Chú ý khi ăn cà chua sống ppsx

Chú ý khi ăn cà chua sống... Các nhà dinh dưỡng cho rằng, mỗi ngày chỉ cần ăn 100 – 200 gram cà chua tươi sống thì có thể cung cấp đủ nhu cầu về vitamin và khoáng chất cho cơ thể.. Nhưng

Chú ý khi ăn cà chua sống

Các nhà dinh dưỡng cho rằng, mỗi ngày chỉ cần ăn 100 –

200 gram cà chua tươi sống thì có thể cung cấp đủ nhu cầu

về vitamin và khoáng chất cho cơ thể Nhưng khi ăn, phải chú ý các điểm sau đây:

- Không nên dùng cà chua chưa chín cây vì trong quả cà chua chưa chín có chứa chất kiềm, ăn xong thấy vị chát ở miệng, người không hợp nếu ăn nhiều dễ bị trúng độc

- Bụng đang đói không nên ăn nhiều cà chua vì trong cà chua chứa tương đối nhiều chất keo và phê-nôn, là những chất dễ kết hợp với vị toan ở dạ dày sinh ra kết cứng làm trướng và đau dạ dày

- Người bệnh viêm dạ dày, bệnh đại tràng cấp tính không nên ăn cà chua để tránh làm bệnh tăng thêm

- Không được ăn cà chua bị ủng, nát để phòng chống bị ngộ độc