1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Làm bánh quy bằng lò viba docx

5 218 0
Tài liệu đã được kiểm tra trùng lặp

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 5
Dung lượng 224,74 KB

Các công cụ chuyển đổi và chỉnh sửa cho tài liệu này

Nội dung

Làm bánh quy bằng lò viba Chiếc bánh thơm giòn được làm với tốc độ cực nhanh... Nếu thấy bột bị dính thì các bạn có thể phủ nilon lên rồi hãy cán.. Không nên dùng thêm bột áo, làm vậy b

Trang 1

Làm bánh quy bằng lò viba

Chiếc bánh thơm giòn được làm với tốc độ cực nhanh

Nguyên liệu

- 30gr bột mì + 2gr bột

nở

- 50gr đường

- 1/4 gói bột cari

- 15gr nước

- 30gr dầu ăn

- Một ít mùi tây (băm nhỏ)

Trang 2

Cách làm:

Bước 1:

- Trộn đều bột mì, bột

nở với đường, bột cari

và rau mùi tây trước

Bước 2:

- Sau đó, đổ nước và dầu ăn vào nhào kĩ

Trang 3

Bước 3:

- Cán mỏng bột bánh

ra này Nếu thấy bột

bị dính thì các bạn có thể phủ nilon lên rồi hãy cán Không nên dùng thêm bột áo, làm vậy bánh sẽ bị cứng

Bước 4:

- Cắt bột thành từng miếng nhỏ tùy ý rồi để vào ngăn mát của tủ lạnh khoảng 30'

Trang 4

Bước 5:

- Sau đó, đặt bánh vào vi sóng ở nhiệt độ cao nhất trong khoảng 2'

Thành phẩm:

Nếu thích bánh có độ vàng đậm hơn thì các bạn vi sóng thêm 10s nữa

Trang 5

Gói kĩ vào túi nilon kín để ăn dần

Ngày đăng: 29/07/2014, 00:21

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

w