Định nghĩa giới tính cá.Trong sinh vật học, giới tính là một quá trình kết hợp và pha trộn những đặc điểm di truyền học của sinh vật, thường dẫn đến kết quả là sự chuyên môn hóa thành
Trang 1TRƯỜNG ĐH NÔNG LÂM TPHCM
KHOA THỦY SẢN
MƠN: DI TRUYỀN ỨNG DỤNG
NHÓM 6
LỚP:DH08NT
GVHD: ThS.Lê Thị Phương Hồng
Trang 2NỘI DUNG
I Định nghĩa giới tính cá.
II.Cơ chế xác định giới tính cá.
III.Quá trình biệt hóa giới tính cá.
IV.Các phương pháp điểu khiển giới tính cá.
1 Phương pháp mẫu _phụ sinh nhân tạo.
2 Phương pháp lai xa.
3 Phương pháp xử lý hormon sinh dục.
V Kết luận.
VI.Tài liệu tham khảo
Trang 3I Định nghĩa giới tính cá.
Trong sinh vật học, giới tính là một quá trình
kết hợp và pha trộn những đặc điểm di truyền
học của sinh vật, thường dẫn đến kết quả là
sự chuyên môn hóa thành giống đực và giống
cái(các giới)
Hình: Cá rô phi đực - cái
Trang 4II.Cơ chế xác định giới tính cá.
Phần lớn các loài cá tồn tại với tỉ lệ đực cái tương đối ổn định là 1:1,chứng tỏ sự di truyền giới tính
được quy đinh bởi vật chất di truyền đặc thù
Cơ chế di truyền xác định giới tính của nhiều loài cá được nhận biết thông qua phương pháp di truyền(lai phân tích,di truyền liên kết giới tính,trao đổi chéo
v.v…)
Theo tài liệu của Pudom (1993)thì hiện tượng đa
hình xác định giới tính gặp nhiều ở cá biển sâu ,còn
cá nước ngọt lưỡng hính xác định giới tính thể hiện
rõ hơn
Trang 5II.Cơ chế xác định giới tính cá.
Makino (1932) và Galgano(1936)đã nhận xét rằng bọn cá xương ở nấc thang tiến hóa tương đối thấp,nên sự khác nhau giữa NST giới tính và NST thường chưa rõ,cơ chi phân hóa giới tính phức tạp
Phương pháp định giới tính ở cá:Dựa vào màu sắc, kích thước cơ thể, hình thái cơ thể…
Trang 6III.Quá trình biệt hóa giới tính cá.
Nửa đầu thế kỷ XX Hartman (1920) đã đưa ra giả thuyết: Mỗi tế bào cơ thế đều có tiêm năng lưỡng tính”.Việc cụ thể hóa giới tính bởi kiểu gen được thông qua các quan hệ nội tiết của phôi về sau được xác nhận bởi công trình nguyên cứu của Gallien (1951-1959)
Các tài liệu nghiên cứu về quá trình phân hóa hình thái sinh lý cá xương cho phép D’Ancon (1956), cũng như lý luận Wtichi (1956) đối với lưỡng cư, tách cá xương thành 2 nhóm biệt hóa giới tính
Trang 7III.Quá trình biệt hóa giới tính cá.
+ Các loài biệt hóa trực tiếp: Tuyến sinh dục trung
gian được phân hóa trực tiếp theo hương đực hoặc cái, thí dụ cá sóc, cá mún (Yamamoto, 1953)
+ Các loài biệt hóa gián tiếp: Tuyến sinh dục phân
hóa theo hướng cái hoặc đực thông qua mầm tuyến sinh dục lưỡng tính nguyên thúy Như ở cá khổng tước, cá kiếm,cá chép v.v
Trang 8IV.Các phương pháp điểu khiển giới tính cá.
1.Phương pháp mẫu _phụ sinh nhân tạo.
Mẩu sinh nhân tạo của cá được mở đầu bằng công
trình của Opperman (1913) ở cá hồi suối Salmo
trutta fario
Hai khâu chủ yếu trong mẫu sinh nhân tạo là khử
hoạt hóa bộ NST của tinh trùng của cá đực để
ngăn chặn sự kết hợp hạch và phục hồi lưỡng bội của trứng chín đảm bảo sự phát triển của phôi từ trứng lưỡng bội
Trang 9IV.Các phương pháp điểu khiển giới tính cá.
1.Phương pháp mẫu _phụ sinh nhân tạo.
Khử hoạt hóa bộ NST của tinh trùng bằng cách
chiếu xạ ( radiation) tinh trùng trước khi thụ tinh với liều cao
Dùng tia gamma, tia Xvà tia UV (mẫu sinh phóng
xạ) hoặc xử lý bằng các chất co hoạt tính cao (mẫu sinh hóa học)
Trang 10IV.Các phương pháp điểu khiển giới tính cá.
2 Phương pháp lai xa.
Dựa trên cơ sở đa hình xác định giới tính các loài cá thuộc giống Rô Phi Oreochromis có cơ chế xác định giới tính ngược nhau
Theo Chen (1969) tạp giao cá cái O.mosambicus
(xx)với cá đực O.honorum (zz) đã thu được thế hệ con lai F1 100% cá đực
Trang 11Ví dụ:
Loài
Kiểu gen
O.mosambi cus
O.nilotic us
O.honor um
O.aur eus
O.macr ochir
Đồng giao tử
Đồng giao tử
Dị giao tử đực xy xy
Dị giao tử cái zw zw zw zw
Trang 12IV.Các phương pháp điểu khiển giới tính cá.
2 Phương pháp lai xa.
Theo Chen (1969) tạp giao cá cái O.mosambicus
(xx)với cá đực O.honorum (zz) đã thu được thế hệ con lai F1 100% cá đực
Mair (1991) khi lai cá cái O.niloticus vơi cá đực
O.aureus đã quan sát thấy tỉ lệ đực ở F1 dao động
từ 34,5-100% Do vậy phương pháp này đã tỏ ra
không hoàn hảo
Trang 13IV.Các phương pháp điểu khiển giới tính cá.
3 Phương pháp xử lý hormon sinh dục.
Kiểu hình giơi tính của thế hệ đó được chuyển đổi
từ đực sang cái hoặc ngược lại, trong khi kiểu gen giới tính vẫn không thay đổi và được di truyền cho thế hệ sau
Có 3 cách thực hiện:
+ Trộn hormon vào thức ăn của cá
+ Ngâm (tắm) cá vào dung dịch trộn hormon
+Tiêm hormon vào cơ thể cá
Trang 14IV.Các phương pháp điểu khiển giới tính cá.
3 Phương pháp xử lý hormon sinh dục.
Có 2 nhóm hormon :
+ Androgen chuyển giới tính cá từ cái thành đực
Như:
19-nor-ethynylestotestosterone, Methyltestosterone được tổng hợp nhân tạo
+ Estrogen chuyển từ đực thành cái Như:
Oestradiol-17 β và Ethynyloestradiol
Trang 15IV.Các phương pháp điểu khiển giới
tính cá.
3 Phương pháp xử lý hormon sinh dục.
Bảng a:Cái hóa cá rô phi bằng cách xử lý estrogene
loài hormon Xử lý Hiệu quả tham khảoTài liệu Oreochromis Oestradiol 25-200 mg/kg 60% Hoppkins et al ,1979
O.mossambi
cus
Ethynnylos tradiol Dichystibor
strol
50 mg/kg-13
tuần
100 mg/kg-12
tuần
100
% 100
%
Nakamura
and Takahashi,1
973 O.nilloticus Costrone 100-200 mg/kg 9-10 tuần 70%
Tayamen and
Shelton,197
8
Trang 16Bảng b:Đực hóa cá rô phi bằng cách xử lý
Methyltestosterone
loài Liều lượng mg/kg gian(tuần)Thời quả(%)Hiệu Tài liệu tham khảo
O.mossa
mbicus 3050 103 100100
Clement and Inlee, 1968 Nakamura ,
1975
O.aureus 15-606-240 33 80-10099 Guerrero , 1975Mc Geachin et
al 1987
O.niloticu
s
40 5 30
9 6 8
100 100 100
Jalabert et al ,
1974 Owusu-Fimpong and Nijihar,1981 Tayamen and Shelton, 1978
Trang 17IV.Các phương pháp điểu khiển giới tính cá.
3 Phương pháp xử lý hormon sinh dục.
Trong quá trình thực hiện cần chú ý.
Cá Rô Phi băt đầu xử lý từ 4-5ngay tuổi khi cá băt đầu ăn tích cực
Phương thức đưa hormon vào cơ thể cá –trộn
hormon vào thức ăn hàng ngày được phổ biến rộng rãi nhất
Liều lượng và thời gian xử lý hormon
Chăm sóc trong thời kì xử lý và kiểm tra kêt quả xử lý
Trang 18V Kết luận.
Nuôi trồng thủy sản tiếp tục cung cấp một sự tăng dần của thế giới các sản phẩm thuỷ sản Chuyển đổi giới tính sẽ vẫn được các tiêu chuẩn công nghiệp cho sinh sản kiểm soát để đảm bảo về năng suất cho người nuôi và đảm bảo chất lượng cho người tiêu dùng
Việc sử dụng các yếu tố vượt trội của mỗi giới tính, dựa vào các yếu tố duy truyền tạo ra hướng phát triển mới cho nuôi trồng thủy sản
Trang 19V Kết luận.
Việc thay đổi giới sựa vào các phương pháp trên
còn gặp phải nhiều vấn đề khó khăn, như: Phân hóa
tỉ lệ đực cái trong tự nhiên, tốn kém, giá thành
giống cao…
Cần phải tìm ra một hướng đi mới cho việc chuyển đổi giới tính cá, như: Phương pháp xử lí nhiệt
Trang 20VI.Tài liệu tham khảo.
Cơ sở di truyền chọn giống cá trường ĐH Nha Trang
%C3%ADnh
=article&id=5045
?mnu=4&s=600010&id=2890