học Vương quốc Anh cũng bị ảnh hưởng và có sự thay đổi theo thời gian Trong đó có nhà viết kịch và nhà thơ người Anh tên là William Shakespear được nhận định là nhà biên kịch vĩ đại nhất mọi thời đại.Tác phẩm kinh điển của ông là: Romeo and Juliet

Vương quốc Anh là một trong những cái nôi vĩ đại của nền âm nhạc thế giới Trong suốt lịch sử của mình, nước Anh là nguồn sáng tạo âm nhạc lớn trên Thế Giới dựa trên nền tảng nghệ thuật lịch sử từ âm nhạc nhà thờ, văn hóa phương Tây và âm nhạc dân gian cổ xưa, bên cạnh đó là truyền thống văn hóa của Anh, Scotland, Ireland và

xứ Wales

Điện ảnh: Vương quốc Anh có rất nhiều tác phẩm điện ảnh và truyền hình có ảnh

hưởng và nổi tiếng trên toàn thế giới Là nơi có lịch sử lâu đời trong sản xuất phim ảnh và truyền hình, được công nhận trên toàn cầu Có nhiều tác phẩm điện ảnh được yêu thích và được đánh giá cao trên thế giới được sản xuất tại vương quốc Anh

4 Quốc kỳ - Quốc hoa

Quốc kỳ:

Quốc hoa: Xung quanh mỗi loài quốc hoa của một đất nước, vùng đất hay vùng

lãnh thổ luôn có những câu chuyện hết sức thú vị và ý nghĩa giúp bạn hiểu rõ hơn về văn hóa, con người tại những vùng đất này

+ Anh: (Hoa hồng Tudor): Hoa hồng Tudor được lựa chọn làm biểu tượng cho nước Anh từ sau cuộc chiến tranh hoa hồng – Chiến tranh nhân dân vào nửa sau thế

kỷ 15 giữa 2 gia đình thuộc dòng họ Plantagenet là Lancaster (biểu tượng hoa hồng đỏ) York (biểu tượng hoa hồng trắng) Hoa hồng Tudor là sự kết hợp giữa biểu tượng

hoa hồng đỏ của nhà Lancaster và hoa hồng trắng của nhà York để hướng tới sự hòa giải và mang ý nghĩa tượng trưng cho sự hòa bình

+ Scotland (Cây Kế): Cây Kế là một loài cây dại, lá có gai và có hoa màu tím Loài cây này được chọn làm quốc hoa của đất nước Scotland từ thế kỷ 15 sau cuộc chiến tranh vệ quốc của người Scotland với Na Uy kết thúc Những chiếc gai nhọn của cây kế tượng trưng cho sức mạnh của người dân đất nước Scotland

+ Xứ Wales (Cây Thủy Tiên): Quốc hoa của xứ Wales là hoa thủy tiên vàng Sở

dĩ, xứ Wales chọn loài hoa này làm quốc hoa vì chúng đã có công giúp họ dành chiến thắng trong cuộc chiến tranh với bộ tộc Saxons Trong cuộc chiến đó, thánh David đã khuyên những binh sĩ xứ Wales ấy buộc gố thủy tiên lên mũ để dễ dàng phân biệt được giữa đồng đội và kẻ thù khi giao chiến hỗn loạn Chính chi tiết nhỏ này đã giúp quân đội xứ Wales dành chiến thắng

+ Bắc Ireland (Cỏ ba lá): Đối với Bắc Ireland, quốc hoa của họ là cỏ ba lá Có nhiều câu chuyện kể lại rằng, thánh Patrick người bảo hộ cho Bắc Ireland khi giải thích với người dân nước này về chúa ba ngôi – sự hợp nhất giữa Cha, Con, Thánh thần thì đã sử dụng một nhành cỏ ba lá để giải thích Kể từ đó, những nhành cỏ ba lá được chọn làm quốc hoa của vùng đất Ireland

II Lời chào, bắt tay, cách gửi danh thiếp, tặng quà

1 Lời chào

Người Anh khá dè dặt trong cách chào hỏi Ở trường học hay ở chỗ làm thì câu chào hỏi thông thường nhất là “Hello”, “Hi”, “Good morning” Ngoài ra cũng còn những cách chào hỏi khác

+ Bắt tay: Là cách chào hỏi thông thường nhất giữa người Anh với nhau Bắt tay cũng trở thành một hình thức giao tiếp khi bạn được giới thiệu với một người khác + Hôn: Hôn nhẹ vào má là cách chào nhau của những người bạn thân khi lâu ngày mới gặp nhau

2 Bắt tay

Trong tất cả các buổi gặp mặt ở Anh, điều đầu tiên các bạn làm không phải cất lời chào mà chính là bắt tay Đối với người Anh, những cái bắt tay như để thể hiện tình

cảm đối với đối phương Đồng thời đây cũng là một phép lịch sự tối thiểu thay cho những câu chào hỏi

Tuy nhiên trong cách bắt tay các bạn cũng nên cần chú ý một vài vấn đề Khi bắt tay phải sử dụng tay phải chứ không thể sử dụng tay trái Người Anh quan niệm rằng tay trái lên bên tay không sạch sẽ cho nên khi bắt tay các bạn nhất định phải dùng bằng tay phải

3 Cách gửi danh thiếp

Người Anh hay một số nước châu Âu không quá chú trọng, câu nệ vào nghệ thuật trao danh thiếp Bạn muốn đưa và nhận danh thiếp bằng một tay, tay trái hay tay phải cũng được, nhận danh thiếp xong nhét thẳng vào túi quần cũng không sao Tuy nhiên, danh thiếp cần phải được giữ sạch sẽ và có đủ thông tin Khi bạn gặp ai đó, việc đưa danh thiếp không phải là điều bắt buộc, tuy nhiên thì người Anh khá “phung phí”, họ

có thể gởi danh thiếp cho bất cứ ai thậm chí là người họ vô tình giẫm chân trên xe bus

4 Tặng quà

Tặng quà không là một phần thuộc văn hoá kinh doanh của người Anh Điều này

có nghĩa là các doanh nhân Anh ít khi nhận quà biếu Tuy nhiên bạn vẫn có thể tặng quà có giá trị nhỏ như bút, sách, hoa, rượu… Đặc biệt tránh tặng những món quà có giá trị lớn như vàng bạc, trang sức, đồ gốm sứ…

Khi tặng hoa, cần tránh tặng những hoa sau: hoa li trắng (nó mang đến điều không tốt), hoa hồng trắng và đỏ (có một truyền thống ngầm ở các bệnh viện tại Anh quy định, không cho phép bất kì ai tặng hoa hồng trắng, đỏ, hoặc bất kì loài hoa nào khác cho bệnh nhân vì nó mang nghĩa chết chóc), hoa cúc,

III.Cách sử dụng trang phục, ăn uống trong giao tiếp

1 Trang phục

Mỗi quốc gia đều mang trong mình nền văn hóa với những nét đặc trưng riêng

Và những nét độc đáo của mỗi quốc gia này cũng không thể thiếu được trang phục truyền thống của nước họ Trang phục truyền thống của nước Anh không có trang

phục truyền thống riêng biệt nào nhưng nổi tiếng nhất vẫn là trang phục của tại xứ sở Scotland

Trang phục truyền thống Scotland:

Scotland là một xứ sở với nhiều điều kỳ lạ, bí ẩn, nơi được đánh giá là địa điểm đẹp nhất thế giới, Scotland là một quốc gia tại Tây Âu, thuộc Vương quốc Liên hiệp Anh nước này chiếm một phần ba phía bắc của đảo Anh

Tại Scotland, du khách có thể bắt gặp hình ảnh những người đàn ông mặc váy tại các sự kiện lớn hoặc khi đi diễu hành

Chiếc váy được kẽ những hình ca rô, xếp ly cá tính, song hành cùng với chiếc váy này là áo sơ mi và ghi lê đen, họ cho rằng trang phục này thể hiện sự nam tính, mạnh

mẽ cũng như tinh thần chiến binh của những người đàn ông ở Scotland

Một bộ đồ hoàn chỉnh trong trang phục truyền thống của nước Anh là đàn ông nước này đeo thắt lưng da, sơ mi bẻ nửa cổ, đeo cà vạt, áo khoác, túi da nhỏ đeo quanh hông có kèm con dao găm dắt nửa trong tất, thanh gươm claymore… Mỗi bộ kilt truyền thống đầy đủ như thế có giá lên tới hàng nghìn bảng Anh Vì thế có người chỉ thuê nó khi cần

Ở Vương quốc Anh, bạn sẽ thấy mọi người mặc đủ loại trang phục – từ trang trọng cho đến đời thường, từ lập dị đến truyền thống

Trẻ em đi học thường mặc đồng phục cho đến tuổi 16 Với sinh viên lớn hơn, các trường đại học, cao đẳng và phổ thông thường là những môi trường bạn có thể khá thoải mái khi lựa chọn trang phục đến trường, Trong lớp, học sinh thường mặc quần

áo đời thường như quần bò, áo phông, áo len chui đầu hoặc váy

Phần lớn các thành phố và thị trấn ở Vương quốc Anh có rất nhiều cửa hàng bán quần áo thuộc đủ phong cách và phù hợp với mọi túi tiền Ngoài những cửa hiệu trên phố lớn là rất nhiều các cửa hàng đồ cũ và vintage (cổ điển) Đây là những lựa chọn hoàn hảo cho những ai săn đồ giá rẻ; những cửa hàng kiểu này thường nằm trong các khu nhiều sinh viên

2 Văn hóa ăn uống

Người Anh khá khó tính trong văn hóa ăn uống, điều này thể hiện qua những nguyên tắc và chuẩn mực trên bàn ăn Nếu bạn không muốn trở thành người bất lịch

sự trong mắt họ, hãy tìm hiểu những nguyên tắc cơ bản này

Nước Anh ngày nay là một trong số ít nước ở châu Âu có nền quân chủ lập hiến, người Anh cũng nổi tiếng thế giới về mức độ khó tính và chuẩn mực của mình, kể cả trong những điều đơn giản nhất Chính vì vậy, ngay cả trong cách xếp chỗ, cũng yêu cầu những quy tắc nhất định mà họ luôn buộc phải tuân theo đặc biệt là trong những buổi tiệc mang tính chất trang trọng và cách sắp xếp bàn ăn của người Anh mang đậm phong cách châu Âu với những nguyên tắc khá nghiêm ngặt

Người Anh rất chú trọng đến việc sử dụng dao và nĩa trong khi ăn Thậm chí ngay cả trẻ em ở Anh cũng phải biết cách sử dụng dao và nĩa đúng cách trong khi ăn Hầu hết các món ăn của người Anh đều dùng với dao, nĩa Nĩa được đặt bên tay trái

và được cằm bằng ngón cái, ngón trỏ và ngón giữa Dao ăn được đặt bên tay phải và cũng được sử dụng một cách tương tự Và khi họ bắt đầu ăn thì họ thường đặt nĩa chạm vào đĩa và sau đó dùng dao cắt thức ăn Đặc biệt, khác với tất cả các quốc gia châu Âu khác, người Anh khi sử dụng nĩa luôn úp nĩa xuống và việc quay nĩa ngửa lên khi ăn được coi là hành động bất lịch sự Và một điều mà người Anh coi là không biết lễ độ nếu cằm nĩa bằng tay phải và không dùng dao ăn Khi người Anh ăn xong,

họ thường đặt úp dao và nĩa lên chính giữa đĩa ăn để người phục vụ biết là bữa ăn đã kết thúc

IV Đặc điểm tâm lý khách du lịch Anh

1 Đặc điểm chung:

Lạnh lùng, trầm lặng, thực tế và bận rộn (là con người của công việc)

Thích thực tiễn, ngắn gọn, không ưa dài dòng

Người Anh theo chủ nghĩa cổ tục, luôn giữ thái độ dè dặt, giữ ý

Luôn tôn thờ gia đình, ít thay đổi và có tính truyền thống cao

Trong quan hệ giao tiếp thường giữ thái độ nghiêm nghị, thường đứng cách người đối thoại 50cm

Nổi tiếng lịch lãm, có văn hóa (được gọi là Gentlemen – người có phong nhã) Thường rất lịch thiệp trong cách cư xử, kể cả khi tình hình bất lợi cho họ

Không thích đùa cợt, hài hước; ghét ba hoa, phù phiếm Khi tán thưởng rất ít vỗ tay nhiệt liệt Nhưng họ sung sướng khi được tiếp xúc với những người uyên bác, tài năng giúp họ hiểu biết thêm

Một số tập quán ở Anh:

+ Ngón trỏ gõ lên cánh mũi “hãy giữ bí mật”

+ Ngón trỏ vuốt mi mắt và kéo dài thấp xuống “Anh đừng bịp tôi”

Trong sinh hoạt họ là những người tôn trọng thời gian, chú ý đến vấn đề vệ sinh,

sự ngăn nắp ở cơ sở vật chất mà họ sử dụng

Thường giữ nghiêm kỷ luật, nhiều tiền xài nhưng cặn kẽ, tỉ mỉ và thận trọng trong thanh toán

Thường không lưu tâm đến các ngôn ngữ khác Chỉ sử dụng ngôn ngữ của họ Yêu thích mèo, hoa tươi và đi du lịch

2 Đặc điểm khi đi du lịch:

Thích đến các nước có khí hậu nóng, bãi tắm đẹp và cư dân nói tiếng Anh

Thích đi du lịch ngắn ngày với đoạn đường hành trình ngắn

Muốn có nhiều điều kiện, phương tiện để chơi thể thao ở nơi du lịch

Trong thời gian nghỉ ngơi, khách du lịch Anh thích quan hệ, tiếp xúc và vui nhộn theo kiểu cách riêng của họ Khi giải trí thường có tính đơn điệu nhưng độc đáo Thích giải trí trong Casino

Muốn được tham quan nhiều nơi trong chuyến hành trình

Phương tiện vận chuyển được ưa thích là máy bay và tàu thủy

Thích nghỉ tại lều trại ở nơi du lịch

Đặc biệt quan tâm tới giá cả du lịch ở các nước Sức mua ở nơi du lịch thấp

3 Lưu ý khi giao tiếp với du khách người Anh:

Đa số người Anh thường nói chuyện rất vừa phải, kiểm soát giọng nói của mình,

họ không thích những cuộc trò chuyện to tiếng, chúng ta không nên nói to và không

hoa chân múa tay Không phải tất cả người Anh đều ăn nói lưu loát nhưng bạn nên nói câu hoàn chỉnh và cuối câu nên hạ thấp giọng

Đôi khi họ còn dùng những câu chuyện hài hước hoặc dùng giọng nói mỉa mai để châm chọc các đối thủ, thể hiện thái độ không đồng ý hoặc bày tỏ thái độ coi khinh Không hỏi những câu hỏi quá riêng tư, người Anh tôn trọng sự riêng tư

=> Kết luận: Mỗi người dân Việt Nam nói chung và hướng dẫn viên du lịch nói

riêng, khi tiếp xúc với người Anh cần phải:

Tìm hiểu kĩ về văn hoá giao tiếp của họ để ứng xử một cách phù hợp

Tạo hình ảnh đẹp và gây thiện cảm trong cách nhìn của người Anh cũng như du khách

Hiểu rõ về cái "tôi" do nguồn gốc Hoàng Gia của họ

Khi giao tiếp tránh nói đoán, vòng vo mà hãy vào thẳng vấn đề và giữ khoảng cách khi giao tiếp

Tránh nói đến vấn đề về tôn giáo, Bắc Ailen, tiền bạc, giá cả

Cần đúng giờ đối với du khách người Anh

Kỵ nhắc đến số 13

Nên giới thiệu cho họ về các đề tài lịch sử, kiến trúc, làm vườn,

Hạn chế dẫn du khách Anh đến quá nhiều trung tâm mua sắm

Nếu có sự cố xảy ra, hướng dẫn viên nên tự mình giải quyết, không nên nhờ sự giúp đỡ từ du khách Anh

V Những điều du khách cần lưu ý trong giao tiếp, ứng xử khi đến Vương quốc Anh

- Luôn nói "xin lỗi":

Đối với nhiều người Anh, việc nói xin lỗi dường như là một phản ứng quán tính

đã ăn sâu trong tâm lý của họ Khi trải qua bất kỳ những điều khó chịu nhỏ của cuộc sống ví dụ như khi ai đó xô vào, giẫm lên ngón chân, hoặc làm đổ đồ uống của bạn và lầm bầm nói "xin lỗi" là chuyện hết sức bình thường Ngoài ra, khi người Anh có ý nhờ vả hoặc yêu cầu vấn đề gì đó, họ cũng sẽ mở đầu lời nói bằng câu "xin lỗi"

- Đi đúng giờ: