sản phẩm công nghệ thông tin bài dạy

Sự hấp thụ nước và muối khoángLông hút nằm ở miền lông hút của rễ cây.. Nước được hấp thụ liên tục từ đất vào tế bào lông hút theo cơ chế thụ độngthẩm thấu: đi từ môi trường nhược trương

Vậy nước và phân bón có vai trò như thế nào trong đời sống thực vật? Ảnh hưởng của nước và phân bón như thế nào đến năng

suất cây trồng?

SINH HỌC 11 (CB)

Nước là một hợp chất hóa học của oxy

và hidro, có công thức hóa học là H O ₂

Mật độ: 999,97 kg/m³

Điểm nóng chảy: 0 °C

Điểm sôi: 100 °C

Công thức: H 2 O

Khối lượng phân tử: 18,01528 g/mol

Thảo luận cho biết vai trò của nước đối với đời sống thực vật như thế nào?

TRONG TẾ BÀO ĐỐI VỚI THỰC VẬT

Hiện nay trên trái đất được biết có bao nhiêu nguyên tố

hóa học?

Trong số đó có bao nhiêu nguyên tố cần thiết cho thực vật ?

Thảo luận đưa ra vai trò của nguyên tố khoáng cần thiết cho thực vật?

- Nguyên tố dinh dưỡng khoáng thiết yếu là :

+ Nguyên tố mà thiếu nó cây không hoàn thành được chu trình sống.

+ Không thể thay thế được bởi bất kì nguyên tố nào

khác.

+ Phải trực tiếp tham gia vào quá trình chuyển hóa vật chất trong cơ thể.

- Các nguyên tố dinh dưỡng khoáng thiết yếu gồm :

+ Nguyên tố đại lượng : C, H, O, N, P, K, S, Ca, Mg.

+ Nguyên tố vi lượng : Fe, Mn, B, Cl, Zn, Cu, Mo, Ni.

- Tham gia cấu tạo chất sống.

- Điều tiết quá trình trao đổi chất, các hoạt động sinh lý trong cây:

+ Thay đổi đặc tính lý hóa của keo nguyên sinh chất.

+ Hoạt hóa enzim, làm tăng hoạt động trao đổi chất.

+ Điều chỉnh quá trình sinh trưởng của cây.

- Tăng tính chống chịu của cây trồng

II Sự hấp thụ nước và muối khoáng

Cây xanh có cơ chế hấp thụ nước và muối khoáng như

thế nào?

II Sự hấp thụ nước và muối khoáng

Lông hút nằm ở miền lông hút của rễ cây.

Cây xanh hút nước chủ yếu bằng bộ phận nào?

II Sự hấp thụ nước và muối khoáng

Thảo luận nêu cơ chế hấp thụ nước ở

lông hút?

Nước được hấp thụ liên tục từ đất vào tế bào lông hút theo cơ chế thụ động(thẩm thấu): đi từ môi trường nhược trương vào môi trường ưu trương trong tế bào lông hút cây nhờ sự chênh lệch áp suất thẩm thấu.

II Sự hấp thụ nước và muối khoáng

Đối với cây trên cạn, khi bị ngập úng thì rễ cây thiếu ôxi Thiếu ôxi sẽ phá hoại tiến trình hô hấp bình thường của rễ, tích luỹ các chất độc hại đối với tế bào và làm cho lông

hút chết, không hình thành được lông hút mới Không có lông hút thì cây không hấp thụ được nước, cân bằng nước trong cây bị phá huỷ và cây bị chết.

Giải thích vì sao cây trên cạn bị ngập úng lâu sẽ chết?

II Sự hấp thụ nước và muối khoáng

Hãy cho biết muối khoáng trong đất tồn tại

dưới dạng nào?

-Muối khoáng chủ yếu tồn tại dưới dạng các ION

− + +

⇔ Na Cl NaCl

Thảo luận đưa ra cơ chế hấp

thụ khoáng ở cây trồng?

II Sự hấp thụ nước và muối khoáng

Các ion khoáng xâm nhập vào tế bào rễ cây một

II Sự hấp thụ nước và muối khoáng

Nước và khoáng vào mạch gỗ của rễ qua những phần nào và bằng những con đường nào

- Theo 2 con đường:

+ Con đường gian bào: Từ

lông hút → khoảng gian bào → mạch gỗ.

+ Con đường tế bào chất:

Từ lông hút → tế bào chất của

tế bào→ mạch gỗ.

Dòng nước và các ion khoáng đi từ lông hút vào mạch gỗ của rễ qua những phần: tế bào lông hút → tế bào vỏ rễ

→ nội bì → mạch gỗ của rễ

CƠ CHẾ NÀO GIÚP NHỮNG THỰC VẬT

CAO LỚN VẬN

CHUYỂN CÁC CHẤT

TRONG CÂY?

Hãy tìm hiểu SGK sinh học 11 ( 10,11,12,13) thảo luận nêu được nước và muối khoáng

được vận chuyển từ rễ lên thân và lá như thế nào?

- Nước và ion khoáng chủ yếu được vận chuyển theo mạch gỗ.

Động lực đẩy dòng mạch gỗ

- Lực đẩy(Áp suất rễ).

- Lực hút do thoát hơi nước ở lá.

- Lực liên kết giữa các phân tử nước với nhau và với

thành mạch gỗ.

Những cây cao lớn (vài chục mét) có thể

hút được lượng nước lớn lên thân lá là

nhờ vào động lực nào?

- Động lực đẩy dòng mạch gỗ ( áp suất rễ,

thoát hơi nước, lực liên kết)

- Hiện tượng mao dẫn ( vật lý)

Tổng hợp của các lực trên sẽ thắng được lực hút của trái đất giúp cây xanh hút nước

và muối khoáng lên thân lá.

Hiện tượng mức chất lỏng bên trong các ống có đường kính trong nhỏ luôn cao hơn, hoặc hạ thấp hơn so với bề mặt chất lỏng ở bên ngoài ống gọi là hiện tượng

mao dẫn.

- Lực đẩy(Áp suất rễ).

- Lực hút do thoát hơi nước ở lá.

- Lực liên kết giữa các phân tử nước với nhau và với thành mạch gỗ.

PHIM MINH HỌA VỀ SỰ HẤP THỤ VÀ VẬN

CHUYỂN CÁC CHẤT TRONG CÂY

TƯỚI TIÊU NƯỚC

VÀ BÓN PHÂN NHƯ THẾ NÀO CHO HỢP

LÝ?

IV TƯỚI TIÊU NƯỚC VÀ BÓN PHÂN HỢP LÝ

CHO CÂY TRỒNG

Thảo luận: Tưới như thế nào là hợp lý cho cây trồng?

IV TƯỚI TIÊU NƯỚC VÀ BÓN PHÂN HỢP LÝ

CHO CÂY TRỒNG

Tưới tiêu hợp lý cho cây trồng phụ thuộc vào

-Giống cây trồng.

-Thời điểm sinh trưởng.

-Mùa trong năm.

-Đới khí hậu( vùng miền).

Em có biết? Mỗi vùng khí hậu địa lý thì thực vật cũng khác

nhau:

-Ôn đới (Thông) -Sa mạc (xương rồng, chà là) -Nhiệt đới (cây lá rộng)

-Vùng khí hậu biển, núi cao

IV TƯỚI TIÊU NƯỚC VÀ BÓN PHÂN HỢP LÝ CHO CÂY TRỒNG

Nhu cầu nước ở mỗi vùng địa lý khác nhau.

IV TƯỚI TIÊU NƯỚC VÀ BÓN PHÂN HỢP LÝ

CHO CÂY TRỒNG

- Bón vào rễ (bón lót, bón thúc)

+ Bón lót: phân khó tan.

+ bón thúc: phân dễ tan

- Bón qua lá: dưới dạng dung dịch

Thảo luận và thuyết trình:Bón phân như thế nào là cân đối và hợp lý

cho cây trồng?

IV TƯỚI TIÊU NƯỚC VÀ BÓN PHÂN HỢP LÝ

CHO CÂY TRỒNG

Cánh đồng lúa được tưới tiêu và bón phân hợp lý

 Năng suất cao.

Cánh đồng rau được tưới tiêu và bón phân hợp

lý Năng suất cao.

Cánh đồng rau được tưới tiêu và bón phân

hợp lý Năng suất cao.

Cánh đồng mía được tưới tiêu và bón phân hợp lý

 Năng suất cao.

Cây trồng thiếu nước, phân bón sinh trưởng và phát triển không bình thường-> năng suất thấp

Cây trồng thiếu nước, phân bón sinh trưởng và phát triển không bình thường-> năng suất thấp

Em hãy liên hệ thực tế cho

biết một số vùng chuyên

canh sản xuất rau và hoa

nổi tiếng ở Tỉnh Quảng

Ngãi? Huyện Nghĩa Hành?

Ven bờ Sông Trà ( Nghĩa Dũng, Tịnh Long – TP Quảng Ngãi), Nghĩa Hiệp – Tư Nghĩa, ngoài

ra ở tất cả các khu vực của tỉnh Quảng Ngãi đều có trồng rau để cung cấp cải thiện bữa ăn gia đình hay để bán ở các chợ nhỏ ở vùng nông thôn

CÔNG NGHIỆP HÓA, ĐÔ THỊ HÓA ĐẤT CANH TÁC BỊ XÓI MÒN, BÓN QUÁ NHIỀU PHÂN HÓA HỌC…

V Thực hành và ứng dụng tại địa phương

Ô NHIỄM,THU HẸP ĐẤT CANH TÁC

- TRỒNG CÂY KHÔNG CẦN ĐẤT

- SỬ DỤNG NƯỚC VÀ PHÂN BÓN MỘT

LƯỢNG VỪA ĐỦ, KHÔNG GÂY LÃNG PHÍ

- XU HƯỚNG CANH TÁC MỚI KHÔNG

SÂU BỆNH, THÂN THIỆN VỚI MÔI TRƯỜNG

BIỆN PHÁP

Hiện nay ở tỉnh Quảng Ngãi

có cơ sở sản xuất hay cung

cấp rau, hoa, quả có ứng dụng

công nghệ trồng cây không

cần đất hay chưa?

Một địa chỉ thân thuộc tại quê hương Nghĩa Hành của KS Nguyễn Văn Cao là mô hình trồng rau, sản xuất dung dịch trồng cây (rau) thủy canh cho ra sản phẩm cung cấp cho người tiêu dùng.

Câu 1: Nơi nước và các chất hoà tan đi qua trước khi vào mạch

gỗ của rễ là:

a/ Tế bào lông hút b/ Tế bào nội bì c/ Tế bào biểu bì d/ Tế bào vỏ.

Câu 2: Nước được vận chuyển ở thân chủ yếu:

a/ Qua mạch rây theo chiều từ trên xuống.

4 Nước và các ion khoáng xâm nhập từ đất vào mạch gỗ của rễ theo những con đường:

A Gian bào và tế bào chất

B Gian bào và tế bào biểu bì

C Ggian bào và màng tế bào

D Gian bào và tế bào nội bì

5 Sự hút khoáng thụ đông của tế bào phụ thuộc vào:

A Hoạt động trao đổi chất

B Chênh lệch nồng độ ion

C Cung cấp năng lượng

D Hoạt động thẩm thấu

6 Cây trên cạn bị ngập úng lâu sẽ chết vì:

A.rễ cây thiếu ôxi, nên cây hô hấp không bình thường

B lông hút bị chết

C cân bàng nước trong cây bị phá hủy

D tất cả đều đúng

Học bài cũ

Theo dõi mẫu thí nghiệm Chuẩn bị bài thoát hơi nước.

"XIN CHÂN THÀNH CẢM ƠN!"