Cũng chính thế, với miềm đam mê nghệ thuật từ hoa, nhóm sinh viên chúng tôi quyết định kinh doanh shop hoa tươi “Red Rose” với mục đích nhằm truyền tải những gì có thể, để hành động tặng
Trang 1LỜI NÓI ĐẦU
Từ ngàn xưa, dẫu cuộc sống nghèo khó, cha ông ta cũng đã biết thưởng ngoạn vẻ đẹp món quà đặc biệt của thiên nhiên, sự tinh túy của đất trời, làm phong phú thêm vẻ đẹp tâm hồn của con người, đó là hương và sắc của ngàn hoa rực rỡ!
Ngày nay, nhịp sống hối hả có thể khiến nhiều người quên đi thú vui bình dị mà thanh tao, giản đơn mà cao quý ấy Nhưng, cùng với sự thành đạt của mỗi người, sự tiến
bộ của xã hội, hương sắc của hoa dần trở thành một phần tất yếu của cuộc sống
Không chỉ là vật trang trí cho không gian được sang trọng, hoa còn là phương tiện
để sẻ chia những niềm vui nỗi buồn, và đặc biệt, hoa trở thành phương tiện để giao tế một cách hiệu quả khó có thể thay thế Một đóa hoa, một bó hoa hay một giỏ hoa được thiết kế theo ý tưởng riêng sẽ nói lên được tình cảm chân thành của bạn giấu kín trong lòng dành tặng cho những người bạn yêu thương Còn gì thú vị hơn khi nhận được một đóa hoa trao tặng bất ngờ? Hương sắc của loài hoa luôn làm đẹp thêm cho những căn nhà và những trái tim của chúng ta Cũng chính thế, với miềm đam mê nghệ thuật từ hoa, nhóm sinh viên chúng tôi quyết định kinh doanh shop hoa tươi “Red Rose” với mục đích nhằm truyền tải những gì có thể, để hành động tặng hoa trở thành hành động trao thông điệp tràn đầy tình cảm, của người gửi đến người nhận Đồng thời việc kinh doanh này cũng sẽ góp phần đáp ứng nhu cầu làm thêm của các bạn học sinh, sinh viên hiện nay
“Trao trọn thành ý, vun đắp tình thân” đó là sự khác biệt cơ bản mà bạn sẽ đạt
được khi sử dụng sản phẩm và dịch vụ của Shop hoa “Red Rose” Với phương châm tất
cả vì sự hài lòng của khách hàng, Shop hoa “Red Rose” sẽ mang sẽ cho khách hàng
những sản phẩm tinh tế và hoàn hảo nhất, ý nghĩa nhất với giá cả phù hợp nhất cùng với thái độ phục vụ tận tụy và chuyên nghiệp
Trang 2CHƯƠNG I: SƠ LƯỢC VỀ DỰ ÁN ĐẦU TƯ
1 Cơ sở pháp lý
Các căn cứ pháp lý:
- Luật doanh nghiệp năm 2005 và các văn bản hướng dẫn thi hành
- Luật đầu tư 2005
- Nghị định 108/2005/NĐ-CP hướng dẫn chi tiết thi hành Luật Đầu tư
- Quyết định số 108/2006/QĐ-BKH của bộ kế hoạch và đầu tư ban hành mẫu văn bản thực hiện luật đầu tư tại Việt Nam
- Luật đất đai năm 2003
- Luật bảo vệ môi trường năm 2005
- Nghị định 80/2006/NĐ –CP hướng dẫn luật bảo vệ môi trường và các văn bản có liên quan
- Chủ trương, chính sách phát triển xã hội khác
- Quy định tại Nghị định số 11/2006/NĐ-CP ngày 18 tháng 1 năm 2006 của Chính phủ
“về việc ban hành quy chế hoạt động văn hoá và kinh doanh dịch vụ văn hoá công cộng
2 Căn cứ thực tiễn
Trên địa bàn thành phố Huế hiện nay có rất nhiều shop, cửa hàng bán hoa xuất hiện Tuy nhiên, chỉ tập trung ở một vài con đường như Đống Đa, Hà Nội, hay ở các chợ lớn như An cựu, Đông Ba Các cửa hàng hoa này chưa thật sự lớn và đáp ứng đúng nhu cầu của khách hàng.Qua khảo sát của chúng tôi thì Trên đường Nguyễn Tri Phương, gần nơi ngã sáu giao nhau với Lý Thường Kiệt, Ngô Quyền là khu vực đông dân qua lại, có nhiều trường học, Bệnh viện, khách sạn,…Là nơi có tầm nhìn hết sức thuận lợi để thu hút khách hàng Mặt khác, tại thành phố Huế , nhu cầu về hoa cũng tăng lên rất nhanh do một
số yếu tố như:
+ Dân cư khu vực thành phố tăng lên rất nhanh, tầng lớp trẻ khá nhiều do xuất hiện các trường Đại học, Cao đẳng Nhu cầu tặng hoa ở lứa tuổi này rất cao, đặc biệt là những ngày lễ như 8/3, 20/10, 14/2…
+ Huế là nơi có rất nhiều ngày lễ, hội như Festival, lễ phật Đảng…
+ Xã hội ngày càng phát triển , cuộc sống con người ngày càng cao thì nhu cầu trang trí văn phòng, nhà cửa cũng tăng
Trang 3+ Một yếu tố trong việc kinh doanh có điểm thuận lợi đó là ngoài việc mua bán và nhận đặt hoa thông thường thì shop còn nhận đặt hàng thông qua website, mà trình độ hiểu biết
về công nghệ thông tin của người dân cũng tăng lên đáng kể Do đó, việc kinh doanh qua mạng sẽ là xu hướng chính trong việc kinh doanh của shop hoa của nhóm
3 Tóm tắt dự án
3.1 Tên dự án dự án: Shop hoa: Red Rose
3.2 Chủ đầu tư
Nhóm 8 – Lớp Lập và quản lý Dự Án Đầu Tư, Trường Đại học Kinh Tế Huế
3.3 Mục tiêu của dự án
Mục tiêu chung:
+ Góp phần vào việc làm tốc độ tăng trưởng chung của Thành phố Huế
+ Tạo công ăn việc làm cho người lao động, đặc biệt là sinh viên (có thể làm bán thời gian)
+ Nâng cao trình độ hiểu biết cho mọi người về việc bán hàng qua mạng, góp phần đẩy nhanh việc phát triển thương mai điện tử ở nước ta
Mục tiêu cụ thể:
+ Tìm kiếm lợi nhuận từ việc kinh doanh hoa
+ Nâng cao khả năng kinh doanh của bản thân và có thêm được nhiều kinh nghiệm trong kinh doanh
+ Đáp ứng tốt hơn nhu cầu tinh thần của mọi người
3.4 Các sản phẩm, dịch vụ cung cấp chủ yếu
+ Shop cung cấp dịch vụ tư vấn hoa theo từng phong cách, chủ đề
+ Shop cung cấp hoa bó, lẵng hoa theo đơn đặt hàng trực tiếp tại shop hoặc thông qua mạng, điện thoại
+ Shop mở một website riêng để thực hiện việc nhận đặt hàng và giới thiệu một số mẫu, kiểu bó hoa, lẵng hoa để khách hàng lựa chọn
+ Shop nhận đóng gói hoa làm quà tặng và giao hàng tận nơi trong khu vực thành phố Huế và các huyện lân cận Shop nhận đặt trang trí xe hoa, hoa hội nghị, liên hoan, lễ
Trang 4công, bày bán thêm cho khách Những sản phẩm, dịch vụ "ăn theo" trên sẽ làm cho shop thêm phong phú, khách không phải mất công tìm đến nhiều khi cần
+ Để có thể phát triển, kiếm thêm lợi nhuận, shop hoa tươi chúng tôi hoạt động hướng không chỉ có hoa tươi, mà còn cung ứng cả dịch vụ gói, giao quà tặng, kết hoa cưới, hoa bài trí sân khấu, tiếp tân cho công ty
Qua khảo sát thị trường thì hầu hết các cửa hàng hoa trên địa bàn còn kinh doanh nhỏ lẻ, các sản phẩm, dịch vụ chưa đa dạng Nhiều khách hàng vẫn còn băn khoăn không biết nên chọn cửa hàng nào để thỏa mãn nhu cầu của mình Với các sản phẩm, dịch vụ như trên shop hoa tươi chúng tôi mong muốn định vị trong tâm trí khách hàng với chất lượng sản phẩm và dịch vụ cao Vì vậy giá cả chúng tôi định vị là tương đối cao hơn so với các đối thủ cạnh tranh Lấy chất lượng lên trên hết để có thể là lựa chọn số 1 của khách hàng khi họ có nhu cầu Bên cạnh đó thì chúng tôi còn có những bó hoa phù hợp với túi tiền của các bạn học sinh , sinh viên nhưng vẫn tươi sắc đáp ứng nhu cầu trong những dịp 8/3, 20/10 hay 14/2… Tuỳ theo phụ liệu đắt hay rẻ mà một bó hoa có thể dao động từ 10.000 cho đến hàng trăm ngàn đồng
3.5 Nguyên vật liệu cho dự án
+ Hoa tươi và các loại hoa, lá phụ: lấy từ chợ đầu mối là chợ Bãi Dâu hay vườn hoa ở huyện Phú Vang Đà Lạt là nơi có nhiều loài hoa đẹp và điều kiên khí hậu rất thích hợp cho việc trồng hoa quanh năm nên nguồn cung ứng nguyên liệu rất dồi dào Chúng tôi dự định sẽ đặt quan hệ với một số nhà cung cấp hoa ở Đà Lạt để chủ động nguồn cung
+ Giấy gói, kim tuyến, lẵng, ruy băng, nơ, xốp, keo, sơn, giấy bóng kiếng, bình bông + Kéo, bình xịt tưới nước, bình xịt màu hoa, sung bắn keo, hóa chất bảo quản…
+ Thiệp chúc mừng……
3.6 Hình thức đầu tư
Nhóm chúng tôi sẽ lập kế hoạch từ việc khảo sát thị trường, thuê mặt bằng, đến
việc tính các chi phí và khả năng phát triển của dự án từ đó góp vốn và đầu tư
+ Dự tính vốn đầu tư là 300 triệu đồng
Trong đó:
Vốn tự có là 200 triệu
Vốn vay là 100 triệu Vay ngân hàng nhà nước với lãi suất 9% /năm
+ Chúng tôi sẽ thuê mặt bằng khoảng 30m2 từ đó trang trí lại không gian
Trang 53.7 Địa điểm kinh doanh
+ Địa điểm: 30 Nguyễn Tri Phương
+ Chi phí thuê mặt bằng dự tính là 5 triệu đồng/tháng Kí hợp đồng một lần với thời gian
là 6 năm và trả tiền thuê từng năm
3.8 Thị trường mục tiêu
Nghiên cứu thị trường về hoa ở Việt Nam cho thấy Việt Nam là nước rất đa dạng
về chủng loại hoa, đặc biệt là nghệ thuật cắm, bó hoa, gói hoa, cách phối màu mang một phong cách rất độc đáo và đầy quyến rũ, thu hút sự chú ý của nhiều khách hàng đến từ nhiều nơi khác nhau Riêng thị trường ở Huế thì một vài năm trước, các hàng hoa ở Huế được bày bán ngang dọc khắp các chợ dường như không đáp ứng được nhu cầu ngày càng cao của khách hàng Ngày nay, với những loại hoa cao cấp được nhập về từ các tỉnh khác nhau, đặc biệt là những sản phẩm của xứ hoa Đà lạt vẫn được ưu chuộng nhất bởi sự phong phú, đẹp, quyến rũ và sang trọng của các loài hoa quý phái ngày càng đáp ứng
được nhu cầu ngày càng cao ở Huế
Nhu cầu về hoa ở Huế cao, đặc biệt là những ngày lễ hay dịp tết vì đây được xem
là nhu cầu không thể thiếu của mỗi con người, đồng thời đây cũng là món quà chứa đựng nhiều ý nghĩa thích hợp để dành tặng những người mà bạn quan tâm Hơn nữa, đời sống con người đã được nâng lên đáng kể, do đó việc trang trí hoa trong văn phòng hay trong căn nhà không phải là một việc làm hiếm hoi mà nó trở nên phổ biến, quen thuộc của người phụ nữ, đặc biệt là tại khu vực thành phố Vì vậy mà thị trường mục tiêu của chúng tôi là địa bàn thành phố Huế và các huyện lân cận
Theo khảo sát cho thấy khách hàng ở độ tuổi thanh niên và vị thành niên có nhu cầu về tặng hoa rất cao Thị trường tiêu thụ là các tổ chức, sự kiện, các hoạt động cưới, các sinh viên học sinh
Xét về ngành nghề, những người làm việc nhiều về trí óc và có kỹ năng chuyên môn, kỹ thuật viên, những người ngồi văn phòng tuy nhu cầu về hoa cao nhưng không có thời gian để đi lựa chọn, mua sắm nên việc ngồi tại chỗ mà vẫn có thể lựa chọn và mua hoa là hoàn toàn cần thiết, có tính hiệu quả cao
Trang 63.9 Sơ đồ tổ chức
+ 1 quản lý cửa hàng: Có nhiệm vụ liên hệ những địa điểm để nhập hoa và đặt mua các trang thiết bị khác tạo nên sản phẩm như xốp cắm hoa, bàn chông hay giỏ hoa… cũng là người liên hệ trực tiếp với các khách hàng để nhận các đơn đặt hàng đồng thời cũng là người tư vấn sản phẩm cho khách hàng.Người quản lý phải có khả năng lãnh đạo, sắp xếp, phân công bố trí công việc cho các thành viên
+ 2 chuyên viên cắm và trang trí hoa: Thực hiện ý tưởng đối với các sản phẩm của shop
và bài trí không gian của shop sao cho thật hấp dẫn Chuyên viên phải thực sự có đam mê
và có đầu óc nghệ thuật Làm shop hoa mà không sáng tạo kiểu dáng cắm, bó hoa, bạn sẽ khiến những khách hàng thân quen thấy chán
+ 2 nhân viên phụ trách việc bán hoa có nhiệm vụ là lựa chọn những giỏ hoa hay những sản phẩm khác của shop phù hợp với mong muốn của khách hàng Những người này phải hiểu tâm lý khách hàng, có thái độ nhiệt tình, ăn nói trôi chảy
+ 2 nhân viên giao hàng tận nơi cho khách hàng Những người này phải có tính cẩn thận
và phải có sức khỏe Ưu tiên những người có phương tiện đi lại là xe máy
+ Trong những ngày lễ, Tết, ngày 8/3, 20/10, 14/2 nhu cầu về sẽ tăng cao Trong thời gian này chúng tôi sẽ dự định thuê thêm nhân viên bán thời gian để đáp ứng nhu cầu
3.10 Đối thủ cạnh tranh
Hiện nay trên địa bàn thành phố Huế có nhiều shop hoa đã được mở Như shop hoa
87 Flowers tại 9B Đinh Tiên Hoàng, shop Roma Flowers tại 23 Bên Nghé, shop Cỏ Mây tại Kiốt 6,7 đường Đống Đa…Đặc biệt là cửa hàng hoa ở đường Ngô Quyền là những cửa hàng gần với địa điểm chúng tôi đang dự định kinh doanh Bên cạnh đó sản phẩm của chúng tôi chịu sự ảnh hưởng của các sản phẩm thay thế từ các cửa hàng đồ lưu niêm, nhà sách…
QUẢN LÝ
2 Nhân viên Bán hàng
2 Nhân viên trang trí
2 Nhân Viên Giao hàng
Trang 73.11 Kế hoạch Marketing
Trong những ngày khai trương: phát tờ rơi, quảng cáo, giảm giá 10% trong vòng 2 ngày Đồng thời shop hoa được trang trí đẹp, bắt mắt để tạo ấn tượng đẹp cho khách hàng trong cái nhìn đầu tiên
Gia tăng giá trị cho sản phẩm bởi những sản phẩm đi kèm như bưu thiếp…
Trong thời gian đầu shop sẽ trực tiếp đưa sản phẩm đến một số khách hàng lớn tiềm năng như nhà hàng, khách sạn, sảnh tiếp khách công ty lớn…Sẽ hoàn toàn miễn phí với điều kiện doanh nghiệp cho phép một hình thức quảng cáo nào đó
Để có thể giữ chân khách hàng đến với shop, những nhân viên bán hàng phải luôn vui vẻ, đem lại cảm giác thoải mái cho khách hàng để khách hàng cảm nhận được sự chu đáo trong dịch vụ của mình
Trang 8CHƯƠNG II: PHÂN TÍCH HIỆU QUẢ KINH TẾ CỦA DỰ ÁN
2.1 Nguồn vốn thực hiện
Hạng mục
Trong đó: Chủ đầu tư bỏ vốn 66,7% tổng đầu tư tương ứng với số tiền 200,000,000
đồng Ngoài ra, căn cứ vào kế hoạch sử dụng vốn đầu tư cho dự án, chúng tôi thống nhất
mức vốn cần vay là 100,000,000 đồng, chiếm 33,3% tổng mức vốn đầu tư
Phương thức vay vốn: trả nợ gốc đều hàng năm cả vốn và lãi vay tính theo dư nợ đầu kỳ Kế hoạch vay trả nợ theo các kỳ được thể hiện cụ thể qua bảng kế hoạch vay trả
nợ trong phần sau
II.2 Phương án hoàn trả vốn vay
Phương án hoàn trả vốn vay được đề xuất trong kế hoạch này là phương án trả lãi
và nợ gốc định kỳ hằng năm từ khi bắt đầu hoạt động Phương án hoàn trả vốn vay được thể hiện cụ thể tại bảng sau:
5 Khoản trả đều hàng năm 56,85 Triệu đồng
Hằng năm chủ đầu tư phải trả vốn gốc và lãi đều cho số tiền đi vay là 56,85 triệu đồng và
số tiền này trả trong 2 năm
Trang 9CHƯƠNG III: HIỆU QUẢ KINH TẾ -TÀI CHÍNH
III.1 Các giả định kinh tế và cơ sở tính toán
Các thông số giả định trên dùng để tính toán hiệu quả kinh tế của dự án trên cơ sở tính toán của các dự án đã triển khai, các văn bản liên quan đến giá bán, các tài liệu cung cấp từ Chủ đầu tư, cụ thể như sau:
- Thời gian hoạt động của dự án là 6 năm và đi vào hoạt động từ tháng 1/2013;
- Vốn chủ sở hữu 66,7%, vốn vay 33,3%
- Doanh thu của trung tâm bao gồm: bán các loại hoa, nhận đặt hoa
- Chi phí hoạt động bao gồm: chi phí thuê mặt bằng, chi phí điện, nước; chi phí internet, điện thoại; chi phí bảo trì máy móc; lương nhân viên, chi phí vận chuyển; chi phí khác, Ngoài ra, còn tính thêm chi phí hàng nhập về
- Chi phí khấu hao tài sản cố định: Áp dụng phương pháp khấu hao theo đường thẳng, thời gian khấu hao sẽ được tính phụ thuộc vào thời gian dự báo thu hồi vốn Tài sản còn lại là 20.33% (không tính giá trị còn lại của sơn và nhà vệ sinh )
- Lãi suất vay ưu đãi của ngân hàng nhà nước: Thời hạn trả nợ 2 năm , trả mỗi năm 1 lần cả gốc và lãi
- Thuế thu nhập doanh nghiệp của dự án thuế suất áp dụng là 25%
- Chi phí dự phòng là 12%
CHI PHÍ MÁY MÓC, THIẾT BỊ (ĐVT: Triệu đồng)
Khung sắt
Trang 10CHI PHÍ TRANG TRÍ, SỬA CHỮA (ĐVT: Triệu đồng)
Đèn treo tường (4*0,199) 0,796 Tranh trang trí (3*0,36) 1,08 Đèn neon (2*0,05) 0,1
LƯƠNG NHÂN VIÊN (ĐVT: Triệu đồng/tháng) Chức vụ Số nhân viên Lương Thành tiền
BIỂU TÍNH VỐN ĐẦU TƯ (ĐVT: Triệu đồng)
Chỉ tiêu Năm 1 Năm 2 Năm 3 Năm 4 Năm 5 Năm 6
B Vốn lưu động 564.08 620 694,88 792,22 918,77 1083,28
Tổng mức đầu tư 657.36 702 775,88 874,22 999,77 1164,28
Trang 11BẢNG DỰ KIẾN DOANH THU CỦA DỰ ÁN (ĐVT: Triệu đồng)
Năm 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Danh mục
Hoa đơn
Số lượng làm ra ( nghìn) 3800 4000 4300 4600 4800 5000
Hoa bó
Số lượng làm ra ( nghìn) 2800 3000 3200 3300 3500 3600
Lẵng hoa
Số lượng làm ra ( nghìn) 2000 2300 2500 2800 3000 3200
Hoa khánh thành
Số lượng làm ra ( nghìn) 800 1000 1300 1400 1500 1600
Hoa tang
Số lượng làm ra ( nghìn) 800 1000 1200 1400 1600 1600
