Cách chế trà bát bảo mát và bổ Trà bát bảo có tác dụng bổ dưỡng, giải nhiệt, thông tiểu, cầm nôn, tiêu độc, thích hợp với các trường hợp nhiệt, nhất là trong ngày hè nóng bức, cơ thể m
Trang 1Cách chế trà bát bảo mát và bổ
Trà bát bảo có tác dụng bổ dưỡng, giải
nhiệt, thông tiểu, cầm nôn, tiêu độc, thích hợp với các trường hợp nhiệt, nhất là
trong ngày hè nóng bức, cơ thể mất nước nhiều
Trà bát bảo là loại nước giải khát và trị
bệnh, vị ngọt, mùi thơm Bạn có thể dễ dàng
tự chế loại trà này để dùng trong những ngày nóng
Trà bát bảo có tác dụng bổ dưỡng, giải nhiệt, thông tiểu, cầm nôn, tiêu độc, thích hợp với các trường hợp nhiệt, nhất là trong ngày hè nóng bức, cơ thể mất nước nhiều
Nguyên liệu:
Trang 2Lá tre 20 gr để tươi, rễ cỏ tranh 5 gr, hoa
hoặc cành lá kim ngân 5 gr, rễ ngưu tất 5 gr, thục địa 5 gr, cam thảo bắc 5 gr, ý dĩ 5 gr và mía 50 gr
Trang 3Liều lượng mỗi thứ có thể gia giảm nhưng không nên nhiều quá để nước nấu quá đặc
Có thể thay thế lá tre bằng rau má, nhân
trần; thay rễ cỏ tranh bằng râu ngô, lá mã đề; thay ngưu tất bằng thổ phục linh, tỳ giải;
thay kim ngân bằng bồ công anh, sài đất;
thay thục địa bằng hoàng tinh, huyền sâm; thay cam thảo bắc bằng cao thảo dây, cao thảo đất; thay ý dĩ bằng hạt sen, hoài sơn
Cách pha chế:
Cho mía đã chẻ thành thanh nhỏ, mỏng và các dược liệu với liều lượng như đã nêu trên vào nồi hoặc ấm nhôm Đổ vào một lít nước,
Trang 4đun đến sôi, giữ âm ỉ trong 15 – 20 phút là được
Khi dùng, chắt nước uống nóng hoặc để
nguội tùy sở thích của từng người Dùng đến đâu, pha chế đến đó, không nấu nhiều và để nước lưu cữu qua ngày