Mục tiêu bài học: 1.Kiến thức: HS biết: Khái niệm về andehit , tính chất vật lí và tính chất hoá học của andehit 2.. Kĩ năng: - Viết công thức cấu tạo , tên gọi các anđehit no đơn chức
Trang 1Bài 45
ANDEHIT -XETON
I Mục tiêu bài học:
1.Kiến thức:
HS biết: Khái niệm về andehit , tính chất vật lí và tính chất hoá học của andehit
2 Kĩ năng:
- Viết công thức cấu tạo , tên gọi các anđehit no đơn chức mạch hở
-GIải các bài tập về tính chất hoá học của andehit
II Chuẩn bị:
1.GV:
- bài giảng về andehit
- thí nhiệm phản ứng tráng bạc của andehit
2 HS : Ôn tâp kiến thức về ancol cụ thể là ancol bậc 1, kiến thức về tính chất
cộng nối đôi của anken
III Tổ chức hoạt động giảng dạy:
Trang 2Hoạt động của GV Hoạt động của HS
Hoat động 1 :
GV: Cho HS so sánh công thức cấu tạo
của các chất sau:
H-CH=O, CH3- CH=O, C6H5- CH=O,
O=CH-CH=O
từ đó rút ra định nghĩa về andehit
GV: Giúp HS nhận thấy những tiêu chí để
phân loại andehit
GV: Cho HS lấy ví dụ về andehit no đơn
chc mạch hở và từ đó rút ra CTCT thu
gọn và CTPT chung của chúng
GV: Cho HS liên hệ với cách gọi tên
ancol từ đó rút ra cách gọi tên thay thế
của andehit có cấu tạo mạch hở
GV: Cho HS viêt đồng phân andehit có
CTPT C5H10O
GV: Nêu cách gọi tên thông thờng và cho
HS luyện cách gọi tên các andehit theo
bảng 9.1 SGK
GV: nêu tên gọi thông thờng của một số
andehit khác:
Hoạt động 2:
A Andehit
I Định nghĩa, phân loại, danh pháp
1 Định nghĩa -CH=O là nhóm chức của andehit
=> andehit là những hợp chất hữu cơ mà phân tử của nó có nhóm -CH=O liên kết trực tiếp với nguyên tử C hoặc nguyên tử hidro
2 Phân loại :
- Dựa theo đặc điểm cấu tạo của gốc hidrocacbon: andehit no, không no, thơm
- Dựa theo số nhóm -CH=O trong phân tử : andehit đơn chức và andehit đa chức
- Các andehit no đơn chức mạch hở: H-CH=O, CH3- CH=O ,
CH3 CH2- CH=O
=> CTCT thu gọn: CxH2x+1CH=O x≥0 CTPT chung: CnH2nO
3 Danh pháp:
a Tên thay thế :
- Cách chọn mạch chính: mạch cacbon dài nhất có chứa nhóm -CH =O
- Đánh số thứ tự băt đầu từ nhóm-CH=O
- Tên hidrocacbon no tơng ứng +al
C5H10O:
CH3- CH2-CH2-CH2-CH=O pentanal
CH3CH2-CH-CH=O 2- metyl butanal
CH3
CH3-CH-CH2-CH=O 3- metyl butanal
CH3
CH3 |
CH3-C-CH=O 2,2- metyl propanal |
CH3
b Tên thông thờng
andehit + tên axit tơng ứng
CH2=CH-CH=O andehit acrylic
C6H5 CH=O andehit benzoic O=CH- CH=O andehit oxalicO=CH- CH=O andehit oxalic
II Đặc điểm cấu tạo, tính chất vật lí.oxh k hoàn toàn+H2
Trang 3Hoạt động 5: Củng cố bài - BTVN:
- Viết các phản ứng chứng tỏ andehit vừa có tính khử vừa có tính oxh?
BTVN: 3,5 ,7 SGK