Tiết 18- Phản ứng hóa học

Tiết 18BÀI: PHẢN ỨNG HOÁ HỌC Trả lời: Quá trình biến đổi từ chất này thành chất khác gọi là phản ứng hóa học.. Chất bị biến đổi trong phản ứng gọi là chất tham gia hay chất phản ứng, ch

KIỂM TRA BÀI CŨ Câu hỏi:

Phân biệt hiện tượng vật lí và hiện tượng hoá học? Lấy ví dụ minh hoạ?

Đáp án :

- Giống nhau : Cả 2 hiện tượng chất bị biến đổi.

- Khác nhau :

+ Hiện tượng vật lí không có chất mới tạo thành.

+ Hiện tượng hoá học có chất mới tạo thành.

- Ví dụ :

 Rượu để lâu trong không khí có vị chua.

 Xăng để ngoài không khí bị bay hơi.

Tiết 18

BÀI: PHẢN ỨNG HOÁ HỌC

Trả lời:

Quá trình biến đổi từ chất này thành chất khác gọi là phản ứng hóa học

Chất bị biến đổi trong phản ứng gọi là chất tham gia hay chất phản ứng, chất mới sinh ra là sản phẩm

Phản ứng hoá học được ghi theo phương trình chữ sau:

Tên các chất phản ứng → tên các chất sản phẩm

1/ Định nghĩa

Nêu định nghĩa phản ứng hoá học?

Xác định chất tham gia và cất sản phẩm trong phương trình chữ của phản ứng sau:

Đường → Than + Nước

Trả lời :

Chất tham gia: Đường

Chất sản phẩm: Than và nước

Phương trình trên đọc là: Đường phân huỷ thành than và nước

Lưu ý: Dấu (→) chỉ sự sinh ra (tạo ra, tạo thành); dấu (+) đứng ở chất tham gia đọc là: tác dụng với, dấu (+) đứng ở phần sản phẩm thay thế cho chữ “và”

Ví dụ:

Lưu huỳnh + Sắt → Sắt (II) Sunfua

Đọc là: Lưu huỳnh tác dụng với sắt sinh ra sắt (II) sunfua

Đọc phương trình chữ của phản ứng sau:

Kẽm + axit clohiđric → Kẽm clorua + Khí hiđro

Kẽm tác dụng với axit clohiđric tạo thành kẽm clorua và khí hiđro

Kết luận:

Quá trình biến đổi từ chất này thành chất khác gọi là phản ứng hóa học

Phản ứng hoá học được ghi theo phương trình chữ sau :

Tên các chất phản ứng → tên các chất sản phẩm Trong phản ứng hóa học lượng chất phản ứng giảm dần, lượng chất sản phẩm tăng dần

Bài tập: Ghi lại phương trình chữ của phản ứng khi cây nến cháy (xem bài tập 3 bài 12) cho biết tên chất tham gia

và sản phẩm trong phản ứng này?

Parafin → Cacbon đioxit + hơi nước

- Tên chất tham gia: Parafin

- Tên chất sản phẩm: Khí cacbon đioxit và hơi nước

2/ Diễn biến của phản ứng hoá học

c

Quan sát hình 2.5 sgk trang 48.

Sơ đồ tượng trưng cho phản ứng hoá học giữa khí hiđro và khí oxi tạo ra nước.

1- Trước phản ứng những nguyên tử nào liên kết với nhau? 2- Sau phản ứng những nguyên tử nào liên kết với nhau? 3- Trong quá trình phản ứng số nguyên tử oxi cũng như

hiđro có giữ nguyên không?

4- Các phân tử trước và sau phản ứng có khác nhau không?

Trả lời:

1- Trước phản ứng: nguyên tử H liên kết với nguyên tử H, nguyên tử O liên kết với nguyên tử O

2- Sau phản ứng: 2 nguyên tử H liên kết với 1 nguyên tử O

3- Trong quá trình phản ứng số nguyên tử H và O vẫn giữ nguyên

4- Các phân tử trước và sau phản ứng khác xa nhau

Kết luận:

Trong phản ứng hóa học chỉ có liên kết giữa các nguyên tử thay đổi làm cho phân tử này biến đổi thành phân tử khác

Bài tập: Chọn từ hay cụm từ đã cho điền vào chổ trống

trong câu sau đây cho phù hợp?

Trả lời:

Trước khi cháy chất parafin ở thể………….còn khi cháy

ở thể……… các……….parafin phản ứng với

các………khí oxi trong không khí

Rắn; lỏng; hơi; phân

tử; nguyên tử

rắn hơi phân tử

phân tử

T ng K t ổ ế

1/ Quá trình biến đổi từ chất này thành chất khác gọi là phản ứng hóa học.

Phản ứng hoá học được ghi theo phương trình chữ sau:

Tên các chất phản ứng → tên các chất sản phẩm.

Trong phản ứng hóa học lượng chất phản ứng giảm dần, lượng chất sản phẩm tăng dần.

2/ Trong phản ứng hóa học chỉ có liên kết giữa các nguyên tử thay đổi làm cho phân tử này biến đổi thành phân tử khác.

HƯỚNG DẪN HỌC Ở NHÀ

 Học bài theo nội dung đã ghi.

 Đọc trước phần III và IV sgk trang 49, 50.

 Trả lời câu hỏi 1, 2 sgk trang 50 vào tập bài tập.