Bài 44. Hóa học và vấn đề xã hội

Bài 44. Hóa học và vấn đề xã hội tài liệu, giáo án, bài giảng , luận văn, luận án, đồ án, bài tập lớn về tất cả các lĩnh...

Kính chào quý thầy cô và các em

HÓA HỌC VÀ VẤN ĐỀ XÃ HỘI

HÓA

HỌC

LƯƠNG THỰC THỰC PHẨM

MAY MẶC

SỨC KHỎE CON NGƯỜI

I HÓA HỌC VÀ VẤN ĐỀ LƯƠNG THỰC, THỰC PHẨM

1 Vai trò của lương thực, thực phẩm đối với đời sống của con người

Lương thực, thực phẩm có vai trò như thế nào đối với đời sống của chúng ta?

CON NGƯỜI CẦN NĂNG LƯỢNG ĐỂ SỐNG VÀ THAM GIA CÁC HOẠT ĐỘNG

Hậu quả của việc ăn

uống thiếu chất?

Sức khỏe yếu

Bệnh bướu cổ, chậm phát triển trí tuệ

Khô mắt, giảm thị lực

Thiếu sắt Thiếu máu

I HÓA HỌC VÀ VẤN ĐỀ LƯƠNG THỰC, THỰC PHẨM

2 Vấn đề lương thực, thực phẩm đang đặt

ra cho nhân loại hiện nay

1 Vai trò của lương thực, thực phẩm đối với đời sống của con người

Dân số thế giới tăng

Châu Phi

Kevin Carter

Các nước phát triển

Đô thị hóa

Trái Đất nóng lên

Thiên tai

Sản lượng lương thực giảm

Hàn the Phẩm nhuộm độc hại

Nước thải tưới rau Fomon

VI PHẠM VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM

Chúng ta phải làm gì?

I HÓA HỌC VÀ VẤN ĐỀ LƯƠNG THỰC, THỰC PHẨM

2 Vấn đề lương thực, thực phẩm đang đặt

ra cho nhân loại hiện nay

1 Vai trò của lương thực, thực phẩm đối với đời sống của con người

3 Hóa học đã góp phần giải quyết vấn đề

về lương thực, thực phẩm cho nhân loại như thế nào?

Phân bón hóa học

Thuốc bảo vệ thực vật

Bảo quản thực phẩm

Thức ăn tổng hợp cho vật nuôi

Hiđrocacbon → Ancol etylic

Vỏ bào, rơm rạ →Glucozơ

Chất béo nhân tạo

Sản xuất bột giặt tổng hợp

Protein tự nhiên → Protein

Tạo giống mới

Thực phẩm dành cho người bệnh

Đồ hộp

Hương liệu-phụ gia

II HÓA HỌC VÀ VẤN ĐỀ MAY MẶC

1 Vai trò của may mặc đối với đời sống con người

II HÓA HỌC VÀ VẤN ĐỀ MAY MẶC

1 Vai trò của may mặc đối với đời sống con người

2 Vấn đề may mặc đang đặt ra cho nhân loại hiện nay

Dân số thế giới tăng

TƠ SỢI TỰ NHIÊN

KHÔNG ĐÁP ỨNG ĐỦ NHU CẦU MAY MẶC VỀ

SỐ LƯỢNG CŨNG NHƯ

CHẤT LƯỢNG

Nhiều người vẫn chưa đủ quần áo

Nhu cầu mặc đẹp

II HÓA HỌC VÀ VẤN ĐỀ MAY MẶC

1 Vai trò của may mặc đối với đời sống con người

2 Vấn đề may mặc đang đặt ra cho nhân loại hiện nay

3 Hóa học góp phần giải quyết vấn đề may mặc của nhân loại như thế nào?

Sản xuất tơ sợi hóa học

Tổng hợp tơ sợi hoàn toàn trong nhà máy

Phẩm nhuộm nhiều màu sắc

Chế tạo vật liệu cơ bản

III HÓA HỌC VÀ VẤN ĐỀ SỨC KHỎE CON NGƯỜI

1 Dược phẩm

Lĩnh vực nào liên quan đến việc bảo vệ sức khỏe con người, phòng chống

bệnh tật?

Thuốc bổ

Nguồn dược liệu

tự nhiên

từ động vật, thực vật

Thuốc chữa bệnh

Vacxin phòng bệnh

Thuốc điều trị AIDS, ung thư, cúm H5N1

Thuốc tránh thai

Thuốc bổ dưỡng

cơ thể

Công trình nghiên cứu giúp bào chế thuốc hiệu quả, ít có tác dụng phụ hơn, trong đó có thuốc chữa ung thư, đái tháo

đường và trầm cảm, giúp phát triển những loại thuốc an toàn, hiệu quả và kinh tế.

III HÓA HỌC VÀ VẤN ĐỀ SỨC KHỎE CON NGƯỜI

Dược phẩm

HÓA HỌC

Chất bị cấm dùng

Chất gây nghiện, chất ma túy

Thuốc theo chỉ định

Cây thuốc phiện

Cây coca

Cây cần sa

Các loại ma túy tổng hợp

TÁC HẠI CỦA MA TUÝ

Tàn phá, hủy hoại sức

khỏe, suy thoái nòi

giống

Làm khánh kiệt kinh tế, phá hoại cuộc

sống bình yên của gia đình

Suy thoái đạo đức nhân cách trí tuệ, văn hóa dân

Câu 1: Dãy gồm các chất và thuốc đều có

thể gây nghiện cho con người là

A) cocain, seduxen, cafein

B) heroin, seduxen, erythromixin.

C) ampixilin, erythromixin, cafein

D) penixilin, panadol, cocain.

Bạn đúng- Nhấn phím để tiếp tục Bạn sai-Nhấn phím để tiếp tục

Bạn đã trả lời chính xác Câu trả lời của bạn là:

Câu trả lời đúng là:Bạn chưa trả lời câu hỏi nàyBạn phải trả lời câu hỏi trước khi

Câu 2: Hợp chất gây nghiện được chiết xuất từ lá cây coca, có tác

dụng rất mạnh đối với hệ thần kinh trung ương, đồng thời là hợp chất làm triệt tiêu tính ngon miệng và tạo ra cảm giác khoan khoái,

hạnh phúc và năng lượng giả tạo Tên của hợp chất này là

Câu trả lời của bạn:

Đáp án đúng làBạn đã không trả lời câu hỏi nàyBạn phải trả lời câu hỏi trước khi

Câu 3: Cách bảo quản thực phẩm (thịt, cá…)

bằng cách nào sau đây được coi là an toàn ?

A) Dùng phân đạm, nước đá.

B) Dùng nước đá và nước đá khô

C) Dùng nước đá khô, fomon

D) Dùng fomon, nước đá.

Bạn đúng-Nhấn phím để tiếp tục Bạn sai-Nhấn phím để tiếp tục

Bạn đã trả lời chính xác

Câu trả lời của bạn là:

Đáp án đúng là:Bạn đã không trả lời câu hỏi nàyBạn phải trả lời câu hỏi trước khi

Kết quả bài tập củng cố

Điểm của bạn {score}

Điểm tối đa {max-score}

Số câu bạn trả lời đúng {total-attempts}

Xem lại câu hỏi Tiếp tục

Bài tập về nhà: 3, 4, 5, 6, 7 (sgk trang

266)