Nhận diện ba giai đoạn quan trọng trong quyết định về chuỗi cung ứng và giải thích ý nghĩa của mỗi giai đoạn Mô tả quan điểm chu trình và quan điểm kéo/đẩy trong chuỗi cung ứng
Trang 1Chương 1TỔNG QUAN VỀ CHUỖI CUNG
ỨNG
Trang 2Kì I/2012 TS Lê Thị Minh Hằng
Mục tiêu của chương
Mục tiêu của chuỗi cung ứng ?
Ảnh hưởng của những quyết định về chuỗi cung
ứng đối với sự thành công của tổ chức ?
Nhận diện ba giai đoạn quan trọng trong quyết định
về chuỗi cung ứng và giải thích ý nghĩa của mỗi
giai đoạn
Mô tả quan điểm chu trình và quan điểm kéo/đẩy
trong chuỗi cung ứng
Phân loại những thủ tục vĩ mô của chuỗi cung ứng
trong tổ chức
Trang 3Chuỗi cung ứng là gì?
Bao gồm tất cả các bộ phận liên quan trực tiếp
hay gián tiếp tới việc đáp ứng nhu cầu của
khách hàng
Trang 4Kì I/2012 TS Lê Thị Minh Hằng
Mạng lưới cung ứng
Trang 6Kì I/2012 TS Lê Thị Minh Hằng
Mục tiêu của chuỗi cung ứng
Tối đa hóa giá trị tổng thể của chuỗi
Giá trị tổng thể của chuỗi = Giá trị của khách hàng –
chi phí của chuỗi
Trang 7Mục tiêu của chuỗi cung ứng
Sự thành công của chuỗi = khả năng sinh lợi
của chuỗi >< lợi nhuận của các thành phần trên chuỗi
Trang 8Kì I/2012 TS Lê Thị Minh Hằng
Mục tiêu của chuỗi cung ứng
Quản lý chuỗi cung ứng SCM = Quản lý tài
sản của chuỗi: dòng thông tin, sản phẩm, vốn
để tối đa hóa khả năng sinh lợi của chuỗi
Trang 9Phạm vi môn học
Tập trung vào việc phân tích mọi quyết định
trong chuỗi ảnh hưởng tới giá trị gia tăng của toàn chuỗi
Trang 10Kì I/2012 TS Lê Thị Minh Hằng
Các loại quyết định trong chuỗi
Quyết định chiến lược hay thiết kế chuỗi
Hoạch định chuỗi hay kế hoạch trung hạn
Kế hoạch tác nghiệp
Trang 11Các loại quyết định trong chuỗi
Quyết định chiến lược hay thiết kế mạng lưới chuỗi:
quyết định cấu trúc và các nguồn lực của chuỗi, cụ thể:
Trang 12Kì I/2012 TS Lê Thị Minh Hằng
Các loại quyết định trong chuỗi
Hoạch định chuỗi
Phạm vi thời gian từ 1 quý tới 1 năm
Quyết định về cung ứng: vị trí nào sẽ cung cấp hàng
hóa cho vị trí nào?
Có sử dụng hợp đồng gia công không?
Chính sách tồn kho
Kế hoạch marketing
Trang 13Các loại quyết định trong chuỗi
Kế hoạch tác nghiệp
Phạm vi thời gian tính theo ngày hoặc tuần
Mục tiêu: thỏa mãn tốt nhất những đơn hàng của
khách hàng
Quyết định tồn kho và sản xuất cho từng đơn hàng
Phướng thức giao hàng, vận chuyển
Trang 14Kì I/2012 TS Lê Thị Minh Hằng
Các loại quyết định trong chuỗi
Quyết định chiến lược mang tính dài hạn phải tính
tới sự không chắc chắn trong dài hạn
Hoạch định chuỗi: thời gian từ 1 quý tới 1 năm
dựa vào nhu cầu dự đoán phải tính tới sự không
chắc chắn của nhu cầu, tỷ lệ thay đổi và sự cạnh tranh trong phạm vi thời gian ra quyết định
Kế hoạch tác nghiệp trong ngắn hạn thông tin chắc
chắn Mục tiêu của giai đoạn này là giảm sự không chắc chắn của các chính sách đã được xác lập trong giai đoạn hoạch định và tối đa hóa hiệu quả
Trang 15Các quan điểm về chuỗi cung ứng
Quan điểm theo chu trình :Chuỗi cung ứng là
một tập hợp các chu trình
Quan điểm đẩy/kéo:
Tiến trình kéo bắt đầu khi khách hàng đặt hàng
Tiến trình đẩy bắt đầu trước khi khách hàng đặt
hàng
Trang 16Kì I/2012 TS Lê Thị Minh Hằng
Quan điểm chu trình
Chu trình đặt hàng của khách hàng
Chu trình cung cấp (phân phối)
Chu trình sản xuất
Chu trình thu mua
4 chu trình sẽ tạo ra 5 giai đoạn: Khách hàng
Người bán lẻ Nhà phân phối Nhà sản xuất Nhà cung cấp
Trang 17Quan điểm chu trình
Trang 18Kì I/2012 TS Lê Thị Minh Hằng
Quan điểm chu trình
Phân phối thông tin marketing tới khách hàng
Người mua thiết đặt đơn hàng
Nhà cung cấp nhận đơn hàng
Nhà cung cấp tiến hành cung cấp hàng hóa
Người mua nhận đơn hàng
Người mua có thể gửi lại các sản phẩm tái chế
Mục tiêu của người mua là bảo đảm sản phẩm
sẵn sàng và tối ưu về chi phí
Trang 19Quan điểm chu trình
Nhà cc cung cấp thông tin
về sp
Khách hàng đặt hàng
Nhà cc nhận đơn hàng
Nhà cc cung cấp đơn hàng
Người mua nhận hàng
Người mua trả lại hàng hay phế liệu tái chế
Trang 20Kì I/2012 TS Lê Thị Minh Hằng
Quan điểm chu trình
Mỗi chu trình và tiểu chu trình có các bước
giống nhau, nhưng chúng khác nhau về:
Mức độ chính xác của nhu cầu
Quy mô của đơn hàng
Quan điểm chu trình giúp:
Xác định một các rõ ràng vai trò của từng thành viên
trong chuỗi hữu dụng trong các quyết định tác
nghiệp
Xác định cơ sở hạ tầng cần thiết trong từng giai
đoạn của chuỗi hỗ trợ cho việc thiết kế chuối
Trang 21Quan điểm kéo/đẩy
Quan điểm kéo Quan điểm đẩy
Trang 22Kì I/2012 TS Lê Thị Minh Hằng
Quan điểm kéo/đẩy
Trang 23Ví dụ về chuỗi của Dell
Trang 24Kì I/2012 TS Lê Thị Minh Hằng
Quan điểm kéo/đẩy
Quyết định lựa chọn KÉO hay ĐẨY
Trang 25Những thủ tục vĩ mô của chuỗi cung ứng
Quản trị quan hệ khách hàng (CRM Customer
Relationship Management): quản lý tương tác giữa tổ chức và khách hàng
Quản trị chuỗi cung ứng nội bộ (ISCM
Internal Supply Chain Management): các thủ tục bên trong tổ chức
Quản trị mối quan hệ với nhà cung cấp (SRM
Supplier Relationship Management): quản lý tương tác giữa tổ chức và nhà cung cấp