Chè trái cây và bí đỏ bổ dưỡng Món chè này có thể ăn nóng hoặc lạnh đều được, vị vỏ cam thơm dịu, các thứ trái cây ngọt tự nhiên quyện với bí đỏ dẻo dẻo ăn rất lạ miệng.. Nguyên liệu: B
Trang 1Chè trái cây và bí đỏ bổ dưỡng
Món chè này có thể ăn nóng hoặc lạnh đều được, vị vỏ cam thơm dịu, các thứ trái cây ngọt tự nhiên quyện với bí đỏ dẻo dẻo ăn rất lạ miệng
Nguyên liệu:
Bí đỏ
Bột gạo nếp
Quả kiwi
Quả lê
Một ít vỏ cam hoặc vỏ quýt
Đường
Trang 2Cách làm:
Kiwi gọt vỏ thái miếng nhỏ
Lê gọt vỏ, thái miếng vuông
Rửa sạch vỏ cam, thái chỉ rồi cho vào nồi, thêm 2 bát nước, đun sôi Sau đó nhỏ lửa đun âm ỉ thêm
15 phút Cho đường, rồi cho kiwi và lê vào Độ ngọt tùy khẩu vị của bạn Tắt bếp, nhấc nồi xuống
Bí đỏ gọt vỏ đem hấp chín rồi nghiền nhuyễn Đem bí đỏ đã nghiền trộn với bột nếp rồi nặn thành những viên bánh tròn
Lấy một cái nồi khác, đun sôi nước, cho những viên bánh bí đỏ vào luộc Khi nào những viên bánh này chín nó sẽ tự nổi lên mặt nước Bạn vớt
ra cho sang nồi lê và kiwi
Trang 3
Để tủ lạnh cho mát, bạn sẽ có món tráng miệng ngon tuyệt cho ngày cuối tuần của gia
đình thêm vui