1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Thịt kho củ cải ấm lòng đầu đông

4 317 0

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 4
Dung lượng 12,94 KB

Các công cụ chuyển đổi và chỉnh sửa cho tài liệu này

Nội dung

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - Thịt ba chỉ: 400 g - Củ cải: 2 củ - Hành khô - Đường - Mắm ngon - Bột nêm Tổng tiền: 45.000 đồng Khẩu phần: 3 người Thời gian: 35 phút   Cách làm: Bước 1: Thịt ba chỉ thái quân cờ sau đó đun 1 nồi nước sôi chần qua thịt và rửa lại dưới vòi nước.   Bước 2: Củ cải gọt vỏ rửa sạch thái quân cờ.   Bước 3: Đặt nồi lên bếp đợi khô cho 2 thìa đường vào thắng đến khi đường chuyển màu cánh gián, cho thịt ba chỉ vào đảo đều đợi cho phần mỡ chảy ra sau đó nêm gia vị vừa miệng và cho khoảng ½ bát nước tô vào đun tới khi thịt chín mềm đun nhỏ lửa khoảng 20-25 phút.   Bước 4: Thêm củ cải vào đun thêm khoảng 5 phút để củ cải chín mềm.   Bước 5: Đun đến khi phần nước cạn bớt sau đó tắt bếp.    Cho thịt ra bát dùng với cơm nóng. Thịt ba chỉ kho củ cải dùng cho những bữa cơm ngày se lạnh rất hợp bạn nhé, sẽ đưa cơm vô cùng.   Chúc bạn và gia đình ngon miệng với thịt ba chỉ kho củ cải! 

Trang 1

Nguyên liệu:

- Thịt ba chỉ: 400 g

- Củ cải: 2 củ

- Hành khô

- Đường

- Mắm ngon

- Bột nêm

Tổng tiền: 45.000 đồng

Khẩu phần: 3 người

Thời gian: 35 phút

Cách làm:

Bước 1: Thịt ba chỉ thái quân cờ sau đó đun 1 nồi nước sôi chần qua thịt và rửa lại dưới vòi nước.

Trang 2

Bước 2: Củ cải gọt vỏ rửa sạch thái quân cờ.

Bước 3: Đặt nồi lên bếp đợi khô cho 2 thìa đường vào thắng đến khi đường chuyển màu cánh gián, cho

thịt ba chỉ vào đảo đều đợi cho phần mỡ chảy ra sau đó nêm gia vị vừa miệng và cho khoảng ½ bát nước

tô vào đun tới khi thịt chín mềm đun nhỏ lửa khoảng 20-25 phút

Trang 3

Bước 4: Thêm củ cải vào đun thêm khoảng 5 phút để củ cải chín mềm.

Bước 5: Đun đến khi phần nước cạn bớt sau đó tắt bếp

Trang 4

Cho thịt ra bát dùng với cơm nóng Thịt ba chỉ kho củ cải dùng cho những bữa cơm ngày se lạnh rất hợp

bạn nhé, sẽ đưa cơm vô cùng

Chúc bạn và gia đình ngon miệng với thịt ba chỉ kho củ cải!

Ngày đăng: 18/10/2015, 14:07

w