Danh mục các bảng
Trang 1DANH MỤC BẢNG TRA
Bảng 1.1: Tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm pectin
… 5
Bảng 1.2:Phân loại HMP……… 11Bảng 1.3: Phân loại LMP……….11
Bảng 2.1: Thành phần hoá học của nguyên liệu cam……….14
Bảng 2.2: Thành phần nguyên liệu, bán thành phẩm, thành phẩm ……… 18
Bảng 2.3: Tỷ lệ tổn thất qua từng quá trình……….19
Bảng 2.4: Tổng cân bằng vật chất cho một mẻ sản xuất của bã ẩm……… 21
Bảng 2.5: Công suất các thiết bị chính trong phân xưởng……… 34
Bảng 2.6: Diện tích chiếm chỗ của các thiết bị chính trong phân xưởng………… 36