7 Dùng muỗng tán nhuyễn, loại bó hết xương là dùng được.. Lưu ý: Có thể xay nhuyễn cá sau khi đã hâp chín.. Tốt nhất nên lựa loại các ít xương như cá lóc, cá tuyết, cá chém.
Trang 1Ca nghién
Nguyên liệu: 200 ø cá, 1 củ tỏi, 1 củ gừng, 1 khúc hành, một chút muối
Cách làm: Cho cá vào đĩa, rắc hành tỏi gừng và muối lên trên, đem hấp 8 — 10 phút rồi tắt bếp 7 Dùng muỗng
tán nhuyễn, loại bó hết xương là dùng được
Lưu ý: Có thể xay nhuyễn cá sau khi đã hâp chín Tốt nhất nên lựa loại các ít xương như cá lóc, cá tuyết, cá chém