ĐÁP ÁN KIỂM TRA 1 TIẾT SINH HỌC 112015-2016TỰ LUẬN4 ĐIỂM Câu 1: -- Vai trò của nước đối với thực vật?. 1,5 điểm - Nước là thành phần cấu tạo tế bào và cơ thể - Nước là dung môi hoà tan c
Trang 1ĐÁP ÁN KIỂM TRA 1 TIẾT SINH HỌC 11(2015-2016)
TỰ LUẬN(4 ĐIỂM)
Câu 1: Vai trò của nước đối với thực vật? ( 1,5 điểm)
- Nước là thành phần cấu tạo tế bào và cơ thể
- Nước là dung môi hoà tan các chất vô cơ và hữu cơ
- Nước là môi trường và nguyên liệu của các phản ứng sinh hoá
- Sự thoát hơi nước giúp điều hoà nhiệt độ cơ thể và nhiệt độ môi trường
- Nước liện kết có tác dụng bảo vệ cấu trúc tế bào
Nước ảnh hưởng đến sự phân bố của thực vật trên trái đất
Câu 2: cDựa vào kiến thức về hô hấp, hãy nêu mục đích và biện pháp bảo quản nông sản? (2,5 điểm)
Mục đích bảo quản:Giữ được chất lượng và khối lượng nông phẩm Làm giảm cường độ hô hấp vì
- Hô hấp làm tiêu hao chất hữu cơ Làm giảm số lượng và chất lượng nông sản (0,5 điểm)
Trang 2- Hô hấp làm tăng nhiệt độ và độ ẩm Làm tăng cường độ hô hấp của nông sản (0,5 điểm)
- Hô hấp làm thay đổi thành phần khí của môi trường: 02 giảm, C02 tăng Nông sản chuyển sang hô hấp kị khí làm chất hữu
cơ bị phân huỷ nhanh
Các biện pháp bảo quản
- Giảm lượng nước: Phơi khô, sấy khô (0,5 điểm)
- Giảm nhiệt độ: Để nông phẩm ở nơi mát, bảo quản trong tủ lạnh độ (Vd: Bảo quản thực phẩm, rau quả trong kho lạnh, tủ lạnh từ 3 0 C- 7 0 C) (0,5 điểm)
- Tăng lượng C02: Bơm C02 vào buồng bảo quản vì nồng độ C02 > 40% sẽ ức chế hô hấp (0,5 điểm)
Trang 31 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 A
B
C
D
A
B
C
D
Trang 4Mã đề: 209
A
B
C
D
Trang 5D
Mã đề: 357
A
B
C
D
Trang 621 22 23 24
A
B
C
D
Mã đề: 485
Trang 7A
B
C
D