Một trong những công dụng nổi bật phải kể đến của rau hẹ chính là khả năng phòng chống ung thư vô cùng hiệu quả... Nhiều nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng: loại rau "nặng mùi" này có ch
Trang 1Đừng cố tìm thần dược, 3 loại rau dân dã này của Việt Nam mới là "thần dược" chống ung thư
Trần Quỳnh | 30/10/2016 20:15
74
Ba loại rau "nặng mùi" này chính là những thần dược chống ung thư vừa hiệu nghiệm, vửa rẻ tiền và luôn sẵn có trong nhà bếp của chúng ta.
• Nước Mỹ coi loại quả này như "thần dược": Bếp nhà nào cũng có, người Việt đang
bỏ phí!
• Không phải thuốc, đây mới là những "thần dược" cho từng bộ phận cơ thể!
• Cả làng không một ai bị ung thư nhờ "thần dược" nổi tiếng thế giới, Việt Nam có rất nhiều
Rau hẹ
Theo Trung y, cây rau hẹ có tác dụng ôn thận tráng dương, làm ấm thận, tăng sinh lực và thanh lọc, giải độc
Y học hiện đại cũng đã chứng minh, loại rau này không chỉ sở hữu hàm lượng cao canxi, photpho, sắt, đường, protein, vitamin A và C mà còn rất giàu carotene và chất xơ
Một trong những công dụng nổi bật phải kể đến của rau hẹ chính là khả năng phòng chống ung thư vô cùng hiệu quả
Trang 2Nhiều nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng: loại rau "nặng mùi" này có chứa các chất bảo vệ tế bào rất hiệu quả và có chức năng chống oxy hóa gốc tự do, giúp giảm nhẹ hoặc tránh gây tổn thương chức năng giữa màng tế bào và gen
Rau hẹ chính là một loại "thần dược" tự nhiên hiệu quả để bảo vệ tế bào chống lại sự xâm nhập của các chất gây ung thư, đồng thời có tác dụng tăng cường sức miễn dịch của cơ thể để chống
lại căn bệnh nguy hiểm này (Ảnh: nguồn internet).
Lưu ý: Ngay cả khi sở hữu nhiều công dụng thần kỳ, nhưng hẹ vẫn là loại rau chứa rất nhiều các chất xơ thô và không dễ tiêu hóa
Để tránh tình trạng khó tiêu, đau bụng, chúng ta không nên ăn quá nhiều rau hẹ cùng một lúc Những người có tiền sử mắc các bệnh về đường tiêu hóa càng không nên ăn rau hẹ vào buổi tối để tránh việc gia tăng áp lực cho dạ dày
Hành tây
Hành tây chứa nhiều các loại vitamin A, B1, B2, PP, C, các muối của canxi, chất kháng sinh thực vật và nhiều loại đường có lợi cho sức khỏe
Nhờ việc sở hữu các thành phần hóa học như trên, hành tây có công dụng phòng và chữa bệnh ung thư
Chưa dừng lại ở đó, loại củ này còn rất giàu quercetin và selen – hai chất có tác dụng chống oxy hóa, làm giảm nguy cơ mắc ung thư đồng thời tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể
Trang 3Chính sự hội tụ của những chất dinh dưỡng quý giá đã làm nên giá trị đặc biệt của loại củ "nặng
mùi" này (Ảnh: nguồn internet).
Lưu ý: Hành tây chống chỉ định dùng với những người đang mắc các bệnh gan, thận, mắt, các bệnh ngoài da và bệnh mạn tính về đường tiêu hóa
Loại củ này còn chứa các chất glycosid có ảnh hưởng nhất định tới các hoạt động của tim Do đó, những đối tượng có tiền sử mắc bệnh tim cũng nên hạn chế việc ăn hành
Mặc dù là nguyên liệu thơm ngon, bổ dưỡng và dễ kết hợp, nhưng hành tây đặc biệt kiêng kỵ với mật ông, rong biển, cá và tôm
Tỏi
Một nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học Trung Quốc đã chỉ ra rằng: chỉ cần
ăn tỏi 2 lần/ tuần cũng có tác dụng giảm nguy cơ mắc ung thư phổi, thậm chí đối với cả những người đang hút thuốc
Nhiều nghiên cứu khác về sức khỏe cũng đã khẳng định: tỏi có khả năng chống ung thư nhờ tinh dầu trong loại củ này dễ bay hơi và tan trong chất béo, có thể kích hoạt các đại thực bào, cải thiện khả năng chống ung thư của cơ thể
Trang 4Tỏi vừa là "thần dược" phòng bệnh, vừa là một trong những công cụ hỗ trợ quá trình trị liệu nhiều
căn bệnh ung thư, tiêu biểu là ung thư vú (Ảnh minh họa).
Bên cạnh đó, tỏi còn có chứa hợp chất lưu huỳnh có khả năng tiêu diệt các tế bào ung thư một cách hiệu quả
Không chỉ vậy, loại củ này còn có khả năng phá hủy những gốc tự do – nguyên nhân gây ra ung thư và nhiều căn bệnh khác
Lưu ý: Tỏi tuy tốt, nhưng có tính cay nóng đặc trưng, không thích hợp với những người mắc bệnh về mắt, người bị nóng trong, hư tỳ, đi tả hoặc các đối tượng có tiền
sử mắc bệnh gan
Đặc biệt, tỏi không thích hợp ăn lúc đói, cũng không nên để quá lâu Cần hạn chế nấu chín tỏi để tránh hao hút chất dinh dưỡng và tác dụng chữa bệnh của loại củ này