window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Canh chua mực Nguyên liệu: - Mực ống: 2 con khoảng 200g - 1 nhánh bạc hà (dọc mùng) - 1/4 trái dứa. - 50g giá đỗ - 3-4 trái đậu bắp - 1 trái cà chua, 1 vắt me nhỏ, vài nhánh ngò ôm (rau ngổ), ngò gai (mùi tàu), tỏi, ớt. - Các gia vị như đường, muối, nước mắm, rượu trắng, dầu ăn. Xem cách nấu canh chua mực tại đây. Canh chua cá lóc Nguyên liệu: - 500g cá lóc cắt khúc - 2 trái cà chua; 1/4 dứa (thơm); 30g me ngào - 200g đậu bắp - 1 cây bạc hà (dọc mùng) - 2 tép tỏi, 1 củ hành tím - Gia vị: 40g muối; 30g đường; 40g bột nêm. - Các loại rau khác như ngò gai, ngổ, giá, ớt đỏ. Để nấu món canh chua cá lóc ngon, chị em hãy tham khảo cách làm tại đây nhé! Canh hến nấu chua Hến được sử dụng để chế biến rất nhiều món ăn ngon trong đó món canh hến nấu chua là một món phổ biến nhất. Nguyên liệu: - Hến: 1kg - 2 trái cà chua - 1 quả khế - 1 củ hành tím - Rau răm, hành lá - Gia vị: muối, bột nêm. Món canh hến rất hợp với bữa cơm mùa hè. Xem cách nấu canh hến chua tại đây. Canh riêu cá ngần Nguyên liệu: - Cá ngần: 300gr - Cà chua: 2 quả - Me: 1- 2 quả bé - Dấm bỗng - Hành, gừng, tỏi - Hành hoa, thì là - Gia vị, hạt nêm, hạt tiêu, dầu hào- Rau sống ăn kèm: rau muống trẻ, xà lách, húng, mùi… Tham khảo cách nấu canh riêu cá ngần tại đây. Canh riêu cua đồng Nguyên liệu: - Cua đồng: 200-300 g - Cà chua: 4-5 quả vừa - Me chua: 2 quả - Hành khô: 1-2 củ - Hành lá, thì là, rau dăm - 1-2 quả ớt (tùy thích) - Rau sống ăn kèm - Gia vị: dầu ăn, hạt nêm, súp, mì chính. Tham khảo cách nấu canh riêu cua đồng tại đây.
Trang 1Canh chua mực
Nguyên liệu:
- Mực ống: 2 con khoảng 200g
- 1 nhánh bạc hà (dọc mùng)
- 1/4 trái dứa
- 50g giá đỗ
- 3-4 trái đậu bắp
- 1 trái cà chua, 1 vắt me nhỏ, vài nhánh ngò ôm (rau ngổ), ngò gai (mùi tàu), tỏi, ớt
- Các gia vị như đường, muối, nước mắm, rượu trắng, dầu ăn
Xem cách nấu canh chua mực tại đây
Canh chua cá lóc
Nguyên liệu:
- 500g cá lóc cắt khúc
- 2 trái cà chua; 1/4 dứa (thơm); 30g me ngào
- 200g đậu bắp
- 1 cây bạc hà (dọc mùng)
- 2 tép tỏi, 1 củ hành tím
- Gia vị: 40g muối; 30g đường; 40g bột nêm
- Các loại rau khác như ngò gai, ngổ, giá, ớt đỏ
Để nấu món canh chua cá lóc ngon, chị em hãy tham khảo cách làm tại đây nhé!
Canh hến nấu chua
Hến được sử dụng để chế biến rất nhiều món ăn ngon trong đó món canh hến nấu chua là một món phổ biến nhất
Nguyên liệu:
- Hến: 1kg
Trang 2- 2 trái cà chua
- 1 quả khế
- 1 củ hành tím
- Rau răm, hành lá
- Gia vị: muối, bột nêm
Món canh hến rất hợp với bữa cơm mùa hè Xem cách nấu canh hến chua tại đây
Canh riêu cá ngần
Nguyên liệu:
- Cá ngần: 300gr
- Cà chua: 2 quả
- Me: 1- 2 quả bé
- Dấm bỗng
- Hành, gừng, tỏi
- Hành hoa, thì là
- Gia vị, hạt nêm, hạt tiêu, dầu hào- Rau sống ăn kèm: rau muống trẻ, xà lách, húng, mùi… Tham khảo cách nấu canh riêu cá ngần tại đây
Canh riêu cua đồng
Nguyên liệu:
- Cua đồng: 200-300 g
- Cà chua: 4-5 quả vừa
- Me chua: 2 quả
- Hành khô: 1-2 củ
- Hành lá, thì là, rau dăm
- 1-2 quả ớt (tùy thích)
- Rau sống ăn kèm
Trang 3- Gia vị: dầu ăn, hạt nêm, súp, mì chính.
Tham khảo cách nấu canh riêu cua đồng tại đây