Kani suki (lẩu cua Kani)
Nh t B n là qu c gia ậ ả ố được bi t ế đến v i nên m th c phong phú và ớ ẩ ự độ đc áo, trong ó món l u có đ ẩ
m t v trí quan tr ng Các món l u ộ ị ọ ẩ được các đầu b p Nh t B n ch m chút, t m và t n d ng t i a bế ậ ả ă ỉ ỉ ậ ụ ố đ ị
ng t t nhiên c a các lo i nguyên li u chính và món Kani suki c ng không ph i là m t ngo i l ọ ự ủ ạ ệ ũ ả ộ ạ ệ
Nguyên li u chính c a món l u Kani suki chính là lo i cua h o h ng tr danh c a vùng Kani, cua ệ ủ ẩ ạ ả ạ ứ ủ
Kani có v ng t thanh th t ch c và khi ị ọ ị ắ được dùng trong món l u kani suki thì th t cua càng th m ngonẩ ị ơ
h n Vào nh ng ngày mùa ông giá rét món kani suki là m t s l a ch n hoàn h o, h u h t các ơ ữ đ ộ ự ự ọ ả ầ ế
nhà hàng vùng Kani ở đều ph c v món n ngon mi ng và b dụ ụ ă ệ ổ ưỡng này N u nh món l u cua ế ư ẩ ở
Vi t Nam dùng nệ ướ ẩc l u v i v chua thì l u Kani suki Nh t B n dùng nớ ị ẩ ở ậ ả ước dùng d a trên v ng t ự ị ọ
t nhiên c a cua và các lo i gia v khác Món Kani suki ự ủ ạ ị được ch bi n và bày trí m t cách c u kì và ế ế ộ ầ
p m t n u c món Kani suki có v ngon hoàn h o òi h i ng i u b p ph i có kinh
đẹ ắ để ấ đượ ị ả đ ỏ ườ đầ ế ả
nghi m và tay ngh cao Cùng xem qua m t s hình nh v món n h p d n và vô c ng b dệ ề ộ ố ả ề ă ấ ẫ ũ ổ ưỡng này nhé!
Món Kani suki được ch bi n và bày trí m t cách c u kì và ế ế ộ ầ đẹp m t.ắ
Trang 2Món n ă được các đầu b p tài hoa bi n thành m t tác ph m ngh thu t ế ế ộ ẩ ệ ậ đẹp m t.ắ
Trang 3món l u có c h ng v th m ngon và v ng t t th t cua òi h i cua Kani ph i c l a ch n
Để ẩ đượ ươ ị ơ ị ọ ừ ị đ ỏ ả đượ ự ọ
m t cách k càng.ộ ĩ
Trang 4Vào nh ng ngày th i ti t l nh l o món l u Kani suki là m t l a ch n hoàn h o.ữ ờ ế ạ ẽ ẩ ộ ự ọ ả
Trang 5Món Kani suki r t ấ đượ ưc a chu ng và yêu thích t i Nh t B n.ộ ạ ậ ả