Cẩn thận với đồ ăn nhanh pps

Cẩn thận với đồ ăn nhanh > 6 cách giảm cân nhanh bằng thực phẩm TP - Con tôi rất thích ăn đồ ăn nhanh, chồng tôi chiều con, ngày nào cũng cho cháu ăn.. Ăn quá nhiều đồ ăn nhanh như thế

Cẩn thận với

đồ ăn nhanh

> 6 cách giảm cân nhanh bằng thực phẩm

TP - Con tôi rất thích ăn đồ ăn nhanh,

chồng tôi chiều con, ngày nào cũng cho cháu ăn Ăn quá nhiều đồ ăn nhanh như thế liệu cháu có mất cân bằng dinh dưỡng không? (Nguyễn Quỳnh Dạ Hương, Tây

Hồ, Hà Nội)

Đồ ăn nhanh (fast food) rất hấp dẫn giới trẻ

vì tiện ích, hấp dẫn Tuy nhiên, đằng sau sự

hấp dẫn về cảm quan ấy là những mặt trái,

như: cao năng lượng, nhiều đạm, nhưng lại

ít vitamin, thiếu chất xơ và chất khoáng

Nhiều nghiên cứu về thức ăn nhanh cho

thấy, ăn hơn một lần một tuần loại thực

phẩm này thì không tốt cho sức khỏe Nếu dùng với thời gian dài, ngoài nguy cơ thiếu chất xơ, thiếu vitamin và chất khoáng, còn

dễ dẫn đến những nguy cơ khác, như: dư

thừa năng lượng và chất béo, dẫn đến tình trạng thừa cân, béo phì với hàng loạt nguy

cơ bệnh lý liên quan dư thừa dinh dưỡng: rối loạn chuyển hóa mỡ, cao huyết áp, tiểu

đường, đột quỵ, xơ vữa động mạch, nhồi

máu cơ tim

Đặc biệt, lượng natri trong bánh burger,

khoai tây chiên… cao hơn rất nhiều so với nhu cầu của cơ thể Điều này đặc biệt nguy hiểm với những người mắc bệnh tim, sỏi

thận và xơ gan Ngoài ra, Trans Fat là một loại chất béo cực kỳ nguy hiểm mới được phát hiện và nó có trong hầu hết các loại đồ

ăn nhanh với tỷ lệ khá cao

Chất đạm trong đồ ăn nhanh thay nhu cầu chất đạm hằng ngày (khoảng 15%, tương

đương 120 - 150 g các thực phẩm giàu chất đạm có nguồn gốc động vật) Song ăn quá nhiều đạm sẽ làm giảm tuổi thọ của thận,

tăng nguy cơ sỏi thận, loãng xương và gây bệnh gút

Ngoài ra, đồ ăn nhanh còn có các tác hại:

Dễ gây nghiện: Với thành phần chủ yếu là

thịt và hương vị hấp dẫn, thức ăn nhanh dễ làm thực khách nghiện cảm giác cần phải ăn thịt mới thấy ngon miệng

Ảnh hưởng khứu giác: Thói quen thích các món chiên nhiều chất béo và uống nước

ngọt khiến trẻ không thích mùi vị nhiều loại thức ăn có lợi như rau quả