Cá xào nghệ, món ăn cho ngày bận rộn Bữa cơm đơn giản chỉ tốn khoảng 15 phút cho món cá xào nghệ.. Nghệ và cá là món ăn bổ dưỡng tốt cho sức khỏe của chị em, chế biến nhanh gọn lại bổ,
Trang 1Cá xào nghệ, món ăn cho
ngày bận rộn
Bữa cơm đơn giản chỉ tốn khoảng 15 phút cho món cá xào nghệ Nghệ và cá
là món ăn bổ dưỡng tốt cho sức khỏe của chị em, chế biến nhanh gọn lại bổ, quá tốt phải không nào?
Nguyên liệu
300g file cá basa
1 tép bằm
1 muỗng café bột nghệ
1 muỗng café bột nêm
¼ muỗng café muối
Trang 22 muỗng canh nước
2 muỗng canh dầu ăn
Hành, rau cần tây cắt khúc
Thực hiện
Cá cắt khúc ngắn khoảng 2 cm ướp với nghệ, muối
Dầu cho vào chảo nóng cho tỏi vào xào thơm
Trang 3Cho cá + bột nêm vào đảo nhanh tay khoảng 1 phút
Tiếp cho hành, rau cần tây vào Thêm chút nước và đậy nắm khoảng 5 phút cá
chín
Nêm nếm lại cho vừa ăn
Trang 4
Cho ra dĩa ăn nóng với cơm