- Đường đôi : được tạo nên từ hai phân tử đường đơn liên kết với nhau nhờ liên kết glicozit VD : 1glucôz + 1 fructozo tạo thành saccarozo - Đường đa : Gồm nhiều phân tử đường đơn liên kế
Trang 1SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐỀ KIỂM TRA HỌC KÌ I NĂM HỌC 2015– 2016
TỈNH BÀ RỊA – VŨNG TÀU MÔN : Sinh học– LỚP 10
TRƯỜNG THPT
LONG HẢI – PHƯỚC TỈNH
Thời gian làm bài: 15 phút
Câu 1: Nêu cấu tạo và chức năng của cacbohidrat ?(7đ)
Câu 2: Việc thay đổi các món ăn hàng ngày nhằm mục đích gì ?(3đ)
-HẾT -SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐÁP ÁN BÀI KIỂM TRA NĂM HỌC 2015– 2016
TỈNH BÀ RỊA – VŨNG TÀU MÔN : Sinh học – LỚP 10
TRƯỜNG THPT L.HẢI-P.TỈNH Thời gian làm bài: 15 phút
CÂ
GHI CHÚ
1 * Cấu trúc hóa học :
- Đường đơn : gồm các loại đường có từ 3-7 nguyên tử C trong phân tử
VD : glucôz,fructôz
- Đường đôi : được tạo nên từ hai phân tử đường đơn liên kết với nhau nhờ liên kết glicozit
VD : 1glucôz + 1 fructozo tạo thành saccarozo
- Đường đa : Gồm nhiều phân tử đường đơn liên kết với nhau
VD : xenlulozo,glicogen
* Chức năng :
- Là nguồn năng lượng dự trữ của tế bào và cơ thể
- Là thành phần cấu tạo nên tế bào và các bộ phận của cơ thể
- Cacbohidrat liên kết với protein tạo thành glicoprotein là những bộ phận cấu tạo nên các thành phần khác nhau của tế bào
1
0,5 1
0,5 1 0,5
1 1 0,5
2 - Cung cấp cho cơ thể đầy đủ các nguyên tố hóa học
- Ngoài ra còn tạo cho chúng ta cảm giác ngon miệng
2 1
GV : Cao Thị Hà