Trong cuộc chạy đua tìm cách đáp ứng nhu cầu lương thực của người dân trong tương lai, mô hình nông hiệp xanh theo hướng sử dụng các biện pháp hữu cơ, các biện pháp sinh học thân thiện v
Trang 2Quản lí bản tin
Phòng công tác chính trị và quản
lí sinh viên ĐH KTQD
Chịu trách nhiệm bản tin
Hội sinh viên ĐH KTQD
Ban Biên tập: Hoài Mơ, Bùi
Hương, Lê Trang, Phương Dung
Nội dung: Thu Thủy, Phương Ngọc,
Bùi Hương, Hoài Mơ, Trung Hiếu
Thiết kế và trình bày:
Lê Ngọc Huyền,
Nguyễn Trung Hiếu
Mọi ý kiến đóng góp xin gửi về
Trang 31 Chỉ số CPI tháng 6
tăng 0,46%
Theo báo cáo của Tổng
cục Thống kê, chỉ số giá tiêu
mạnh bởi việc tăng giá của
giá xăng dầu các loại qua các
đợt điều chỉnh ngày 20/5 và
ngày 4/6 Tác động trực tiếp
của các đợt tăng giá này khiến
chỉ số giá nhóm giao thông
tiếp tục tăng cao nhất 2,99%
so với tháng trước Do quy
định của ngày tính giá CPI,
đợt giám giá xăng dầu ngày
Thiết bị và đồ dùng gia đình tăng 0,06%; thuốc và dịch
vụ y tế tăng 0,05%; giáo dục tăng 0,06%; hàng hoá và dịch
vụ khác tăng 0,03% Riêng nhóm bưu chính viễn thông giảm 0,06%
Trong 6 tháng đầu năm
2016, bình quân mỗi tháng CPI đã tăng 0,39%, cao hơn nhiều so với mức tăng bình quân của 6 tháng đầu năm
2015 (0,09%) Nguyên nhân
là do 6 tháng đầu năm 2016, CPI chịu nhiều áp lực tăng giá từ giá dịch vụ y tế, dịch vụ giáo dục, xăng dầu
http://nhipcaudautu.vn/kinh-te/
tang-046-3312063/#ixzz4CSd- 63j3b
chiu-nhieu-ap-luc-cpi-thang-6-2 Giá xăng giảm nhẹ sau ba lần tăng liên tiếp
Từ 15 giờ ngày 20/6, giá xăng bán lẻ giảm 340 đồng/lít về mức 16.160 đồng/lít Trong khi đó, dầu diesel tăng
390 đồng/lít lên mức mới là 12.290 đồng/lít và dầu hỏa cũng tăng 370 đồng/lít lên mức 10.670 đồng/lít
Việc điều chỉnh giá được thực hiện theo quyết định từ liên bộ Công thương - Tài chính Bên cạnh việc điều chỉnh giá bán lẻ, cơ quan chức năng cũng đồng thời yêu cầu doanh nghiệp thay đổi mức sử dụng quỹ bình ổn giá các mặt hàng dầu, trong đó dầu diesel còn 595 đồng/lít và dầu hỏa còn 764 đồng/lít Riêng mức chi sử dụng với mặt hàng xăng A92 và xăng E5 vẫn giữ nguyên như hiện hành
Như vậy, sau ba lần tăng giá
ĐIỂM TIN KINH TẾ THÁNG 6
Sự kiện Brexit thu hút sự chú ý của cả thế giới trong tháng 6 và lo ngại của FED khi quyết định không tăng lãi suất đã xảy ra, người dân Anh đã lựa chọn ra đi, EU mất đi một mảnh ghép quan trọng, 24/6 trở thành ngày đen tối trong lịch sử thị trường tài chính toàn cầu Tuy nhiên, tất cả mới chỉ là bắt đầu, việc Anh rời EU chắc chắn sẽ còn có tác động trong dài hạn đến cả nền kinh tế Anh, EU và kinh tế toàn cầu.
Điểm tin trong tháng
Trang 4liên tiếp kể từ 5/5, giá xăng
bán lẻ đã được điều chỉnh
giảm Tuy nhiên, các mặt
hàng đều đang phải sử dụng
quỹ bình ổn giá xăng dầu để
bù đắp phần chênh lệch thực
tế giữa giá cơ sở (hình thành
bởi giá nhập khẩu bình quân,
thuế, phí ) với giá bán lẻ
Ngày 23/6, người dân Anh
đã bước vào cuộc trưng cầu
dân ý vẫn được gọi với cái
tên Brexit để quyết định nước
này có rời khỏi Liên minh
châu Âu (EU) hay không Và
kết quả cử tri nước này đã lựa
chọn ra khỏi EU và 48% chọn
ở lại Thủ tướng Anh David Cameron đã tuyên bố từ chức sau khi có kết quả kiểm phiếu
Về phần còn lại của châu
Âu, được truyền cảm hứng từ lựa chọn của đa số cử tri Anh, các chính trị gia dân tộc chủ nghĩa ở Pháp, Italy và Hà Lan
đã lên tiếng kêu gọi các nước này ra khỏi EU
kể từ ít nhất năm 1985 Chỉ
số Stoxx Europe 600 của thị trường chứng khoán châu Âu
mở cửa, mạnh nhất kể từ cuộc khủng hoảng tài chính toàn cầu 2008 Giá dầu thô giảm hơn 6%, trong khi giá vàng - loại tài sản được xem là “vịnh tránh bão” trong những thời điểm bất ổn - tăng tới 8% Chỉ
số FTSE 100 của thị trường chứng khoán Anh giảm 8%, chỉ số DAX của chứng khoán Đức mất 6% điểm số Giá cổ phiếu các ngân hàng và bảo hiểm của châu Âu lao dốc chóng mặt Sự giảm giá diễn
ra ở tất cả các nhóm cổ phiếu ngành
Tuy nhiên, Brexit sẽ không chỉ là câu chuyện
“kẻ khóc người cười”, tất cả mới chỉ là những tác động trước mắt, việc Anh rời EU chắc chắn
sẽ còn có tác động trong dài hạn đến cả nền kinh
tế Anh, EU và kinh tế toàn cầu
h t t p : / / v n e c o n o m y vn/the-gioi/brexit-vai- dieu-ban-co-the-can-bi- et-20160624100445511.htm
4 FED quyết định không tăng lãi suất
Cục dự trữ liên bang Mỹ (FED) đã quyết định giữ nguyên mức lãi suất từ 0,25
- 0,5% Quyết định trên được đưa ra sau cuộc họp kéo dài
2 ngày dưới sự điều hành của
Điểm tin trong tháng
Trang 5Chủ tịch FED, bà Janet
Yel-len, tại Washington
Nguyên nhân của quyết
định này, theo Janet Yellen,
nền kinh tế toàn cầu vẫn còn
mong manh cùng với cuộc
trưng cầu dân ý tại Anh về
việc đi hay ở lại châu Âu là
yếu tố quan trọng khiến Ngân
hàng Trung ương Mỹ quyết
định trì hoãn tăng lãi suất ở
thời điểm hiện tại
Trước và sau khi FED
thông báo quyết đinh, thị
trường chứng khoán đã ghi
nhận đợt rung lắc khá mạnh
Trước cuộc họp, chứng khoán
Mỹ tăng điểm do giá dầu tăng
và tỷ suất trái phiếu Kho bạc
giảm mạnh Ngay sau khi
thông điệp của Fed được đưa
ra, chứng khoán Mỹ quay đầu
giảm mạnh Kết thúc phiên
ngày 15/6, chỉ số S&P 500
giảm 0,2% xuống 2071,50
điểm – chuỗi giảm 5 ngày liên
tiếp; DJIA giảm 0,2% xuống
17.640,17 điểm; Nasdaq rơi
0,2% Một đối tượng khác
cũng bị ảnh hưởng là giá dầu,
tại New York giá dầu bắt đầu
Ngân hàng Nhà nước ban hành Thông tư số 07/2016/TT-NHNN sửa đổi, bổ sung một số điều của Thông tư số 24/2015/
TT-NHNN quy định hoạt động cho vay bằng ngoại tệ
Cụ thể, Thông tư 07 cho phép tổ chức tín dụng, chi nhánh ngân hàng nước ngoài được phép hoạt động ngoại hối xem xét quyết định cho khách hàng là người cư trú vay vốn ngắn hạn bằng ngoại
tệ để đáp ứng các nhu cầu vốn
ở trong nước nhằm thực hiện phương án sản xuất, kinh do-anh hàng hóa xuất khẩu qua cửa khẩu biên giới Việt Nam
mà khách hàng vay có đủ ngoại tệ từ nguồn thu xuất khẩu để trả nợ vay Điều kiện
đi kèm, khi được vốn vay, khách hàng vay phải bán số ngoại tệ vay đó cho tổ chức tín dụng, chi nhánh ngân hàng nước ngoài cho vay theo hình thức giao dịch hối đoái giao ngay (spot), trừ trường hợp nhu cầu vay vốn của khách hàng để thực hiện giao dịch thanh toán mà pháp luật quy định đồng tiền giao dịch phải bằng ngoại tệ
Theo Ngân hàng Nhà nước, việc mở lại cơ chế trên nhằm tạo điều kiện hỗ trợ các doanh nghiệp trong bối cảnh hoạt động sản xuất kinh doanh và tình hình kinh tế - xã hội còn khó khăn
h t t p : / / v n e c o n o m y v n /
t a i c h i n h / c h i n h t h u c
m o l a i c h o v a y n g o a i t e tu-16-20160527080843988.htm
-6 Muối thừa, đường thiếu
Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PT-NT) cho biết, đã có công văn trình Thủ tướng Chính phủ đề xuất hỗ trợ mua tạm trữ 200 nghìn tấn muối và xin nhập thêm 200 nghìn tấn đường
Theo báo cáo của Bộ NN&PTNT mới công bố, tính đến ngày 20/5/2016, diện tích sản xuất muối cả nước ước đạt 14.839 ha, sản lượng ước khoảng 827.359 tấn, tăng 1,5% so với cùng kỳ 2015 Lượng muối tồn ước tính đạt 828.892 tấn, tăng 66% so với cùng kỳ 2015
Trái với dư thừa về muối, tính đến ngày 15/5 đã có 37/41 nhà máy kết thúc vụ sản xuất
2015 – 2016, ép được 12,6
Điểm tin trong tháng
Trang 6triệu tấn mía (giảm 1,6 triệu
tấn), sản xuất được khoảng
1,2 triệu tấn đường (giảm
bố Top 1000 thương hiệu
hàng đầu châu Á Kết quả cho thấy, mặc dù thị trường đôi lúc vẫn còn khó khăn và bất ổn cho sự phát triển của các doanh nhiệp, nhưng các doanh nghiệp Việt Nam vẫn đạt được những thành công nhất định 10 thương hiệu Việt đã xuất hiện trong danh sách top 1000 thương hiệu hàng đầu của châu Á bao gồm: Vietjet Air (490), Viet-tel (501), Petrolimex (512), Vinamilk (558), Mobifone (605), Trung Nguyên (626), Hảo Hảo (654), Vietnam Airlines (708), Vietcombank (753) và P/S (807)
Khảo sát top 1000 thương hiệu hàng đầu châu Á là
khảo sát lớn và có ảnh hưởng nhất trong năm, khảo sát này chỉ ra những thương hiệu được người tiêu dùng đánh giá cao nhất trong khu vực Báo cáo kết hợp nhận thức thương hiệu của người tiêu dùng tại 13 thị trường chủ chốt trong khu vực châu
Á và bao gồm 14 hạng mục thương hiệu lớn, từ ngành hàng thức uống có cồn đến các dịch vụ tài chính, từ ngành hàng thiết bị điện tử tiêu dùng đến ngành công nghiệp xe hơi và hơn 70 ngành hàng nhỏ khác
h t t p : / / c a f e f v n / l o d i
e n 1 0 t h u o n g h i e u v i e t
n a m t r o n g t o p h a n g d a u chau-a-20160614145214991.chn
-Điểm tin trong tháng
Trang 78 Vingroup hỗ trợ
do-anh nghiệp nội – chiết khấu
0% cho doanh nghiệp cung
ứng thực phẩm tươi sống
Giữa tháng 5, Vingroup
đã công bố gói giải pháp hỗ
trợ lớn cho doanh nghiệp nội
Theo đó, Vingroup áp dụng
chính sách chiết khấu thương
mại ưu đãi mạnh cho các
do-anh nghiệp vừa và nhỏ của
Việt Nam tiêu thụ hàng qua
tổ chức với sự tham gia của gần 250 doanh nghiệp Hoạt động hợp tác ký kết được thực hiện gắn với chương trình “Đồng hành, hỗ trợ và thúc đẩy sản xuất nội địa”
Các doanh nghiệp ký kết với Vingroup thuộc 7 ngành hàng tiêu dùng cơ bản là thực phẩm, hóa mỹ phẩm, văn phòng phẩm, đồ chơi, hàng gia dụng, hàng thực phẩm tươi sống, thời trang và bông
vải sợi đến từ 18 tỉnh/thành phố trên toàn quốc
Đặc biệt các doanh nghiệp cung ứng thực phẩm, đặc biệt
là thực phẩm tươi sống như thịt, cá, gia cầm, rau củ quả, trái cây… sẽ được hưởng mức chiết khấu bằng 0%
group-gay-soc-voi-chiet-khau- 0-trong-1-nam-cho-doanh-nghi- ep-cung-ung-thuc-pham-tuoi- song-20160601130000105.chn
http://cafef.vn/noi-la-lam-vin-Tổng hợp: Thu Thủy
Điểm tin trong tháng
Trang 8PV: Chào bạn, cảm ơn
bạn đã bớt chút thời gian
cùng tham gia trò chuyện với
Yesnews ngày hôm nay Đầu
tiên bạn có thể giới thiệu đôi
điều về bản thân được không,
ví dụ như học tập, sở thích và
đam mê trong cuộc sống?
NV: Chào mọi người, mình
là Nguyễn Duy Đạt, sinh viên
lớp Thị trường chứng khoán
55 – ĐH Kinh Tế Quốc Dân
Có lẽ mình được mọi người
biết đến nhiều hơn qua vai trò
là trưởng ban chuyên môn của
CLB Chứng khoán sinh viên –
SSC Ngoài công việc học tập
và sinh hoạt với CLB mình
còn tham gia đầu tư chứng
khoán, tính đến nay đã được
khoảng 2 năm Về hoạt động
thể thao, mình có sự yêu thích
đặc biệt với bóng đá Hiện tại
mình vẫn duy trì điểm tích lũy
NV: Từ thời
cấp 3 mình có xem bản tin “Tài chính kinh doanh”
trên VTV1 cũng nghe qua về chứng khoán và cảm thấy
có sự quan tâm đặc biệt với nó
Đó cũng là lý do mình quyết định thi vào ĐH Kinh Tế Quốc Dân Con đường mình đến với SSC cũng gặp nhiều khó khăn Lần đầu tiên mình đăng
kí tham gia SSC là năm nhất nhưng không gặp may mắn
Tuy nhiên đến năm hai mình vẫn tiếp tục đăng kí vào CLB
và đã thành công Một năm sau mình lên làm trưởng ban chuyên môn được một nhiệm
kì Vì vào muộn một năm nên mình hơi trầm so với các em sinh viên năm nhất, năm đầu tiên cũng không tham gia hoạt động nhiều Nhưng thời gian
đánh dấu sự thay đổi vai trò của mình trong CLB có thể nói đến đó là cuối năm 2 và đầu năm 3, nhờ sự tín nhiệm của mọi người mình đã ứng
cử thành công trưởng ban chuyên môn của SSC Hầu hết mọi kỉ niệm của mình với SSC đều nằm trong thời
kì đương nhiệm trưởng ban chuyên môn
PV: Như đã chia sẻ ở trên
bạn cũng đầu tư chứng khoán, vậy việc tham gia SSC có giúp ích được nhiều cho quá trình đầu tư của bạn không?
Nguyễn Duy Đạt
Niềm tự hào của CLB Chứng
khoán sinh viên SSC
Nguyễn Duy Đạt – trưởng ban chuyên môn
CLB Chứng khoán sinh viên
Nhân vật trong tháng
Trang 9NV: Tham gia SSC đã giúp
mình có được nhiều kiến thức
về chuyên môn Đặc biệt môi
trường mà CLB đem lại đã
giúp ích rất nhiều cho quá
trình tích lũy kiến thức, mọi
người có thể trao đổi hiểu biết
về chứng khoán với nhau Thứ
hai khi vào SSC mình gặp
được các anh chị đã ra trường
hiện đang làm tại các công ty
chứng khoán hay ngân hàng
lớn trở về và chia sẻ với khóa
sau như mình những kinh
ng-hiệm làm việc, cũng như quá
NV: Thời điểm lúc mới
tham gia đầu tư chứng khoán với mục đích kiếm tiền thì
có lẽ mình chưa làm được
Tài khoản ban đầu mình có khoảng 5 triệu thôi Khoảng cách giữa lãi và lỗ cũng không chênh lệch nhau quá nhiều
Cái mình học được nhiều nhất chính là kinh nghiệm sau mỗi lần đầu tư Số tiền bị mất đi coi như chi phí cơ hội cho những kiến thức thu nhận được Như đã chia sẻ ở trên, mình có niềm đam mê đặc biệt đối với chứng khoán từ
khi vẫn còn là học sinh, và ba năm sinh viên niềm đam mê này vẫn được duy trì, chính vì
vậy sau khi ra trường mình hy vọng có thể tiếp tục làm trong công ty chứng khoán hoặc một quỹ đầu tư nào đó
PV: Lý do gì làm bạn quyết
định đăng kí tham gia cuộc thi I-Invest và giành quán quân?
NV: Lần đầu tiên mình biết
tới cuộc thi này là từ năm nhất thông qua anh Quý Tùng - trưởng ban chuyên môn SSC lúc bấy giờ đã tham gia và vô địch I-Invest 2014 Đó cũng chính là một phần động lực giúp mình đăng kí lại vào SSC một lần nữa.Hơn nữa, như một truyền thống thì trưởng ban chuyên môn nào của SSC cũng sẽ tham gia một chương trình giống như I-Invest và mình đã đăng kí đi thi ngay khi chương trình phát động
PV: Bạn có thể chia sẻ
những khó khăn gặp phải khi tham gia cuộc thi I-Invest không?
NV: Khó khăn đương nhiên
là có Thời điểm cuộc thi được phát động là lúc mình mới bắt đầu làm trưởng ban chuyên môn, đó vừa là áp lực vừa là động lực đề mình có thể đảm đương mọi việc Đảm nhiệm chức vụ chủ chốt về kiến thức chuyên môn của CLB học thuật giúp mình có nền tảng
Ban tổ chức cuộc thi Go Finance
Nhân vật trong tháng
Trang 10vững chắc Với mong muốn
có thêm thật nhiều trải nghiệm
để có thể chia sẻ với các em
khóa dưới trong CLB giống
như những gì nhận được càng
tạo cho mình khát khao chinh
phục cuộc thi Quá trình chuẩn
bị khá là vất vả, tuy nhiên nhờ
sự giúp đỡ nhiệt tình của các
anh, chị khóa trên trong CLB
mình đã tự tin hơn rất nhiều
Điều mình thấy khó khăn nhất
điều gì nhất đối với cuộc thi
này? Sau cuộc thi cuộc sống
của bạn có gì thay đổi không?
NV: Bên SSC cũng tổ chức
chương trình Go Finance, về cơ
bản hai cuộc thi này cũng không
khác nhau nhiều Ấn tượng của
mình về I-Invest là họ tổ chức
rất chuyên nghiệp về mọi mặt
từ số lượng đến chất lượng thí
sinh Sau cuộc thi mình trở lại
với cuộc sống thường ngày,
cũng không có nhiều thay đổi
lắm Mình luôn coi đây là động
lực để cố gắng vươn lên gặt
hái được nhiều thành công hơn
trong tương lai Cuộc thi thực
sự đã mang đến cho mình nhiều
trải nghiệm thú vị trong quãng
đời sinh viên
PV: Là một trưởng ban
chuyên môn thì công việc chính của bạn là gì? Bạn có thể chia sẻ những khó khăn bạn gặp phải và cách để khắc phục nó được không?
NV: Mình phụ trách một
ban về các sự kiện học thuật, chuyên môn của CLB Đối với cuộc thi Go Finance thì mình là người phụ trách chính của đề thi và các nội dung thi
Ban chuyên môn có số lượng người lớn nhất trong CLB, khoảng 30 người, mỗi người
có một tính cách khác nhau
Việc quản lý 30 người mình cũng gặp một số khó khăn, đôi khi hay có những vấn đề phát sinh Khi chương trình Go Fi-nance diễn ra, mình phụ trách chính đề thi trong tất cả các vòng nên trách nhiệm gánh trên vai là rất lớn Nhưng may mắn là bên cạnh mình luôn có đồng đội với các anh chị giúp
đỡ nên gánh nặng đã vơi đi một phần
PV: Đóng góp nào cho SSC
mà anh thấy tự hào nhất?
NV: Hoạt động chính của
mình ở ban chuyên môn
Theo nhận xét của mọi người thì ban của mình trước kia khá là trầm, nhưng từ khi mình lên làm trưởng ban mọi người sôi nổi hơn rất nhiều
Mình thấy đó là một thành công nho nhỏ đã đạt được với vai trò làm quản lý Một điều nữa mình thấy tâm đắc chính
là đã góp phần đảm bảo chất lượng cuộc thi Go Finance Như mọi người đã biết đây là một chương trình mang tính học thuật, dù cho quy mô có lớn cỡ nào, hoành tráng cỡ nào nhưng chất lượng học thuật không thể đảm bảo thì chất lượng cuộc thi cũng sẽ giảm đi rất nhiều Chất lượng chuyên môn của chương trình
Go Finance năm nay nếu nói
về xuất sắc thì mình chưa dám nhận nhưng thực sự đảm bảo Thêm nữa, việc vô địch I-Invest đã mang lại niềm
tự hào cho cá nhân mình và CLB SSC
PV: Khi giữ chức vụ này
bạn có cảm xúc và suy nghĩ
gì trước những khó khăn gặp phải?
NV: Trước khi ứng cử vai
trò này mình hay nghe các anh đi trước nói rằng: “Cứ làm đi rồi mới biết cảm giác thế nào” Sau một năm trải nghiệm mình cũng thấm được hết những điều các anh nói Như đã nói ở trên, hai mảng mình thực sự quan tâm đó là chuyên môn và quản lý Thời gian đầu, lúc mới đảm nhiệm cũng gặp nhiều khó khăn
Nhân vật trong tháng
Trang 11việc phân chia thời gian trong
quá trình cân bằng giữa học
tập và hoạt động CLB được
không?
NV: Năm đầu tiên mình
cũng không tham gia nhiều
Năm thứ hai khi lên làm
trưởng ban mình đã dành
nhiều thời gian hơn cho CLB
Quỹ thời gian đó có thể lên
tới 70% Đặc biệt trong thời
gian tổ chức Go Finance, có
lúc cao điểm con số đó có thể
lớn hơn và gần như là toàn bộ
Tuy vậy mình luôn cố gắng duy trì, đảm bảo cho việc học
ở trên lớp Đương nhiên làm tốt hai việc cùng một lúc là điều không thể nên mình luôn
cố gắng biết ưu tiên việc quan trọng hơn lên hàng đầu
PV: Bạn nghĩ CLB SSC còn
thiếu những gì và cần làm những gì để phát triển hơn nữa?
NV: Lúc mình học năm
nhất, SSC quy mô vẫn chưa thực sự lớn mạnh và ít người biết đến, nhưng sau 3 năm đến bây giờ CLB đã được mọi người biết đến nhiều hơn qua việc tổ chức Go Finance, F.I.T Seeding Funds Đặc biệt
quy mô của cuộc thi Go nance có thể xếp vào top đầu của trường ĐH Kinh Tế Quốc Dân Cái mà SSC đạt được
Fi-là mọi người đã tạo ra môi trường năng động phù hợp cho các cá nhân cùng phát triển Mỗi tổ chức đều có kim chỉ nam, theo cảm nhận riêng bản thân mình thấy đôi khi CLB
đi chệch đường so với định hướng ban đầu, hy vọng các
em khóa sau lên đảm nhiệm vai trò nòng cốt có thể khắc phục tốt hơn Trong quá trình
tổ chức Go Finance vẫn còn một số mặt chưa thực sự hoàn hảo Hy vọng rằng những chỗ chưa hoàn hảo đó cũng chính
là động lực phấn đấu cho những khóa sau
Cảm ơn bạn đã tham gia phỏng vấn Chúc bạn luôn thành công cả về học tập và công việc sau này!
PV:
Nguyễn Phương Ngọc
Trao giải cho quán quân I-Invest
Nhân vật trong tháng
Trang 12Sự trỗi dậy mạnh mẽ
trên toàn cầu
Một nền nông nghiệp với
khái niệm về một sự an toàn
tuyệt đối Một nền nông
ng-hiệp nói không với việc sử
Agricul-ture đã tạo được tiếng vang,
được thế giới đánh giá là nền
nông nghiệp thông minh nhất,
nền tảng của sự phát triển bền
vững trong tương lai
Trong cuộc chạy đua tìm
cách đáp ứng nhu cầu lương
thực của người dân trong
tương lai, mô hình nông hiệp xanh theo hướng sử dụng các biện pháp hữu cơ, các biện pháp sinh học thân thiện với môi trường đã được nhiều quốc gia áp dụng thành công, mang lại hiệu quả cao trong tiêu thụ, xuất khẩu nông sản và xây dựng thương hiệu nông sản được người tiêu dùng ưa chuộng Hiện nay,
ng-trên thế giới đã có 130 nước canh tác theo phương pháp nông nghiệp hữu cơ với diện tích khoảng 35,6 triệu ha, ở Úc
và các nước châu Âu khoảng 25,6 triệu ha; châu Á có diện tích sản xuất hữu cơ nhỏ hơn – khoảng 900.000ha, nhưng tăng lên rất nhanh ở một số nước như Trung Quốc, Nhật Bản, Indonesia, Ấn Độ…
Nông nghiệp hữu cơ
Sự bắt nhịp đầy thử thách
Trong bối cảnh người tiêu dùng đang ngày một hoang mang với thực phẩm bẩn, sản phẩm nông nghiệp có quá nhiều lượng phân bón hóa học, thuốc bảo vệ thực vật thì nhu cầu tìm kiếm
và sử dụng nguồn thực phẩm sạch và an toàn cũng trở nên cấp thiết hơn bao giờ hết Chính
vì thế việc ứng dụng và phát triển một nền nông nghiệp hữu cơ đang là niềm hy vọng cho một tương lai “bền vững” của nông nghiệp Việt Nam – nơi nông sản Việt gắn liền với chất lượng, tiêu chuẩn và an toàn.
Nông nghiêp hữu cơ tạo nên tiếng vang lớn
Lăng kính khoa học
Trang 13Theo số liệu do Australian
Organic Market Report đưa
ra, tổng giá trị của thị trường
hữu cơ thế giới ước tính đạt 63
tỷ USD vào năm 2012, con số
này chiếm chưa đến 5% giá trị
của thị trường nông sản chính
thống lúc bấy giờ Đến năm
2013, con số đạt được khoảng
72 tỷ USD Tuy nhiên, trước
xu hướng người tiêu dùng
ngày càng quan tâm nhiều
hơn đến sức khỏe và phát
triển bền vững, nhu cầu thực
phẩm hữu cơ tại nhiều thị
trường được dự đoán sẽ tiếp
tục tăng trưởng trong những
năm tới
Tại Úc, dự kiến 11 triệu
ha sẽ hướng đến việc canh
tác thực phẩm hữu cơ, nhiều
nhất là thịt bò, rau, củ, quả
Tại Nhật - đất nước có nền
nông nghiệp tương tự Việt
Nam, sau nhiều thập niên lạm
dụng hóa chất trong sản xuất
nông nghiệp, hiện nay, phong
trào NNHC nổi lên như một
lẽ tự nhiên tất yếu
Những manh nha đầu tiên
cho một bước đi mới
Mặc dù chưa có tên trên
này Một số mô hình hữu
cơ đang nhận được nhiều niềm tin của người tiêu dùng như: sản phẩm rau hữu cơ ở Lương Sơn (Hòa Bình), Sóc
Sơn (Hà Nội), Duy Tiên (Hà Nam)… được chứng nhận theo tiêu chuẩn GPS (Dự án phát triển rau hữu cơ do Tổ chức Phát triển nông nghiệp châu Á, cùng với một tổ chức phi chính phủ của Đan Mạch phối hợp cùng Hội Nông dân Việt Nam tổ chức) Cụ thể, ở Sóc Sơn (Hà Nội) có mô hình rau hữu cơ Thanh Xuân, Lâm Đồng có Organik Đà Lạt, Cà Mau có GreenFarm Viễn Phú,
Lào Cai có chè Shan Bắc Hà,
Hà Giang có chè Shan Quảng Bình…
Những mô hình trên đã
có những sản phẩm đầu tiên cung ứng ra thị trường, Or-ganik Đà Lạt cung cấp cho các nhà hàng, khách sạn lớn
ở TP Hồ Chí Minh, Đà Nẵng,
Hà Nội và Công ty cung cấp suất ăn của hãng hàng không Jetstar, chè Shan xuất bao 40
kg sang châu Âu để đối tác đóng gói lại theo logo của họ Riêng mô hình rau hữu cơ Thanh Xuân (Hà Nội) năm
2012 đã cung cấp được 167 tấn rau cho thị trường (bán lẻ không theo hợp đồng là 5,7 tấn) Hiện nay, thực phẩm hữu
cơ cũng không còn quá xa lạ
Các sản phẩm xuất hiện càng nhiều ở các siêu thị
Lăng kính khoa học
Trang 14với người tiêu dùng nội địa
khi xuất hiện ngày càng nhiều
trong các siêu thị tại các thành
phố lớn
Có thể nói, cơ hội lớn nhất
của NNHC tại Việt Nam hiện
nay là đã manh nha thị trường
nội địa của tầng lớp trung lưu,
các nhà hàng khách sạn,
siêu thị cao cấp và sự
bắt nhịp thị trường thế
giới đang có mức tăng
trưởng nhanh Ngoài
ra, chúng ta còn có thế
mạnh ở những nông sản
hữu cơ đang có tỷ trọng
lớn trên thị trường thế
giới như cà phê, chè,
rau quả… cùng với đó
tập kinh nghiệm từ các nước
trong khu vực và trên thế giới
Điều quan trọng hơn là
phương cách hóa học hóa
nông nghiệp để thâm canh,
tăng vụ mà Việt Nam theo
đuổi suốt 40 năm qua dường
như đã “chạm trần” Công
ng-hiệp hóa chất đã tạo ra những
kết quả vượt bậc về số lượng
nông sản tuy nhiên cũng gây
nên không ít những hệ lụy
Việc chạy đua, rượt đuổi về sản lượng, xem hóa chất như
“chiếc đũa thần”, đang làm xuất hiện ngày càng nhiều các sản phẩm không có chất lượng trên thị trường, xã hội đã phải chứng kiến và nhận nhiều hậu quả từ các sản phẩm không an toàn đó Những bức xúc còn
tồn tại ở đại bộ phận nông dân khi thu nhập của họ vẫn thấp
do phải cạnh tranh thị trường
ở phân khúc giá rẻ Chính vì thế, việc sản xuất nông sản cao cấp hơn, bán với giá cao hơn đang trở thành sự thôi thúc nội tại của nền kinh tế
Mặt khác khi đời sống con người tăng lên, cùng với đó là
sự phát triển của truyền thông, báo đài, mạng xã hội… nhu
cầu và nhận thức của người dân về vấn đề sức khỏe và môi trường cũng ngày càng cải thiện, việc tiêu dùng các sản phẩm “xanh” không chỉ là
“mốt” nhất thời mà chắc chắn
sẽ là xu hướng trong thời gian tới, các sản phẩm kém chất lượng sẽ bị tẩy chay, đào thải
Có thể nói, thị hiếu người tiêu dùng ngày càng phù hợp với
sự phát triển NNHC, khiến thị trường này trở nên sôi động đáng kì vọng
Còn đó những thách thức cần phải đối mặt…
Khái niệm về sự an toàn tuyệt đối đem đến cho thực phẩm “hữu cơ” những ưu việt so với thực phẩm “hóa
Nông nghiệp thâm canh dường như đã “chạm trần”
Lăng kính khoa học
Trang 15Khác biệt cơ bản nhất của
sản phẩm nông sản hữu cơ là
ở mức độ sạch tuyệt đối, tuy
nhiên điều đó đòi hỏi chi phí
lao động cao, quy trình sản suất
khép kín, đảm bảo tiêu chuẩn
kĩ thuật Theo một nghiên cứu
chỉ ra, chi phí lao động trực
tiếp trong sản xuất nông
ng-hiệp hữu cơ gấp 4 lần so với
chi phí lao động nông nghiệp
thâm canh, nhưng năng suất
sản xuất cũng chỉ bằng 1/4 lần
năng suất sản xuất thâm canh
Khó khăn hơn khi trong gian
đoạn; hiện nay, sự phát triển
trong công nghệ, kĩ
thuật, quy trình sản
xuất nông sản ở nước
ta còn chậm chạp và
yếu kém hơn so với
các nước trong khu
khiến nhiều người
nói giá các mặt hàng này thường cao hơn rất nhiều, gấp 2-4 lần so với rau, củ, quả thông thường, không ít người cho đây là nhóm thực phẩm
“xa xỉ” dành cho giới trung
và thượng lưu – nhiều tiền, muốn tối ưu chất lượng cuộc sống Sự thật là, đối với một
số lượng lớn người dân, việc tiếp cận và tiêu dùng các sản phẩm cao cấp này vẫn còn hạn chế Cùng với đặc tính dễ hư hao, thối hỏng hơn so với các thực phẩm “hóa chất” truyền thống, chi phí đánh đổi của
nó đối với người tiêu dùng lại tiếp tục tăng lên
ký sản xuất cũng như công nhận sản phẩm hữu cơ gọi tắt
là OMIC Thời gian từ khâu chuẩn bị cho đến khi được cấp giấy chứng nhận sản xuất sản phẩm hữu cơ thường vào khoảng 1 năm Sau khi được chứng nhận, sản phẩm của đơn vị được công nhận sản xuất sản phẩm hữu cơ sẽ được dán nhãn JAS (Japan Agricul-ture Standard – Tiêu chuẩn nông nghiệp Nhật Bản), sản phẩm sẽ được kiểm tra định
Các sản phẩm rau, củ sạch thường có giá cao
Lăng kính khoa học
Trang 16kỳ mỗi năm một lần để được
tiếp tục dán nhãn JAS nếu
đáp ứng đủ diều kiện Tại
các quầy bán rau quả hữu cơ,
người ta thường dán ảnh của
nông dân sản xuất sản phẩm
hữu cơ trên các sản phẩm dán
nhãn JAS như là một sự giới
thiệu bảo đảm về chất lượng
của rau quả
Tuy nhiên đối với Việt
Nam, hiện chưa có bất cứ tổ
chức nào là đơn vị cấp giấy
chứng nhận sản phẩm NNHC,
mà chỉ là sự quảng cáo hoặc
thậm chí thể hiện trực tiếp
trên bao bì sản phẩm nhưng
không có gì đảm bảo hay công
nhận Liệu người tiêu dùng có
thể yên tâm tin tưởng mà sử
dụng? Khi mà việc làm giả,
cũng như việc trà trộn các sản
phẩm kém chất lượng hoàn
toàn có khả năng thực hiện
được và người tiêu dùng khó
mà thẩm định được điều đó?
Gieo những hạt mầm
tích cực
Ý thức lớn để thành động lực Có thể thấy rằng những
cơ hội và thách thức trong việc xây dựng một nền NNHC
an toàn dường như san bằng cho nhau, thế nhưng những định hướng cho tương lai đòi hỏi chúng ta phải chuyển hướng, sẽ không phải dễ dàng nhưng đòi hỏi chúng ta phải hành động Trước khi xây dựng một thương hiệu NNHC
có mặt trên bản đồ thế giới, điều quan trọng nhất cần làm
là phải tạo được niềm tin, sự ủng hộ và thừa nhận từ chính người tiêu dùng trong nước, đảm bảo được tính an toàn, thương hiệu cho người tiêu dùng Điều đó không chỉ cần
ý thức, trách nhiệm từ những nhà sản xuất, những người nông dân, người chăn nuôi…
Nó còn cần sự quan tâm, đầu
tư có hiệu quả từ phía nhà nước, sớm ban hành bộ tiêu chuẩn công nhận sản phẩm hữu cơ theo tiêu chuẩn Việt Nam, nhằm quản lý và giám sát thị trường nông sản hữu
cơ chặt chẽ hơn nữa Chính sự thúc đẩy từ chính sách quản
lý là tiền đề cho nền NNHC bền vững, giúp cải thiện thu nhập cho nông dân và mang lại những giá trị thiết thực cho cộng đồng
Hoài Mơ
Lăng kính khoa học
Trang 17“Geoengineering”
là gì?
“Geoengineering” là sự
can thiệp một cách cố ý của
con người vào hệ thống khí
hậu Trái Đất, được thực hiện
trên quy mô lớn với mục tiêu
chống lại biến đổi khí hậu, có
thể hiểu đơn giản là “làm mát
Trái Đất một cách nhân tạo”
Geoengineering còn có tên
gọi khác là “climate vention” hoặc “climate hack-ing”, tạm dịch là kỹ thuật
inter-“can thiệp khí hậu” (CTKH)
Các kỹ thuật CTKH được chia thành 2 nhóm chính: Loại
bỏ cacbon dioxit (Carbon oxide Removal – CDR) và Điều khiển bức xạ mặt trời (Solar Radiation Manage-ment – SRM)
Di-Những phương pháp từ thông thường đến “có một không hai”
CDR – nhóm phương
pháp thứ nhất hướng đến việc loại bỏ cacbon dioxit ra khỏi không khí, trực tiếp làm giảm hiệu ứng nhà kính và sự axit hóa các đại dương Các kỹ thuật thuộc loại này cần phải được thực hiện trên quy mô
Geoengineering
“ Kẻ phá hoại ” hay “ cứu cánh ” cho
khí hậu Trái Đất
“Làm mát” Trái Đất một cách nhân tạo – có thể hay không?
Một khi biến đổi khí hậu còn là vấn đề nan giải thì tương lai của cả nhân loại sẽ chẳng thể nào hàm chứa sự “bền vững” Nhận thức được điều này, ctác nhà khoa học đã dốc sức ng- hiên cứu và đưa ra những ý tưởng “làm mát Trái Đất” vô cùng táo bạo, gọi chung là kỹ thuật
“Geoengineering” Nhưng cũng bởi nó quá táo bạo mà hàng loạt những tranh cãi đã nổ ra xung quanh câu hỏi: liệu đây thực sự là “cứu tinh”, hay là một con “quái vật”?
Lăng kính khoa học
Trang 18không có gì mới lạ, nhưng
dự án geoengineering đòi hỏi
phải thực hiện điều này trên
quy mô toàn cầu – một điều
không hề dễ dàng Hiện tại,
một số dự án “xanh hóa sa
mạc” với quy mô khá lớn đã
bắt đầu “bén rễ” tại châu Phi
Dự án “Bức tường xanh vĩ
đại” (The Great Green Wall)
với sự tham gia trực tiếp của
11 quốc gia châu Phi đã thực
hiện được gần 8 năm và đang từng bước hiện thực hóa mơ ước về một “bức tường” cây xanh bao bọc châu Phi, chống lại tình trạng sa mạc hóa đất đai, đồng thời giúp hấp thụ một lượng lớn CO2 Theo kế hoạch, một vòng cung cây xanh dài khoảng 7.000 km sẽ được trồng bên rìa phía Nam của sa mạc Sahara, xuyên suốt châu Phi từ Senegal nằm bên bờ Đại Tây Dương tới Djibouti trên Vịnh Eden
Than sinh học (Biochar)
– được chế tạo bằng cách nung chất thải nông nghiệp cho đến khi chúng biến thành than (cacbon hóa) Loại than
này khi được chôn xuống đất
sẽ có thể “nhốt” cacbon dưới lòng đất từ hàng trăm đến hàng nghìn năm Ngoài ra, năng lượng sinh học (bio-en-ergy) cũng bắt đầu được sử dụng phổ biến tại nhiều nước trên thế giới như Hoa Kỳ, Nhật Bản, Hàn Quốc, Đức, Thái Lan, Malaysia, Indone-sia… và đã manh nha phát triển tại Việt Nam
“Bắt giữ” cacbon trong không khí (Ambient air cap- ture) được thực hiện thông
qua những cỗ máy cỡ lớn có khả năng loại bỏ trực tiếp CO2 ra khỏi không khí xung quanh và dự trữ chúng trong lòng đất – đôi khi những cỗ máy này còn được gọi là “cây nhân tạo”
Táo bạo hơn một chút so với những phương pháp kể trên, là ý tưởng thêm các khoáng chất vào lòng đại dương (Ocean fertilization),
đặc biệt là sắt (Iron tion), nhằm khuyến khích sự phát triển của các loài thực vật phù du có khả năng hấp thụ CO2 Theo nghiên cứu của các nhà khoa học, một nửa quá trình quang hợp trên Trái Đất diễn ra tại các đại dương, và được thực hiện chủ yếu bởi chính những loài thực
fertiliza-11 quốc gia tham gia dự án “Bức tường xanh vĩ đại”
Lăng kính khoa học
Trang 19vật phù du này Một phương
pháp khác cũng được tiến
hành tại các đại dương là
ng-hiền nhỏ, rải đều và hòa tan
trong nước biển các loại đá
như đá vôi, silicat, cacbon
hidroxit,… nhằm nâng cao
tính kiềm cho các đại dương
(Ocean alkalinity
enhance-ment), làm tăng khả năng
lưu trữ cacbon (sau khi hấp
thụ) và trực tiếp cải thiện tình
trạng nước biển bị axit hóa
Khác với CDR, SRM dựa
trên ý tưởng phản chiếu một
phần ánh sáng mặt trời trở
lại vũ trụ, từ đó làm giảm sự
nóng lên toàn cầu (lượng tia
sáng mặt trời chiếu xuống mặt
đất ít hơn thì các loại khí nhà
kính sẽ hấp thụ được ít năng
lượng hơn và ít làm tăng nhiệt
độ Trái Đất hơn) Sự mới
mẻ của ý tưởng này đã giúp
các nhà khoa học cho ra đời
những phương pháp hết sức
độc đáo, thậm chí táo bạo đến
mức không ít những tranh cãi
đã nổ ra xung quanh câu hỏi:
liệu có nên áp dụng chúng vào
Lưu huỳnh hiện đang là dạng phân tử xuất hiện nhiều nhất trong các nghiên cứu cũng như thí nghiệm, và phương pháp phun lưu huỳnh còn có tên gọi riêng là Stratospheric sulfate aerosols
Để tạo ra đủ lượng lưu huỳnh cần thiết, các nhà khoa học đã nghĩ đến
việc mô phỏng
sự phun trào của núi lửa Ý
tưởng này bắt nguồn từ việc nghiên cứu sự phun trào của núi lửa Pinatubo vào năm 1991
Hàng loạt phân tích được thực hiện cho thấy nhiệt độ toàn cầu đã giảm khoảng 0,1°C chỉ trong vòng 2 đến 3 năm sau
đó nhờ tàn tro của ngọn núi lửa này cản trở ánh sáng mặt trời xuống Trái Đất Vài vụ phun trào mỗi năm sẽ đủ làm nên một “đám mây” tro bụi khổng lồ “che mát” cho địa
cầu Và bằng các thí nghiệm thực chứng, các nhà khoa học
đã chứng minh được rằng việc
mô phỏng này không phải điều quá khó khăn, thậm chí còn mang tính kinh tế cao Sẽ chỉ mất vài tỷ USD mỗi năm nếu sử dụng khinh khí cầu hoặc máy bay để tái hiện lại màn phun tro bụi của núi lửa,
mà thực chất là phun những hợp chất của lưu huỳnh như hidro sunfit (H2S), lưu huỳnh dioxit (SO2)…
Một phương pháp khác cũng nhận được nhiều sự quan
tâm là Albedo enhancement
– nâng cao khả năng phản xạ của mặt đất và các đám mây
để khiến nhiều hơn những bức xạ mặt trời phải quay lại
vũ trụ Bất cứ vật gì, muốn phản xạ tốt thì phải có màu sáng Mái nhà cần được sơn
Sử dụng máy bay mô phỏng lại sự phun trào
của núi lửa
Lăng kính khoa học