Bài 32. Thực hành: Mổ cá

I/ YÊU CẦU- Nhận dạng được một số nội quan của cá.. Tên cơ quan Nhận xét và nêu vai tròTuyến sinh dục, ống sinh dục Bảng các nội quan của cá... Quan sát: Bộ xương của cá... Bước 1: Dùng

Bài 32: THỰC HÀNH MỔ CÁ

I/ YÊU CẦU

- Nhận dạng được một số nội quan của cá.

- Quan sát bộ xương cá và não cá.

- Rèn luyện cho học sinh kỹ năng mổ động vật có xương sống

Tên cơ quan Nhận xét và nêu vai trò

Tuyến sinh dục, ống sinh dục

Bảng các nội quan của cá

III/ NỘI DUNG

2 Quan sát: Mẫu bộ não cá

1 Quan sát: Bộ xương của cá

Bộ não cá

Lỗ hậu môn

a Bước 1: Dùng kéo cắt một vết trước lỗ hậu môn của cá.

b Bước 2

Chú ý: Nâng mũi kéo hướng ra ngoài

tránh cắt vào các nội quan.

b Bước 2

Từ vết cắt trước lỗ hậu môn ta mổ dọc bụng cá về phía dưới vùng vây ngực

c Bước 3

Cắt vòng theo nắp mang đi qua cơ quan đường bên

d Bước 4

Sau đó cắt qua các xương sườn, dưới cột sống đến nắp mang và cắt tiếp xương nắp mang ; bỏ phần cơ đã cắt để

lộ toàn bộ các nội quan

B1: Dùng kéo cắt 1 vết

trước lỗ hậu môn của cá

B2: Từ vết cắt trước lỗ hậu môn ta mổ dọc bụng cá về phía vùng vây ngực

Trình bày mẫu mổ

8

IV/ BÀI THU HOẠCH:

Tên cơ quan Nhận xét và nêu vai trò

Bảng các nội quan của cá

Nằm dưới xương nắp mang trong phần đầu,

có vai trò trao đổi khíNằm ở khoang thân ứng với vây ngực, có vai trò co bóp đẩy máu vào động mạch

Phân hóa rõ rệt gồm: Thực quản, dạ dày, ruột, gan tiết ra mật giúp tiêu hóa thức ăn

Nằm ở khoang thân, sát cột sống giúp cá chìm nổi dễ dàng trong nước

Hai thận giữa màu tím đỏ, nằm sát cột sống Lọc

từ máu các chất không cần thiết để thải ra ngoàiNằm ở khoang thân gồm hai dải tinh hoàn (ở cá đực), và buồng trứng (ở cá cái)

Nằm trong hộp sọ nối với tủy sống nằm trong xương cột sống Điều khiển các hoạt động của cá

Một số hình ảnh tham khảo

III/ NỘI DUNG

Mỗi nhóm chọn một con cá chép để tiến hành mổ và quan sát.

1 Các bước mổ cá

2 Quan sát: Cấu tạo trong của cá

3 Quan sát: Bộ xương của cá

4 Quan sát: Mẫu bộ não cá

.

Bộ xương của cá chép

Bộ não cá

1 4 2 5

6 7

8

4