1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Mộm rau mầm chua ngọt potx

5 238 0

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Tiêu đề Mộm rau mầm chua ngọt
Trường học Trường Đại Học
Chuyên ngành Ẩm thực
Thể loại Bài viết
Định dạng
Số trang 5
Dung lượng 179,14 KB

Các công cụ chuyển đổi và chỉnh sửa cho tài liệu này

Nội dung

Mộm rau mầm chua ngọt Nộm là một món dễ làm và dễ ăn, nhưng hình như món nộm nào cũng có vị giống nhau, với món nộm rau mầm này thì cực kì lạ nha... Bước 2:Sau đó đem đánh bông lên với

Trang 1

Mộm rau mầm chua ngọt

Nộm là một món dễ làm và dễ ăn, nhưng hình như món nộm nào cũng

có vị giống nhau, với món nộm rau mầm này thì cực kì lạ nha

Nguyên liệu cần có:

- 1 gói rau mầm (trong siêu thị đều có nha)

- 3 quả trứng gà hoặc vịt

- Gia vị, giấm ăn, đường

- Vừng rang, ớt bột hoặc ớt tươi

Bước 1:

Chúng ta tách lòng đỏ và lòng trắng trứng để riêng ra 2 bát này

Trang 2

Bước 2:

Sau đó đem đánh bông lên với một xíu gia vị rồi tráng thật mỏng

Bước 3:

Tiếp theo, chúng ta thái trứng thành từng sợi nhỏ như thế này

Bước 4:

Trang 3

Cuối cùng, rau mầm sau khi rửa sạch, để ráo nước, bỏ vào bát to, đổ trứng vào, sau đó thêm giấm, đường, gia vị vào trộn đều Bạn có thể gia giảm vị chua ngọt vừa khẩu vị với mình Rắc thêm vừng cho thơm nữa là xong rồi đấy

Món nộm này đơn giản và dễ làm cực kỳ

Trang 4

Ăn nộm vừa mát lại vừa đỡ ngán nếu như bữa ăn của mình có quá nhiều món béo ngậy

Trang 5

Mách nhỏ bạn, nếu không thích cay thì đừng có chọn rau cải mầm nhé, ăn hăng Nên chọn rau giá mầm là dễ ăn nhất đấy

Ngày đăng: 13/08/2014, 07:21

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

🧩 Sản phẩm bạn có thể quan tâm