window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - Thịt ba chỉ: 400 g - Củ cải: 2 củ - Hành khô - Đường - Mắm ngon - Bột nêm Tổng tiền: 45.000 đồng Khẩu phần: 3 người Thời gian: 35 phút Cách làm: Bước 1: Thịt ba chỉ thái quân cờ sau đó đun 1 nồi nước sôi chần qua thịt và rửa lại dưới vòi nước. Bước 2: Củ cải gọt vỏ rửa sạch thái quân cờ. Bước 3: Đặt nồi lên bếp đợi khô cho 2 thìa đường vào thắng đến khi đường chuyển màu cánh gián, cho thịt ba chỉ vào đảo đều đợi cho phần mỡ chảy ra sau đó nêm gia vị vừa miệng và cho khoảng ½ bát nước tô vào đun tới khi thịt chín mềm đun nhỏ lửa khoảng 20-25 phút. Bước 4: Thêm củ cải vào đun thêm khoảng 5 phút để củ cải chín mềm. Bước 5: Đun đến khi phần nước cạn bớt sau đó tắt bếp. Cho thịt ra bát dùng với cơm nóng. Thịt ba chỉ kho củ cải dùng cho những bữa cơm ngày se lạnh rất hợp bạn nhé, sẽ đưa cơm vô cùng. Chúc bạn và gia đình ngon miệng với thịt ba chỉ kho củ cải!
Trang 1Nguyên liệu:
- Thịt ba chỉ: 400 g
- Củ cải: 2 củ
- Hành khô
- Đường
- Mắm ngon
- Bột nêm
Tổng tiền: 45.000 đồng
Khẩu phần: 3 người
Thời gian: 35 phút
Cách làm:
Bước 1: Thịt ba chỉ thái quân cờ sau đó đun 1 nồi nước sôi chần qua thịt và rửa lại dưới vòi nước.
Trang 2Bước 2: Củ cải gọt vỏ rửa sạch thái quân cờ.
Bước 3: Đặt nồi lên bếp đợi khô cho 2 thìa đường vào thắng đến khi đường chuyển màu cánh gián, cho
thịt ba chỉ vào đảo đều đợi cho phần mỡ chảy ra sau đó nêm gia vị vừa miệng và cho khoảng ½ bát nước
tô vào đun tới khi thịt chín mềm đun nhỏ lửa khoảng 20-25 phút
Trang 3Bước 4: Thêm củ cải vào đun thêm khoảng 5 phút để củ cải chín mềm.
Bước 5: Đun đến khi phần nước cạn bớt sau đó tắt bếp
Trang 4Cho thịt ra bát dùng với cơm nóng Thịt ba chỉ kho củ cải dùng cho những bữa cơm ngày se lạnh rất hợp
bạn nhé, sẽ đưa cơm vô cùng
Chúc bạn và gia đình ngon miệng với thịt ba chỉ kho củ cải!