Sôcôla là mặt hàng chủ yếu trong thị trường bánh kẹo, phần còn lại là các sản phẩm được chế biến từ đường.. Thương hiệu nhắm tới những mặt hàng chất lượng cao trong thị trương và đã đạt
Trang 1GALAXY - Kì diệu & Đam mê
Kể từ khi được thành lập năm 1960, Galaxy đã phát triển mạnh mẽ và luôn được thúc đẩy trong nhiều năm qua
Những thành công như thế chính là nhờ sự kiên định trong kinh doanh với những đặc tính; Kỳ diệu, nữ tính và đam
mê Galxy tin rằng, niềm đam mê sôcôla thực sự là về kinh nghiệm ăn uống nói chung
Đó là lý do tại sao mọi đặc điểm của sôcôla Galaxy, từ mùi
vị, hình dạng, đến cách đóng gói đều được thiết kế để làm tăng sự thú vị khi thưởng thức sản phẩm
Trang 2Thị trường
Gần đây, giá trị thị trường bánh kẹo vương quốc Anh ước tính khoảng 4.5 bàng Anh (Theo IRI Infoscan), được xem
là phát triển chậm Sôcôla là mặt hàng chủ yếu trong thị trường bánh kẹo, phần còn lại là các sản phẩm được chế biến từ đường Thương hiệu nhắm tới những mặt hàng chất lượng cao trong thị trương và đã đạt được một số thành tựu đáng kể, trong khi các mặt hàng thông thường, dùng hàng ngày cũng được nhắm tới
Phần còn lại của thị trường bánh kẹo Anh được thống lĩnh bởi Cadbury, Mars và Nestle Sự phát triển sản phẩm mới (NPD) chắc chắn sẽ nhắm đến mục tiêu mở rộng thương hiệu hơn là đem đến cho khách hàng sản phẩm mới
Thị trường sôcôla block (dạng khối) Anh đạt giá trị khoảng
683 triệu bảng Anh, trong đó sôcôla block Galaxy chiếm 100.4 triệu bảng Anh, chiếm 14.7% toàn thị trường
(Nguồn: IRI Infoscan TNS Worldpanel/ Usage Panel)
Trang 3Trong hơn 5 năm qua, thương hiệu Galaxy tượng trưng cho
sự tiến bộ vượt bậc trong lĩnh vực sôcôla khối Khuynh hướng này tiếp tục được cải thiện trong thời gian gần đây, năm 2006 thương hiệu đạt tỉ lệ tăng trưởng hàng năm là 18%
Những thành tựu đạt được
Nếu Galaxy là một công ty độc lập, nó sẽ là công ty sản xuất bánh kẹo lớn thứ tư ở Anh, đứng sau các thương hiệu hàng đầu hiện nay là Cadbury, Trebor Basset, Mars
Snackfood Anh (công ty mẹ của thương hiệu Galaxy) và Nestle Anh
Danh mục vốn đầu tư vào tất cả các sản phẩm của Galaxy đạt giá trị 220 triệu bảng Anh, trong đó Minstrels chiếm 51 triệu bảng, và Ripple 26 triệu bảng ( Theo IRI Infoscan Total market 2006)
Thương hiệu Galaxy phát triển 10% về mặt giá trị trong vòng 3 năm qua
Trang 4Là công ty con của thương hiệu thức ăn nhanh Mars Anh, Galaxy đóng vai trò quan trọng nhất trong tập đoàn Mars, với 39000 nhân công trên hơn 65 quốc qia Sản phẩm được tiêu thụ tại hơn 100 quốc gia, và công ty có tổng doanh thu toàn cầu hàng năm khoảng 18 tỉ USD
Sản Phẩm
Galaxy cung cấp 3 sản phẩm chính: Sôcôla khối Galaxy, sản phẩm được tiếp thị đơn giản như là loại sôcôla sữa, mềm dẻo Minstrels, một loại sôcôla sữa của Galaxy được bao phủ bởi vỏ cứng ở ngoài, và sôcôla thanh Ripple,
sôcôla sữa có nhân nhiều mùi vị
Có nhiều sản phẩm Galaxy khác, không chỉ là dạng thỏi Galaxy Caramel mà còn những sản phẩm bánh kẹo khác như kem và các dạng mặt hàng Mùa Giáng Sinh và Trứng Phục Sinh Hơn nữa, Galaxy cũng có những sản phẩm giải khát như sôcôla sữa Galaxy, kem sôcôla Galaxy và nước sôcôla nóng Galaxy
Trang 5Những phát triển gần đây
Đội ngũ của Galaxy gần đây đang cố gắng làm việc hết mình để tạo ra một cách mới cải tiến sôcôla Galaxy Năm
2007, thương hiệu đã cho ra đời 3 sản phẩm mới: Smooth Dark, Roasted &Caramelised Hazelnut và Raisin, Almond
& Hazelnut
Những sản phẩm đó có hình dạng mới và sử dụng bí quyết mới để tạo nên hương vị hấp dẫn hơn Những sản phẩm mới này còn được đóng gói bằng những bao bì sang trọng
Để hỗ trợ cho việc giới thiệu sản phẩm, một chiến dịch marketing trên phạm vi rộng được vạch ra bao gồm quảng cáo trên truyền hình và giới thiệu những mẫu thử
Khuyến thị
Cách đây 20 năm, mẫu quảng cáo trên truyền hình của
Galaxy “Why have cotton when you can have silk?” đã đẩy Galaxy lại gần khách hàng hơn Tạo thành một bệ phóng
Trang 6vững chắc cho thương hiệu Galaxy, sôcôla đã thành công trên thị trường khi doanh thu liên tục ở mức cao trong suốt
16 năm Năm 2003, thương hiệu được làm mới và bắt đầu lại, tập trung vào niềm đam mê và mối quan hệ giữa phụ nữ
và sôcôla Nền tảng ban đầu và hoạt động khuyến mãi sau
đó đã giúp thương hiệu tiếp tục phát triển
Những hoạt động đó cũng liên quan tới một vài niềm đam
mê của phái nữ như films, hay đọc sách
Sự hợp tác đầu tiên giữa Galaxy với film là bộ phim Down With Love năm 2002, sau đó là mối quan hệ thân thiết với Bridget Jones năm 2004 và một bộ phim sáng giá The
Devil Wears Prada năm 2006
Mối liên hệ với việc đọc bắt đầu năm 2005 với những hiệp hội khác nhau như tạp chí phụ nữ và nhà sách Năm 2006, Galaxy liên kết với câu lạc bộ sách mùa hè Richard& Judy Năm 2007, Galaxy là nhà tài trợ đầu tiên cho giải thưởng sách British với chiến dịch đa phương tiện, bao gồm truyền hình, báo chí, online, và PR để hỗ trợ cho việc đọc
Trang 7Giá trị thương hiệu
Với đối tượng là phụ nữ từ 25 đến 45 tuổi, Galazy biểu trưng cho sự “thoải mái”: Cởi mở, nữ tính và hấp dẫn Thương hiệu Galaxy hiểu được nguyên nhân sâu xa của việc thưởng thức sôcôla, vì thế mục đích của thương hiệu chính là cung cấp kinh nghiệm từng trải của Galaxy, chứ không chỉ đơn thuần là những sản phẩm sôcôla
Những điều có thể bạn chưa biết về thương hiệu
GALAXY
Galaxy được xếp ở vị trí thứ 26 trong danh sách 100
Trang 8thương hiệu bánh kẹo hàng năm của tạp chí Checkout, dựa vào dữ liệu từ ACNielsen
Sôcôla Galaxy đã bán tất cả Ferrero, Green & Black’s, và Lindt kết hợp với nhau
Tại Anh, mỗi phút có 163 thanh sôcôla Galaxy loại 150g được bán ra
Mỗi giây, có 6.011 miếng sôcôla Minstrels được thưởng thức tại Anh
Năm 1960, Galaxy khai trương ở Anh và Ireland
Năm 1987, chiến dịch quảng cáo của Galaxy “Why have cotton when you can have silk?” được thực hiện
Năm 1987, Ripple và Minstrels được tái hợp lại như là một sản phẩm trong gia đình Galaxy
Năm 1987, kem lạnh Galaxy ra đời
Trang 9Năm 1995, Galaxy Caramel ra mắt thị trường
Năm 2000, bộ sưu tập Galaxy Amicelli và Galaxy Silk
được đưa ra thị trường
Năm 2003, thương hiệu Galaxy xuất hiện trở lại
Năm 2004, Galaxy tài trợ cho bộ phim Bridget Jones
Năm 2005, mối liên hệ giữa Galaxy với việc đọc sách được thiết lập
Năm 2006, Galaxy tài trợ cho bộ phim The Devil Wears Prada và cũng bắt đầu tài trợ cho câu lạc bộ sách Richard & Judy