BÀI tập PEPTIT

Tài Liệu Tổng hợp Chuyên đề Peptit là tài liệu chuyên đề được tổng hợp từ các bài tập + lời giải từ các Thầy, các Cô, các bạn sinh viên, học sinh cùng với các BQT Bookgol.Các câu hỏi cùn

Trang 1

Những năm gần đây các bài tập Peptit trở nên tâm điểm hơn trong các đề thi thử đại học cũng như đề thi chính thức của Bộ.Hiện nay, những bài tập về peptit ngày càng khó gây rất nhiều khó khăn cho học sinh,tuy nhiên bên cạnh những khó khăn thì nó vẫn mang tới niềm hứng thú,sự đam mê thật sự bỡi những bài toán hay những cách giải độc đáo

Tài Liệu Tổng hợp Chuyên đề Peptit là tài liệu chuyên đề được tổng hợp từ các bài tập + lời giải từ các Thầy, các Cô, các bạn sinh viên, học sinh cùng với các BQT Bookgol.Các câu hỏi cùng với lời giải đều được trích tên tác giả rõ ràng cũng như không chỉnh sửa về mặt hình thức

Trang 2

,tuy nhiên có một số bài tập không rõ nguồn gốc được các thành viên đăng thì được trích đính kèm”Bài đăng của…”, rất mong được sự thông cảm từ các tác giả.Tài liệu này gồm 2 phần lớn :

+Phần 1: 55 bài tập có lời giải chi tiết

+Phần 2: 30 Bài tập tự luyện

Mặc dù tài liệu đã được tổng hợp một cách cẩn thận nhưng không thể tránh khỏi những sai sót nhất định.Các BQT Bookgol rất mong nhận được những ý kiến ,đóng góp quý báu và chân tình từ quý bạn đọc,quý Thầy Cô cũng như các bạn học sinh để tài liệu được hoàn thiện hơn

và cũng để có thể tổng hợp nhiều tài liệu hơn nữa.Cuối cùng xin cảm ơn các BQT ,các Thầy ,các

Cô , các bạn sinh viên, học sinh đã tạo ra một nguồn tài liệu vô cùng quý giá này

Võ Văn Thiện-Cựu học sinh trường THPT số 3 An Nhơn

SĐT:0971038695 Gmail:thienbookgol@gmail.com Fb: https://www.facebook.com/thien.vovan.161 Ban Quản Trị của Hóa Học Bookgol

Đào Văn Yên

Võ Văn Thiện Phan Thanh Tùng Nhật Trường

Fb Group Hóa Học Bookgol: https://www.facebook.com/groups/988915737807410/

Fan page Bookgol: https://www.facebook.com/bookgolfc/?fref=ts Diễn đàn Cộng Đồng Hóa Học Bookgol: http://www.bookgol.com/

Trang 3

Phần 1:55 bài tập có lời giải chi tiết

Câu 1: X, Y, Z là ba peptit mạch hở, được tạo từ các α-aminoaxit thuộc dãy đồng đẳng của glyxin Khi đốt cháy X, Y với số mol bằng nhau thì đều thu được lượng CO2 là như nhau Đun nóng 31,12g hỗn hợp H gồm X, Y, Z với tỉ lệ mol tương ứng là 4 : 4 : 1 trong dung dịch NaOH, thu được dung dịch T chỉ chứa 0,29 mol muối A và 0,09 muối B (MA < MB) Biết tổng số mắc xích của X, Y, Z bằng 14 Số mol O2 cần để đốt cháy hết 0,2016 mol peptit Z là

A. 4,3848 mol B. 5,1408 mol C. 5,7456 mol D. 3,6288 mol

(Thầy Vũ Nguyễn)

Lời giải

(Trung Kiên)

Câu 2: Trộn a (g) hỗn hợp A gồm 3 amino axit X, Y, Z chứa chỉ 1 nhóm NH2 trong phân tử với

b (g) axit glutamic thu được hỗn hợp B Đốt cháy hoàn toàn hỗn hợp B thu được hỗn hợp khí và hơi C Cho C lội từ từ qua dd Ba(OH)2, thấy khối lương dd giảm so với ban đầu, và lượng khí thoát ra có V=7,84 l (đktc) (không chứa hơi nước) Mặt khác, khi cho B tác dụng với dd KOH

dư, thu được (a+b+34,2) gam muối khan tiến hành phản ứng trùng ngưng với a (g) hỗn hợp A nói trên ở đk thích hợp, thu được hỗn hợp D chỉ gồm các peptit Đốt cháy hoàn toàn D cần dùng vừa đúng 49,84 lít O2 (đktc) Biết Y và Z là đồng phân cấu tạo của nhau, và cùng thuộc dãy đồng đẳng của glyxin MX<MY khi đốt cùng một lượng về số mol 1 trong 2 đipeptit Y-Z hay glu-glu, lượng O2 cần dùng là như nhau Giá trị lớn nhất của a gần nhất với?

(Bài đăng Võ Xuân Trí)

Lời giải

Trang 4

(Anh Khoa Nguyễn Hoàng)

Câu 3: Cho hỗn hợp A chứa hai peptit X và Y đều tạo bởi glyxin và alanin Biết rằng tổng số nguyên tử O trong A là 13 Trong X hoặc Y đều có số liên kết peptit không nhỏ hơn 4 Đun nóng 0,7 mol A trong KOH thì thấy có 3,9 mol KOH phản ứng và thu được m gam muối Mặt khác, đốt cháy hoàn toàn 66,075 gam A rồi cho sản phẩm hấp thụ hoàn toàn vào bình chứa Ca(OH)2

dư thấy khối lượng bình tăng 147,825 gam.Giá trị của m là

A. 560,1 B. 520,2 C. 470,1 D. 490,6

Lời giải

Trang 6

(Thầy Nguyễn Minh Tuấn)

Cách 3

(Thầy Nguyễn Văn Vương)

Cách 4

Trang 7

Cách 5

Trang 8

Cách 6

Cách 7

Trang 9

(Thanh Tùng Phan)

Cách 8

Trang 10

•=>x=2,1=>m=3,9.(C2H4O2KN) +14x =470,1 gam

(NT Nhật Trường)

Cách 13

Trang 11

A.9 và 51,95 B. 9 và 33,75 C. 10 và 33,75 D. 10 và 27,75

(Đề thi thử THPT Quốc Gia lần 1 – THPT chuyên Đại học Vinh – Nghệ An, năm 2015)

Lời Giải:

Cách 1

Số liên kết peptit = số nguyên tử oxi – 2 = (bảo toàn nguyên tố oxi)

mX + mO2 = mCO2 + mH2O + mN2 mX = 36,4 gam Vậy m = 36,4/2 + 0,4.40 – 0,025.18 =

33,75 gam Đáp án B

(Hưng Trần)

Cách 2

Trang 12

(Chim cách cụt)

Cách 3: 0.05(2n-n+1) = 1.5*2+1.3-2*1.875 => n=10 => 9lk

(Phúc Hậu Cao)

Cách 4: Quy hh về NH2-CxHy-COOH: a mol và H20: – a+0,05 mol

BtOxi => a=0,5 mol

A 3,23 gam B.3,28 gam C.4,24 gam D.14,48 gam

Lời giải

Trang 13

Câu 6 :Hỗn hợp E chứa các peptit X, Y, Z, T đều được tạo bởi từ các -amino axit chứa 1 nhóm –NH2 và 1 nhóm –COOH Đun nóng 0,1 mol E với dung dịch NaOH vừa đủ thu được hỗn hợp F gồm các muối Đốt cháy toàn bộ F thu được 19,61 gam Na2CO3 và hỗn hợp gồm N2; CO2; 19,44 gam H2O Nếu đun nóng 33,18 gam E với dung dịch HCl dư thu được lượng muối là.?

Trang 14

Câu 7: Đun nóng 0,16 mol hỗn hợp E gồm hai peptit X (CxHyOzN6) và Y (CnHmO6Nt) cần dùng 600 ml dung dịch NaOH 1,5M chỉ thu được dung dịch chứa a mol muối của glyxin và b mol muối của alanin Mặt khác đốt cháy 30,73 gam E trong O2 vừa đủ thu được hỗn hợp CO2, H2O và N2, trong đó tổng khối lượng của CO2 và nước là 69,31 gam Giá trị a : b gần nhất với

A 0,730 B 0,810 C 0,756 D 0,962

Lời giải:

Cách 3

Trang 15

(Thầy Hoàng Chung)

Cách 4

Câu 8 : Hỗn hợp X gồm peptit A mạch hở có công thức CxHyN5O6 và hợp chất B có CTPT là C4H9NO2 Lấy 0,09mol X tác dụng vừa đủ với 0,21 mol NaOH chỉ thu được sản phẩm là dd ancol etylic và a mol muối của glyxin b mol muối của alanin nếu đốt cháy hoàn toàn 41,325g hh

X bằng lượng Oxi vừa đủ thu được N2 và 96,975g hỗn hợp CO2 và H2O tỉ lệ a:b gần nhất với giá trị nào sau đây?

A. 6,10 B 0,76 C.1,33 D 2,60

(Bài đăng của Đôi Chân Trần)

Lời giải:

Cách 1

Trang 16

x+y=0,09 và 5x+y=0,21 Mol

=> X=0,03 Mol , y=0,06 Mol

Gọi k là tỉ lệ phần sau, giải hệ

Trang 17

Câu 9: Thủy phân hoàn toàn m gam hỗn hợp gồm peptit X và peptit Y bằng dung dịch NaOH thu được 151,2 gam hỗn hợp gồm các muối natri của Gly, Ala và Val Mặt khác, để đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp X, Y ở trên cần 107,52 lít khí O2 (đktc) và thu được 64,8 gam H2O Giá trị của m là

đốt cháy A: nO pứ= a2n(CO2) + a(n+0,5)(H2O) - 2a( A) = 9,6

Chia 2 pt trên cho nhau tìm n=39/14;a=1,4 nH2O=3,6 + x => x=1

m= a(14n+47) - 18x= 102,4gam//

(Tuyết phạm)

Câu 10: Đun nóng 45,54 gam hỗn hợp E gồm hexapeptit X và tetrapeptit Y cần dùng 580 ml dung dịch NaOH 1M chỉ thu được dung dịch chứa muối natri của glyxin và valin Mặt khác, đốt cháy cùng lượng E trên trong O2 vừa đủ thu được hỗn hợp CO2, H2O, N2; trong đó tổng khối

Trang 18

lượng của CO2 và H2O là 115,18 gam Công thức phân tử của peptit X là

Câu 11:Hỗn hợp A gồm 2 peptit mạch hở Ala-X-Ala và Ala-X-Ala-X trong đó X là một aminoaxit no mạch hở chứa 1 nhóm –NH2 và 1 nhóm –COOH Thủy phân hoàn toàn một lượng hỗn hợp X thu được 14x mol Alanin và 11x mol X Đốt 13,254 gam hỗn hợp A cần 17,0325 lít O2 (đktc) Đun 13,254 gam hỗn hợp A với một lượng dung dịch NaOH vừa đủ thu được dung dịch chứa m gam hỗn hợp muối Giá trị của m là

Trang 19

(Thây Hoàng Chung)

là

(Thầy Nguyễn Văn Út)

Lời giải:

Cách 1:

Dữ kiện đầu đặt: CT CnH2n+2-a: 0,16 mol từ mol CO2, H2O tìm ra a=4

Dữ kiện 2: đặt X: a mol; Y: b mol ; Z: 0,16 mol

BTKL: a + b = 0,06

Tinh M của hh E = 69,8/0,22 = 317,3 suy ra Z phải là (Ala)4

Tiếp tục tính M của hh X,Y = 358 suy ra Y phải là (Ala)3Val

Lúc đó X có 2 TH 1 là (Val)4 và Ala(Val)3 thay vào giải hệ pt thì chỉ có (Val)4 thỏa => %

(Hoàng Phạm)

Cách 2:

Trang 20

Câu 13:X là peptit có dạng CxHyOzN6; Y là peptit có dạng CnHmO6Nt (X, Y đều được tạo bởi các amino axit no chứa 1 nhóm –NH2 và 1 nhóm –COOH) Đun nóng 32,76 gam hỗn hợp E chứa X, Y cần dùng 480 ml dung dịch NaOH 1M Mặt khác, đốt cháy 32,76 gam E thu được sản phẩm cháy gồm CO2, H2O và N2 Dẫn toàn bộ sản phẩm cháy vào nước vôi trong lấy dư thu được 123,0 gam kết tủa; đồng thời khối lượng dung dịch thay đổi a gam Giá trị của a là

A.Tăng 49,44 B.Giảm 94,56 C.Tăng 94,56 D. Giảm 49,44

Lời giải

Cách 1:

(Khang Đỗ Văn)

Cách 2: quy hh về axyl và H20:

CnH2n-1NO:0.48 mol và H20: y mol

bTC: n=2.5625

0.48*(14*2.5625+29)+18y=32.76

=> y=0.09 mol

áp dụng ct: nO2=1.5*(nCO2-nN2)=> nO2=1.485 mol

BT Oxi: => nH20(pứ cháy)=1.08 mol

m dd giảm=123-(1.23*44+1.08*18)=49.44 g => D

(Phúc Bá)

Trang 21

Câu 14:Peptit X và peptit Y có tổng liên kết peptit= 8 thủy phân hoàn toàn X cũng như Y đều thu đc Gly và Val Đốt cháy hoàn toàn hh E chữa X và Y có tỉ lệ mol tương ứng 1:3 cần dùng 22.176 lit O2( đktc) Sản phẩm cháy gồm Co2 h2O và n2 dẫn toàn bộ sp cháy qua Ca(oh)2 dư thấy khối lượng bình tăng 46.48g, khí thoát ra khỏi bìn có thể tích 2.464 lit ( đktc) thủy pân hoàn toàn E thu đc a mol Gly và b mol Val Tỉ lệ a : b là ?

Trang 22

Câu 15:Peptit X và peptit Y có tổng liên kết peptit bằng 8 Thủy phân hoàn toàn X cũng như Y đều thu được Gly và Val Đốt cháy hoàn toàn hỗn hợp E chứa X và Y có tỉ lệ mol tương ứng 1:3 cần dùng 22,176 lit O2 (đktc) Sản phẩm cháy gồm CO2, H2O và N2 Dẫn toàn bộ sản phẩm cháy qua bình đựng dung dịch Ca(OH)2 dư thấy khối lượng bình tăng 46,48 gam, khí thoát ra khỏi bình có thể tích 2,464 lit (đktc)

Phần trăm khối lượng peptit Y trong E gần với :

Trang 23

Trang 24

Cách 6: Giả sử X là k peptit;Y là k' peptit

k+k;=10 và k+3k'=4*0,22:0,04=22=>k=4;k'=6

Giả sử X có p nguyên tử C( nhận giá trị : 11,14,17), Y có q nguyên tử C(nhận giá trị :

15,18,21,24,27)

0,01p+0,03*q=0,04*0,77:0,04=0,77=>p=14(X:Gly2Val2);q=21(Y: Gly3Val3)=>%

Câu 16: Hỗn hợp X gồm Ala-Ala, Ala-Gly-Ala , Ala-Gly-Ala-Gly và Ala-Gly-Ala-Gly-Gly Đốt 26,26 gam hỗn hợp X gồm cần 25,872 lít O2(đktc) Cho 0,25 mol hỗn hợp tác dụng với dung dịch NaOH vừa đủ thu được bao nhiêu gam mưối?

Trang 25

Ta thấy các peptit tạo thành 1 cấp số Cộng với công sai là -Gly(57)

Ta quy về Ala-Ala x mol và C2H3NO: y mol

Ta thấy các peptit tạo thành 1 cấp số Cộng với công sai là -Gly(57)

Ta quy về Ala-Ala x mol và C2H3NO: y mol

Ta có hệ :

Trang 26

Câu 17: Hỗn hợp E gồm một peptit X no, mạch hở, cấu tạo từ các α-amino axit có dạng (CxHyN4O8) và một este Y thuần chức Cho (m) gam hỗn hợp E tác dụng với dung dịch NaOH vừa đủ, sau phản ứng thu được dung dịch A chỉ chứa các muối no và 1,76 gam hỗn hợp B gồm hai ancol Z và T (tỉ lệ của MZ : MT là 4 : 7) Lấy toàn bộ lượng B này tác dụng với dung dịch AgNO3/NH3 dư thì thu được 3,26 gam kết tủa Cô cạn dung dịch A thì thu được 18,06 gam rắn khan C Mặt khác, đốt cháy 0,12 mol C sau đó lấy lượng sản phẩm cháy dẫn qua dung dịch Ba(OH)2 dư thì thu được 94,56 gam kết tủa Phần trăm theo khối lượng của X trong E có giá trị gần nhất với ?

A.65,78% B.25,52% C.79,21% D 75,52%

Lời giải

Tìm CT ancol là C3H4O=0,02 CH3OH=0,02 => axit cacboxxylic CnH2n-2O4 0,02; Từ số C => axit: C4H6O4; Pep X CT CxHyN4O8 => X tạo thành từ 2 C4H7NO4 và 1 C4H10N2O2 , CT X

C12H20N4O8 sau dựa vào m muối tìm được số mol X=0,03 => đáp ánD

(Linh Thuy Ngo)

Câu 18: Hỗn hợp X gồm tripeptit, pentapeptit và hexapeptit được tạo từ glyxin, alanin và valin Đốt cháy hoàn toàn m gam X, rồi hấp thu toàn bộ sản phẩm cháy vào 1 lít dung dịch Ba(OH)2 1,5M thì thấy có 8,288 lít một khí trơ duy nhất thoát ra (đktc), đồng thời khối lượng dung dịch tăng 49,948 gam Giá trị m gần nhất với

A 59 B 48 C 62 D 45

Trang 27

Lời giải

Câu 19: X là đipeptit, Y là pentapeptit được tạo bởi từ các anpha-amino axit no chứa 1 nhóm –NH2 và 1 nhóm –COOH Đốt cháy hoàn toàn 0,05 mol hỗn hợp E chứa X, Y thu được CO2; H2O và N2 trong đó số mol của CO2 nhiều hơn số mol của H2O là 0,045 mol Mặt khác đun nóng 119,6 gam hỗn hợp E cần dùng 760 ml dung dịch NaOH 2M, cô cạn dung dịch thu được m gam muối khan Giá trị m là

A.172,8gam B.176,4gam C.171,8gam D.173,2gam

(Bài đăng của Văn Trường)

(Thầy Hoang Chung)

Câu 20: X, Y, Z là 3 peptit được tạo bởi từ các anpha-amino axit no chứa 1 nhóm NH2 và 1 nhóm –COOH Đun nóng 0,1 mol hỗn hợp E chứa X, Y, Z bằng dung dịch NaOH (vừa đủ) Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được m gam muối khan Đốt cháy toàn bộ lượng muối này thu

Trang 28

được 0,2 mol Na2CO3 và hỗn hợp gồm CO2, H2O, N2 trong đó tổng khối lượng của CO2 và H2O là 65,6 gam Mặt khác đốt cháy 1,51m gam hỗn hợp E cần dùng a mol O2, thu được CO2, H2O và N2 Giá trị của a là

Trang 29

Cách 3:

Câu 21:Thủy phân hoàn toàn hh E chứa 1mol peptit X va 1 mol peptit Y thu đc 4 mol Ala và 5 mol Gly Đốt cháy hoàn toàn 18,12 g peptit X cần dù ng 20,16l O2 đktc thu đc CO 2 , H2O ,N2 trong đó khối lượng CO 2 nhìu hơn khối lượng nước là 19,8g Y la

A.tripeptit B.pentapeptit C tetrapeptit D.hexapeptit

Lời giải

Trang 30

Câu 22: Hhợp A gồm peptit alaXX (X là aminoaxit no, mạch hở chứa 1 nhóm NH2, 1 nhóm COOH) & axit cacboxylic Y no, đơn chứ c, mạch hở t/d vừa đủ vs 450 ml dd NaOH 1M thu dk m

Trang 31

-gam muối Z Đốt cháy h /toàn Z cần 25,2 lít 02(dktc) thu dk hh khí gồm CO 2,H2O, N2 & phần chất rắn Na2CO3 Biết tổng k/lựơng của co2 & h2o là 50,75 g xđ CTCT của X & Y

(Bài đăng của Thu Sương Nguyễn)

Lời giải

Câu 23: Peptit mạch hở X được cấu tạo từ 2 amino axit mạch hở đều chứa 1 nhóm −NH 2 Biết

X tác dụng hoàn toàn với dung dịch NaOH theo phản ứng : X+6NaOH >2A+2B+3H2O

Đốt cháy hoàn toàn m(g) X cần 1,4 mol O 2 thu được hỗn hợp khí và hơi, trong đó mCO2 +m N2 =67,2 gam Mặt khác cho m(g) X vào dung dịch HBr dư thì thấy có 48,6 (g) HBr tham gia phản ứng Tổng phân tử khối của A và B là:

Trang 32

Câu 24: Đun nóng 0,1 mol hỗn hợp E chứa 3 peptit mạch hở (được tạo bởi X, Y là 2 - aminoaxit

no, chứa 1 nhóm – NH2 và 1 nhóm – COOH; MX < MY) với dung dịch NaOH vừa đủ thu được

Trang 33

dung dịch chỉ chứa 0,24 mol muối của X và 0,32 mol muối của Y Mặt khác đốt cháy 38,2 gam

E cần dùng 1,74 mol O2 Tổng khối lượng phân tử của X và Y là ?

Trang 34

Câu 25:

Lời giải

quy về glu 4x mol, lys 4x mol, CnH2n+1NO2 y mol, H2O -(8x+0,5y) mol lập hệ cực đơn giản

ra ngay x=0,01; y=0,16; yn=0,475

m=23,01+18.(8.0,01+0,5.0,16)+98.(0,01.3.4+0,16)=53,33.B

Câu 26: X là peptit mạch hở cấu tạo từ axit glutamic và α-aminoaxit Y no, mạch hở chứa 1 nhóm –NH2 và 1 nhóm –COOH Để tác dụng vừa đủ với 0,1 mol X cần 0,7 mol NaOH tạo thành hỗn hợp muối trung hoà Đốt 6,876 gam X cần 8,2656 lít O2 (đktc) Đốt m gam tetrapeptit mạch

hở cấu tạo từ Y cần 20,16 lít O2 (đktc) Giá trị của m là

A 24,60 B 18,12 C 15,34 D 13,80

Lời giải

Trang 35

(Thầy Nguyễn Văn Vương)

Câu 27:

Trang 36

Lời giải

Câu 28: Hỗn hợp H gồm 3 peptit X, Y, Z đều mạch hở và được tạo bởi alanin và glyxin; X và Y

là đồng phân; MY < MZ; trong H có mO:mN = 52:35 Đun nóng hết 0,3 mol H trong dung dịch KOH, cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được 120g rắn khan T Đốt cháy hết T thu được 71,76g K2CO3 Biết tổng số nguyên tử oxi trong 3 peptit bằng 17 Tổng số nguyên tử có trong phân tử Zlà

A 62 B 71 C 68 D 65

(Thầy Vũ Nguyễn)

Lời giải

Cách 1:

Định dạng
Số trang	72
Dung lượng	4,64 MB