C2H5COOH Câu2: Hỗn hợp gồm ancol đơn chức và axit đơn chức bị este hoá hoàn toàn ta thu đợc 1 este.. Vậy công thức phân tử của rợu và axit là: A.. ancol etylíc, anđêhít axetic Câu6: Khi
Trang 1ĐỀ KIỂM TRA TRẮC NGHIỆM MễN: HOÁ HỌC (lớp 12 ban cơ bản )
Thời gian làm bài: 45 phỳt;
(20 cõu trắc nghiệm)
Họ, tờn học sinh: Lớp
Phần I : trắc nghiệm khách quan (5 điểm).
Đỏp ỏn đỳng điền vào bảng sau:
C1 C2 C3 C4 C5 C6 C7 C8 C9 C10 C11 C12 C13 C14 C15 C16 C17 C18 C19 C20
Câu1: Metyl Propionat là tên gọi của hợp chất có công thức cấu tạo :
B C2H5COOCH3 A HCOOC3H7 C C3H7COOH D C2H5COOH
Câu2: Hỗn hợp gồm ancol đơn chức và axit đơn chức bị este hoá hoàn toàn ta thu đợc 1 este Đốt cháy hoàn toàn 0,11gam este này thì thu đợc 0,22 gam CO2 và 0,09 gam H2O Vậy công thức phân tử của rợu và axit là:
A C2H6O và C2H4O2 B CH4O và C2H4O2 C C2H6O và CH2O2 D C2H6O và C3H6O2
Câu3: Saccarozơ, tinh bột , xenlulozơ đều có thể tham gia vào :
A phản ứng thuỷ phân B phản ứng mầu với iốt C phản ứng với Cu(OH)2 D phản ứng tráng bạc
Câu4: Khối lợng saccarozơ cần để pha 500 ml dung dịch 1M là:
B 171 gam C 342 gam A 85,5 gam D 684 gam
Câu5: Cho sơ đồ chuyển hoá sau : Tinh bột >X >Y > Axit axetic X, Y lần lợt là :
A glucozơ, ancol etylíc B mantozơ, glucozơ C glucozơ, etyl axetát D ancol etylíc, anđêhít axetic
Câu6: Khi thuỷ phân este vinylaxetat trong môi trờng axit thu đợc
B axit axetic và andehit axetic A axit axetic và rợu vinylic
C axit axetic và rợu etylic D axit axetat và rợu vinylic
Câu7: Trong cơ thể Lipit bị oxi hóa thành:
A amoniac và cacbonic B NH3, CO2, H2O
C H2O và CO2 D NH3 và H2O
Câu8: Một este có công thức phân tử là C3H6O2 , có phản ứng tráng gơng với dung dịch AgNO3 trong NH3, công thức cấu tạo của este đó là :
A HCOOC2H5 B HCOOC3H7 C CH3COOCH3 D C2H5COOCH3
Câu9: Khối lợng Glyxêrin thu đợc khi đun nóng 2.225 kg chất béo (loại Glyxêrin tristearat) có chứa 20% tạp chất với dung dịch NaOH (coi nh phản ứng xảy ra hoàn toàn):
B 0,184 kg C 0,89 kg.A 1,78 kg D 1,84 kg
Câu10: Để xác định glucozơ trong nớc tiểu của ngời bị bệnh đái tháo đờng ngời ta dùng
D đồng (II) hiđroxit A axit axetic B đồng (II) oxit C natri hiđroxit
Câu11: Glucozơ lên men thành rợu etylic, toàn bộ khi sinh ra đợc hết vào dung dịch Ca(OH)2 d tách ra 40 gam kết tủa, biết hiệu suất lên men đạt 75% Lợng glucozơ cần dùng bằng
A 48 gam B 40 gam C 50 gam D 24 gam
Câu12: Tinh bột, saccarozơ và xenlulozơ đều cú khả năng tham gia phản ứng
Câu 13: Đun 12,00 gam axit axetic với một lợng d ancol etylic (có axit H2SO4 đặc làm xúc tác) Đến khi phản ứng dừng lại thu đợc 11,00 gam este Hiệu suất của phản ứng este hoá là
A 62,5% B 75% C 70% D 50%
Câu14: Tính khối lợng este metyl metacrylat thu đợc khi đun nóng 215 gam axit metacrylic với 100 gam rợu metylic Giả thiết phản ứng hóa este đat hiệu suất 60%?
A 150 gam C 175 gam B 125 gam D 200 gam
Câu15: Khử glucozơ bằng hiđrô để tạo thành sobitol lợng glucozơ để tạo ra 1,82 gam sobitol với hiệu xuất phản ứng 80% là:
A 2,25 g B 22, 5 g C 14,5 g D 1,45 g
Câu16: Glucozơ không có tính chất nào dới đây ?
A Tham gia phản ứng thuỷ phân B Tính chất của nhóm anđêhít
Trang 2C Tímh chất của poliol D Lên men tạo rợu etylíc
Cácbon hiđrát ( glu xít , sác ca rít )là : Câu17: A hợp chất tạp chức , đa số có công thức chung Cn(H2O)m B những hợp chất chứa nhiều nhóm hiđrôxyl và nhóm cácboxyl C hợp chất đa chức , có công thức chung là Cn(H2O)m D hợp chất chỉ có nguồn gốc từ thực vật Câu18: Từ 1 tấn nớc mía chứa 13% sác carozơ có thể thu đợc bao nhiêu Kg đờng kính biết rằng hiệu xuất thu hồi đờng kímh là 80% : A 104 Kg B 204 Kg C 105 Kg D 124 Kg
Câu19: Cho 11,25 g Glucozơ lên men thì thu đựơc 2,24 lít CO2(đkltc) Hiệu xuất quá trình lên men là : A 80% B 75% C 85% D 70% Câu20: Để biến một số dầu thành mỡ rắn, hoặc bơ nhân tạo ngời ta thực hiện quá trình: A hiđro hóa (có xúc tác Ni) B cô cạn ở nhiệt độ cao C làm lạnh D xà phòng hóa PHẦN II TRẮC NGHIỆM TỰ LUẬN(5đ) Cõu 1:( 1,điểm) Trình bày phơng pháp hoá học để phân biệt các dung dịch riêng biệt sau: Hồ tinh bột, Glucozơ sâccrozơ Cõu 2 (2đ) Từ tinh bột và cỏc chất vụ cơ cần thiết Viết phương trỡnh phản ứng điờự chế : a) Ancol etylớc ; b) Caosu buna Cõu 3 (2đ) Hai este là đồng phõn của nhau và đều do axớt cỏcboxylớc no đơn chức và ancol no đơn chức tạo thành Để xà phũng hoỏ hoàn toàn 33,3 gam hỗn hợp 2 este trờn cần 450ml dung dịch NaOH 1M cỏc muối sinh ra được sấy đến khan và cõn được 32,7 gam a) Xỏc định cụng thức cấu tạo của Avà B b) Tớnh khối lượng của Avà B trong hỗn hợp
Trang 3