Bài 33 - SH 10

II- Môi trường nuôi cấy và các kiểu dinh dưỡng.- Môi trường tự nhiên : Không thể xác định được thành phần, số lượng các chất trong môi trường đó.. - Môi trường tổng hợp : Biết được th

Chuyểnưhoávậtưchấtưvàư nangưlượngưởưviưsinhưvật

Bàiư33:ư

dinhưdưỡng,ưchuyểnưhoáư vậtưchấtưvàưnangưlượngư

I- Khỏi niệm vi sinh vật

- Là những SV có kích th ớc rất nhỏ bé (m)

- Đặc điểm : Đơn bào, phân bố rộng, sinh sản nhanh, hấp thụ và chuyển hoá chất dd nhanh

VSV là gì ? VSV có đặc điểm gì ?

* Dựa vào SGK hãy phân loại các loại môi tr

ờng nuôi cấy VSV sau :

- Môi tr ờng có : N ớc thịt, khoai tây, giá đỗ

- Môi tr ờng có : (NH4)3PO4 - 1,5; KH2PO4 - 1;

MgSO4 - 0,2; CaCl2 - 0,1; NaCl - 5

- Môi tr ờng có : N ớc thịt, NaCl - 4, MgSO4 - 1

II- Môi trường nuôi cấy và các kiểu dinh dưỡng.

- Môi trường tự nhiên :

Không thể xác định được thành phần, số lượng các chất trong môi trường đó.

- Môi trường tổng hợp :

Biết được thành phần, số lượng các chất trong đó.

- Môi trường bán tổng hợp :

Môi trường tự nhiên + môi trường tổng hợp.

1 C¸c lo¹i m«i tr êng nu«i cÊy c¬ b¶n :

Dùa vµo tranh h·y ph©n biÖt m«i tr êng dÞch vµ m«i

tr êng th¹ch !

2 C¸c kiÓu dinh d ìng :

- Dùa vµo nguån cacbon chñ yÕu VSV ® îc chia thµnh nhãm ?

- Hai nhãm : Tù d ìng (CO2)

DÞ d ìng (ChÊt h÷u c¬)

- Dùa vµo nguån n¨ng l îng VSV ® îc chia thµnh nh÷ng nhãm nµo ?

- Hai nhãm : Quang d ìng (¸nh s¸ng)

VSV cã nh÷ng h×nh thøc dinh d ìng nµo ?

Tù d ìng

DÞ d ìng

Quang d ìng

Ho¸ d ìng Quang d ìng

Ho¸ d ìng

Kiểu dinh dưỡng Nguồn năng lượng Nguồn cacbon chủ yếu Ví dụ

1 Quang tự dưỡng Ánh sáng CO 2

Tảo, vi khuẩn lam,

VK lưu huỳnh màu tía, màu lục

2 Quang dị dưỡng Ánh sáng Chất hữu cơ Vi khuẩn tía, vi khuẩn lục không

chứa lưu huỳnh

3 Hoá tự dưỡng Chất vô cơ NH NO 4 + ,

2, H 2 …

hoá, vi khuẩn ôxi hoa lưu huỳnh…

4 Hoá dị dưỡng Chất hữu cơ Chất hữu cơ Vi sinh vật lên men

III- Hô hấp và lên men.

Đọc sách giáo khoa và điền vào bảng sau?

Hô hấp hiếu khí Hô hấp kị khí Lên men

Chất

nhận

-Hiệu

quả

ChÊt h÷u

c¬

O2

Khi cã ¸nh s¸ng vµ giµu CO2, mét lo¹i VSV cã thÓ ph¸t triÓn trªn m«i tr êng víi thµnh phÇn ® îc tÝnh theo

MgSO4 - 0,2; CaCl2 - 0,1; NaCl - 5

- M«i tr êng trªn lµ lo¹i m«i tr êng g× ?

- VSV ph¸t triÓn trªn m«i tr êng nµy cã kiÓu dinh d ìng g× ?

- Nguån cacbon, nguån n¨ng l îng vµ nguån nit¬ cña VSV nµy lµ g× ?