Thêm nấm vào thực đơn của bé ppsx

Thêm nấm vào thực đơn của bé Hầu hết các loại nấm đều giàu chất xơ, cung cấp một số vitamin và chất dinh dưỡng quan trọng như vitamin C, thiamine, riboflavin, niacin.. Thời điểm Khoản

Thêm nấm vào thực

đơn của bé

Hầu hết các loại nấm đều giàu chất xơ, cung cấp một số vitamin và chất dinh

dưỡng quan trọng như vitamin C,

thiamine, riboflavin, niacin

Thời điểm

Khoảng 8 tháng tuổi, cha mẹ có thể bắt đầu cho con tập ăn nấm Lúc mới đầu, nên cho

bé ăn thử nấm hương, nấm mồng gà, nấm kim châm… Khi bé lớn hơn, bạn mới nên cho con thử nhiều loại nấm khác nhau

Cách chế biến

Nấm được mua về, rửa sạch, nhẹ nhàng; sau

đó, bạn dùng dao cắt bỏ những điểm cứng trên cây nấm, cuống nấm rồi thái nấm thành khoanh nhỏ, dạng bé, mỏng hơn hạt lựu

Tiếp đến, cho nấm vào nồi hấp trong khoảng

10 phút, rồi trộn chung với những loại bột (cháo) ăn dặm cho bé Nếu nấm còn cứng, bạn có thể xay nhuyễn nấm với một chút

nước Nấm kết hợp tốt với dầu olive hoặc

bơ

Cách bảo quản

Nấm được bảo quản tốt trong túi giấy hoặc hộp nhựa bịt miệng bằng giấy nilon chuyên dụng, đặt trong ngăn mát tủ lạnh 1 tuần Lưu

ý, hiện chưa có nhà sản xuất nào chế biến nấm thành thức ăn đóng hộp cho bé