Nhà kinh t thì quan... Nhà máy Bình Khánh Nhà máy M Luông.
Trang 1K IL
M
Trang
L i c m t .i
M c l c ii
Danh sách các bi u b ng và bi u đ vii
Danh sách các s đ và hình viii
PH N M U I.Lý do ch n đ tài 1
II.M c tiêu nghiên c u 2
III.N i dung nghiên c u 2
IV.Ph ng pháp nghiên c u 2
V.Gi i h n ph m vi nghiên c u 3
PH N I: C S LÝ LU N I.T ng quan v th ng hi u 4
1.Quá trình hình thành th ng hi u 4
2.Khái ni m - c đi m – Thành ph n c a th ng hi u 4
2.1.Khái ni m th ng hi u 4
2.2 c đi m th ng hi u 5
2.3.Các thành ph n c a th ng hi u 5
2.3.1.Thành ph n ch c n ng 5
2.3.2.Thành ph n c m xúc 5
3.Giá tr th ng hi u 6
3.1.Nh n th c th ng hi u 6
3.2.Ch t l ng c m nh n 6
3.3.Lòng đam mê th ng hi u 6
II.Ho ch đ nh chi n l c xây d ng và phát tri n th ng hi u 7
1.Nghiên c u và phân tích môi tr ng kinh doanh 7
2.Phân khúc th tr ng 8
3.Ch n th tr ng m c tiêu 8
Trang 2K IL
M
4 nh v th ng hi u 8
5.Xây d ng th ng hi u 8
6 nh giá th ng hi u 8
7.Qu ng bá th ng hi u 9
8.Phân ph i th ng hi u 9
9.D ch v h u mãi 9
III.Các khái ni m liên quan 10
1.Marketing 10
2.Tính cách th ng hi u 10
3.B n s c th ng hi u 10
4.Th tr ng 10
PH N II: NH H NG CHI N L C XÂY D NG VÀ PHÁT TRI N TH NG HI U CHO HÀNG NÔNG S N CÔNG TY ANTESCO Ch ng I: GI I THI U V CÔNG TY ANTESCO I.Quá trình hình thành và phát tri n Công ty Antesco 11
II c đi m chung - M c tiêu và nhi m v t ng quát 12
III.M t hàng kinh doanh chính 13
IV.C c u t ch c và nhân s 14
1.S đ t ch c qu n lý Công ty 14
2.Ch c n ng và nhi m v các phòng ban Công ty 14
3.Ho t đ ng qu n lý ngu n nhân s 17
4.Công tác đào t o trình đ ngu n nhân l c 19
5.Ch đ l ng và các chính sách đ i v i công nhân viên 20
6.Tình hình s n xu t c a Công ty 21
6.1 c đi m v c c u t ch c s n xu t 21
6.2.Tình hình s d ng máy móc thi t b 21
6.3.Vùng nguyên li u 23
6.4.Quy trình công ngh 24
Trang 3K IL
M
V.K t qu ho t đ ng kinh doanh th i gian qua 25
1.Tình hình s d ng v n c a Công ty 25
2.K t qu ho t đ ng kinh doanh 26
3.Tình hình th c hi n ngh a v đ i v i Nhà n c 28
4.Tình hình s n xu t và tiêu th n i đ a 29
VI ánh giá nh ng thu n l i và khó kh n c a Công ty 32
VII.Ph ng h ng phát tri n n m 2004 33
Ch ng II: PHÂN TÍCH TH TR NG I.Chính sách h tr c a Nhà n c v phát tri n th ng hi u 35
II.Phân tích v th Công ty so v i toàn ngành 36
III.Phân tích th tr ng 37
1.M c đ nh n bi t và a thích th ng hi u 37
2.Phân khúc th tr ng và l a ch n th tr ng m c tiêu 39
3 o l ng nhu c u nông s n hi n t i và t ng lai 41
4.Phân tích t p các th ng hi u c nh tranh trong ngành 45
Ch ng III: TH C TR NG XÂY D NG VÀ PHÁT TRI N TH NG HI U C A CÔNG TY ANTESCO TRONG TH I GIAN QUA I.Nh n th c c a Công ty v v n đ th ng hi u 47
II.Ý th c phát tri n th ng hi u c a Công ty hi n nay 48
III.Th c tr ng xây d ng và phát tri n th ng hi u c a Công ty 49
1.Tình hình xây d ng các thành ph n c a th ng hi u 49
2.S n ph m 50
2.1.C c u s n ph m c a Công ty 50
2.2.Tình hình v ch t l ng s n ph m 52
2.3.Tình hình bao bì và nhãn hi u 54
3.Chi n l c giá 55
4.Chi n l c phân ph i 57
5.Chi n l c qu ng bá th ng hi u 58
Trang 4K IL
M
Ch ng IV: NH H NG CHI N L C XÂY D NG VÀ PHÁT TRI N
TH NG HI U CHO HÀNG NÔNG S N CÔNG TY ANTESCO
I nh h ng phát tri n và m c tiêu c a Công ty 61
1 nh h ng phát tri n 61
2.M c tiêu Marketing cho xây d ng và phát tri n th ng hi u 62
II.Ph ng án hình thành chi n l c th ng hi u 63
1.C n c xây d ng chi n l c 63
2.Ph ng án hình thành chi n l c 63
III.T m quan tr ng và ý ngh a c a vi c xây d ng th ng hi u 63
IV nh h ng chi n l c xây d ng và phát tri n th ng hi u cho hàng nông s n Công ty Antesco 64
1.Xây d ng các thành ph n th ng hi u 64
2.Xây d ng tính cách th ng hi u 66
3.Ho ch đ nh chi n l c xây d ng và phát tri n th ng hi u 67
3.1.Chi n l c s n ph m 67
3.2.Chi n l c giá 74
3.3.Chi n l c phân ph i 76
3.4.Chi n l c qu ng bá th ng hi u 80
IV c l ng k t qu đ t đ c t vi c ho ch đ nh chi n l c 86
1.Hi u qu chung 86
2.Hi u qu c l ng chi ti t 87
PH N III: K T LU N VÀ KI N NGH I.K T LU N 88
II.KI N NGH 88
1 i v i Công ty 88
1.1.V y u t con ng i 88
1.2.V chi n l c 4P 90
2 i v i các c quan ch c n ng 91
Trang 5K IL
M
PH L C
Ph l c 1: Phi u đi u tra th tr ng viii
Ph l c 2: Phi u th m dò ý ki n c a Công ty v v n đ th ng hi u x
Ph l c 3: Ph ng th c thu mua b p non và đ u nành rau c a Công ty xiii
Ph l c 4: Tiêu chu n ki m thu nguyên li u b p non xiv
Ph l c 5: M t s hình nh v Công ty Antesco xv
Ph l c 6: B ng y u t môi tr ng ch bi n xvi
Ph l c 7: B ng niêm y t giá bán các s n ph m c a Công ty xvii
Ph l c 8: u và nh c đi m c a MAP xix
Ph l c 9: B ng so sánh các ph ng ti n qu ng cáo xx
Ph l c 10: B ng CPM m t s báo và t p chí xxi
TÀI LI U THAM KH O xxii
Trang 6K IL
M
Trang
B ng:
B ng 1: S l ng và c c u lao đ ng 18
B ng 2: Trình đ chuyên môn c a nhân viên Công ty 18
B ng 3: Phân b đ a bàn và di n tích đ u t vùng nguyên li u 23
B ng 4: Tình hình s d ng v n c a Công ty 25
B ng 5: B ng báo cáo k t qu ho t đ ng kinh doanh trong 3 n m 26
B ng 6: Tình hình s n xu t c a Công ty qua các n m 29
B ng 7: Tình hình tiêu th n i đ a qua các n m 30
B ng 8: L i nhu n c a Công ty qua các n m 31
B ng 9: B ng phân khúc th tr ng theo đ c đi m nhân kh u 40
B ng 10: ánh giá l a ch n nhu c u n u ng c a ng i tiêu dùng 42
B ng 11: M c t ng tr ng doanh thu n i đ a qua các n m 43
B ng 12: C c u các m t hàng nông s n c a Công ty 51
B ng 13: D báo m c t ng tr ng l i nhu n c a Antesco 88
Bi u đ : Bi u đ 1: Tình hình s n xu t c a Công ty qua các n m 29
Bi u đ 2: C c u th tr ng xu t kh u c a Công ty n m 2003 32
Bi u đ 3: C c u khách hàng hi n t i c a Công ty 39
Bi u đ 4: D báo nhu c u n u ng c a ng i tiêu dùng 42
Bi u đ 5: T c đ t ng tr ng doanh thu n i đ a qua các n m 44
Bi u đ 6: Tác đ ng t ng c ng hình nh s n ph m c a khuy n mãi 79
Bi u đ 7: Tác đ ng gi đ c quy n c a các bi n pháp khuy n mãi 80
Trang 7K IL
M
Trang
S đ 1: Qui trình 9P trong marketing 7
S đ 2: S đ c c u t ch c c a Công ty Antesco 14
S đ 3: S đ c c u t ch c phòng Kinh doanh – Ti p th 17
S đ 4: S đ t ch c nhà máy s n xu t Công ty Antesco 21
S đ 5: Qui trình s n xu t b p non nguyên trái đóng lon 24
S đ 6: Qui trình s n xu t đ u nành rau 24
S đ 7: S đ các đ i th c nh tranh hi n t i c a Antesco 45
S đ 8: Chu k s ng c a s n ph m 67
Hình: Hình 1: Máy ghép n p 22
Hình 2: Máy s y s n ph m 22
Hình 3: Vùng nguyên li u b p non 23
Hình 4: Vùng nguyên li u đ u nành rau 23
Hình 5: Hình th c bao bì s n ph m c a VEGETEXCO 46
Hình 6: Các lo i s n ph m c a Công ty Antesco 52
Hình 7: Thi t k logo và tên th ng hi u cho hàng nông s n 65
Hình 8: Thi t k m u qu ng cáo cho các m t hàng nông s n 83
Trang 8“C nh tranh ki u m i không ph i là c nh tranh gi a cái mà các công ty
s n xu t ra t i nhà máy c a mình mà là c nh tranh gi a nh ng cái mà h
gia t ng vào s n ph m đ u ra c a nhà máy d i hình th c bao bì, d ch v ,
qu ng cáo, t v n khách hàng, t ch c b trí giao hàng và đ c bi t là th ng
hi u và nh ng th khác mà khách hàng có th đánh giá”
Harvard’s Ted Levitt
rong c ch th tr ng c a th i k h i nh p, cu c chi n gay g t gi a
các doanh nghi p không còn là cu c chi n v ch t l ng v i giá r
nh tr c mà đây th t s là cu c chi n gi a các th ng hi u uy tín
B n ch t c a th ng hi u uy tín là s c s ng lâu dài, mang nét riêng c a doanh
nghi p và s n ph m, nâng cao kh n ng c nh tranh c a doanh nghi p và s n
ph m đó trên th tr ng đ ng th i làm cho khách hàng s d ng hàng hoá th ng
hi u t hào h n i u này đã đ t ra yêu c u r t l n cho các doanh nghi p c n xây
d ng m t chi n l c th ng hi u hi u qu
T
Tuy nhiên, v n đ th ng hi u ngày nay v n ch a đ c các doanh nghi p quan
tâm và đ u t đúng m c, đ c bi t trong l nh v c ch bi n nông s n Công ty D ch
V K Thu t Nông Nghi p An Giang (g i t t là ANTESCO) là doanh nghi p
Nhà n c đ ng đ u t nh An Giang v ch bi n nông s n xu t kh u song v th th
th ng hi u trên th tr ng n i đ a hi n nay còn r t y u do ph n l n th i gian
qua Công ty ch y theo cái bóng c a xu t kh u mà đã b ng th tr ng n i đ a
trong m t th i gian dài Th i đi m h i nh p AFTA đang đ n g n, hàng hóa n c
ngoài s tràn ng p th tr ng n i đ a, n u không mu n thua ngay trên sân nhà thì
ngay t bây gi , công ty ph i t o cho mình m t ch đ ng v ng ch c i u đáng
quan tâm là Công ty ph i làm th nào đ đ t đ c đi u đó, công tác Marketing
cho xây d ng và phát tri n th ng hi u s có vai trò quy t đ nh
Trang 9Xu t phát t th c ti n Công ty và do s cu n hút b i vai trò không th thi u
c a th ng hi u trong n n kinh t hi n nay, em ch n đ tài “ nh h ng chi n
l c xây d ng và phát tri n th ng hi u cho hàng nông s n Công ty Antesco”
h ng v n i đ a cho bài lu n v n c a mình
II.M C TIÊU NGHIÊN C U:
1.Nghiên c u, phân tích th c tr ng xây d ng và phát tri n th ng hi u c a Công
III.N I DUNG NGHIÊN C U:
1.Nghiên c u vi c th c hi n các ho t đ ng Marketing cho xây d ng và phát tri n
th ng hi u c a Công ty Antesco
2.Nghiên c u tình hình th tr ng hi n t i và xu h ng ti m n ng
3.Nghiên c u các đ i th c nh tranh trong ngành
4 nh h ng chi n l c th ng hi u cho Công ty trong th i gian s p t i:
tiêu dùng trong k h i ch di n ra t ngày 05-03-2004 đ n ngày 10-03-2004 Bên
c nh đó là thu th p d li u th c p, quan sát th c t , phân tích t ng h p t các s
li u đ c phép ti p c n c a Công ty và nh ng thông tin mà Công ty cho phép ti t
l k t h p v i tham kh o các thông tin t sách, báo, t p chí và trên m ng
Internet,…
2.Ph ng pháp x lý s li u:
Phân tích tình hình ho t đ ng kinh doanh d a trên s li u v các ch tiêu tài
chính c a các b ng báo cáo k t qu ho t đ ng kinh doanh c a Công ty
Trang 10S d ng ph ng pháp th ng kê, d báo làm c s đ ra m t s bi n pháp nâng
cao hi u qu ho t đ ng c a Công ty
S d ng ph n m m SPSS phân tích b ng đi u tra, nghiên c u th tr ng
V.GI I H N PH M VI NGHIÊN C U:
V i ki n th c th c t còn h n ch c ng nh th i l ng th c t p b gi i h n
nên vi c đ nh h ng chi n l c Th ng hi u ch gi i h n th tr ng n i đ a
Mà th tr ng n i đ a hi n nay, v n đ xây d ng th ng hi u nông s n còn r t
m i và ch a phát tri n m nh Do đó, vi c xây d ng th ng hi u đây t p trung
thu hút và làm nhi u ng i bi t đ n là ch y u, sau này m i tính đ n tr ng
thành th ng hi u Lu n v n tin ch c khó tránh kh i thi u sót R t mong s c m
thông và đóng góp ý ki n t Quý Th y Cô, anh ch và các b n
Trang 11
1 Quá trình hình thành th ng hi u:
Tr c th p niên 80, khái ni m giá tr th ng hi u hoàn toàn xa l v i gi i
kinh doanh c ng nh đ i v i nh ng chuyên gia th m đ nh giá tr doanh nghi p
H đánh giá tài s n c a doanh nghi p ch là nh ng v t h u hình nh nhà x ng,
máy móc thi t b ,…
B c sang th p niên 80, sau hàng lo t các cu c sáp nh p ng i ta b t đ u
nh n th c đ c “Th ng hi u” là m t lo i tài s n đáng giá i u này đ c
minh ch ng qua giá c giao d ch c a nh ng v mua bán, sáp nh p doanh nghi p
trên th tr ng th i b y gi , t p đoàn Nestlé đã mua Rowntree v i giá g p 3 l n
giá tr c a công ty trên th tr ng ch ng khoán và g p 26 l n l i nhu n c a công
ty T p đoàn Builton đ c bán v i giá g p 35 l n giá tr l i nhu n c a nó K t
đó, quá trình đ nh hình giá tr th ng hi u ngày m t rõ ràng h n
Cho đ n lúc này s t n t i c a giá tr th ng hi u trong th gi i kinh doanh là
đi u t t y u Các nhà qu n tr c ng nh các chuyên gia đ u ph i th a nh n r ng
“S c m nh c a Công ty không ch đ n giãn ch a đ ng trong ph ng pháp ch
bi n, công th c hay quy trình công ngh riêng mà còn là cách làm sao cho m i
ng i trên th gi i mu n dùng” ó chính là Th ng hi u
2 Khái ni m _ c đi m _ Thành ph n c a Th ng hi u:
2.1 Khái ni m:
Có r t nhi u nhi u ng i ngh kh n ng t th ng hi u đ c d ch tr c ti p t
ti ng Anh “Trade mark” (Trade – th ng, mark - hi u), nh ng đa s các doanh
nghi p hi n nay h dùng t “ brand” đ t m d ch là th ng hi u
Theo quan đi m t ng h p v th ng hi u: ”Th ng hi u là m t t p các thu c
tính cung c p cho khách hàng m c tiêu các giá tr mà h đòi h i Các thành ph n
Trang 12marketing h n h p (s n ph m, giá c , phân ph i và chiêu th ) c ng ch là các
thành ph n c a m t th ng hi u” – Ambler & Styles
C u t o c a m t th ng hi u bao g m 2 thành ph n:
Ph n phát âm đ c: là nh ng d u hi u có th nói thành l i, tác đ ng vào
thính giác ng i nghe nh tên g i, t ng , ch cái, câu kh u hi u (slogan), đo n
nh c đ c tr ng,…
Ph n không phát âm đ c: là nh ng d u hi u t o s nh n bi t thông qua
th giác ng i xem nh hình v , bi u t ng, nét ch , màu s c,…
Ngày nay, các y u t c u thành th ng hi u đã đ c m r ng khá nhi u
Ng i ta cho r ng b t k m t đ c tr ng nào c a s n ph m tác đ ng vào các giác
Th ng hi u là tài s n thu c s h u c a doanh nghi p, nh ng l i n m ngoài
ph m vi doanh nghi p và t n t i trong tâm trí ng i tiêu dùng
Th ng hi u đ c hình thành d n qua th i gian nh nh n th c c a ng i
tiêu dùng khi h s d ng s n ph m c a nh ng nhãn hi u đ c yêu thích, ti p xúc
v i h th ng các nhà phân ph i, và qua quá trình ti p nh n nh ng thông tin v
s n ph m
Th ng hi u là tài s n có giá tr ti m n ng, không b m t đi cùng v i s
thua l c a các công ty
2.3 Thành ph n c a th ng hi u:
2.3.1 Thành ph n ch c n ng:
Thành ph n này có m c đích cung c p l i ích ch c n ng c a th ng hi u cho
khách hàng m c tiêu và nó chính là s n ph m Nó bao g m các thu c tính mang
tính ch c n ng (functional attributes) nh công d ng s n ph m, các đ c tr ng b
sung (features), ch t l ng
Trang 13Thành ph n này bao g m các y u t giá tr mang tính bi u t ng nh m t o cho
khách hàng m c tiêu nh ng l i ích tâm lý Các y u t này có th là nhân cách
th ng hi u, bi u t ng, lu n c giá tr hay còn g i là lu n c bán hàng đ c đáo,
g i t t là USP (unique selling proposition), v trí th ng hi u đ ng hành v i công
ty nh qu c gia xu t x , công ty n i đ a hay qu c t ,… Trong đó, y u t quan
tr ng nh t t o nên l i ích tâm lý cho khách hàng m c tiêu là nhân cách th ng
hi u Aaker đ nh ngh a : “Nhân cách th ng hi u là m t t p thu c tính c a con
ng i g n li n v i m t th ng hi u”
D a vào thành ph n nhân cách con ng i, Aaker đ a ra n m thành ph n c a
nhân cách th ng hi u th ng đ c g i là “the big five” (5 cá tính chính) đó là:
Chân th t (sincerity) ví d nh Kodak
H ng kh i (excitement) ví d nh Beneton
N ng l c (competence) ví d nh IBM
Tinh t (sophistication) ví d nh Mercedes
Phong tr n/m nh m (ruggedness) ví d nh Nike
3 Giá tr th ng hi u:
Theo nghiên c u c a các chuyên gia kinh t , giá tr th ng hi u th hi n qua
các y u t sau:
3.1.Nh n th c th ng hi u:
Nh n th c th ng hi u là y u t đ u tiên nói lên kh n ng m t khách hàng có
th nh n d ng và phân bi t nh ng đ c đi m c a m t th ng hi u trong m t t p
các th ng hi u có m t trên th tr ng
3.2.Ch t l ng c m nh n:
Ch t l ng c m nh n là y u t mà khách hàng làm c n c đ ra quy t đ nh
tiêu dùng Nhi u nhà nghiên c u t i M đã ch ng minh r ng nh n th c c a ng i
tiêu dùng v ch t l ng là y u t quan tr ng nh t góp ph n t ng l ng l i nhu n
trên v n đ u t c a công ty – quan tr ng h n c th ph n, ho t đ ng nghiên c u
và phát tri n (R&D) hay chi phí cho Marketing
Trang 14khách hàng m c tiêu, làm cho h có xu h ng tiêu dùng nó và ti p t c dùng nó
c tính này c a th ng hi u có th bi u di n b ng khái ni m s đam mê th ng
hi u am mê th ng hi u có th bao g m ba thành ph n theo h ng thái đ , đó
là s thích thú, d đ nh tiêu dùng, và trung thành th ng hi u Trong đó, lòng
trung thành c a th ng hi u đóng vai trò quan tr ng trong s thành công c a
S đ 1: Qui trình 9P trong marketing
1.Nghiên c u và phân tích môi tr ng kinh doanh:
Nghiên c u và phân tích môi tr ng bao g m vi c phân tích môi tr ng bên
trong và bên ngoài công ty Phân tích môi tr ng bên trong t o nên đi m y u hay
m nh c a công ty, phân tích môi tr ng bên ngoài công ty s t o nên c h i hay
thách th c cho công ty Vì v y, phân tích môi tr ng s giúp công ty nh n bi t
Trang 15Phân khúc th tr ng là quá trình chia chia m t th tr ng có tính khá bi t cao
thành ra nhi u khúc nh mà trong t ng khúc, hành vi thái đô tiêu dùng v m t
lo i s n ph m nào đó có tính đ ng nh t cao
M t s bi n đ phân khúc th tr ng tiêu dùng: theo đ a lý, theo nhân kh u
(tu i, gi i tính, thu nh p, ngh nghi p, trình đ h c v n, v.v…), theo hành vi
(m c đ s d ng, thái đ đ i v i s n ph m, m c đ trung thành,…)
3.Ch n th tr ng m c tiêu:
Ch n th tr ng m c tiêu là đánh giá và l a ch n m t hay nhi u khúc th
tr ng thích h p, có l i th cho công ty đ tho mãn khách hàng m t cách t t
nh t nh m nâng caogiá tr th ng hi u
4 nh v th ng hi u:
nh v là quá trình xây d ng và thông đ t nh ng giá tr đ c tr ng c a th ng
hi u công ty vào tâm trí khách hàng m c tiêu
nh v ph i d a trên nguyên t c d bi t hay khác bi t hóa, t c là t o cho
nh giá th ng hi u đóng m t vai trò quan tr ng trong vi c hình thành v trí
c a th ng hi u trên th tr ng m c tiêu H n n a, trong h n h p marketing, giá
c là thành ph n duy nh t t o ra doanh thu, trong khi các thànhph n khác ch t o
ra chi phí cho Công ty Có 3 ph ng th c đ nh giá th ng hi u:
Trang 16nh giá trên c s chi phí
nh giá trên c s c nh tranh
nh giá trên c s khách hàng
Hi n t i, th ng hi u Antesco ch trong giai đo n đ u c a quá trình xây d ng
th ng hi u nên vi c đ nh giá lúc này là không c n thi t
7.Qu ng bá th ng hi u:
Qu ng bá th ng hi u t c là làm sao cho th tr ng bi t đ n, ch p nh n và ghi
nh th ng hi u c a mình Tùy thu c tính ch t s n ph m, th tr ng m c tiêu và
kh n ng tài chính, công ty có th áp d ng riêng l ho c t ng h p các ph ng
pháp qu ng bá nh qu ng cáo, khuy n m i kênh phân ph i, khuy n mãi ng i
mua, Markting s ki n và tài tr , quan h công chúng (PR) (t c là thi t l p và
khai thác quan h v i các t ch c xã h i, gi i truy n thông, công quy n, tài
chính, đ a ph ng,…), bán hàng cá nhân,…
8.Phân ph i th ng hi u:
Kênh phân ph i có th đ nh ngh a là m t t p h p các Công ty và cá nhân có t
cách tham gia vào quá trình l u chuy n s n ph m t ng i s n xu t đ n ng i
tiêu dùng
thi t k h th ng kênh phân ph i, Công ty ph i phân tích nhu c u khách
hàng, thi t l p m c tiêu kênh phân ph i, nh n d ng nh ng kênh phân ph i chính
đ có th l a ch n và đánh giá chúng Công ty c n l u ý đ n đ c đi m khách
hàng, s n ph m, trung gian phân ph i, đ i th c nh tranh và đ c đi m v môi
tr ng
9.D ch v h u mãi:
D ch v h u mãi là b t k ho t đ ng, vi c th c hi n, ho c thông tin nào mà
m t bên đ a ra, có đ c đi m là vô hình mà nó làm t ng giá tr c a th ng hi u,
và nó thúc đ y m i quan h gi a doanh nghi p đ a ra th ng hi u và khách
hàng
Trang 17Theo Hi p h i Marketing Hoa K , “Marketing là m t quá trình ho ch đ nh và
qu n lý th c hi n vi c đ nh giá, chiêu th , và phân ph i các ý t ng, hàng hoá,
d ch v nh m m c đích t o ra các giao d ch đ tho mãn nh ng m c tiêu c a cá
nhân, c a t ch c và c a xã h i.”
2.Tính cách th ng hi u
T p h p nh ng nét c m xúc đ c dùng đ đ nh hình th ng hi u
3.B n s c th ng hi u:
Là t ng h p t t c các ho t đ ng Marketing, đ c bi t là truy n thông
Marketing, th hi n Tính cách th ng hi u và L i ích thu ng hi u theo cách nhìn
c a Công ty
4.Th tr ng:
Vi c đo l ng nhu c u c a th tr ng đòi h i ph i hi u rõ v th tr ng liên
quan Thu t ng th tr ng trãi qua nhi u th i gian đã có nhi u đ nh ngh a:
Ngh a lúc ban đ u, th tr ng là m t đ a đi m c th đó ng i mua và k
bán g p nhau đ trao đ i hàng hoá hay d ch v
V i m t nhà kinh t h c, th tr ng bao hàm m i ng i mua và ng i bán
trao đ i v i nhau các hàng hoá hay d ch v Nh v y, th tr ng n c ng t s
bao g m nh ng ng i bán ch y u nh các hãng Coca Cola, Pepsi Cola, Seven
Up,… và t t c ng i mua là nh ng ng i mua n c ng t Nhà kinh t thì quan
Trang 18Công ty D ch V K Thu t Nông Nghi p An Giang có tên giao d ch là
ANTESCO, đ c hình thành t n m 1986 trên c s h p nh t t 3 đ n v thu c
ngành nông nghi p c a t nh An Giang (Công ty v t t nông nghi p, Chi c c c
khí nông nghi p, Chi c c b o v th c v t)
Ch c n ng c a công ty trong giai đo n đ u là cung ng các lo i v t t ph c v
nông nghi p (nh máy móc nông nghi p, phân bón, thu c b o v th c v t) Tuy
nhiên, trong quá trình phát tri n chung c a kinh t - xã h i lúc b y gi sau 2 n m
h p nh t b ph n chuyên v thu c b o v th c v t đ c tách ra kh i công ty,
đ ng th i công ty đ c y Ban Nhân Dân t nh đ ngh B Th ng M i c p gi y
phép tr c ti p xu t nh p kh u các lo i v t t nông nghi p và nông s n
N m 1992, Công ty có quy t đ nh thành l p s 530/Q UB c a y Ban Nhân
Dân t nh An Giang chuy n t đ n v qu c doanh thành m t doanh nghi p Nhà
n c v i s v n ban đ u 7.248.217.000 đ ng N m 1994, Công ty Antesco có
b c chuy n bi n đ c bi t là đ u t vào l nh v c s n xu t và ch bi n nông s n
N m 1995, công ty thành l p xí nghi p ch bi n nông s n xu t kh u chuyên s n
xu t rau q a đông l nh Trên 90% các s n ph m rau qu c a Công ty xu t kh u
sang các th tr ng Nh t, ài Loan, EU, Hoa K , Úc, s n l ng xu t kh u bình
quân c a giai đo n này là 700 t n/n m
N m 1999, đ c s ch đ o và h tr c a y Ban Nhân Dân t nh An Giang,
Công ty xây d ng Nhà máy rau qu đông l nh M Luông v i toàn b thi t b và
dây chuy n s n xu t hi n đ i c a an M ch và Hoa K , công su t nhà máy
6.000 t n/n m V i nh ng thi t b m i và hi n đ i, s n ph m c a công ty ngày
càng có ch t l ng n đ nh h n và th a mãn đ c nhi u khách hàng khó tính
Châu Âu, Hoa K và Nh t B n
Trang 19nh n đ t tiêu chu n ISO 9001:2000 và HACCP v v sinh an toàn th c ph m
II C I M CHUNG - M C TIÊU VÀ NHI M V T NG
QUÁT:
Công ty Antesco có ch c n ng chính theo gi y ch ng nh n đ ng ký kinh
doanh s 101296 do Tr ng tài kinh t An Giang c p ngày 12/11/1992 là kinh
doanh phân bón, thu c b o v th c v t, thi t b , ph tùng, máy nông nghi p, đ u
t s n xu t, bao tiêu các lo i nông s n và l ng th c; kinh doanh, ch bi n các
lo i rau qu , th y súc s n; ch n nuôi; l p ráp máy nông nghi p; kinh doanh v t
li u xây d ng và hàng tiêu dùng
Công ty c ng đ c phép tr c ti p xu t kh u trong ph m vi nói trên Ngoài ra,
hàng n m, công ty còn đ c y Ban Nhân dân t nh An Giang giao nhi m v d
tr phân bón cho s n xu t nông nghi p nh m n đ nh tình hình cung ng v t t
nông nghi p trên th tr ng và góp ph n th c hi n chi n l c s n xu t nông
nghi p c a T nh
B c đ u m i thành l p, công ty g p r t nhi u khó kh n, m t m t ph i n đ nh
t ch c, xác đ nh c c u, ph ng h ng ho t đ ng, m t m t ph i nhanh chóng
theo k p đà phát tri n c a s chuy n đ i c c u kinh t bao c p sang n n kinh t
th tr ng N m 1994, công ty đã h p tác v i Công ty m u d ch LYTHAI – ài
Loan thành l p Xí nghi p ch bi n nông s n, rau qu và th c ph m xu t kh u,
đ a các gi ng rau qu m i vào tr ng th nghi m nh gi ng đ u nành rau
Idamame 301, 305,…, các gi ng đ u b p, đ u đ a, b p non, v.v… đ ch bi n
đông l nh xu t kh u T b c đ u đ t hi u qu kinh t , công ty đã m nh d n đ u
t phát tri n vi c s n xu t, ch bi n hàng nông s n, đ c bi t là các lo i rau qu
v n là th m nh c a đ ng b ng sông C u Long, góp ph n cho vi c chuy n d ch
c c u cây tr ng, t ng giá tr nông s n xu t kh u, gi i quy t m t s l ng khá l n
Trang 20III.M T HÀNG KINH DOANH CHÍNH:
Các m t hàng ch y u c a công ty Antesco chuyên s n xu t và kinh doanh
g m:
Thi t b , ph tùng, máy nông nghi p: Máy đ ng l c (x ng, d u), máy cày,
máy c y, dàn x i, dàn g t, máy g t đ p liên h p, máy phun thu c, dàn s lúa,…
Phân bón các lo i: Urca, DAP, NPK, Kali, lân,…
Rau qu đông l nh, đóng h p: B p non, đ u nành rau, khóm, khoai các lo i,
t, thanh long, mít,…trong đó, t l xu t kh u chi m đ n 80% Các lo i rau t i
an toàn và hàng th c ph m tiêu dùng thi t y u
Bò th t, s n ph m th c n gia súc t n d ng trong quá trình s n xu t - ch
bi n hàng nông s n: B p chua, v khóm ép,…
c bi t đ t n d ng khai thác h t công su t nhà máy, công ty đã b trí l i
dây chuy n s n xu t đ gia công ch bi n m t hàng cá tra, cá basa đông l nh v i
s n l ng trên 4.000 t n thành ph m/n m
Th tr ng tiêu th s n ph m ch y u c a công ty:
N i đ a: Khu v c đ ng b ng sông C u Long, thành ph H Chí Minh và
ông Nam B
Xu t kh u: Các n c EU, B c Âu, ông Âu, M , Canada, Nh t, ài Loan,
Úc,…
Trang 21i Di n TP.HCM
Phòng
T Ch c Hành Chánh
Phòng
K Toán Tài V
Nhà Máy Rau
Qu ông l nh Bình
Nhà Máy Rau
Qu ông l nh Bình Khánh
Tr i ch n
nuôi bò
: Quan h ch đ o
: Quan h nghi p v , h tr
2.Ch c n ng và nhi m v c a các phòng ban công ty:
Công ty t ch c qu n lý theo s đ trên v i ph ng châm g n nh Giám đ c
là ng i ra quy t đ nh tr c ti p cho các Phó giám đ c Các b ph n ch c n ng
phòng ban tham m u t v n, giúp Phó giám đ c thu th p, x lý thông tin nh m
tìm ra nh ng gi i pháp t i u cho các d án, k ho ch và nh ng v n đ ph c t p
phát sinh trong ho t đ ng công ty Nhi m v c th t ng b ph n qu n lý nh
sau:
Trang 22Giám đ c: i u hành m i ho t đ ng c a công ty, th c hi n m i quan h
giao d ch, ký k t h p đ ng Ch u trách nhi m tr c pháp lu t và là ng i quy t
đ nh t ch c b máy qu n lý và ph ng h ng ho t đ ng kinh doanh c a công
ty
Phó giám đ c tr c: Là ng i giúp cho Giám đ c v m t t ch c, đi u
ph i nhân s , qu n lý nhân s và qu n lý hành chính Tham gia t ch c công tác
đ i n i và đ i ngo i c a Công ty K t h p v i K toán tr ng giám sát công tác
h ch toán, th ng kê báo cáo c a Công ty
Phó giám đ c ph trách s n xu t – kinh doanh: Ch u trách nhi m tr c
ti p v tiêu th , phân ph i s n ph m Giúp Giám đ c n m b t tình hình ho t đ ng
s n xu t kinh doanh Nghiên c u, phân tích các chi n l c kinh doanh c a Công
ty
Phòng t ch c hành chính: Giúp Giám đ c th c hi n ch c n ng qu n lý
th ng nh t, t ch c nhân s , qu n lý công tác hành chính, b o v tài s n cho
Công ty và các ho t đ ng đoàn th nh Công đoàn,…
Phòng k toán tài v : T ch c th c hi n công tác h ch toán, quy t toán,
qu n lý v n c a Công ty Xác đ nh, phân tích và đánh giá k t qu kinh doanh
th ng xuyên báo cáo Ban giám đ c
Phòng k ho ch đ u t : Th c hi n các nhi m v chuyên môn v công tác
k ho ch và đ u t phát tri n vùng nguyên li u cho các nhà máy ch bi n rau
qu T ch c và qu n lý công tác đ u t xây d ng c b n t i doanh nghi p
Phòng kinh doanh ti p th : Th c hi n công tác kinh doanh và xu t nh p
kh u Tri n khai th c hi n các chi n l c kinh doanh c a Công ty T ng h p các
thông tin ph n h i v ho t đ ng kinh doanh,…
C c u t ch c và nhân s :
Tr ng phòng Kinh doanh - Ti p th :
- L p k ho ch ti p th và tiêu th hàng hóa; giao d ch, đàm phán, đ xu t
Ban giám đ c ký k t h p đ ng mua bán hàng hóa
- Nghiên c u và đ ngh các m c tiêu đ th a mãn yêu c u khách hàng;
nghiên c u th tr ng, đ xu t phát tri n m t hàng m i
Trang 23- Gi i quy t công vi c c a phòng khi Tr ng phòng đi công tác,…
Nhân viên nghi p v th ng kê:
- T ng h p s li u thu mua nguyên li u, s n xu t c a 2 nhà máy Rau qu
đông l nh M Luông và Bình Khánh
- T p h p s li u bán hàng trong và ngoài n c (xu t kh u) theo tháng
- T ng h p và l p báo cáo k t qu s n xu t và kinh doanh trình Ban giám
đ c
Nhân viên nghi p v xu t nh p kh u:
- L p và theo dõi h p đ ng xu t nh p kh u, ti n đ th c hi n h p đ ng
(làm l nh s n xu t cho các nhà máy, đ t tàu, thông báo l ch giao hàng v i khách
hàng, chuy n giao ch ng t cho khách hàng,…)
- Th ng kê s li u trì hoãn vi c giao/nh n hàng (n u có) và xác đ nh
nguyên nhân trong s theo dõi h p đ ng
- G i và nh n th t giao d ch v i khách hàng, theo dõi và th ng kê nh ng
khi u n i c a khách hàng
Nhân viên nghi p v theo dõi xu t nh p kho:
- L p hóa đ n xu t, nh p hàng hóa
- Theo dõi th kho vi c xu t nh p v t t thành ph m t 2 nhà máy
- nh k ki m kê hàng hóa c a công ty và 2 nhà máy
Nhân viên nghi p v biên d ch:
- Làm nhi m v phiên d ch cho lãnh đ o công ty, biên d ch các h s xu t
nh p kh u
- Truy c p Internet tìm các thông tin c n thi t ph c v cho công tác s n
xu t kinh doanh c a công ty
Trang 24th ng kê
Nhân viên nghi p v theo dõi
xu t nh p kho
Nhân viên nghi p v
xu t nh p
kh u
Tr ng phòng Kinh doanh - Ti p th
: Quan h ch đ o
: Quan h nghi p v
3 Ho t đ ng qu n lý ngu n nhân s :
đáp ng nhu c u ho t đ ng s n xu t kinh doanh t i đ n v trong giai đo n
hi n nay và nh ng n m s p t i, Công ty đang t ng b c n đ nh, t ch c l i l c
l ng qu n lý và lao đ ng t i doanh nghi p v i ph ng châm g n nh , hi u qu
và linh ho t Tuy nhiên, do tình hình tài chính c a đ n v còn nhi u khó kh n nên
vi c t ch c l c l ng lao đ ng c ng còn nh ng b t c p nh ch a th chuy n
x p cho toàn b l c l ng lao đ ng, c nh tranh thu hút lao đ ng có tay ngh cao
ch a m nh,….M c dù v y đ n cu i n m 2001, v c b n Công ty đã b c đ u
n đ nh đ c l c l ng qu n lý và lao đ ng t i đ n v
Trang 25Nhà máy Bình Khánh
Nhà máy M Luông
Trang 26Qua bi u đ th ng kê trên, ta th y trình đ c a nhân viên Công ty nhìn chung
ch a cao, đi u này m t ph n là do đ c thù nhu c u c a công vi c H u h t công
nhân s n xu t không đòi h i trình đ quá cao nh ng b ph n này l i chi m đa s
trong t ng s l ng nhân viên Công ty Tu mùa v mà có s t ng gi m công
nhân cho nhà máy, Công ty s u tiên cho con em các gia đình có ký h p đ ng
bao tiêu s n xu t v i Công ty, nh m t o m i quan h t t đ p cho đôi bên
Theo quy đ nh chung c a Công ty, các tiêu chu n đ tuy n d ng cho t ng b
ph n thích h p do phòng Hành chính Nhân s có ch c n ng tuy n d ng Ki m
tra h s th c t d a vào các phòng ban có ch c n ng c n tuy n d ng Ch đ
tuy n d ng tùy thu c vào công vi c c n cho phòng mà tuy n d ng v i các ch đ
T 2004 – 2005, m i n m công ty s đ a t 4 - 6 cán b , công nhân viên có
trình đ trung c p ho c ch a có chuyên môn đ đào t o lên trình đ đ i h c S
có trình đ đ i h c s luân phiên d các l p t p hu n ng n ngày theo t ng chuyên
đ c th
4.2.V chính tr :
Ph n đ u đ n n m 2005, 100% các tr ng phó phòng đ u ph i có trình đ
trung c p chính tr ho c qu n lý Nhà n c Tr c m t đ n n m 2004, Ban giám
đ c các đ n v tr c thu c ph i tham gia các l p Trung c p chính tr
Trang 27Công ty cùng Ban ch p hành công đoàn c s ch m lo t t đ n đ i s ng tinh
th n cho cán b công nhân viên trong công ty, c th nh t ch c các ngày l 8/3,
Qu c t thi u nhi, T t Trung Thu, T t C truy n và các ngày ngh l theo qui
đ nh c a Nhà n c
Công ty c ng có các ch đ cho nhân s nh b o hi m lao đ ng, b o hi m y
t , ch đ ngh phép theo các qui đ nh hi n hành c a Lu t Lao đ ng Vi t Nam và
công tác lao đ ng phòng cháy ch a cháy,…
Công ty có các bi n pháp khen th ng, k lu t áp d ng cho t ng b ph n, có
nh ng qui đ nh chung do công ty đ t ra nh tác phong làm vi c, gi gi c làm
vi c, ngh ng i,…
i v i vi c hi u h , tang gia, sinh nh t,… Công ty đã xây d ng đ c m t s
chính sách nh m chia s cùng các anh ch em, t o m i quan h thân thi n đ anh
ch em có th xem công ty nh ngôi nhà th hai c a mình
Trang 28Thi t b , máy ch bi n: n i lu c, t c p đông, máy ghép mí, máy dò kim
lo i, máy thanh trùng, máy ghép n p, máy c t g t rau qu …
Thi t b , d ng c giám sát ch t l ng:
Trang 29Có phòng thí nghi m riêng ph c v vi c ki m soát ch t l ng
Hàng n m, ho c theo đ nh kì, Công ty luôn t ng c ng đ u t , thay th dây
chuy n, máy móc thi t b hi n đ i, nâng cao công su t và c i ti n nâng cao n ng
l c s n xu t N m 2002, Công ty đã đ u t vào máy móc, thi t b cho Nhà máy
rau qu đông l nh M Luông là 21.677 tri u đ ng N m 2004, Công ty d ki n
s đ u t và nâng c p m t s thi t b cho 2 nhà máy nh sau:
i v i Nhà máy rau qu đông l nh M Luông: L p đ t, xây d ng 1 kho
mát 20 t n kho ng 150 tri u đ ng Xây d ng nhà kho ch a nguyên li u 15m x
30m kho ng 150 tri u đ ng
i v i Nhà máy rau qu Bình Khánh: Nâng c p c i t o khu s n xu t
kho ng 500 tri u đ ng u t thêm 1 line dây chuy n đóng h p kho ng 1.000
tri u đ ng
Hình 1: Máy ghép n p Hình 2: Máy s y s n ph m
Trang 30C c u trên cho th y di n tích đ u t gieo tr ng nguyên li u v n ch a phân b
h p lý, nh t là khu v c ph c n nhà máy Rau qu đông l nh Bình Khánh –
Thành ph Long Xuyên Các lo i nguyên li u còn l i ch y u đ c cung ng
theo th i v b i các h nông dân t các vùng ph c n
Hình 3: Vùng nguyên li u b p non Hình 4: Vùng nguyên li u
đ u nành rau
Trang 31B o ôn 15 ngày Làm ngu i
Thanh trùngGhép n p
u i khí Rót dung d ch
Lu c chín
R a b ng n c s chNguyên li u Phân lo i
óng gói (200g / 500g)
Tr kho l nh ≤ - 18o
Cóng gói (10 kg)
B o qu n l nh ≤ - 18o
C
Trang 32V.K T QU HO T NG KINH DOANH TRONG 3 N M
QUA C A CÔNG TY:
1.Tình hình s d ng v n c a công ty:
T n m 2002 – 2003, Công ty đã hoàn thành d án đ u t xây d ng phân
x ng đóng h p và m t kho l nh 80 t n t i Nhà máy Rau qu đông l nh Bình
Khánh, đ u t xây d ng h th ng n c th i và xây d ng kho l nh + Phân x ng
s n xu t rau qu cho nhà máy Rau qu đông l nh M Luông C c u đ u t nh
sau:
B ng 4: Tình hình s d ng v n c a Công ty
(Ngu n: Phòng K Toán)
Nhà máy Rau qu Bình Khánh
Bên c nh đó, n m 2003, Công ty s d ng 100% v n t có đ u t xây d ng
m t c a hàng rau qu s ch t i v n phòng Công ty v i t ng s v n là 160 tri u
đ ng
Do l y k l t các n m tr c nên hi n nay Công ty đang g p khó kh n r t l n
v v n, v n vay th ng chi m t l r t cao so v i v n t có và Công ty ch y u
s d ng v n vay ngân hàng Vi c s d ng v n vay khi n vi c ch đ ng b h n
ch c ng nh t ng chi phí lãi vay
Trang 3310.Thu thu nh p doanh nghi p 408.420.008 836.647.130 936.718.052
11.L i nhu n sau thu 867.892.516 1.777.875.160 1.990.525.860
Qua b ng s li u trên ta th y doanh thu c a Công ty nhìn chung t ng nh qua
các n m, trong đó t c đ t ng doanh thu n m 2003 là 0,6 % cao h n t c đ t ng
doanh thu n m 2002 là 0,2 % S gia t ng này t l thu n v i xu h ng tiêu dùng
và s d ng các s n ph m (ch y u là rau qu xu t kh u chi m kho ng 80% t ng
doanh thu), d ch v c a Công ty Th t v y, t n m 2001, Công ty b t đ u áp
Trang 34d ng h th ng qu n lý ch t l ng ISO và HACCP đã d n t o đ c lòng tin c a
các khách hàng trong và ngoài n c Bên c nh đó, n m 2001, v i s giúp đ c a
các c quan ban ngành, Công ty đã tìm đ c cho mình con đ ng xu t kh u
chính ng ch, nhi u khách hàng trong và ngoài n c tìm đ n đ t hàng tr c ti p
v i Công ty nên s n l ng và doanh thu không ng ng t ng qua các n m
B t đ u n m 2003 đã có s đ i m i, nh ho t đ ng đ y m nh xúc ti n th ng
m i trong n c và trên th gi i c a T nh và tuyên truy n qu ng bá các s n ph m
c a An Giang trên h th ng trang web , cùng v i vi c quay tr v v i th tr ng
n i đ a, đ u t cho thi t k bao bì, m u mã c a s n ph m,… khách hàng đ n v i
Công ty ngày càng đông, th tr ng ngày càng m r ng h n Nh ng thay đ i đó
đã d n đ n k t qu v tình hình tiêu th có kh quan h n v i doanh thu t ng
0,6%
V chi phí bao g m giá v n hàng bán và chi phí ho t đ ng Trong đó, tình
hình v t ng lo i chi phí nh sau:
V giá v n hàng bán: ta th y giá v n hàng bán c a Công ty chi m t l r t
cao và t ng đ i đ u qua các n m (chi m kho ng 90% doanh thu) là do: các s n
ph m ch l c đóng góp vào kho ng 80% doanh thu cho toàn Công ty là b p non,
khóm và đ u nành rau là nh ng s n ph m đòi h i ph i nh p gi ng t t và gi ng
đ c ch ng t n c ngoài v i giá r t cao, v l i rau qu thu c d ng “sáng t i,
chi u héo, t i đ đi” đòi h i ph i v n chuy n b ng các container l nh (d i 0o
C) nên chi phí khá đ t làm cho giá v n hàng bán r t cao và t đó nh h ng đ n l i
nhu n c a Công ty
N m 2002 và n m 2003, giá v n hàng bán có chi u h ng gi m là do chính
ph đã có chính sách h tr cho Công ty trong vi c nh p gi ng t và gi m đ c
t l hao h t trong ch bi n
V chi phí ho t đ ng: g m chi phí bán hàng và chi phí qu n lý
Chi phí bán hàng c a Công ty gi m qua các n m là do hi n t i Công ty s n
xu t cung c p theo đ n đ t hàng là ch y u nên có ph n nào xem nh công tác h
tr bán hàng ây là m t thách th c r t l n cho Công ty trong vi c th c hi n m c
tiêu m r ng th ph n, nâng cao s bi t đ n th ng hi u c a khách hàng
Trang 35i v i chi phí qu n lý, n m 2002 do b máy quan lý m i đi vào ISO và
HACCP nên chi phí qu n lý có t ng lên n n m 2003 chi phí qu n lý c ng t ng
lên so v i n m 2002 nh ng t ng không đáng k (t ng 3.560.648 đ ng) là do b
máy qu n lý ISO và HACCP đã đi vào n đ nh i u này cho th y mô hình qu n
lý ch t l ng theo ISO và HACCP đã phát huy tác d ng, đi u này ch ng minh
vi c đ u t cho các tiêu chu n ch t l ng Qu c t nh ISO, HACCP,… b c đ u
tuy có gian nan nh ng v sau Công ty s đ t nhi u cái l i nh s n ph m ch t
l ng cao h n tr c, t ng uy tín th ng hi u và kh n ng c nh tranh cho Công
ty,…T đó, l i nhu n thu v s t ng lên Th t v y, l i nhu n c a Công ty đã t ng
qua 3 n m nh ng t c đ t ng l i nhu n c a n m 2003 l i th p h n n m 2002 là
do Công ty ph i tr n cho ngân hàng sau khi đã hoàn t t các d án đ u t nâng
c p cho 2 nhà máy c a Công ty vào n m 2002
Nhìn chung, qua phân tích cho th y hi n tr ng kinh doanh c a Công ty là
t ng đ i hi u qu , quy mô ho t đ ng c a công ty có chi u h ng t ng
Trang 36u nành rau
N m t
u b p Khoai môn
u đ
C ng môn
Qua s li u bi u đ phân tích trên, ta th y tình hình s n xu t c a đa s các m t
hàng t ng qua các n m là do chi n l c đa d ng hoá s n ph m và m r ng thêm
các h th ng phân ph i m i t i th tr ng n i đ a Trong đó, đ u nành rau t ng
t ng đ i do s n ph m đang trong giai đo n chuy n sang th i k t ng tr ng,
ng i tiêu dùng a thích do ch t l ng và giá tr dinh d ng cao Tình hình s n
xu t b p non n m 2003 gi m nh so v i n m 2002 là do nhu c u gi i quy t l ng
hàng t n kho c a n m 2002
Trang 37Doanh thu ( đ ng) T l (%) 1.S n ph m đông l nh 172.859.328 74,61 216.074.160 72,83 354.784.800 75,10
u nành rau 154.920.960 66,87 193.651.200 65,27 322.752.000 68,30Trái cây đông l nh 17.938.368 7,74 22.422.960 7,56 32.032.800 6,80
2.S n ph m đóng lon 42.621.060 18,40 57.504.320 19,37 78.640.000 16,70
B p non 2.429.856 1,05 12.149.280 4,09 20.248.800 4,30Khóm 5.893.056 2,54 7.366.320 2,48 11.332.800 2,40Chôm chôm 12.273.984 5,30 13.637.760 4,60 17.047.200 3,60Cocktail 19.966.464 8,62 22.184.960 7,47 27.731.200 5,90
N m r m 2.057.700 0,89 2.166.000 0,73 2.280.000 0,50
3.Rau qu t i và d a
chua các lo i 16.192.512 6,99 23.132.160 7,80 38.553.600 8,20
T NG 231.672.900 100 296.710.640 100 471.978.400 100
Nh n xét: Tình hình tiêu th t i n i đ a hi n nay c a Công ty ch a cao (ch
kho ng 10 - 15%) so v i xu t kh u ra n c ngoài là 90 - 95% do Công ty ch m i
quay v n i đ a trong th i gian g n đây Nhìn chung, doanh thu và l i nhu n c a
Công ty t ng qua các n m N m 2002 doanh thu t ng 38.037.740 đ ng (kho ng
28%) là do Công ty m r ng thêm kho l nh và phân x ng s n xu t rau qu t i
M Luông, đ ng th i đ u t xây d ng phân x ng đóng h p cho Nhà máy Rau
qu đông l nh Bình Khánh Doanh thu n m 2002 t ng ch y u do doanh thu c a
đ u nành rau t ng 38.730.240 đ ng và doanh thu b p non t ng 9.719.424 đ ng
Ch riêng 2 s n ph m này đã đóng góp kho ng 80% t ng doanh thu Công ty th
tr ng n i đ a Bên c nh đó, do doanh thu c a trái cây đông l nh t ng 4.480.592
tri u và các s n ph m còn l i c ng t ng nh
N m 2003, doanh thu và l i nhu n c a Công ty t i th tr ng n i đ a t ng m t
cách đáng k , doanh thu t ng kho ng 60%, l i nhu n t ng 141,7% do Công ty
m ra m t c a hàng Rau qu s ch t i v n phòng Công ty, bên c nh đó không
ng ng nâng cao ch t l ng s n ph m và s n xu t đ m b o tiêu chu n HACCP v
Trang 38v sinh an toàn th c ph m b o v s c kho ng i tiêu dùng nên các s n ph m
c a Công ty đã d n chi m đ c tình c m c a đa s khách hàng, đ c bi t là 2 s n
ph m th m nh ít có đ i th c nh tranh hi n nay đó là đ u nành rau và b p non
áng l u ý h n là s gia t ng c v doanh thu l n t l đóng góp vào doanh thu
chung toàn Công ty c a đ u nành rau Công ty c n ph i n l c và duy trì , m
r ng th ph n hi n có đ i v i s n ph m này b i vì ti m n ng tiêu th là r t l n
Doanh thu rau qu và d a chua các lo i c ng t ng m nh 15.421.440 đ ng, t ng
66,7% (hi n là các s n ph m a thích c a ng i n i tr ) do vi c đa d ng hoá s n
ph m m t cách hi u qu ph c v cho nhu c u khách hàng m c tiêu là nh ng
Th tr ng xu t kh u:
Th tr ng xu t kh u là th tr ng chính c a Công ty trong giai đo n hi n
nay, 80% s n ph m c a công ty xu t kh u sang các th tr ng Anh, c, M ,
ài Loan, Nh t, EU, … Trong đó, xu t sang Nh t ch y u là đ u nành rau, đ u
b p và c ng môn khô và xu t sang th tr ng các n c EU ch y u là b p non,
khóm và n m C c u t tr ng th tr ng xu t kh u c a Công ty n m 2003 nh
sau:
Trang 39an M ch Úc
M
ài Loan
Nh t
Th tr ng n i đ a:
Công ty ch a t p trung khai thác nhi u th tr ng n i đ a nên hi n nay th
ph n c a Công ty t i đây r t nh (10 - 15%) và t p trung ch y u là An Giang
và m t s t nh đ ng b ng sông C u Long Do đó, ng i tiêu dùng n i đ a v n
ch a có khái ni m v hàng hoá mang th ng hi u Antesco Chính vì v y, trong
k ho ch s p t i, công ty s m r ng th ph n n i đ a t 15 - 25%, ti p t c qu ng
bá m nh và áp d ng các bi n pháp ti p th bài b n h n n a nh tham gia h i ch ,
khuy n mãi khách hàng, th ng doanh s , t ch c m ng l i phân ph i hi u qu
h n …đ c ng c hình nh th ng hi u trong lòng khách hàng V i ch ng nh n
ISO 9001 và HACCP Công ty v a đ t đ c n m 2003 đã ch ng minh đ c
nh ng n l c tích c c c a mình trong nh ng n m v a qua, đây là thu n l i l n
Trang 40M ng l i kinh doanh d n đ c m r ng kh p các huy n th , các T nh đ ng
b ng sông C u Long, thành ph H Chí Minh,…
2.Khó kh n:
Ch a có vùng nguyên li u t p trung và n đ nh, di n tích còn phân tán
Vi c h p tác đ u t v i các h p tác xã nông nghi p b c đ u còn nhi u khó
kh n
Gi ng cây đ đ u t nguyên li u ph i nh p ngo i v i giá cao
Thi u thông tin v s n ph m và th tr ng Qu c t
Trình đ qu n lý và tay ngh ch a phát tri n cao, ch a đ ng đ u
Ngu n v n l u đ ng c a Công ty r t ít, h u h t Công ty ho t đ ng ch y u
là nh v n vay t các ngân hàng Do đó, không ch đ ng đ c ngu n v n trong
kinh doanh nh t là khi có nh ng bi n đ ng kinh t , ngân hàng không đ v n cho
vay, Công ty l i càng g p khó kh n h n
Ph i c nh tranh gay g t v i các n c trong khu v c nh Thái Lan, Trung
Qu c, Indonesia,… là nh ng n c có kinh nghi m, th tr ng lâu n m và quy mô
s n xu t r t l n trong các s n ph m cùng lo i
VII.PH NG H NG PHÁT TRI N N M 2004:
N m 2004, đ c s giúp đ và đóng góp c a các ngành liên quan, Công ty đã
hoàn t t k ho ch kinh doanh n m 2004 và đ c y Ban Nhân Dân T nh An
Giang phê duy t v i các ch tiêu ch y u nh sau:
1.T ng doanh thu th c hi n : 160.800 tri u đ ng
2.L i nhu n th c hi n : 4.010 tri u đ ng
3.S n p ngân sách (thu n i đ a) : 1.218 tri u đ ng
4.T su t l i nhu n trên doanh thu : 2,49%
5.T su t phí : 4,5%
6.Thu nh p bình quân : 1.383.000 đ ng/ng i/tháng