Đang tải... (xem toàn văn)
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
| Tiêu đề | Công Nghệ Chế Biến Sầu Riêng |
|---|---|
| Tác giả | Thi Phuong Dung, Lam Ot Ding, Nguyén Seie Loan, Nguyen Shay Frinh |
| Trường học | Đại Học Quốc Gia TpHCM Trường Đại Học Bách Khoa Khoa Kỹ Thuật Hóa Học |
| Chuyên ngành | Công Nghệ Thực Phẩm |
| Thể loại | Seminar |
| Năm xuất bản | 2007-2008 |
| Thành phố | Thành Phố Hồ Chí Minh |
| Định dạng | |
|---|---|
| Số trang | 1 |
| Dung lượng | 26 KB |
Các công cụ chuyển đổi và chỉnh sửa cho tài liệu này
Nội dung
Công nghệ chế biến sầu riêng
Trang 1Đại học Quốc gia TpHCM Trường Đại học Bách Khoa Khoa Kỹ Thuật Hóa học
BỘ MÔN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM
Seminar CNCB Rau Quả
SẦU RIÊNG
CBHD : Cô Tôn Nữ Minh Nguyệt Lớp : HC04TP1.
Sinh viên : Ngô Thị Phương Dung Lâm Vũ Dũng Nguyễn Trúc Loan Nguyễn Thùy Trinh
Năm học 2007-2008
Ngày đăng: 16/03/2013, 09:07
Xem thêm
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG
TÀI LIỆU LIÊN QUAN