Thuyết trình sinh họcTrao đổi nước, muối khoáng... Các dạng nước trong cây• Nước tự do:là dạng nước chứa trong các thành phần của tế bào, không bị hút bởi các phần tử tích điệnđảm bảo đ
Trang 1Thuyết trình sinh học
Trao đổi nước, muối khoáng
Trang 2Trao đổi nước
Trang 3Các dạng nước trong cây
• Nước tự do:là dạng nước chứa trong các thành phần của tế bào, không bị hút bởi các phần tử tích điệnđảm bảo độ nhớt chất nguyên sinh, giúp quá trình trao đổi chất diễn ra bình
thường
• Nước liên kết:là dạng nước bị các phần tửu
tích điện hút bởi 1 lực nhất địnhđảm bảo độ bền vững hệ thống keo nguyên sinh
Trang 4Quá trình hấp thụ nước ở rễ
Trang 5Đặc điểm bộ rễ
• Rễ phát triển mạnh với số lượng lớn lông hút
• Các tế bào lông hút có đặc điểm:
-Thành tế bào mỏng, không thấm cutin
-Chỉ có một không bào trung tâm lớn
-Áp suất thẩm thấu rất cao do hoạt động hô hấp
rễ mạnh
Trang 6Cấu tạo rễ
Trang 7Con đường hấp thụ nước ở rễ
Trang 8Qua 2 con đường:thành tế bào-gian bào và chất nguyên sinh-không bào
Trang 9Đai caspari
Trang 10Cơ chế để dòng nước vận chuyển
từ đất và rễ:áp suất rễ
Hiện tượng rỉ nhựa Hiện tượng ứ giọt
Trang 11Quá trình vận
chuyển nước ở
thân
-Đặc điểm:Nước và chất khoáng hào tan trong nước được vận chuyển một
chiều từ rễ lên lá.Chiều dài cột nước phụ thuộc vào chiều dài thân cây.
-Con đường:nước được vận chuyển ở thân chủ yếu bằng con đường qua mạch gỗ.Tuy nhiên, nước cũng
có thể vận chuyển theo
chiều từ trên xuống ở mạch rây hoặc vận chuyển ngang
từ mạch gỗ sang mạch rây hoặc ngược lại.
Trang 12Cơ chế đảm bảo sự vận chuyển
nước ở thân
Nhờ sự phối hợp giữa:
-Lực hút của lá(động lực chính)
-Lực đẩy của rễ
-Lực trung gian:lực liên kết giữa các phân tử
nước với nhau và lực bám giữa các phân tử nước với thành mạch dẫn tạo thành dòng nước liên
tục
Trang 13Thoát hơi nước
• Ý nghĩa:
-Tạo ra lực hút nước
-Điều hòa nhiệt độ bề mặt thoát hơi nước
-Tạo điều kiện cho CO2 từ không khí vào lá thực hiện chức năng quang hợp
Trang 14Con đường thoát hơi nước ở lá
• Con đường qua bề mặt lá-cutin.
• Con đường qua khí khổng
Trang 15Trao đổi khoáng
Trang 16Ảnh hưởng của nguyên tố khoáng
đến thực vật
Trang 17Cây thiếu nito
Trang 18Cây thiếu photpho
Trang 19Cây thiếu kali