- Bổ đôi quả lê theo chiều dọc rùi đặt lên phía trên của lá rau diếp.. - Dùng kéo cắt đôi quả mận khô, bỏ hạt đi... nửa của quả mận khô lên miếng lê làm thành tai.. Đặt cherry ở phần đầu
Trang 1Let's party!!!!
Chúng mình cùng chuẩn bị cho bữa tiệc thật vui nhộn nhé!
Trang 2
1 Salad kún con Nguyên liệu:
- 4 lá rau diếp (lettuce) Nhớ chọn lọai rau xanh, bản to
- 2 quả lê
- 2 quả mận khô (màu sậm)
- 2 quả cherry (anh đào)
- 4 quả nho khô
- 8 miếng quýt đã tách ra
Cách làm:
- Đặt 1 một lá ra diếp lên từng dĩa -> 4 dĩa Trải đều lá rau cho phủ tòan bộ dĩa Nếu hem có
lá to có thể dùng nhiều lá nhé!
- Bổ đôi quả lê theo chiều dọc rùi đặt lên phía trên của lá rau diếp
- Dùng kéo cắt đôi quả mận khô, bỏ hạt đi Đặt 1
Trang 3
nửa của quả mận khô lên miếng lê làm thành tai
- Cắt quả cherry thành ½ Đặt cherry ở phần đầu nhỏ nhất của miếng lê để tạo mũi cho chú cún
- Khóet một lỗ nhỏ trên mếng lê để làm thành mắt của chú cún Sau đó đặt quả nho khô vào lỗ đó
- Cuối cùng là 2 miếng quýt để làm cổ áo là xong!
2 Pancakes ngọt ngào
Nguyên liệu:
- bột pancake (mua tại Veggy – 15 Thái Văn Lung hoặc tại Metro)
- 2-3 quả trứng gà
- sữa tươi
Trang 4
Cách làm:
- Cho bột vào bát, đập trứng, vừa rót sữa vừa đánh đều tay để bột đặc lại Lưu ý ko nên cho nhiều sữa quá, bột lỏng, hem ngon đâu
- Làm nóng chảo sau đó múc từng muỗng bột đổ thành những hình tròn nhỏ nhỏ í (teens lưu ý làm bánh vừa ăn thôi ná) Khi bánh se cạnh thì lật lại Làm sao cho vàng đều 2 mặt là ổn đấy!
Trang 5
3 Thịt bò "xì - tin"
Đây sẽ là món chính của buổi tiệc
Nguyên liệu:
-800g thịt bò nạc, không
mỡ
- 400gr khoai tây nghiền
- 200gr hạt bắp ngọt (nên luộc qua)
- Ketchup
- Tôm khô
Cách làm:
- Rang bắp cùng với tôm khô và một ít gia vị sau đó rưới mỡ hành lên
- Thịt bò tẩm ướp rồi nướng ở 175 0 C
- Dùng mù tạt “make up” cho miếng thịt bò nhá!
- Dọn ra đĩa cùng với ketchup, bắp xào và khoai
Trang 6
tây nghiền
4 Chocolate "so hot"
nguyên liệu:
- chocolate syrup (chocolate sánh, hơi đặc)
- sữa tươi
- whipped cream (có bán tại Veggy hoặc Co-op Mart)
Cách làm:
- Trộn chocolate và sữa vào Nên cho ít sữa thôi, để có thể giữ được vị và màu của chocolate Sau đó cho vào lò viba quay khỏang 3-4 phút ở chế độ High Đồ uống nóng
- Dùng whipped cream trang trí lên trên Nếu
Trang 7
thích có thể rắc một ít chocolate vụn phía trên