1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Salad cà chua bi ppsx

3 199 0
Tài liệu đã được kiểm tra trùng lặp

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 3
Dung lượng 178,85 KB

Các công cụ chuyển đổi và chỉnh sửa cho tài liệu này

Nội dung

Salad cà chua bi Cà bi có màu đỏ đẹp, hình dáng nhỏ xin, giòn, làm salad rất ngon.. Món Salad cà dây giòn mát, rất thích hợp cho ngày nóng... Cắt nguyên liệu: Đầu tiên, bóc vỏ bơ và cắt

Trang 1

Salad cà chua bi

Cà bi có màu đỏ đẹp, hình dáng nhỏ xin, giòn, làm salad rất ngon Món Salad cà dây giòn mát, rất thích hợp cho ngày nóng

Nguyên liệu:

200 g cà chua bi

1 quả bơ chín

3 quả trứng gà luộc chín

100 g nui luộc chín

100 g hạt điều

Làm nước xốt: 1 thìa mù tạt + 2 thìa mayonnaise + 1 chút hạt nêm + 1 thìa dầu ăn

Thực hiện:

Trang 2

Cắt nguyên liệu: Đầu tiên, bóc vỏ bơ và cắt thành lát vừa ăn Sau đó là cắt cà chua thành

từng khoanh

Bóc vỏ trứng gà xong cũng cắt khoanh Nui luộc chín để nguội

Xếp bày salad; Xếp xen kẽ cà chua, bơ, trứng, cho nui vào giữa Sau đó rắc hạt điều và

rưới hỗn hợp nước xốt lên

Mẹo vặt:

Cà chua bi có màu đỏ rất đẹp, thịt dày, cứng, ít hạt nên làm salad rất ngon

Trang 3

Ăn cà chua tươi trong món salad không bị mất vitamin, còn khi nấu chín thì cà chua làm tăng khả năng hấp thu Lycopen và Beta - carotene của cơ thể, có tác dụng chống oxy hóa mạnh, giữ gìn tuổi thanh xuân của làn da

Trứng và bơ mềm, nếu trộn thì nát hết, vì vậy nguyên liệu của món salad này được xếp lần lượt ra dĩa

Ngày đăng: 10/07/2014, 02:20

TỪ KHÓA LIÊN QUAN