Bài thuyết trình độc học môi trường độc chất của thuốc lá

Nội Dung ChínhTổng quan về cây thuốc lá Độc chất trong khói thuốc lá Tác hại của thuốc lá... Trong đó có 200 loại có hại cho sức khoẻ bao gồm chất gây nghiện và các chất gây độc... Người

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM TPHCM

KHOA: CNSH&KTMT

ĐỘC HỌC MÔI TRƯỜNG

GVHD: TRẦN THÚY NHÀN

NHÓM: 15

ĐỘC CHẤT CỦA

THUỐC LÁ

Nội Dung Chính

Tổng quan về cây thuốc lá

Độc chất trong khói thuốc lá

Tác hại của thuốc lá

Cây thuốc lá

Những điếu thuốc lá

Độc chất trong khói thuốc lá

Trong khói thuốc lá chứa hơn 4000 loại hoá chất

Trong đó có 200 loại có hại cho sức khoẻ bao gồm chất gây nghiện và các chất gây độc.

Người ta chia ra 4 nhóm chính:

 Nicotine

 Monoxit Carbon (CO)

 Các phần tử nhỏ trong khói thuốc lá (Tar còn được gọi là hắc ín)

 Các chất gây ung thư

 Là một chất lỏng như dầu, hút ẩm, không màu

 Nicotine là một ancaloit tìm thấy trong các cây

họ Cà (Solanaceae), chủ yếu trong cây thuốc lá,

và với số lượng nhỏ trong cà chua, khoai tây, cà tím

và ớt Bell Ancaloit nicotinee cũng được tìm thấy trong lá của cây coca

 Tên khoa học: : C10H14N2

β-(N-metyl-α-pirolidil)

 Nicotine chiếm 0,3 đến 5% của cây thuốc lá khô, được tổng hợp sinh học thực hiện từ gốc

và tích luỹ trên lá.

 Dược động học

Khi nicotine được đưa vào cơ thể, nó được vận chuyển nhanhthông qua đường máu và có thể vượt qua rào cản giữa máu vànão Kể từ khi hít vào nicotine mất trung bình 7 giây để chạytới não

Nicotinee hấp thu nhanh vào phổi và đến các thụ thểnicotineic trên não, đến vùng não có chức năng gây hưngphấn và sảng khoái cho con người

Monoxit Carbon (CO)

Monoxit Carbon (CO)

 Khí carbon rất độc, không mùi, không màu , thường thấy trong khói xe, lửa đang cháy hoặc khói thuốc lá Phổi của người hút thuốc lá tích tụ nhiều khí carbon hơn phổi của người không hút thuốc thở trong không khí

Monoxit Carbon (CO)



Khí CO có nồng độ cao trong khói thuốc lá và sẽ được hấp thụ vào máu, gắn với hemoglobine với ái lực mạnh hơn 230-270 lần oxy Sự tăng hemoglobine khử làm chuyển dịch đường cong phân tách oxy-hemoglobin dẫn đến giảm lượng oxy chuyển đến tổ chức gây thiếu máu tổ chức và

có lẽ góp phần hình thành các mảng xơ vữa động mạch.

Các phần tử nhỏ trong khói thuốc lá

(Tar còn được gọi là hắc ín)

Hắc ín, còn gọi là dầu hắc, là một chất lỏng nhớt màu đen thu được từ chưng cất có tính phá hủy cấu trúc của các chất hữu cơ

Các chất gây ung thư

Trong thuốc lá có trên 4000 thành phần khác nhau, trong đó có 50 chất được biết là chất gây ung thư, gồm cả các hợp chất thơm có vòng đóng như benzopyrene có tính chất gây ung thư Các chất này tác động lên tế bào bề mặt của đường hô hấp gây nên tình trạng viêm mạn tính, phá hủy tồ chức, biến đổi tế bào dẫn đến dị sản, loạn sản rồi ác tính hóa.

Tác hại của thuốc lá

Hút thuốc lá ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe con người Hút thuốc lá có thể gây ra bệnh về phổi, gan, tim,…

Không chỉ người hút thuốc lá bị ảnh hưởng

mà người xung quanh cũng bị hút thụ động

và có ảnh hưởng nhiều hơn người hút

Bệnh tim mạch

 Hút thuốc ảnh hưởng đến nhịp tim và huyết áp

 Bệnh mạch vành

 Xơ vữa động mạch

 Tai biến mạch máu

 Đau thắt ngực và nhồi máu cơ tim

 Ảnh hưởng nặng nề đến chức năng của

cơ quan hô hấp (viêm họng, mũi, …)

 Bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính (COPD)

 Bệnh Hen

Bệnh ung thư

 Ung thư phổi

 Các loại ung thư

Ảnh hưởng đến sức khỏe

sinh sản của phụ nữ

Ảnh hưởng đến cộng đồng

Tài liệu tham khảo

 769140.htm

http://dantri.com.vn/suc-khoe/soc-voi-tac-hai-that-cua-thuoc-la- ten-'thuoc-la'/

http://myvietnam.com.vn/suc-khoe/co-mot-con-quai-vat-mang- Nguyễn Niệm, 2013 Tác hại thứ 2 của thuốc lá

cua-thuoc-la-34435.html

http://www.vietgioitinh.net/moi-nguoi-cung-khoe/tac-hai-thu-2- Trần Mỹ Dương, 2008 Tác hại của khói thuốc lá và môi trường sống Trường Đại Học Sư Phạm TP.HCM http://luanvan.co/luan-van/tac- hai-cua-khoi-thuoc-la-va-moi-truong-song-727/

 Thanh Nhàn, 2004 Thuốc lá – Bạn đồng hành của bệnh tật và

nghèo đói la-ban-dong-hanh-cua-benh-tat-va-ngheo-doi-2257153.html

http://giadinh.vnexpress.net/tin-tuc/song-khoe/thuoc-Thanks You!