Bài 12. Sự biến đổi chất

Bài 12. Sự biến đổi chất tài liệu, giáo án, bài giảng , luận văn, luận án, đồ án, bài tập lớn về tất cả các lĩnh vực kin...

LỚP : 8A1 GV: NGUYỄN THỊ THANH

THỦY

Tiết 17:

SỰ BIẾN ĐỔI CHẤT

CHƯƠNG II :

PHẢN ỨNG HOÁ HỌC

1 Chất có biến đổi

không?

2 Nếu biến đổi chất biến đổi như thế

nào? (Biến thành

chất mới hoặc không tạo thành chất mới.)

3 Bằng thí nghiệm nào để chứng minh chất có

sự biến đổi?

TN Cách tiến hành Hiện tượng Nhận xét

- Ống nghiệm 1: Đựng đường để đối chứng

- Ống nghiệm 2: Đun nĩng trên ngọn lửa đền cồn

+Phần 1: Đưa nam châm vào và quan sát

+ Phần 2: Đun nĩng hh , đưa nam châm vào, quan sát

- Thảo luận nhóm để thiết kế thí nghiệm tìm

hiểu về sự biến đổi chất (muối ăn, đường, sắt, lưu huỳnh)?

1.Hướng dẫn thí nghiệm

!

muối ăn nước

Dung dịch muối ăn

Học sinh tiến hành thí nghiệm theo nhóm,quan sát hiện tượng , thảo luận nhóm để hoàn thành nội dung phiếu học tập

Thí nghiệm đun nóng đường

!

nước

đường than

Bột Lưu huỳnh Bột Sắt

Thí nghiệm 3 Dùng nam châm tách Sắt và

Lưu huỳnh ra khỏi hỗn hợp đun nóng và

không đun nóng.

TN Cách tiến hành Hiện tượng Nhận xét

- Đun nĩng dd muối ăn và quan sát

- Muối tan trong nước

- Muối ăn xuất hiện lại

Chất biến đổi nhưng

kh tạo

ra chất mới

TN2: Đun nóng

đường

- Ống nghiệm 1: Đựng đường để đối chứng

- Ống nghiệm 2: Đun nĩng trên ngọn lửa đền cồn - Đường chuyển dần thành màu đen

và xuất hiện nước

Chất biến đổi tạo

ra chất mới

+Phần 1: Đưa nam châm vào và quan sát

+ Phần 2: Đun nĩng hh , đưa nam châm vào, quan sát

- Tạo ra chất mới

Kết quả thí nghiệm

KẾT LUẬN

mà vẫn giữ nguyên là

chất ban đầu được gọi là

hiện tượng vật lý

có tạo ra chất khác được

gọi là hiện tượng hóa học

1.Hãy cho biết sự biến đổi của nước khi đun nóng hoặc làm lạnh?

Chảy lỏng

Qu á trình biến đổi trên được thể hiện qua sơ đồ sau:

Nước chỉ biến đổi về trạng thái

Nước (rắn) Nước (lỏng) Nước (hơi)

Qua quá trình này em cho biết nước có sự biến đổi về gì ?

CỦNG CỐ

Bài 2: Phân biệt hiện tượng vật lý và hiện tượng

hóa học sau và giải thích:

a) Dây sắt cắt nhỏ thành đoạn và tán thành đinh

b) Hòa tan axit axetic vào nước được dd axit axetic dùng làm giấm ăn

c) Cuốc xẻng làm bằng sắt để lâu trong không khí bị

gỉ

d) Đốt cháy gỗ , củi

Đáp Án:

đó không sinh ra chất mới.

có sinh ra chất mới.

CỦNG CỐ

 Bài 3: Hãy điền vào chỗ trống những từ và cụm từ thích hợp :

 “ Với các ……(1)……có thể xảy ra các biến đổi thuộc hai loại hiện tượng Khi có sự thay đổi về……(2)…….mà……(3)……vẫn giữ nguyên tính chất thì biến đổi thuộc loại hiện tượng ……(4)…… Còn khi có sự biến đổi……(5)……này thành ……(6)……… khác , sự biến đổi thuộc loại hiện tượng ……(7)……”

Đáp án:

Bài 3:

(1): chất.

(2): trạng thái

(3): chất (4): vật lí (5): chất (6): chất (7): hoá học

CỦNG CỐ

Hướng dẫn về nhà:

Bài 3/ SGK/47

nến lỏng chuyển thành nến hơi.

hơi nước

Hướng dẫn:

Qua các giai đoạn, tìm xem giai đoạn nào có chất mới sinh ra, giai đoạn nào không có chất mới sinh ra? Để xác định giai đoạn đó thuộc loại hiện tượng nào?

DẶN DÒ